⑴ 孕婦吃牛肉怎麼做最營養豐富
牛羊肉中帶有很多的化學纖維物質，因此 牛羊肉吃起來會比生豬肉更加勁道，而且牛羊肉上的白肉也較少，因此 與生豬肉較為起來，牛羊肉是更受人熱烈歡迎的存有。可是因為牛羊肉中的膳食纖維物質，促使牛羊肉是十分不易消化吸收的，因此 孕婦在吃羊肉的全過程中，一定要製做出合適人體的牛肉吃法。因此 下邊就為孕婦盆友產生了合適孕婦吃的牛肉做法。
適合孕婦吃的牛肉做法
咖喱土豆牛羊肉
原材料：牛羊肉500克，馬鈴薯150克，咖喱醬5克，食用油10克，生抽15克、鹽5克，蔥、姜各1克。
作法：
1、將牛羊肉自橫剖面切割成塊或絲，將團粉、生抽、米酒調醬侵泡牛肉絲。馬鈴薯清洗削皮，切割成塊。
2、將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛羊肉入鍋於炒後營養成分早餐食譜，將土豆塊放進，再添加生抽、鹽及咖喱醬，用灶火炒兩下即成。
適合孕婦吃的牛肉做法
阿膠糕羊肉湯
原材料：牛羊肉(胖瘦) 100克，阿膠糕15克，江米酒20克，姜，鹽，雞精
作法：
1、將牛羊肉去筋，切成片，生生薑切成片。
2、牛羊肉與薑片、酒釀一起放進砂鍋內，放水適當，用慢火煮30分鍾。
3、添加阿膠糕及鹽、雞精，融解就可以。每天1劑，吃葷喝粥。
牛肉蘿卜湯
原材料：牛羊肉150克、蘿卜200克、香萊末10克、生薑沫1勺子，蘇打、木薯澱粉各少量，芝麻油、鹽、味精各適當。
作法：
1、牛羊肉清洗，切割成片狀，放進碗中，加蘇打，少量鹽，生薑沫和木薯澱粉拌勻稱，使之進味;蘿卜清洗，切割成片狀。
2、用火災將水燒開，放進蘿卜片燒開，煮至蘿卜全透明後下嫩牛肉攪散再沸騰即熄火，放鹽、芝麻油和味精調料，撒進香萊末就可以。
適合孕婦吃的牛肉做法
土豆燒牛肉
原材料：牛羊肉、番茄、馬鈴薯各50克，圓蔥25克，植物油5克，食鹽、白砂糖各適當
作法：
1、牛羊肉清洗切片，放進清水鍋選用火災燒開，後改以文火煮，熟後撈起來預留。
2、馬鈴薯清洗，削皮，切片，入羊肉湯中煮開。番茄清洗切片，圓蔥去皮、清洗、切片。
3、坐油勺，油燒後爆鍋番茄，添加圓蔥再爆鍋一會兒，倒進牛羊肉、馬鈴薯，加食鹽、白砂糖再煮1～2分鍾就可以起鍋。
⑵ 產婦吃牛肉的做法
牛肉末炒芹菜
食材：牛肉50克，芹菜200克，醬油5克，澱粉10克，料酒、蔥、姜各2.5克，植物油15克，鹽5克。
做法：
1、將牛肉去筋膜洗凈，切碎，用醬油、澱粉、料酒調汁拌好。將芹菜洗凈切碎，用開水燙過，蔥切蔥花，姜切末。
2、鍋置火上，放油燒熱，先下蔥、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3、鍋中留余油燒熱，下芹菜快炒，加鹽炒勻，然後放入炒過的牛肉末，再用旺火快炒，並加入剩餘的醬油和料酒，攪拌幾下即成。
功效：此菜含鈣豐富，牛肉具有益氣補血，強筋健骨的作用，孕婦常食可增加鈣、磷、鐵的補充，防治小腿抽筋，有利胎兒的發育。
番茄黃豆燉牛肉
食材：牛腩500克，番茄500克，黃豆一把，桂皮1小塊，大料3枚，蔥一段，姜幾片，干辣椒5個，料酒1大勺，生抽1小勺，鹽4克。
做法：
1、牛腩洗凈瀝水，切小塊。
2、番茄洗凈切塊。
3、炒鍋內燒熱油，放桂皮，大料煸香。
4、倒入切好的牛腩翻炒至變色。
5、把炒好的牛腩轉至燉鍋，加開水沒過牛腩，放入黃豆、料酒和生抽。
6、蔥姜，干辣椒放調料包，封好放入燉鍋。大火燒開，小火燜1小時（高壓鍋燉半小時）。
7、一小時後加入番茄繼續燉1小時（高壓鍋燉半小時），出鍋前加鹽即可。
功效：牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
⑶ 適合孕婦吃的鹵牛肉怎麼做啊
嘔吐是孕婦常見的症狀之一，吃得太飽會吐，聞到惡心的味道會吐，甚至連聞到花香味等都可能會引起嘔吐。那麼要如何緩解孕吐呢？
懷孕啦！孕媽咪固然非常喜悅，可接踵而來的孕吐反應也真讓她們吃不消。怎麼辦？以下幾道制吐飲食有助於孕媽咪渡過這一難關。
三款美食讓孕婦不再孕吐
1、陳皮鹵牛肉
原料：瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙)。
製法：把陳皮用水稍微泡軟，蔥洗凈切斷；牛肉洗凈切成薄片，加醬油拌勻，腌10分鍾；將腌好的牛肉一片一片放到熱油里，油炸到稍干一些；把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的鹵料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至鹵汁變干，即可食用。
營養小秘訣：瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的惡心感。
2、椰汁奶糊
原料：椰汁1杯，鮮奶2杯，白糖200克，栗粉5湯匙，紅棗3枚，清水3杯。
製法：把紅棗去核，椰汁和栗粉成漿;把白糖、鮮奶、紅棗一起煮開，慢慢地加入栗粉漿；不停地攪拌成糊狀，一直到開，然後盛入碗中即可食用。
營養小秘訣：懷孕後本應增加營養素攝取，可孕吐常常會影響孕媽咪對營養的吸收，而富有蛋白質和高熱量的椰汁奶糊可幫助孕早期的媽咪吸收營養。
3、烤全麥三明治
原料：全麥麵包1個，起司粉、葡萄乾、杏仁片、核桃、櫻桃、葡萄醬等適量。
製法：把全麥麵包放在烤箱里稍烤一下，取出切成4小塊；先在表面上抹上一層葡萄醬，然後把葡萄乾、核桃、杏仁片和櫻桃放在上面，再撒上起司粉即成。
營養小秘訣：葡萄乾、核桃及烤過的土司都有止吐作用，起司粉中富含的B族維生素還可減輕孕媽咪的煩躁情緒，也有助於減輕孕吐。
孕吐如何緩解
1、准媽媽孕期可以適當地找一些消遣，像可以繼續工作，或者找人聊天、看書等，這樣能夠轉移自身的注意力，減少孕吐症狀。
2、當感覺到惡心想嘔吐時，不妨可以試著躺下來，這樣能夠有效緩解驟發性嘔吐感帶來的惡心感覺。
3、可以試著切開一個新鮮的檸檬，然後聞一聞，或者檸檬水喝。通過檸檬自身清新的香味和酸味，能夠讓孕媽們緩解孕吐。
4、准媽媽可以進行一些適當的運動，這樣能夠減輕孕早期的嘔吐反應。准媽媽應該選擇一些較為輕緩的運動，如室外散步、做孕婦保健操等。
⑷ 孕婦吃牛肉的做法
孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。下面為大家整理的是孕婦吃牛肉的做法大全，歡迎閱讀！
孕婦食譜：補血開胃牛肉湯
原料：瘦牛肉、陳皮；
調料：蔥、姜、糖、醬油、水（2大匙）；
做法
1、陳皮用水稍微泡軟，蔥洗凈切斷；牛肉洗凈切成薄片，加醬油拌勻，腌10分鍾；
2、將腌好的牛肉一片一片放到熱油里，油炸到稍干一些；
3、把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的鹵料，即陳皮、蔥、姜、醬油、糖，燉至鹵汁變干，即可食用。
營養價值：瘦肉類含有豐富的.B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。姜和陳皮也有助於減輕孕媽咪的惡心感。
孕婦食譜：牛肉絲炒芹菜
材料：牛肉250克，芹菜100克，蔥段10克，精鹽適量，味精2克，料酒20克，醬油5克，高湯30克，水澱粉30克，油10克。
做法：
1、牛肉洗干凈，切成絲，放碗內，加入精鹽、水澱粉、料酒拌勻。
2、芹菜去葉、根、洗凈，切5厘米長的段，用沸水燙，撈出，瀝干。
3、鍋內放入油燒至六成熟，倒入牛肉絲滑透撈出，瀝油。
4、原鍋底油燒至七成熟，倒下芹菜、蔥段爆炒，放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸，放水澱粉勾芡，放牛肉絲炒勻，待汁濃稠，出鍋。
點評：這個食譜補鐵效果非常好。
孕婦食譜：咖喱牛肉土豆絲
主料： 牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克
調料： 食油10克，醬油15克、鹽5克，蔥、姜各1克
製作方法
1、將牛肉自橫斷面切成絲，將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮，切成絲；
2、將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉絲下鍋於炒後，將土豆絲放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成。特點：富含鐵、維生素B2、煙酸等，適合孕婦食用；
健康提示：富含鐵、維生素B2、煙酸等，適合孕婦食用。
孕婦食譜：五香醬牛肉
原料：牛肉（肥瘦）500克，鹽4克，醬油4克，甜面醬5克，料酒3克，姜3克，香油10克，味精3克，五香粉5克，白砂糖5克
1、將牛肉切塊，用釺子扎幾下，然後把白糖、硝、精鹽、五香粉摻在一起，拌在牛肉上，放容器內，加姜，上壓重物，蓋嚴。每天翻一次；
2、7天後，洗凈血水，再用冷水漂1小時，放入開水鍋內氽透；
3、鍋置火上，放香油、甜面醬、味精和適量的水，炒勻後，再加入醬油、料酒，待開後，下入牛肉塊；
4、大火燒開，移上火煮20分鍾，撈出牛肉塊切片裝盤即可。
⑸ 牛肉怎麼燒適合孕婦吃
燉牛肉適合孕婦吃
燉牛肉做法如下：
材料
白蘿卜450克，牛肉（瘦）100克
做法
1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛
3. 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫
4.待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成
⑹ 牛肉怎麼做適合孕婦吃
牛肉中含有大量的纖維物質，所以牛肉吃起來會比豬肉更為筋道，並且牛肉上的肥肉也較少，所以與豬肉比較起來，牛肉是更受人歡迎的存在。但是由於牛肉中的粗纖維物質，使得牛肉是非常不容易消化的，所以孕婦在吃牛肉的過程中，一定要製作出適合身體的牛肉吃法。所以下面就為孕婦朋友帶來了適合孕婦吃的牛肉做法。
咖喱土豆牛肉
材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，醬油15克、鹽5克，蔥、姜各1克。
做法：
1、將牛肉自橫斷面切成塊或絲，將團粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗凈去皮，切成塊。
2、將油熱好，先干炒蔥、姜，再將牛肉下鍋於炒後營養早餐食譜，將土豆塊放入，再加入醬油、鹽及咖喱粉，用旺火炒幾下即成。
阿膠牛肉湯
材料：牛肉(肥瘦)100克，阿膠15克，江米酒20克，姜，鹽，味精
做法：
1、將牛肉去筋，切片，生薑切片。
2、牛肉與生薑、米酒一起放入沙鍋內，加水適量，用文火煮30分鍾。
3、加入阿膠及鹽、味精，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。
牛肉蘿卜湯
材料：牛肉150克、白蘿卜200克、香菜末10克、薑末1小勺，小蘇打、澱粉各少許，香油、鹽、雞精各適量。
做法：
1、牛肉洗凈，切成薄片，放入碗中，加小蘇打，少許鹽，薑末和澱粉拌均勻，使之入味;白蘿卜洗凈，切成薄片。
2、用大火將水燒開，放入白蘿卜片煮開，煮至白蘿卜透明後下牛肉片攪散再開鍋即關火，加鹽、香油和雞精調味，撒入香菜末即可。
土豆燒牛肉
材料：牛肉、西紅柿、土豆各50克，洋蔥25克，食用油5克，精鹽、白糖各適量
做法：
1、牛肉洗凈切塊，放入白水鍋中用大火煮開，後改以小火煮，熟後撈出備用。
2、土豆洗凈，去皮，切塊，入牛肉湯中煮熟。西紅柿洗凈切塊，洋蔥剝皮、洗凈、切塊。
3、坐油勺，油熱後煸炒西紅柿，加入洋蔥再煸炒片刻，倒入牛肉、土豆，加精鹽、白糖再煮1～2分鍾即可出鍋。
⑺ 產婦牛肉怎麼做好吃
產婦牛肉怎麼做好吃？產婦不能吃辛辣食，也不要吃太鹹的媳婦，牛肉清炒就可以
⑻ 孕婦吃牛肉怎麼做最營養豐富 孕婦吃牛肉最營養豐富的吃法
1、孕婦吃牛肉燉湯最有營養。燉牛肉襲橡譽湯和燉牛肉營養豐富。
2、在日益工業化的飼養時代，動物飼料可如滑能含有農葯、激素或其他污染拍段物，這可能會影響牛肉的質量。因此，在選擇牛肉時，准媽媽必須注意選擇質量較好的牛肉。否則，他們不僅會吃鐵、鋅等元素，還會影響他們的健康。牛肉是最有營養的，大鍋和小火慢慢煮沸，直到肉爛了，撈出牛肉，再把西紅柿放在湯下，孕婦吃起來很有營養。
⑼ 孕婦須知燉牛肉怎麼做好吃
牛肉口感清香鮮美營養價值高，孕婦適合食用，對胎兒發育有好處。
燉牛肉做法
1.牛肉（肋條）、陳皮、蔥姜、香葉。
2.把牛肉切塊。
3.去異味：將牛肉塊，冷水入鍋，放入一塊陳皮。
4.燒開後，煮1分鍾左右。
5.撈出、沖洗干凈，備用。
6.鍋中加水，放入陳皮、蔥姜、香葉。
7.燒開後，放入備用的牛肉。
8.小火煮制90分鍾左右，煮到8分熟時加鹽、白糖調味。
9.煮到牛肉軟爛，加一點點味精提鮮（也可不加）。
10.出鍋盛入碗中即可食用。