㈠ 日本最貴重最好吃的牛肉除了和牛以外，還有哪些品種的牛的牛肉出名並且好吃呢
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯的選擇，可根據自己的喜好進行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分：用一定厚度的牛裡脊肉，這塊肉被稱為「眼菲力」肉質較嫩且油較少。
2、風味特點：此牛排肉質雖然鮮嫩精瘦，但是由於缺乏運動而導致缺乏肉汁和嚼勁，也就是說口感雖好但是沒有嚼頭，如果烹飪稍過就會顯得老澀，口感變得不好。一般適用於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度：三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位：主要是牛外脊，西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排（entrecte）和大塊西冷牛排（sirloin steak）在肉的外沿帶一圈白色的肉筋。
2、風味特點：肉細多汁，口感鮮嫩。體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭，切肉時連筋帶肉一起切，不能煎得過熟，適合年輕人。
3、推薦熟度：五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位：此牛排取自於牛肋脊部位第6～第12根肋骨間的肋里肌肉，即牛骨邊上的肉。一般所說的霜降牛肉指的就是這塊地方。
2、風味特點：肋眼牛排或許比不上腰脊肉那樣嫩，但骨邊肉向來好吃，油油嫩嫩的肉絲中夾著Q彈有勁的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力夠味，而且油花十分豐郁，深受年輕男女食客的喜歡。
3、推薦熟度：三分熟。
㈡ 日本的四大名牛肉
日本沒有四大名牛肉，只有一種最有名的牛肉，日本神戶和牛。
大家最熟悉的莫過於神戶牛和松阪牛——出自日本傳統的兩個和牛養殖地。
㈢ 日本神戶牛肉到底好在哪裡
在日本，神戶牛肉和普通牛肉的區別是神戶牛肉肥瘦均勻，口感也是特別好的。神戶牛肉是世界上最有名氣的牛肉，家喻戶曉，神戶牛肉作為日本特產，香而不膩，肥瘦均勻，入口即化的感覺會讓人停不下來。根據老農夫的說法，並不是所有的神戶牛都能被稱為神戶牛。真正的神戶牛非常嚴格，首先，它應該有一個「貴族家庭」的起源，一滴混血兒也不能混入其中。
最初發現神戶牛肉美味的不是日本人，而是西方商人，日本人本身是不喜歡吃牛肉的。普通的牛肉也沒有那麼美味，由於佛教的影響，日本天皇發布了「生物憐憫令」禁止人們吃肉，因此這家沒有被購物中心披露的屠宰場，只能秘密地偷偷吃肉。皇帝認為吃牛肉有利於提高人們的身體素質，所以他不僅取消了禁令，而且開始吃牛肉。
那些來到神戶的西方商人到處買牛，自己宰殺。也是經過一番艱苦的工作，他們漸漸非常喜歡吃牛肉。神戶牛肉從此聞名於世。 結果，英國商人也建立了日本第一家牛肉商店。後來牛肉才能成為日本公眾公開的 美食 。每個人都有機會品嘗，神戶牛肉越來越受歡迎，如今成為日本人民的驕傲。
牛肉很美味，當然也不便宜。神戶牛肉要比普通的牛肉要嫩，口感更好。神戶牛從小就喝「礦泉水」和吃「葯膳「。 然而，這並不是它美味的全部原因。傾注了這么多愛之後，難怪神戶牛肉產生了長久的回味。 普通的牛肉也沒有那麼昂貴，也沒有神戶牛肉那麼繁瑣。神戶牛養殖耗費了大量的人力、物力和財力。所以大家喜歡吃哪種牛肉呢，個人覺得哪種牛肉都不錯哦。
好在一個品牌。最貴的牛排。 也有可能這個是有它的必願原因。也有它的的個性。
你好！很高興來回答以上問題：
被譽為人類「九大珍餚」 美食 之一的（神戶牛肉），到底好在哪呢？
一.品種：
必須是日本的純正但馬牛血統，從岀生到飼養再到宰殺評選，都是在日本的兵庫具進行，這里的環境物質豐富，多種礦物質的溪水和豐富的草葯。養殖期為兩年半，且為未分娩過的母牛、經過閹割的公牛才能成為神戶牛，避免牛肉產生乳臭。
二.肉質：
神戶牛的飼養過程可謂是.聽著音樂、喝著啤酒、按著摩的同時，飼養員還在毛皮上塗一層日本酒，以促進血液循環。說是這些方法可以令牛的皮下脂肪均勻分布，肉質細膩，入口即化的口感，紋理清晰，脂肪與瘦肉相互交匯，像是雪花紋的大理石，也稱為「雪花牛肉」。
三.稀缺：
俗話說「物以稀為貴」，每年岀欄也就幾千頭的和牛中，緊能評定岀三千頭左右的神戶牛,會在身上烙上「野路菊」的記號。宰殺後的牛肉會被評級，只有一小部分評定為A4、A5頂級神戶牛肉，做為高端食材，經過恆溫控制的環境下冷藏28天，使其水份流失肉質纖維更緊密，口感更佳，製作的 美食 曾賣到3000美元一塊的天價。
你好，我是小徐哥，我來回答一下你的問題。
日本神戶牛肉我吃過，確實很貴，但是他的品質確實很好，當地廚子用蹩腳的英文告訴我，主要是因為產量小，牛的生前待遇很好吃的喝的都很乾凈，口感上能更好一點吧，3K多一塊，反正就是體驗一下而已，我不會再吃第二次了。
神戶牛肉專指從田島飼養的牛身上切下來的牛肉，這種牛身材敦實，胸寬肚圓，皮膚烏亮。
神戶牛肉高價仍被追捧的原因，很大程度上就是四個字——「產地嚴選」。只有在兵庫縣（神戶所在地）出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證。而且這種牛肉從不出口。
真正的神戶牛要求非常嚴格，首要他要出身「名門望族」，血液中一點咋血也不能混入；其次，入選的牛必須是處女牛，否則吃起來會有輕微的一點乳臭；此外，還要經過脂肪混雜率，顏色，細膩度等方面的評定，達到四五級以上的才有資格稱為「神戶牛肉」。能夠達到神戶牛肉品質要求的牛，每年只有3000頭左右，而每頭牛隻能產出大約400公斤的牛肉。
神戶牛肉
神戶牛到底是頭什麼牛？
神戶牛，其實並非一種牛種，而是一個頭銜抑或說標准，它的來源就是黑毛和牛中最著名的品種——但馬牛。但馬牛十分講究血統純正，在繁殖培育中，絕不允許雜交混交的情況。1898年（明治31年）政府就為但馬牛建立了戶籍系統，進行血統純化改良，養殖戶也要有政府發的證明才有資格養但馬牛。每隻出生的子牛，會由政府發出「子牛登記證」進行登記注冊，並在耳朵上安裝一個10位數的「個體識別碼」，列明血統及打上鼻印。身份驗證後，其傳奇的一生便開始了。在生長過程中，可以說享盡了人間的高級待遇。
但馬牛
在仙境一般的牧場里「散步」，維持少量的身體活動，飼養員還必須給牛播放一些「和牛」喜歡的旋律優美的音樂，目的是調節它們的心情，給它們營造一個輕松，快樂的生長環境。每天不僅會給他們喂精選的稻米，玉米，清澈的水，還讓他們喝啤酒，幫他們按摩。飼養員給神戶牛喝啤酒只是想刺激牛的食慾，而每天給牛按摩則是幫助牛隻體內的脂肪分布更加均勻，令牛肉肥瘦相間的「霜降」效果更好。至於再深入的神戶牛飼養方法就屬於日本人的商業秘密，外人很難知曉。借用武俠小說的術語來說，外間對神戶牛的養殖技術是只得其「外功招式」，始終得不到它的「內功心法」。這就是為什麼美國人曾經試過山寨神戶牛養殖方法，卻始終養不出「神戶牛」級的靚牛肉。
但馬牛身份證
重點來了，據說神戶牛有感情有靈性，宰殺前，一定要有工作人員對著它流淚失禮，那些沒有經過流淚緬懷的，並不算是神戶牛！厲害了，瞬間覺得自己活的竟然不如一頭牛寶寶......
神戶牛肉等級如何劃分？
神戶牛肉的等級是由三個標准共同決定的，分別是步留等級、肉質等級和BMS值。
所謂「步留等級」就是一頭牛最適合用來食用的部分，一般分為A、B兩個等級，以A為優，神戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部，按照等來分是梅、竹、松、藤；
「肉質等級」是對牛肉的霜降程度、顏色、肌理大小、脂肪度的綜合評價，通常分為1-5五個等級。我們平常說的A5牛肉的「5」就是指肉質等級，A5當然是最好的；
「BMS」是「Beef Marbling Standard」的英文縮寫，是牛肉的脂肪交集度的標准，分為12個等級，分別是No.1-No.12。一般來說，No.6以上的神戶牛品質和口感比較好，BMS值到達No.11甚至No.12的就是極品了，真正的「入口即化」就是用來形容A5級、BMS值在No.11以上的極品神戶牛肉。
神戶牛是日本黑色但馬牛的一種，因主要出產於兵庫縣神戶市而得名。神戶牛有獨特的飼養方式，而神戶牛肉則為日本料理中的珍饈，特性表現為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。烹調方法多種多樣，可做壽喜燒、涮食、鐵板燒或刺身。2009年美國媒體選出「世界最高級9種食物」﹐其中神戶牛肉與魚子醬、鵝肝、白松露一同位列其中，排行第六。
神戶牛的昂貴不僅僅在於它的美味。從農戶從兵庫縣的種牛場帶回高價的純種小牛起，便是高昂的成本投入的開始。
在培育過程中，一般會有三分之一的小牛因病夭折，而為了保證血統純正，神戶牛皆為近親繁殖，所以體質偏差，成活率，淘汰率都很高，加上極其嚴格的飼養要求和相對較低的投入回報率，使得飼養神戶牛的農場越來越少。
而每年也只有3000多頭牛的肉能達到神戶牛肉的品質，其中每頭牛產出只大約400公斤牛肉，本來就稀少的神戶牛變得更為珍稀可貴，加之嚴格的品牌管理和用心經營，更是決定了它的市場價格一直高高在上，不下神壇。
另外，並非所有神戶出產的牛都可以叫做「神戶牛」。真正的神戶牛要求非常嚴格。首先它要出身「名門望族」，血統中一滴雜血也不能混入;此外，還要經過脂肪混雜率、顏色、細膩度等項目的評定，達到四五級以上的才有資格稱為「神戶牛肉」。所有經過認可神戶牛都會印上「野路菊」標記，「野路菊」是兵庫縣縣花。
神戶牛肉是一日本人根據牛的成長生理特點來經過科學合理的飼養出來的一種高品質的牛肉，它的肉質肥、瘦肉分部很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的「勞斯萊斯」。
神戶牛肉，2009年被美國 美食 傳媒評論頂級食材，與魚子醬，鵝肝，白松露等食材排名第六！
神戶牛肉的最傳統吃法是牛排。另外，在砂鍋里放入清水，加入海帶煮沸，製成特製高湯，把切得薄薄的牛肉涮一下，沾上醬油醋，是非常美味的涮牛肉吃法。
神戶牛肉是一日本人根據牛的成長生理特點來經過科學合理的飼養出來的一種高品質的牛肉，它的肉質肥、瘦肉分部很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的「勞斯萊斯」。
神戶牛，可能是世界上最貴的和牛，它入口即溶的口感，令人一試難忘。位於兵庫縣的但馬，是極品和牛的原產地之一，專門培育達「神戶牛」級數的和牛。要達到「神戶牛」的標准，最基本的條件是牛隻需於兵庫縣出生及長大，並擁有純正的但馬牛血統。每隻出生的子牛，會由政府發出「子牛登記證」，列明血統及打上鼻印。
日本全國僅有4個進行「神戶牛」評級及拍賣的市場，神戶市中央批發市場是其中比較大的一家。要晉身「神戶牛」行列除必備前述條件外，牛的肉質亦需達到最高標准，參選和牛以肉質及脂肪的分布程度區分，A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的「神戶牛」，故和牛中僅少數能被成功獲選。
價值十多萬的神戶牛肉會存放於恆濕、恆溫控制的環境下冷藏28天，使其水份流失，肉質纖維更緊密，口感更佳。
神戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照級別來分是梅、竹、松、藤。
神戶牛是日本黑色但馬牛的一種，因主要出產於兵庫縣神戶市而得名。神戶牛有獨特的飼養方式，而神戶牛肉則為日本料理中的珍饈，特性表現為口感上的柔韌、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。烹調方法多種多樣，可做壽喜燒、涮食、鐵板燒或刺身。2009年美國媒體選出「世界最高級9種食物」﹐其中神戶牛肉與魚子醬、鵝肝、白松露一同位列其中，排行第六。
大家對神戶牛肉了解多少？
神戶牛肉專指從兵庫縣所產的，身上切下來的牛肉。只有在兵庫縣出生、飼養、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證。
在古代的日本中，神戶牛肉只是用來招待，國宴上的貴賓才用的特殊食材!日本人對吃有著非常豐厚的了解！雖說他們沒有我們國家那麼悠久的 歷史 但是對於吃，他們也是絲毫不會含糊的！
值得一提的是神戶牛肉的味道是香而不膩，入口即化的感覺！神戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部。
按照級別來分是梅、竹、松、藤。
神戶牛肉獨特血統:
並不是所有神戶當地出產的牛都叫做神戶牛的！因為神戶牛是牛中的名門貴族！神戶牛都是通過層層篩選得到的！每一隻牛都是純種的神戶牛血脈，沒有任何的雜交沒有任何的混血種！
鑒於日本人做事認真老實嚴謹的態度，只要其中的選拔有一種不合格的，就不會被評為神戶牛！嚴格的把關是高品質的保障!
神戶牛，可能是世界上最貴的日本和牛，它入口即溶的口感，令人一試難忘。位於兵庫縣的但馬，是極品和牛的原產地之一，專門培育達「神戶牛」級數的和牛。要達到「神戶牛」的標准，最基本的條件是牛隻需於兵庫縣出生及長大，並擁有純正的但馬牛血統。每隻出生的子牛，會由政府發出「子牛登記證」，列明血統及打上鼻印。
日本全國僅有4個進行「神戶牛」評級及拍賣的市場，神戶市中央批發市場是其中比較大的一家。要晉身「神戶牛」行列除必備前述條件外，牛隻肉質亦需達到最高標准，參選和牛以肉質及脂肪的分布程度區分，A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的「神戶牛」，故和牛中僅少數能被成功獲選。
價值十多萬的神戶牛肉會存放於恆濕、恆溫控制的環境下冷藏28天，使其水份流失，肉質纖維更緊密，口感更佳。
㈣ 為什麼說日本的和牛是世界上最好吃的牛肉特點到底在哪裡
日本肉牛被公認為世界上品質最好的肉牛其肉質有明顯的大理石花紋也被稱為雪花肉。日本牛肉因其肉質多汁細嫩肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量低風味獨特肉質價值高，在日本被視為國寶。一般高端酒店或者葡萄酒都會被所有日本人和牛賣也就是所謂的高端地位的象徵。日本和牛也被認為是頂級葡萄酒的最佳食物之一。
不是所有的日本牛肉都可以稱為和諧牛被稱為和牛有三個必要條件血統出身等級。血統必須是黑發種褐發種日本短腿種五邊形種四種中的一，必須是純血統而不是混血。日本和牛一生應該吃一次的頂級牛肉。產地牛必須在日本飼養，必須飼養個月以上。比如澳洲等地生長的和牛品種，嚴格意義上不應該叫和牛，但有時因為肉質突出而叫澳洲和牛，但味道和日本和牛不一樣。
等級日本對牛肉有嚴格的等級制度有專門的評分員對牛肉進行評分。只有被評級認為合格的牛肉才能稱為牛肉。評分員一般有人其中評分最低的是赫牛。例如如果評級分別為和則最終評級為。日本牛肉分級制度與美國牛肉分級制度相似有兩個平行的分級標准產量等級和質量等級。
㈤ 日本哪裡的和牛最好吃
第一是仙台牛、然後是松阪牛、近江牛
㈥ 日本十大經典料理
日本十大經典料理
日本這個東亞島國，有著迷人的景色和可口的食物。而日本的料理，是傳統和現代的結合體。根據各地新鮮的時令食材製作出來的料理，展現出獨具風味的一面。那麼有哪些料理是絕對不容錯過的呢？下面為大家帶來日本十大經典料理，快來看看吧。
日本料理 推薦 1 、壽司
這是日本最具代表性的食物之一了。「有魚的地方就有壽司」，這是日本人的口頭禪。簡簡單單的米飯搭配食材也被日本人做的如此小巧。
剛出鍋的熱米飯混著米醋被紫菜包裹成一塊塊壽司，再搭上各類食材，如甜蝦、金槍魚、鮭魚還有北極貝等生食材，在蘸上一點辣味十足的芥末和醬油，一口即盡，美味十足。
日本料理 推薦 2、日式拉麵
雞蛋燒臘拉麵可謂是日本人最喜愛的深夜料理。日本從古中國學到的面料理如今有了自己的特有招牌。日本的拉麵湯底是分地區的：福岡的是著名的豬骨湯底，濃厚香滑；而北海道的特產湯底則是味增湯底，味道獨特。而不同食材也搭配出不一樣的拉麵，讓日式拉麵的樣式各有不同。
日本料理 推薦 3、天婦羅
蓬鬆酥脆的天婦羅可是日本油炸食品界的頭牌（雖然它的起源可能是由葡萄牙商人帶到日本的.）。炸得酥脆的海鮮和蔬菜蘸上點精鹽或者是蘿卜泥，一口咬下，天婦羅脆得發響，蘿卜泥有帶著去油的特點，讓天婦羅香而不膩。吃天婦羅絕不能錯過天婦羅蝦哦！
日本料理 推薦 4、懷石料理
作為日式料理界的高級料理，懷石料理是一門藝術。它的起源是來自京都茶道。精心布置的精美陶器，放入多種多樣的時令食材，製作精巧極致，如同一件件精美的藝術品，讓人會發出「吃了可惜」的贊嘆；沒有菜單，只有不同季節不一樣的可口菜餚，這也是其特色。
日本料理 推薦 5、鰻魚
據了解，日本有民間傳說曾提到，鰻魚是對付夏天的高溫、濕氣的一道理想的「解毒劑」。新鮮捕撈到的野生鰻魚，在五月到十月這段期間對日本人來說都是可口的食材。
這一美味佳餚要到一些比較傳統的日式餐館，他們會有傳統的炭火烤河鰻。品嘗油汁飽滿的鰻魚，配上甜甜的燒烤醬，在夏天是十分值得回味的一大樂事。
日本料理推薦6、蕎麥面
注重養生的日本人創造出許多養生料理。其中，長而細的蕎麥面是日本人長期以來堅持的主食。特別是在山區，耐寒的蕎麥比大米更有價值。日本夏季吃蕎麥面有一個傳統吃法：把熱滾滾的蕎麥面放在裝有竹席的便當里，撒上點紫菜，夾上一口，蘸下醬湯，滑溜溜地吸入嘴巴中。
日本料理推薦7、涮涮鍋
自己動手豐衣食足。日本很喜歡圍在一起打火鍋，放入各種各樣特有的時令蔬菜、端起紅白相間的肉類拼盤，一家人圍在一起其樂融融。薄薄的牛肉片燙一下，放入嘴裡入口即化，滋味十足。
日本料理推薦8、什錦燒
這種違反日式料理的典型高雅形象的料理，確實日本人最喜歡的休閑食品。食客自己在飯館配置的電磁爐上做可口的煎餅上放上白菜、豬肉等食材，撒上柴魚片和紫菜，再淋上蛋黃醬，慢慢地咬上一口，滿足感會瞬間溢滿。
日本料理推薦9、炸豬排
這可追溯到19世紀後期日本打卡國門受西方影響而出現的一道料理。但這道料理是完完全全地按照日本人的口味來製作的，沒有西方的「血統」存在。
在鹿兒島上出產的伯克希爾豬肉，是日本廣受歡迎的高級食材。把裹著蛋黃和生粉的伯克希爾豬肉炸到金黃，放在冷盤里，配上大醬湯和白菜絲。咬下一口，飽滿的油汁和酥脆的爽感席捲而來，享受著伯克希爾豬肉所特有的甘甜。只要一口，就會愛不釋手。
日本料理推薦10、烤雞肉串
晚上一瓶冰鎮啤酒和幾串雞肉串對一個日本讓你來說是再爽不過的事了。精緻的烤爐，配上鹽烤和醬烤兩種不同的烤法，把雞肉的原汁原味都封印在肉串裡面。
拓展閱讀：
章魚小丸子
材料麵糊原料：低筋麵粉120克，雞蛋一個，純凈水220-230克，泡打粉1/4小匙，生抽5克，朗姆酒5克(1小匙)。
餡心材料：墨斗魚(買不到章魚，就用墨斗魚或者魷魚代替)，捲心菜、胡蘿卜、洋蔥各適量。
調味料：照燒醬(醬油、白糖、水澱粉、朗姆酒調制)，沙拉醬、牛肉鬆、紫菜碎各適量做法：
1.麵糊原料准備好，先調麵糊。
2.低筋麵粉和泡打粉混合過篩。
3.加雞蛋、水、生抽、朗姆酒混合成麵糊，靜置半小時以上。
4.墨斗魚收拾清理干凈。
5.燒開水，加點料酒和醋將墨斗魚放進去燙一下。
6.撈出來瀝干水分，切成小丁。
7.捲心菜、胡蘿卜、洋蔥分別切成小丁。
8.醬油和白糖大約1:1的比例，加一點清水燒開，再加入水澱粉水攪成稍微黏糊的汁，加朗姆酒調勻成照燒汁。
9.丸子鍋預熱，用刷子在每個丸子坑表面刷一層薄油。
10.倒入麵糊，大約7分滿。
11.撒入捲心菜、胡蘿卜、洋蔥丁。
12.再撒入墨斗魚丁。
13.用竹簽把丸子翻轉90°，然後再加一點點麵糊，立即再翻轉90°，丸子成形後，不斷用竹簽翻轉丸子，將丸子烤至表皮金黃。
14.煎好的丸子放進盤子里，按照口味依次淋上照燒醬、撒牛肉鬆、擠沙拉醬、撒紫菜碎，就可開動。
;㈦ 日本和牛肉怎麼做好吃
和牛肉在日本的飲食界久負盛名，說到吃和牛肉大家也都不陌生，但是日本人究竟用了什麼方法才能打造出如此細膩的和牛肉呢？“和牛”，指的是黑毛和種、褐毛和種、日本單角種、無角和種等限定的肉食專用品種。其中，高級和牛是指那些在日本國內出生、在日本國內培育的牛。
日本產和牛的特點之一在於口感。和牛肉質中的脂肪像細密的網嵌入肌肉中的，所以吃起來口感柔軟，有入口即化的感覺，被形象的被稱為“霜降”。另一個特點是香氣，在優越的自然環境下培育起來的日本產和牛帶有甜味和濃郁的香味。為了充分享受其中的美味，所以就產生了壽喜燒、涮牛肉火鍋等日本獨特的薄切牛肉料理。
㈧ 日本有神戶牛肉，韓國有韓牛，我們有什麼頂級牛肉
如果你也喜歡吃肉，覺得無肉不歡，相信你肯定無法抵擋牛肉料理的誘惑！最好吃的牛肉是哪種？到底誰才是牛肉屆的第一名？除了日本的和牛，澳洲和牛、加拿大牛肉、蘇格蘭安格斯牛肉、紐西蘭牛肉……都是牛肉界的翹楚！今天，TripAdvisor貓途鷹帶你去全球最美味的牛肉餐廳品嘗10種頂級牛肉，一起大口吃肉吧！
1.神戶牛肉
這家餐廳在法國巴黎，這里能實現你品嘗最美味的勃艮第燉牛肉的夢想。紅酒燉牛肉的醬汁收的剛剛好，酒的醇香也恰到好處，推薦再搭配一份洋蔥湯，能讓你的味蕾瞬間起舞哦！