① 簡陽有哪些特色美食
簡陽的美食有：火鍋、簡陽羊肉湯，更多美食課程可以來美味學院看看。
② 簡陽好吃的有哪些
簡陽羊肉湯擁有1000多年的歷史。其肉質細嫩、肥而不膩;其湯呈奶白色,鮮香濃烈,深受食客喜愛。在寒天,一盆熱氣騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的極品。
簡陽羊肉湯散布在全市各鄉鎮的600餘家餐館,大都自稱有祖傳秘方。其實,簡陽羊肉湯的真正秘密,其一是水質,即龍泉、三岔兩湖之水。其二是獨特的工藝:熬湯前,先將肉煮熟切片,再下鍋爆炒,最後加入長時間熬制的羊骨湯而成。其三就是肉質:簡陽大耳羊。相傳,簡陽大耳羊是美國努比羊和本地羊的雜交品種。近年，簡陽羊業迅速發展壯大,養羊戶不斷增多,羊產業蓬勃發展,簡陽羊肉湯也因優質羊源的擴大而名聲大噪。
③ 現在比較好吃的肉類食品有哪些
牛肉~你自己可以做啊
1. 烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；清燉牛肉能較好地保存營養成分。
2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗干凈後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易煮爛，而且肉質變嫩，色佳味美，香氣撲鼻。
3. 紅燒牛肉時，加少許雪裡蕻，肉味鮮美。
4. 牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應橫切，將長纖維切斷，不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。
5. 牛肉受風吹後易變黑，進而變質，因此要注意保管。
羊肉~~~~~看看幾種湯
山東單縣羊肉湯：是山東著名的羊肉傳統食品，在山東、河北廣大消費者中有很強的知名度。
四川簡陽羊肉湯：著名羊肉傳統美食，在四川和重慶家喻戶曉，目前尚無工業化產品。「簡陽羊肉方便麵」也是一個很有市場開發前景的產品。
內蒙古海拉爾羊肉：也是無膻羊肉.據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思,吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美,且無膻腥之氣,是羊肉中之上品。
馬肉~~~
1. 嚴寒的冬夜裡，食用馬肉火鍋可使身體暖和，使用的材料是可促進消化纖維質含量頗多的蘑菇、牛蒡及具有獨特香味的茼蒿等，可使用加入薑汁的味嘈來調味，如此即可將馬肉的腥味去除。
2. 馬肉宜以清水漂洗干凈，除盡血水後煮熟食用，不宜炒食。
萍鄉驢肉 ~~~~~~~
製法：1、驢肉沖血洗凈，加鹵料煮40分鍾煮熟。
2、煮熟涼干後切片備用。
3、凈鍋燒油4成熟放入姜蒜、干辣椒編炒，放入驢肉，加入料酒，放入原汁驢肉湯，然後放精鹽、味精、白糖、胡椒粉、醬油、燒2-3分鍾即可，起鍋裝盤，下面墊一點香菜，澆上自己調好的秘醬，澆上干辣椒角即成，驢肉有美稱「天上龍肉 地下驢肉」。
④ 簡陽羊肉湯哪家最好吃
從味道來說胡世羊肉湯還不錯，出名的話廖世鯽魚羊肉湯也還是可以。簡城白塔路厚德羊肉湯店：羊肉湯鍋
南門的
厚德和廖氏是最好吃的，特別是廖氏羊肉湯
⑤ 四川簡陽哪裡的羊肉湯好吃
簡陽羊肉湯 賦
肥而不膩、香而不臊；湯白似乳、肉嫩如嬌。
遍訪人間絕色美妙食，情有獨鍾簡陽羊肉湯。
蜀都東來第一州——簡州惟出此湯，簡陽並不簡單！
詢其出處，智者答曰：阿斗之御廚烹制也——發自張飛宿營地，劉禪讀書處；仁者卻言：自古美食出民間——乃簡州人共同打造焉······林林總總，各圓其說；「大耳羊」當屬「功不可沒」！
依我看：發端並非最緊要，好吃自是硬道理；美味值得推廣，以利世人饕餮。
綠色、保健之湯已開鍋，耐人尋味，誘人生津。
閑話撂一邊，民以食為先；
盛世無飢謹，舉羹賀太平！
說家鄉,怎能不提羊肉湯!
作為中國四大羊肉湯之一,著名羊肉傳統美食，在四川和重慶家喻戶曉,它已儼然簡陽的名片...
也許你在其他地方喝過羊肉湯,但你沒有喝到正宗的簡陽羊肉湯，真的沒有。
簡陽羊肉湯，肉質細嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、餘味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。通常會吃的的人只消通過辨別湯的顏色就能區分真假。我們到成都大街小巷一逛，總會發現林林總總的簡陽羊肉湯的招牌，可一瞧他端出來的湯，油中帶黃，不用聞味道啦，就知道，絕不正宗。也許他是來自簡陽的人，他也按照了老家的做法——煮、切、熬、燒（燒一定是兩道）,但是味道一定不是原味。而品正宗羊肉湯,唯去簡陽
簡城南門有家「胡氏羊肉湯」，早上天不見亮，便有人手持鍋盆在門前排隊。簡城西峰嶺的「董家埂羊肉湯」，在羊肉入鍋爆炒前先放入兩條鯽魚油炸，那魚羊一鍋，活脫脫是鍋里煮著一個「鮮」字了。不少人說，簡陽首推玉成橋羊肉湯為上品。其實在簡陽所有場鎮上，都有自己的羊肉湯名家，做得好的羊肉湯，大家彼此彼此，難分高低。可以毫不誇張地說，簡陽的「羊肉湯名家」遍及各個角落。
有人稱簡陽羊肉湯的歷史已有數百年，幾百年的歷史沉積，想必在製作方面少不了「祖傳秘方」。但不是行家裡手，只知道那鼎鍋里的湯一年四季不斷火，裡面的羊骨和湯似乎永遠取之不盡用之不竭，其它就不得而知了。幾乎所有的羊肉湯高廚，都稱自己的羊肉湯有秘方，決不輕易泄密。真正的羊肉湯高廚，無須遠走他鄉，在簡陽就不愁沒有生意，因此，惟簡陽的「簡陽羊肉湯」才地道。要吃原汁原味的簡陽羊肉湯，還得到簡陽；你還會體會到，視羊肉湯為簡陽一絕，並不為過.在簡陽，一盆羊肉湯，營養有了，熱能有了，連呼氣也久久地有了羊肉味兒。來了客人，一盆羊肉湯，菜有了，湯也有了。對簡陽人來說，羊肉湯是一種極好的便餐，也是一種文化。 喝羊肉湯已成簡陽民間之特色,更是已融入骨子的歷史情節。城市貴族，鄉間百姓，男女老少都喜歡被浸泡在那濃濃奶湯汁中。重慶火鍋享譽海內外；麥當勞、肯德基遠渡重洋打天下。可當你走進簡陽羊肉湯館，你會發覺，那質與味是洋快餐們不能比的，而你嘗過的全國各地的各種羊肉系列盡在它面前黯然失色。
小心哦，小心被它征服，小心唯它獨尊！
這是09年從一個朋友那裡知道的，現在傳給你看看，希望對你有幫助，也希望我們簡陽的羊肉湯，可以帶到全國各個角落，給出門在外的遊子一個心靈的寄託！
⑥ 簡陽有哪些美食
1、簡陽的美食有：火鍋、簡陽羊肉湯。
2、海底撈火鍋
「海底撈」是火鍋品牌，是簡陽最著名的企業品牌，中國馳名商標，2012年海底撈火鍋在美國、新加坡開設直營店，這標志著「海底撈」正式進軍成為「國際餐飲企業」。
3、簡陽羊肉湯
集傳統保健功效與現代人色香味美的飲食要求為一體的簡陽羊肉湯，從上個世紀初期由三岔鎮的一位汪姓廚師烹飪成型，現「簡陽羊肉湯」已經成為簡陽風味食品。每年冬至，簡陽市都會隆重舉辦「羊肉美食文化節」。
⑦ 簡陽有哪些好吃好玩的地方
好吃：簡陽有馳名的簡陽羊肉湯和三星米花糖；
好玩：簡陽三岔湖和龍泉湖，還可以去逛逛四川省十大最美街道之一的簡陽濱江路，還有這段時間正在賈家舉行的「簡陽第七屆櫻桃生態旅遊節」，你可以去嘗嘗簡陽又大又甜的紅櫻桃。
來源：簡陽簡州社區
⑧ 簡陽有什麼好吃的
呵呵，簡單好吃的多。
先來句俗話。
簡陽包子石橋面，要吃麻花草池晏
當然羊肉湯必不可少，而且冬至那天應該有羊肉節。
個人覺得面一定要多吃幾家，味道真勒不擺咯。
麻花也要吃，豌豆花，對了，臭豆腐，馬號街與絲棉小區交叉的那個巷子里
晚上川府巷那邊的串串
嗯，我說幾乎都是小吃哈。
包子真勒要吃。但是要吃到好勒不容易！
⑨ 簡陽有哪些美食
1、簡陽羊肉湯。集傳統保健功效與現代人色香味美的飲食要求為一體的簡陽羊肉湯，從上個世紀初期由三岔鎮的一位汪姓廚師烹飪成型，現「簡陽羊肉湯」已經成為簡陽風味食品。每年冬至，簡陽市都會隆重舉辦「羊肉美食文化節」。
2、海底撈火鍋。「海底撈」是火鍋品牌，是簡陽最著名的企業品牌，中國馳名商標，2012年海底撈火鍋在美國、新加坡開設直營店，這標志著「海底撈」正式進軍成為「國際餐飲企業」。
⑩ 簡陽哪有樂山特色菜，比如蹺腳牛肉，甜皮鴨，勃勃雞等等特色
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