㈠ 推薦一下牛肉火鍋哪家比較好吃
小龍坎，海底撈火鍋的都很不錯，牛肉吃起很嫩滑嫩，又新鮮，你可以去試一下，
㈡ 你們吃過的最好吃的牛肉火鍋是哪裡
【最好吃的牛肉火鍋在新會雙水田心】
㈢ 最好吃的牛肉火鍋品牌，大家推薦一下
要說最好嘩碧吃的牛肉火鍋品牌 這個看看個人偏好吧，不過我比較推薦潮汕牛肉火鍋品牌之一的潮正州蘆脊和牛肉火鍋品牌，口感是非常好的 吃一次就知道冊滲了
㈣ 潮州哪家牛肉火鍋好潮州有什麼好吃的
在潮州，一定要吃當地的牛肉火鍋，非常好吃，很有地方特色。大家都吃原味牛肉。除此之外，早餐還有一些美食可以嘗試，當地的魚蟹海鮮也可以品嘗。不會太差的。
早餐
都說一日之計在於晨，在潮州好幾天都不想睡懶覺。畢竟每一頓飯都值得珍惜。
海腸粉
來了廣東，但總覺得腸粉里少了一餐什麼的。潮州的大街小巷有很多腸粉店，和廣州腸粉上的甜醬油不一樣。潮州腸粉最後的醬料通常是鹵肉醬和芝麻醬，偶爾會加入腌制的蔬菜或大蒜油調味。
吃了幾個，不是調料不夠，就是蚝油太濃。推薦這款海陽腸粉，潮州老字型大小，調料剛剛好。強烈推薦招牌白菜牛肉單面煎，配以甜白菜、新鮮牛肉和上好的黃色。
如果你吃不慣芝麻醬的味道，你可以選擇腸粉，一種鹵汁，問問當地的朋友。有一家不知名的店做的很好。它位於潮州老電影院旁邊。想吃的話，不妨專程去一趟。
地址：程心路39號
營業時間：6:30-14:00
人均：15元
奎元二特色鍋貼
潮汕人愛吃粗糝是出了名的，粗糝的種類數不勝數，其中最適合早上吃的就是粗糝汁。醬料的做法是先把米糊烤熟再切成一塊塊白色的三角米片，再澆上大腸豬油豆腐等各種鹵味，有點像潮汕_條和福建鍋貼的組合。
奎爾的特色醬在潮州已經有些年頭了，多年來一直保持著良好的口碑。穿白老頭馬甲的老闆很有辨識度。店鋪看起來很隨意，做出來的東西一點都不馬虎。不然怎麼能在潮州地界屹立多年？
苦瓜汁，不要一聽到名字就對它有偏見。這家的大腸處理的很乾凈，和苦瓜的味道融合的很好。早上來一碗暖心暖胃，值得一試。
地址：元奎住宅區元奎中街B2大廈1樓20號
營業時間：7點-21點
人均：15元
漢壽樓
想吃點正宗的廣式早茶，先把這家韓國餐廳推到樓上。該店位於鳳凰洲公園。雖然地方比較偏，但是生意很好，到早上9點就差不多滿了。
喝早茶的地方在二樓。因為靠近河邊，靠近窗戶的風景很好。環境不錯，價格實惠。那群人吃了就滿足了。
人多的好處是可以點早茶菜單里所有比較常見的基本東西。蝦餃，腸粉，蒸餃，雞爪，排骨都在網上。選擇你喜歡的食物。
這個鳳凰流沙包一定要給個特寫。看看這極好的流沙。
地型純址：豐州西路豐州公園
營業時間：7:30-13:30；17:30-20:30
人均：80元
牛肉火鍋
潮汕人在吃的時候追求極致的新鮮，典型代表之一就是牛肉火鍋。有句話說的沒錯。當全世界的火鍋都在研究湯底的時候，潮汕牛肉火鍋以一鍋清湯為主。
官塘兄弟牛肉火鍋
在潮州，吃牛肉火鍋的最佳時間是下午或晚上，因為當地屠宰場剛送來的牛肉都會在那裡吃，味道最好。當然，像我們這樣執著的人，直接打車去官塘吃，屠宰場旁邊，牛肉很新鮮。
「酒香不怕巷子深」是真的。官塘雖然離潮州市區很遠(大概半小時車程)，但是每家牛肉火鍋店都很熱鬧。以這家兄弟牛肉火鍋店為例。我們到達還不算太晚。店面雖然很大，但空地基本都滿了，門口還停了很多旅遊大巴。
菜上的很快，但是一群人清算的速度也不差。每盤肉都倒下去涮十秒，搶了幾雙筷子
最讓人驚訝的是，我結賬的納租賣時候，8個人居然只吃了600多塊錢，這還是包括了酒和汽水洞逗的價格。性價比簡直不錯。我打車去吃這頓飯，不虧。
地址：官塘鎮綜合農貿市場門口
營業時間：11:00-22:00
人均：80元
老牛肉
如果不想去官塘，潮州市區也有很多知名的火鍋店。老吉和阿斌最有名，去阿斌吃飯的遊客比較多，而老吉是當地人經常光顧的牛肉火鍋店。各方面評價都不錯。
湯底是苦瓜白蘿卜清湯，保留了最原汁原味的潮汕風味，牛肉質感一點也不輸給灌湯。來潮汕吃過牛肉火鍋後，最大的感受就是以前在其他地方吃過的東西可能都是假的。
地址：湘橋區上水門街23號
營業時間：11:00-23:00
人均：85元
新沙茶牛肉火鍋
沙茶是潮州菜中的一種調料。它是由印尼傳統醬料沙爹改良而來，在潮州常用來蘸食。很多人不知道的是，沙茶也可以做火鍋底。如果你吃慣了清湯的味道，不妨來辛集嘗嘗特色牛肉火鍋配沙茶。
下午四點開門，沒多久人就陸續來了。沙茶清湯雙煮底最受歡迎，沙茶壺雙煮底更是讓人脫穎而出。不僅可以用雙煮的鍋底，還可以用半熟的肉，這樣即使人少也可以多嘗試幾種。
無論是鍋底還是用作蘸醬的沙茶醬，都是老闆娘自己做的，費了不少功夫。
地址：馮春南路102號
營業時間：16:00-1:00
人均：100元
魚蝦蟹貝
潮汕地區雖然沒有廣府地區物產豐富，但離海更近。魚、蝦、蟹、貝類是餐桌上的常客。潮州有句話：「一鮮二肥三倍」，指的是當地的海鮮。先說這個聚會，潮州最好吃的兩種美食，——生魚和生酸菜魚。
官塘原味魚生
潮州城裡最有名的吃魚者就是這個官塘原味吃魚者。潮菜有個特點叫一菜一碟，就是有固定蘸料的菜，像砂茶牛肉火鍋，魚蝦也有固定蘸料。
姜絲、生蔥、香菜、少許特製醬油、香油與生魚拌勻，滿嘴都是濃郁的味道。這種吃法其實在唐朝之前就有了。在習語的「金牡蠣和玉牡蠣」中，牡蠣是指生魚，而牡蠣是一種配菜，如姜絲。
蝦更推薦蘸醬油和芥末，就像平時吃生魚片一樣。剛開始心裡有點抵觸，怕有魚腥味。我發現在入口處是完全不可能的。又甜又Q彈，我停不下來。
另外，鹵鵝除了生吃魚蝦，還很好吃，真的很讓人驚喜。
地址：呂榮北路8號
營業時間：11點-14點；17:00-1:00
人均：100元
圓蛋酒
潮汕人吃海鮮追求原汁原味，種類繁多的生鹹菜也在其中。江湖人稱之為潮汕毒。腌蛤蜊，腌蝦，腌奶油蟹，腌蝦.酒是必須的，熬夜沒有負擔。
圓蛋酒是逛了好幾天的小店。老闆和他的妻子都是汕頭人。原來的店是在汕頭開的，因為女兒上學，一家人來了潮州，她也一起開了這里的小店。
沿海地區的海鮮相對來說沒那麼值錢，價格也很實惠。這樣吃一頓飯，也就不到200塊錢。走的時候加了老闆的微信，准備下次團購。
地址：開源路美宜佳超市旁
營業時間：16:00-2:00
人均：45元
瑞砂鍋粥
在廣東生活多年的朋友告訴我，去潮州一定要來一份海鮮砂鍋粥，問推薦哪家最好。他們說瑞吉不錯，環境和服務可以說基本沒有，但是招牌砂鍋粥我們還是可以給它打滿分的。
招牌蝦蟹粥是必點的。它已經等了很久了
因為菜單比較簡單，除了粥沒有太多選擇，所以又點了一份紅燒鵝，但是味道沒有生魚那份好吃，不太推薦。題外話：米粥，城外的胖妹，也是有名的晚上喝粥的地方，但是胃撐不住了，准備下次再戰。
地址：南郊路與振德街交叉口
營業時間：16:30-3:00
人均：71元
其他飲品
南廟茶樓
對於潮汕人來說，一日無米，不如一日無茶。喝茶已經成為生活中不可或缺的一部分。
苗茶館坐落在一個潮汐式的小「四分金」老房子里，已有100多年的歷史。店主把它修得和以前一樣舊，改造成了今天的茶館。
離牌坊街不遠。如果你逛累了，可以來這里嘗嘗功夫茶。
小院里的茶館甚至用燒木炭的紅泥爐燒水，別有風味。圍牆邊種著幾簇竹子和綠植，古樸典雅。
古城附近的李倩茶館也是茶友們極力推薦的。由於時間有限，我沒能按時完成，所以我向這里的每個人推薦它。
地址：太平街蓋伊巷29號
營業時間：10:00-23:30
人均：30元
踢桃子咖啡
踢桃咖啡是潮州最「網路名人」的咖啡館。「踢桃」是潮汕方言，翻譯過來就是去外面玩。整個咖啡館的氛圍和它的名字一樣，挺好玩的。
咖啡質量還可以，除了有個小姐姐點了單樅，不小心踩雷了。其他基礎杯都不錯。最重要的是包裝設計賞心悅目，像現代中國茶葉店一樣的打卡神器。
環境也很好。二樓還有一個小天台。要不是多吃點，我大概能在這里坐大半天。
地址：棗巷19號
營業時間：9:30-22:00
人均：30元
馬古曦杯
我知道這家店純屬偶然。當一個當地的朋友來潮州看我們時，他從家裡帶了幾袋土豆。雖然當時我們幾個人都吃飽了，但這幾袋土豆還是被掃走了。毫不誇張的說，它們是我這幾年吃過最好吃的。我比較喜歡抹茶味和原味，食材也很好吃。
店面在離古城不遠的一個小巷子里。聞到香味就快來了。最好提前打電話，和老闆約好時間去拿。畢竟現場要等很久。因為太好吃了，走之前買了幾包帶上飛機。
地址：昌黎路19號
營業時間：11:00-21:00
人均：19元
古法甜點
說到甜品，我推薦開元路的這道古老的甜品。我們還嘗了著名的胡榮泉甜品，我們覺得太甜了。給你打個雷吧。
古代甜點的招牌鴨媽媽麻花是潮州的特色，指的是形似鴨蛋的湯圓。餡料分為花生和芝麻。可以加入銀耳、紅棗、紅豆等。自己動手，軟糯Q彈，甜度剛剛好控制。
楊志甘露是正宗的老粵味，15元一份的料也很良心。
地址：開元南路1號樓12號
營業時間：10:00-23:30
人均：15元
一勞影院果汁冰
用各種新鮮水果混合冰沙、酸奶或乳酸菌製成的果汁冰，也是潮州必打卡的美食之一。這是現成的和原創的。
最有名的應該就是這位花阿姨了，路過的時候經常看到排著長隊。飯後，穿著人字拖溜達的時候，來一杯果汁冰，不要太舒服。安利牛油果羊絨酸奶和草莓養樂多兩種組合。
地址：義安路劇院前
營業時間：10:30-24:00
人均：13元
石牛奶冰
這家奶冰的評價很好，離牌坊街也不遠，就挑了最後一個晚上逛去吃了。地方挺多的，挺熱鬧的。三個人點了兩塊冰，計量剛剛好。
冰用的水果都不錯，海鹽奶蓋的味道也挺驚喜的。愛冰的朋友可以試試，底部有驚喜。
地址：開元路工人文化宮對面
營業時間：13:00-17:30；18:30-23:30
人均：24元
歐亞甘草
潮州話的甘草果和福建甘梅的很像，只不過一個淋上甘草汁，一個撒上酸梅粉。這個沒有特別推薦。隨便在哪個路邊看看新鮮的都很好吃。不管是用來開胃還是用來消化都很棒。
自己選水果，定價方式是稱重。最推薦蓮霧、楊桃、綠芒、甜芒、桃。脆脆的口感搭配甘草汁是必須的。可以算是一種新的水果開法，或者說別人切的水果總是好吃的。
以上差不多就是這次潮州之行的美食記錄了。如果想吃遍正宗的潮州小吃，完全可以避開牌坊街的主幹道。當地人聚集的小巷，吃的最多。
建議重點關注西馬路，維基的糯米豬腸和永濟小吃，以及不時出現的各種小攤。排隊的人多了不太可能出錯。邊走邊吃，省時省力。
還有一個建議是最好多幾個人一起去，或者多呆幾天，不然根本吃不下飯。
總的來說，潮州是個生活節奏比較慢的地方，適合漫無目的的吃喝。累了可以找個茶館坐著喝茶。如果你還沒決定元旦或者大年去哪裡，那會是個不錯的選擇。畢竟廣東的冬天還是挺舒服的。
㈤ 四川南充哪兒的牙簽牛肉最正宗最好吃
南充的牛嘎嘎特色牛骨火鍋(鐵塔店)
推薦菜：牛排大鍋，牛排湯鍋，牙簽牛肉，牛蹄大鍋，香辣小龍蝦等美食值得品嘗;
牙簽牛肉， 是一道以牛肉作為主要食材，以孜然、辣椒作為調料製作而成傳統名菜，口味香辣。
把做牙簽牛肉所需要的食材准備好，牛肉適量、蔥、蒜、姜、干辣椒、醬油、料酒、生抽、孜然、胡椒粉等等，食材可以根據個人喜好添加，還有牙簽也要准備好。接著把牛肉清洗干凈，切成一小片，准備一個碗或者保鮮盒，把切好的牛肉放進去，加入准備好的醬油或者老抽、生抽、料酒、孜然粉、胡椒粉、鹽適量，攪拌均勻後，蓋上保鮮盒的蓋子，是碗的話可以用保鮮膜將它們蓋住，放入冰箱冷藏一個小時左右，腌制越久，牛肉越入味。
㈥ 潮汕吃牛肉火鍋哪家好
潮汕老字型大小品牌潮正和潮汕牛肉火鍋挺好的，在廣州聽出名的，在美團有上好吃榜。