食材
高筋麵粉100克
清水55克
糖粉1小匙
鹽1/4小匙
酵母粉1/4小匙
黃油10克
番茄醬1大匙
糖粉1小匙
黑胡椒粉1/4小匙
蒜蓉1/2小匙
洋蔥碎1/2小匙
蚝油1/2小匙
清水1小匙
披薩草適量
馬蘇里拉芝士100克
培根1條
牛肉粒少量
洋蔥少量
青椒半個
甜玉米粒少量
製作時間:30分鍾-1小時
用餐人數:
步驟
1
將主材料依次按照清水、細砂糖、鹽、高筋麵粉的順序放入麵包桶,麵粉挖洞放入酵母粉,開啟麵包機揉面程序30分鍾,結束後放入黃油,再開啟揉面程序30分鍾。揉好的面團蓋上保鮮膜發酵至2倍大。
2
在案板上撒麵粉,把面團擀成比模具略小的餅皮。
3
在披薩盤抹上薄薄的一層黃油。
4
把擀好的披薩麵皮放入披薩盤,用手壓平並且邊上壓出一圈。
5
用餐叉在餅皮上戳出排氣孔,再發酵20分鍾。
6
發酵的時候准備其他材料。番茄醬、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋蔥碎、耗油、披薩草、清水混合均勻,在微波中火加熱1分鍾就成為披薩醬。洋蔥少許切碎,青椒切細圈,培根切小塊。
7
再發酵好的餅皮周圍刷上全蛋液。
8
餅皮中間塗上製作好的披薩醬。
9
撒上一半切成細條的馬蘇里芝士。
10
放上青椒、洋蔥碎、培根、牛肉粒、甜玉米粒。
11
烤箱230℃預熱,以上下火、220℃,中層烤15分鍾。
12
披薩取出,撒上剩下的馬蘇里芝士。
❷ 牛肉培根蘑菇披薩怎麼做
材料
培根,蘑菇攔檔,馬蘇里拉芝士,羅勒葉,自製披薩醬(肉糜、番茄兩個、羅勒葉碎、鹽、糖)
做法
1、鍋熱油,煸炒肉糜變色。
2、下蕃茄碎煸炒。
3、加糖、鹽、味精旅鬧、羅勒葉碎攪拌均勻,盛出。
4、然後塗在披薩餅底上,撒上馬蘇里拉芝士。簡鎮亂
5、再放上切了片的蘑菇、培根片。
6、入烤箱200度烤15分鍾,出爐前再撒上一層芝士放上羅勒葉即可!
❸ 牛肉丸培根冬瓜怎麼做好吃
牛肉丸培根冬瓜湯做法
食材做法:牛肉丸,冬瓜,培根
做法步驟:
第一步:首先我們准備一把挖 球 器,在冬瓜上面挖出圓形冬瓜球。
第二步:隨後准備一鍋350ml的沸水,把牛肉丸和冬瓜一並倒入鍋中,開蓋大火煮三分鍾,加入培根再加熱3分鍾。
第三步:隨後加入適量的蚝油,料酒,鹽,雞精,適當攪拌幾下後,蓋上蓋,轉小火燜煮6分鍾,撒上蔥花即可出鍋品嘗。
冬瓜營養價值:
1. 利尿消腫
冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低可達到消腫而不傷正氣的作用。
2. 減肥
冬瓜能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。
牛肉營養價值:
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6:蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
❹ 牛肉培根怎麼做
- 准備食材 -
培根
牛肉沫
煮熟的鵪鶉蛋
洋蔥沫 適量
蒜沫 適量
鹽 少許
黑胡椒 適量
法香 適量
糯米粉 適量
蛋黃 適量
麵包糠 適量
- 步驟 -
1.除培根和蛋,其它材料和調料加入一起,攪拌均勻
2.竹墊上面墊一層保鮮膜,上面均勻脯上肉沫,放上五個鵪鶉蛋輕輕捲起後放一邊
3.竹墊上面再脯一層保鮮膜,放上四張培根,肉捲去掉保鮮膜,放在培根上面輕輕捲起...
4.卷好後去掉保鮮膜,用錫紙捲起,兩邊輕輕疊上就可以了,210度預熱好的烤箱,烤40分鍾...
- 小貼士 -
烤的時候因有洋蔥,還有牛肉,所以會出水,在錫紙的下方打幾個小洞 讓水份流出外面,這樣烤出來的效果會不會更好呢~?呵,肉卷還會更漂亮 烤的時候烤網下面墊上烤盤,烤盤中倒入少許水,烤的時候牛肉汁掉下來也不怕糊掉難洗
❺ 土豆培根牛肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
土豆培根牛肉燜飯的做法
先放點油把雞蛋煎好,做一個荷包蛋
土豆洗凈去皮,切成小塊。培根切小和橘片。牛肉切成粒。
放油炒培根,土豆及牛肉。炒到土豆變色後加水和醬油,大米洗凈放入。蓋上鍋蓋煮一姿棚液會再燜一會
還可以放點糖,收汁,培根油比較多,跡物注意攪拌。起鍋後把蛋蓋在飯上