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泡麵老壇酸菜牛肉麵怎麼泡好吃

發布時間: 2023-06-05 13:20:53

A. 老壇酸菜牛肉面可以用玉米湯泡嗎

老壇酸菜牛肉麵是可以用玉米湯泡的。就是在老壇酸菜牛肉麵里加入玉米,使酸菜牛肉麵的口感更豐富,營養更全面。

B. 老壇酸菜牛肉麵怎麼做,鮮香濃郁,美味至極呢

老壇酸菜牛肉麵怎麼做,鮮香濃郁,美味至極呢?

吃完幾天的飯了,有點兒膩歪了,買泡麵吧,美味是好吃但是還沒有營養成分,泡麵也只不過就那幾種口感,清燉,麻辣,香辣,海產品,老壇酸菜,Binggo,再吃老壇酸菜牛肉麵了,那就是我自己做了,那樣自己做的,環境衛生有營養,口感也不看重,合適一家人吃。樓底下蔬菜水果超市有自己腌的泡菜,尤其純正,下來買點,老壇酸菜牛肉麵,搞起來

燉牛肉的合適鹽要適量放,泡菜是鹹的以上是老壇酸菜牛肉麵的製作加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡你的話就了解並留有評論,你的關注與評價便是驅動力。

C. 泡麵怎麼泡好吃好喝呢

D. 老譚酸菜牛肉麵怎麼做

1.備好原料,牛肉洗凈、青菜洗凈拋成兩半,酸菜洗凈,用清水稍微泡一會,去掉一些里邊的鹽分
2.鍋中坐水燒開,倒入1大勺料酒,放入牛肉汆燙一下,去除肉里邊的血水和雜質,撈出,再用開水沖一下,去掉肉表面的浮沫,把水倒掉
私房老壇酸菜牛肉麵PW.jpg
3.從新燒一鍋水,放入蔥段、薑片、香葉、大料、花椒、桂皮大火燒開
4.水開後放入牛肉
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5.再放入山楂干
6.蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火煮約1.5小時
私房老壇酸菜牛肉麵UK.jpg
7.牛肉煮好後撈出
8.切成約2厘米大小的塊備用
私房老壇酸菜牛肉麵ak.jpg
9.酸菜切小塊、小米椒切斜片、野山椒切成2段
10.炒鍋燒熱倒入5大勺植物油,油溫5成熱後放入蔥薑末、蒜片、小米椒片、野山椒段爆香
私房老壇酸菜牛肉麵lK.jpg
11.再放入酸菜炒約半分鍾
12.烹入少許料酒,再放入泡野山椒的水,加抽醬油和白糖炒勻
私房老壇酸菜牛肉麵ew.jpg
13.倒入牛肉湯
14.放入牛肉塊
私房老壇酸菜牛肉麵Ju.jpg
15.加適量鹽
16.大火燒開轉成小火燉約20分鍾
私房老壇酸菜牛肉麵oZ.jpg
17.酸菜牛肉湯燉好後放入青菜略煮,加鹽和雞精調味
18.把面條煮熟放入碗中,然後澆上酸菜牛肉湯,再撒點香蔥末即可

E. 老壇酸菜牛肉麵如何做

1、用料:酸菜1碗,牛肉500克,面餅2個,香菜適量,蒜瓣3個,八角2個,桂皮2段,豆瓣醬1大勺, 鹽少許,生抽1勺, 冰糖1塊,醋幾滴,蔥結2個,白蘿卜1根。
2、牛腩洗凈切塊,冷水下鍋煮出血沫,熱鍋倒油,放入蒜瓣,香料炒香,再倒入牛腩塊翻炒。
3、加入調料後繼續翻炒,加水開大火燉煮,煮制牛腩軟嫩,再把白蘿卜切滾刀塊放入繼續燉煮備用。
4、另起一鍋,熱鍋冷油,升溫後把酸菜倒入炒制,再把燉煮好的牛肉倒入繼續翻炒。
5、炒製片刻後,倒入燉煮好的牛肉湯和一些清水,大火煮沸。
6、鍋中滾開後,把面餅放入煮散,煮軟,讓面吸收湯汁盛出。
7、盛出後,撒入香菜,如果不喜歡的話,可以撒點蔥花也行。

F. 酸菜牛肉麵怎樣做好吃

用料
主料牛腩400克面條(生)適量
輔料酸菜200克
調料食鹽適量醬油1大匙冰糖10克蔥1段姜1塊蒜2瓣八角1個桂皮1小塊料酒1大匙香葉1片郫縣豆瓣醬1大匙水2200毫升食油適量紅尖椒5個
酸菜牛肉麵的做法
1.准備好各種原料
2.將牛腩洗凈,切成大塊
3.將切好的牛腩放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開後煮約一分鍾
酸菜牛肉麵Tk.jpg
4.然後將牛腩撈出,洗凈表面的血沫,瀝干待用
5.處理好的牛腩放入高壓鍋中,加入約2200毫升的清水
6.往鍋中放入拍破的生薑、大蒜、大蔥、八角、桂皮、香葉、料酒
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7.再加入醬油、冰糖和鹽
8.蓋上鍋子,大火煮開後轉中小火煮約40分鍾後關火
9.待高壓鍋泄壓後再打開鍋蓋,待用
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10.將酸菜洗凈,擠干水分,切成條,郫縣豆瓣剁碎
11.鍋內放油,下入郫縣豆瓣與紅尖椒,炒出紅油
12.放入酸菜,翻炒約2分鍾,將酸菜中的水分炒干一些
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13.將煮好的牛腩與湯一起倒入酸菜中,燒開後再煮一兩分鍾,待用
14.另取一鍋,放入適量的清水,下入面條,煮至八分熟
15.將面條撈出,放入牛腩酸菜湯中,再稍煮約半分鍾後即可

G. 泡麵怎麼吃更美味呢

准備一桶老壇酸菜牛肉麵,團枝啟將調料倒在面的上面,再倒入一袋泡椒鳳爪,接下來倒入開水,浸泡三分鍾後即可。
老壇酸菜牛肉麵+泡椒鳳爪的特別搭配,帶來完全不一樣的酸爽體驗,泡麵與泡椒鳳爪的味道相互交織,一口下去酸辣過癮。
2、泡麵+熱牛奶
一桶海鮮味泡麵+一半的熱水+一半的熱牛奶,讓它們在熱氣騰騰中進行充分的交融,牛奶的醇香與面的筋道就在這一刻迸發,
牛奶的加入提升了湯的濃度,再配上海鮮面獨有的鮮香,一大口吃下去是奶香濃郁,湯香面滑,每一根面條都夾雜著牛奶的絲滑感,滿滿的都是奶油香味。
3、泡麵+雞蛋+番茄+老乾媽
紅燒牛肉麵先倒入調料,再將切碎的西紅柿丁倒入,打入一顆雞蛋,接著加一勺老乾媽,最後開水封印三分鍾即可。
開蓋之後,滿是番茄的香味,吃起來帶著老乾媽油辣的香味,味道酸爽過癮,非常上頭。
這個配方會把泡麵變成更有營養的番茄雞蛋面,媽媽再也不塌如怕吃泡麵沒有營養了!
番搭則茄和雞蛋因為泡的時間不長,所以都是只有不到三分的熟度,如果雞蛋不是可以直接生吃的無菌蛋,建議還是謹慎食用。
4、泡麵+咖啡+巧克力
泡麵+咖啡+巧克力,一口泡麵一口咖啡巧克力,讓人無法想像的詭異組合,你敢嘗試嗎?
用咖啡巧克力泡麵,有一股濃重的咖啡味撲面而來,泡麵會比較苦,但有幽幽的咖啡香味。泡麵顏色也很深,面湯苦中帶咸,還有些許燒焦的味兒,能不能接受看個人體質了。
以上就是今天分享的幾種關於泡麵的神仙吃法,如果你覺得還不過癮,建議可以試試冰淇淋泡麵、茉莉蜜茶泡麵、板藍根泡麵、紅酒泡麵,當然還可以發揮腦洞繼續補充啦!