『壹』 木耳丶平菇丶土豆能和雞一起起吃嗎
這幾樣都是可以放在一起燉制的，味道特別的好。
『貳』 香菇燉雞可以放土豆嗎
可以的，燉雞時放點香菇，在放點土豆特別好吃，其實有很多人燉雞都喜歡放土豆，因為土豆許多人都愛吃，也可以在放點粉條，一家子在一起吃飯口味都不同，所以多放幾樣菜大家都愛吃。
『叄』 小雞燉蘑菇土豆的家常做法
小雞燉蘑菇可以自己在家做，是一道常見的家常菜，那麼小雞燉蘑菇的家常做法是什麼呢？
准備小雞1隻、干蘑菇500克、鹽、十三香、醬油、蔥花、香菜、白酒各適量。 先將干蘑菇用溫水浸泡大約2小時，以蘑菇泡開為准。將泡好的蘑菇洗凈，控干備用；將雞肉剁成小塊備用。 鍋內倒油，放醬油爆香，把雞肉倒入鍋內翻炒，同時加入少許白酒，直到雞肉香氣飄出。將蘑菇倒入鍋內，繼續翻炒，同時將鹽、十三香加入鍋內翻炒，然後加入適量的水，蓋上鍋蓋開始加熱。等鍋燒開15分鍾後，湯只剩下1/3時，美味的小雞燉蘑菇就做好了。盛出後撒上適量香菜和蔥花就可以吃了。
或者松傘蘑提前洗凈浸泡5-6個小時，雞洗凈，去掉脖子附近的淋巴、肺和雞屁股，切塊後涼水下鍋，焯去血沫，焯好的雞肉用溫水洗凈，瀝干水分，鍋內放油燒至五成熱，放入雞塊翻炒片刻，當雞肉內的水分炒干之後，放入調料翻炒，放花椒粉、醬油、老抽、老乾媽、蚝油，翻炒上色後放料酒，放蘑菇後添清水燉一個小時即可。
『肆』 土豆燉雞脖的家常做法竅門
說到雞肉，大家想必都不陌生吧？還有一個就是土豆這個食材，大家也都熟悉，我感覺雞肉和土豆是絕配，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天帶給大家的這道土豆燉雞，我選擇的雞大腿、我們當地的大土豆、以及新鮮的香菇，將這三樣組合在一起可是非常完美的，肉質鮮嫩爽滑，湯汁鮮濃味美。
土豆燉雞的做法
步驟step
1
土豆燉雞的烹飪技巧
技巧tips
1.燉雞塊的時候一定要用小火慢慢燉煮，這樣燉出來的雞肉才會入味好吃。
2.這里的雞塊沒有焯水，用冷水浸泡半小時即可，這樣做雞肉會格外入味嫩滑。
『伍』 雞脖子燉土豆最簡單做法
當大眾情人—土豆，遇見了香兒不膩的肉—雞脖。 完美的成為了一道快手下飯菜，有肉有菜能拌飯。 追劇手抓更有味，邊啃邊吮指，不亦樂乎！
By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞脖 4根
土豆 250克
蒜 10克
蔥 5克
姜 5+5克
八角 1個
生抽 2湯匙
老抽 1勺
料酒 2湯匙
冰糖 15克
鹽 適量
香蔥 1根
做法步驟
1、准備食材
2、雞脖洗凈剁成小段
3、鍋中注入水，加入薑片、1湯匙料酒，把雞脖冷水下鍋
4、開著鍋蓋，大火煮出浮沫關火撈出洗凈瀝水
5、土豆去皮切成滾刀塊，蔥姜蒜切碎
6、起鍋熱油，放入冰糖炒糖色
7、然後加入雞脖翻炒上色
8、加入蔥姜蒜八角，炒出香味
9、加料酒，生抽翻炒均勻
10、倒入適量清水
11、加入土豆，老抽拌勻煮開後，轉小火燉煮20-30分鍾
12、燉好開蓋，轉大火收汁
13、最後嘗下鹹淡，口中加一點鹽拌勻出鍋即可
14、撒一把蔥花裝飾
15、成品
小貼士
如果拌飯吃，湯汁可以不要收的太干，稍見濃稠就可以啦。
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『陸』 燉雞裡面能不能一起放蘑菇跟土豆一起燉
燉雞可以蘑菇和土豆，以下是小雞燉蘑菇的做法：
主料：雞腿2個、臻蘑1把、土豆1個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、八角適量、粉條適量、醬油適量
步驟一：雞腿兩個洗凈，臻蘑泡好。