Ⅰ 青椒土豆炒肉絲的做法
哪來這么麻煩，我覺得其實就倒點油，熱氣上來了，把肉絲倒下去，記得多翻，最好還是微微帶點肥肉的肉絲，把肉翻得有點焦黃狀，跟你說哦，不要先老是把肉腌制一下，我最討厭那樣了，影響我的胃口，加點酒，再翻下，再把土豆倒下去，這時就講究速度了，翻，多翻，沒必要加水，但是要翻，把土豆翻得差不多了，再把青椒放下去，翻，別忘記這時候，加點鹽，再翻，確定熟了，加味精，再翻一下，可以撈起來了！
Ⅱ 土豆炒肉絲的做法，土豆炒肉絲怎麼做好吃，土豆
食材明細
土豆2個
豬肉200g
青辣椒適量
紅辣椒適量
油適量
鹽適量
蔥適量
蒜適量
醬油適量
味精適量
清淡口味
炒工藝
廿分鍾耗時
普通難度
土豆炒肉絲的做法步驟
1
土豆洗凈切絲，土豆泡在清水裡反復沖洗，盡量把土豆里的澱粉洗干凈
2
豬肉洗凈切絲
3
鍋燒熱至五成熱，倒入油燒熱，放入肉絲炒至八成熟，放紅辣椒、蔥炒香
4
放入土豆絲加少許醬油、鹽翻炒至變軟
5
最後放青辣椒、蒜翻炒片刻，加味精即可出鍋
Ⅲ 肉絲青椒炒土豆絲怎麼做好吃
青椒土豆炒肉絲的做法
1.豬肉200克
11.放入木耳，出鍋前淋點香油即可。
Ⅳ 土豆炒肉炒辣椒,它的特點是什麼
卡路里永遠是減肥人士最關心的數字，就算是面對盤中美食，也要先考慮其熱量才敢動筷子。那麼作為一道百吃不厭的家常美食——青椒土豆片炒肉的熱量高嗎？下面就跟著媽網網路一起來了解。
青椒土豆片炒肉是一道經典的小炒菜，主要的食材分別是青椒、土豆還有豬肉。
青椒，厚而脆嫩，它的維生素C含量是比較高的，位居蔬菜榜首。每百克青椒中含水分93.9克左右，碳水化合物約3.8克。—個青椒只有35卡路里的熱量，卻能供應各類維生素及礦物質。
而土豆更是低熱能、多維生素和微量元素的蔬菜，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。多吃土豆還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
說到豬肉，雖然豬肉的熱量頗高，但是與兩道減肥降脂的蔬菜搭配，是能減去豬肉的油膩。
因此，綜上所述，青椒土豆片炒肉的熱量並不會很高，減肥人士不妨可以嘗試，如果還是害怕會發胖，那麼就要淺嘗即止。
Ⅳ 土豆炒肉絲要怎麼炒才好吃
土豆肉絲飯當讓要用青辣椒炒了，因為用青辣椒不僅好吃而且還好看。現在人吃東西的要求高不僅要吃味道而且還要看菜的色澤。一個好的廚師難道不應該做到色香味具全嗎？所以我建議你用青辣椒。
Ⅵ 土豆炒肉絲怎麼炒好吃
土豆炒肉絲的做法步驟
1
土豆洗凈切絲，土豆泡在清水裡反復沖洗，盡量把土豆里的澱粉洗干凈
2
豬肉洗凈切絲
3
鍋燒熱至五成熱，倒入油燒熱，放入肉絲炒至八成熟，放紅辣椒、蔥炒香
4
放入土豆絲加少許醬油、鹽翻炒至變軟
5
最後放青辣椒、蒜翻炒片刻，加味精即可出鍋
Ⅶ 土豆炒肉絲怎麼炒最好吃
土豆炒肉絲屬於是一道家常菜，主要以土豆和豬裡脊肉作為食材炒制而成。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味。下面簡單介紹如何製作土豆炒肉絲才好吃。
土豆炒肉絲的食材：土豆200克、豬裡脊肉80克、雞蛋65克、大蔥5克、醬油15克、澱粉10克、白砂糖2克、雞精1克、鹽3克、胡椒粉1克、植物油30克。
土豆炒肉絲的做法：
1、土豆去皮，洗凈，切絲，土豆絲的放入清水洗過濾干。
食用價值：
1、土豆除含有蛋白質外，還含有豐富的碳水化合物，每百克高達16.8克，並含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1B2和鈣、磷、鐵等礦物質。同時它還含有維生素B6，維生素B6有防止動脈硬化的功效。
2、瘦肉中含有大量的維生素b1、維生素b2，可以有效的營養神經，起到緩解失眠多夢的作用。但是需要注意瘦肉的膳食纖維比較粗，對於一些脾胃虛弱的人群不建議吃的特別多。適量的吃一些瘦肉可以為人體的新陳代謝提供人體必需的氨基酸，並且可以促進鐵元素的吸收，可以促進血紅蛋白的生成，改善缺鐵性貧血。
Ⅷ 青椒土豆肉絲的做法，青椒土豆肉絲怎麼做好吃
主料:
大土豆半個 小青椒兩個
肉絲少量
輔料:
干辣椒兩個
青椒土豆肉絲的做法步驟:
1. 土豆切絲，放入冷水中待用。青椒切絲，肉切絲。干辣椒切小段
2. 下油，放入干辣椒，下肉絲翻炒，待肉絲變色，下土豆絲一起翻炒。
3. 待土豆肉絲都熟了，下青椒絲，快速翻炒均勻後，下鹽，少量糖，味精或者雞精調味，即可出鍋。
小貼士
土豆絲切好記得要放在冷水中待用，這樣土豆不會變色，口感也好；青椒最後放，快炒兩下，保持口感。下干辣椒的時候油溫不能高，要不一下就焦了，會影響口味。