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辣白菜炒土豆怎麼炒好吃

發布時間: 2023-06-02 04:03:12

1. 土豆片白菜片怎麼炒

土豆可以與很多食材混搭,讓菜餚更加的好吃,而且營養價值也會更高,這就是土豆備受人們喜歡的原因之一,做法有很多,可以給人們的生活增添更多的樂趣,也能讓人們品嘗到不同口味的土豆,當然了土豆與白菜也是很搭配的,那麼土豆片白菜片怎麼做?

主料:白菜500克、土豆150克
做法:
1、准備洗好的白菜土豆。白菜切片。
2、油熱後放入白菜炒至微軟。
3、土豆切大片,稍微厚點。
4、放入鹽。
5、放入少量的胡椒粉。
6、放入雞精。
7、加入少量的水。
8、放入土豆,燉20分鍾。
9、放入少量的醬油。土豆熟了即可出鍋。
10、可以吃了。
11、湯泡飯吃很不錯的呦。
營養功效:
大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低,所含的維生素C是蘋果的4倍左右,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,馬鈴薯是降血壓食物,膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理,調整膳食,也就可以「吃」掉相應疾病。
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
相信大家對土豆片白菜片怎麼做也都心中有數了,在做這道菜的時候還是需要准備好各種食材的,其實一道菜的味道好不好除了也食物本身的味道有關系外,最關鍵的還要靠一些調理來調配的,這與烹飪技巧也有一定的關系。

2. 辣白菜炒土豆片怎麼做好吃

土豆對於我們日常生活中肯定是經常買來吃的菜,但是至於土豆你有什麼新的吃法嗎?其實我本人算是一個特別喜歡吃韓餐的人,特別是韓餐總的那道“辣白菜炒土豆片”,更是我每次吃韓餐必點的一道菜呢,這菜味道十分的辛辣可口,下飯可以說是一級棒了,一口菜一口飯那樣吃下去,別提是能有多麼的過癮了!後來就去學會了這菜的居家做法,味道絲毫是不比外面飯店裡要差,下面就將食譜與大家一同分享,直接開始吧!


小貼士:

“辣白菜炒土豆片”一定要搭配上大米飯一起吃哦!那下飯的感覺真的是其他菜完全不能比的,一口菜一口飯的吞下肚,那滿滿的飽腹感真的是太幸福了!