酸辣土豆粉
土豆蒸熟壓成泥，加入土豆澱粉
揉成光滑面團
分成小長條
水開煮至浮起後過涼水
准備醬汁：辣椒面+蒜末+小米椒+白芝麻淋上熱油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺鹽+1勺雞精+1勺陳雀含醋+1勺老抽+一點開水攪拌
淋上醬汁撒上蔥花拌均即可
酸辣土豆粉
辣椒面+蒜末+小米椒+白芝麻淋上熱油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺鹽+1勺雞精+1勺陳醋+1勺老抽+一點開水攪拌
土豆粉下鍋煮熟
撈出來過涼水
淋上醬汁即可
酸辣寬粉
辣椒面+蒜末+小米椒+白芝麻+蔥淋上熱油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺鹽+1勺雞精+1勺陳醋+1勺老抽+一點開水攪拌
寬粉下鍋煮熟
撈出來過涼水
淋雀歲碼上醬汁即可
酸湯面
辣椒面+蒜末+白芝麻+淋上熱油+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺鹽頃哪+1勺雞精+1勺陳醋+1勺老抽+一點開水攪拌
荷包蛋煎熟，午餐肉炒至金黃
面條煮熟
小青菜燙熟
面條和湯汁拌均
⑵ 什麼牌子的土豆粉比較好吃
什麼牌子的土豆粉比較好吃？我們黑龍江龍江牌土豆粉就比較好吃。
⑶ 有人去吃過家鄉里土豆粉嗎都有哪些口味呀
去吃過一次，有砂鍋原味土豆粉、砂鍋酸辣土豆粉和砂鍋番茄土豆粉
⑷ 砂鍋土豆粉在家怎麼做，料足味美，好吃又健康，暖心暖胃呢
砂鍋土豆粉在家怎麼做，料足味美，好吃又健康，暖心暖胃呢？
土豆粉跟我們長期吃的紅薯粉絲類似，僅僅他們各隨意不同種食物製成的，土豆粉備受現在的年輕人的喜歡與誇贊，它作法較為簡單地，砂鍋土豆粉口感美味，搭配一些不一樣種蔬菜製成砂鍋土豆粉，好吃又營養成分，之前工作還喜歡把它當做午餐。
再下入豆油皮、土豆粉、豬肉丸子和雞蛋，翻拌勻，再次燉煮2min。下入你喜歡吃的蔬菜，略微燙煮30秒上下就行了。砂鍋土豆粉好吃又溫暖，冬天來一鍋，貼心又養胃，喜歡的小夥伴快做給家裡人吃！
⑸ 土豆粉怎麼做好吃家常做法
1、食材：土豆粉175g、千張半旦春張、油適量、牛肉丸適量、香菜適量、蒜適量、花生仁適量、火鍋底料1份、黃豆芽海帶適量、鮮貝露適量、青菜適量、模高耐香菇跟適量、豆瓣醬適量、金針菇適量、鹽適量、念雹雞精適量、胡椒粉適量。
2、千張切細絲，金針菇清洗干凈，撕開。
3、花生用花生油炸脆備用。
4、香菇根切片用炸鍋花生油炒香。
5、粉先用開水焯一下，牛肉丸子也事先煮好。
6、油炒豆瓣醬，放入火鍋底料一起炒，先放入一半的蒜末，炒香菇根、金針菇、豆芽、海帶、千張絲，放入適量鮮貝露，倒入土豆粉、丸子，煮一會後放入鹽、雞精、胡椒粉調味。
7、取一大碗，倒入煮好的土豆粉，放上焯好的青菜，丸子擺好，撒上剩餘一半的蒜末，撒上香菜，完成。
⑹ 土豆粉怎麼做好吃
土豆粉好吃的做法如下：
食材：豆粉1份、想鏈稿罩吃的蔬菜若干、想吃的肉類丸類若干、蔥姜蒜適量、火鍋底料一塊、牛奶半盒、郫縣豆瓣1勺、生抽2勺、鹽1勺。
1、首先將准備好的食材進行處理備料。
⑺ 土豆粉家常做法怎麼做好吃
土豆粉條，水豆腐，蔥姜蒜，醬油，五花肉，鹽，糖，醋，香菜，花椒大料
做法
1.粉條先用水泡好備用。魚收拾好去鱗，去內臟。
2.熱鍋下油，燒開放魚，兩面煎至金黃。倒入醋和料酒去腥，再放入蔥姜蒜片，醬油，糖，鹽，花椒大料，五花肉倒水末過魚，先大火燒開，再小火慢燉。
3.中途把水豆腐切塊放入魚中一起燉。魚快熟時下入粉條，燉再透明出鍋。
1. 娃娃菜洗凈掰塊土豆去皮切成寬條粉條洗凈泡軟肉切片蔥切段，姜切片
2. 油燒熱，放入蔥姜爆鍋，下肉炒至變色，放入十三香翻炒
3. 放入土豆翻炒一下，加點水稍燉一下
4. 放入掰好的娃娃菜，等菜變軟後下入粉條，放入適量醬油，開燉（水不夠可再加些水）
5. 等土豆變軟，粉條透明後，放鹽，收湯，起鍋。
⑻ 好吃的土豆粉怎麼做
花椒10克、土豆粉條100克、花生油20毫升、干辣椒10克、蒜蓉10克。
