❶ 翹腳牛肉都有哪些品牌
品牌倒是挺多的,像牛勁道翹腳牛肉、頑牛翹腳牛肉、怪難吃翹腳牛肉等,不過個人覺得牛勁道翹腳牛肉要好吃些,而且牛勁道翹腳牛肉也是成都翹腳牛肉外賣銷量第一名。現如今日均穩定120至150單,月銷售突破20萬。迅速搶占市場,並創下了單日外賣190單的良好業績!
❷ 誰知道樂山翹腳牛肉最好吃的飯店是哪一家
作為一個吃貨,其實我也想知道這個答案——最好吃的蹺腳牛肉是哪家。
❸ 成都蹺腳牛肉哪的好吃到底哪兒的翹腳牛肉才是最正宗的
牛勁道蹺腳牛肉,吃過一次之後,感覺味道很和,就經常叫外賣,餓了么上這個訂單每天都有上百單!月銷售4000多,第二名還不到300單。
❹ 樂山最好吃的小吃是什麼樂山美食小吃推薦
樂山是一個很出名的地方,其實不用小編來多講,大家也知道樂山有什麼好玩的景點,所以本篇小編要跟大家說的不是景點,而且樂山的美食,快來看看吧。
樂山好吃的真的多了去了,除了滿街的缽缽雞、油炸串串、西壩豆腐、翹腳牛肉,當然還有甜皮鴨。
所以我要用自己的親身經歷,給你推薦5種樂山招牌美食,5家超好吃的小店,和樂山周邊個4個躲開城市喧囂的好地方,絕對玩得安逸,巴適到爆!~
一、蹺腳牛肉
還沒去樂山前,朋友就告訴我搭罩碼「翹腳牛肉是必吃清單TOP1!」懷著無比期待的心情,一下車,我就直奔當地朋友推薦的一家翹腳牛肉店。
我點的是大雜燴(建議第一次吃的人點),裡面有毛肚、牛肉、黃喉、牛舌,湯很清亮,帶著一股濃濃的葯香,還帶一點回甜,湯底下很多蓮白~
毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,再蘸點辣椒面,太巴適了!!!
座無虛席的街邊小店,藏著最好吃的翹腳牛肉
推薦理由——這家店其實並不小,但是剛剛進店的我,發現根本沒有位置可坐好嗎!!好不容易坐下了,好不容易等到了上菜,本來有點無語的我看到這么大一鍋,心情突然大好——
一大鍋蹺腳牛肉裡面混著牛肉和牛毛肚、牛腸之類的牛雜,牛肉滑嫩,牛肚脆、牛腸附著油脂在嘴裡越嚼越香,光是湯就可以喝幾碗。
值得一提的是,他家的泡菜還挺好吃的~
特色:翹腳牛肉、粉蒸牛肉。
店名:陳老三翹腳牛肉
地址:市中區學道街與順城街100號交叉路口。
價格:35元/人。
二、甜皮鴨
據說,在樂山,吃甜皮鴨是全民活動。連我朋友都戲稱「每個樂山人胃裡都有一隻甜皮鴨,吐出的鴨骨頭能壘一匹峨眉山。」
怎麼挑選好吃的甜皮鴨呢?我特意請教了一家樂山當地的老闆,他笑說:「如果一家店,鴨子擺得呼之欲出,老闆老遠就熱情地伸出一片鴨子喊你嘗,那這種店買不得。」
我問他為什麼?老闆說:「正宗鴨子店都有玻璃罩,因為鴨皮淋糖,容易沾灰,一直敞大窗赤裸裸任人看的能是什麼好鴨!」
20年老店裡住著Q彈甜香的甜皮鴨
推薦理由——彭山甜皮鴨是樂山的一家老店,已經開了二十多年。在樂山的街上轉了一大圈,發現這是一家少有的「沒給鴨子冠百家姓的店」,比如「陳記」「李記」。
這家的伯伯選鴨子比其他家更細致,鴨肉Q彈。
特色:悶野甜皮鴨、椒麻雞。
店名:陳老三翹腳牛肉
地址:春華路中段郵政局旁(郵政局旁)
價格:20元/人。
三、缽缽雞
成都的缽缽雞你應該知道,但我去了樂山才知道,原來缽缽雞的發源地就是樂山本山!!
缽缽雞其實是冷鍋串串,是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成——皮脆肉嫩,麻辣鮮香。
我和朋友們為了找到最好吃一家缽缽雞,先後體驗了10多家有名沒名的,最後終於找到了一家,我們一致認為是樂山城中最值得推薦的一家.....一會在下面揭曉。
尋味樂山地標性缽缽雞,10星推薦
推薦理由——葉婆婆缽缽雞在樂山知名度很高,我們去的時候又是周六,整個店面高朋滿座。
這里的缽缽雞分為藤椒和紅油兩種口味,各有特色。我本人更喜歡紅油口味的,因為更入味,更香辣,推薦你嘗一嘗。
特色:紅油缽缽雞、藤椒缽缽雞、犍為薄餅。
店名:葉婆婆缽缽雞
地址:樂山市市中區上河街街道樂山港東大街37號。
價格:35元/人。
四、油串串
油串串其實就是油炸串串,我嘗過油串串之後,覺得味道特別不一樣,但又說不出是哪裡不一樣。
問了老闆才知道,這種特別的味道來自於油的不同——炸串串的油是鹵油,食物在焦化過程中不但自身香氣得到提升,鹵油中的香料更是錦上添花。加上特製的干辣椒面,更是香氣四溢。
最不起眼的偏僻小店,最土味的正宗串串
推薦理由——這里的缽缽據說這家店是最早開始做油炸串串的店之一,但偏僻的位置好像完全擋不住吃貨們熱情.....
為數不多的菜品中,我覺得最好吃的要數五花肉和玉米粒了——腌制好的五花肉,3分瘦7分肥,串在竹簽上快速的在油鍋里炸上一炸,變得十分焦香可口,咬在嘴裡脆脆的、酥酥的。享受啊!
特色:五花肉、玉米粒
店名:好運串串
地址:999長葯環衛站旁
價格:25元/人。
五、西壩豆腐
本地朋友帶著去的,而且告訴我「豆腐宴是非物質文化遺產」,據傳已有好(拖長音)幾百年歷史。
豆腐宴里有十幾道菜,全都是用豆腐做的——鐵板豆腐、竹筒豆腐、蟹黃豆腐.......讓我不由得感慨:能知哪把豆腐做的如此種類豐富,實在是不容易!
把豆腐吃出100種花樣的專一小店
推薦理由——我特別推薦這道鐵板豆腐——特製的豆腐裹上粉衣,先在油鍋里炸制一遍,火候拿捏特別到位,每一粒都脆而不焦,一口咬下去能聽到外殼嚓嚓脆響,而裡面的豆腐卻又柔嫩無比。我覺得這是到店必點的菜!!
特色:鐵板豆腐、豆腐腦、雞爪豆腐。
店名:三八飯店
地址:正覺寺街41-43號(西壩鎮政府大門左側)
價格:51元/人。
❺ 成都哪裡有翹腳牛肉
牛市口有
❻ 重慶哪裡有翹腳牛肉
蹺腳牛肉
地址: 渝北區龍華大道洋河二路
小老闆翹腳牛肉
地址: 渝北區金龍路70號
電話: 023-66730396
周四妹蹺腳牛肉
地址: 南岸區南坪花園二村萬壽路中百超市向里走200米
翹腳牛肉
地址: 江北區洋河二路(出入境檢驗檢疫局旁)
參考資料:http://www.dianping.com/search_k/9/10_%E7%BF%98%E8%84%9A%E7%89%9B%E8%82%89
小老闆翹腳牛肉美味
所在地區: 渝北區金龍路70號
023-66730396電話
❼ 問問大家,在哪能吃到正宗的翹腳牛肉
作為一個地道的樂山人,我喜歡去馮四娘,味道還可以。不是有人給他做廣告。我不相信。服務態度不好。味道比樂山老公園的踮腳牛肉,陽光廣場的踮腳,芳芳的都差。收費比其他地方高,就像天津沒有狗不說話那麼出名一樣作為一個吃貨,其實我也想知道答案——,哪個是最好的帶腳牛肉。然而,這個問題並沒有唯一的答案。畢竟每個人的口味不同,每個吃貨都有自己的答案。
牛肉一定要切成薄片。這刀功太神奇了~腦花看起來很新鮮。湯鍋里的湯喝完後,腦花沒有腥味,味道還是很足的。吃起來又軟又濃,看圖片口水都快長出來了!順便說一句,不僅僅是海扁王,也是熱門的熱門劇集!比如香腸是脆的,不是普通的牛肉香腸,而是牛奶香腸。又辣又辣。味道真的又好又脆,處理不好的味道剛剛好。
❽ 成都哪些地方有翹腳牛肉~
哦 這個就多了
川師本部南門外面的校園廣場里就有一家,味道不錯,成都每天下午的美食節目都有提到過的,還有川師附近的凈居寺路也有一家,很大。
還有成都市青羊區清江東路28號有一家
成都市武侯區芳華街61號有一家
成都市簇錦北路附近有一家
成都市雙星大道南二段附近有一家
山珍蹺腳牛肉 - 詳情»
地址:成都市金牛區星科路1號附11號(金牛區檢查院旁)
電話:(028)89959847
四方蹺腳牛肉成都總店
地址:成都市青羊區二環路西二段5~7號
電話:(028)87340929
楊記蹺腳牛肉
地址:成都市青羊區清江東路8-28號
電話:(028)82957228
英雄蹺腳牛肉
地址:成都市武侯區芳華街50號
電話:(028)85120814
蹺腳牛肉
地址:四川省成都市雙流縣
蹺腳牛肉火鍋
地址:成都市新津縣惠豐路附近
蹺腳牛肉(惠豐路)
地址:成都市新津縣惠豐路附近
蹺腳牛肉(賽維東南)
地址:成都市新津縣武陽西路附近
蹺腳牛肉(寶珠建材街)
地址:成都市新津縣黃鶴樓大道附近
蹺腳牛肉(麗津川菜館南)
地址:成都市新津縣瑞新街附近
四方蹺腳牛肉
地址:成都市海椒市街附近
電話:(028)84516193
成都羅氏蹺腳牛肉
地址:成都市近郊郫縣犀浦鎮西華大學側校門菜市場內
蹺腳牛肉(新津名宏摩托商場西)
地址:成都市新津縣黃鶴樓大道附近
龍頭蹺腳牛肉(馬鞍店)
地址:成都市金牛區馬鞍街43-1號
龍頭蹺腳牛肉
地址:成都市錦江區書院西街4號(區政府對面)
香蹺腳牛肉
地址:成都市錦江區東升街1號附5號
電話:(028)86662365
開口笑蹺腳牛肉
地址:成都市錦江區蓮花東路65號(近海椒市好吃街)
電話:(028)66884900
藍記蹺腳牛肉
地址:成都市武侯區
街沿蹺腳牛肉
地址:成都市錦江區凈居寺南街17
電話:(028)66189333
正宗樂山蹺腳牛肉
地址:成都市成華區三友路177號
電話:(028)83273698
點將台蹺腳牛肉 - 詳情»
地址:成都市紫竹北街85號(大世界商業廣場101號)
劉氏蹺腳牛肉
地址:成都市建設中路附近
回頭蹺腳牛肉
地址:成都市柵子街52號
電話:(028)86740395
一品蹺腳牛肉 - 詳情»
地址:成都市金牛區三友路46-50號
電話:(028)83316611
微笑堂蹺腳牛肉
地址:成都市金牛區
微笑堂蹺腳牛肉
地址:成都市青羊區西二道街18號附14
電話:(028)66615531
龍頭蹺腳牛肉總店
地址:成都市錦江區海椒市街60號附39號
電話:(028)84517848
古方蹺腳牛肉總店
地址:成都市青羊區光華村街66號附7號
電話:(028)89023096
新味蹺腳牛肉川師店
地址:成都市靜安路3號附3
電話:(028)66060825
好吃灣蹺腳牛肉火鍋庄
地址:成都市方華街51號
電話:(028)85139655
四方蹺腳牛肉撫琴分店
地址:成都市金牛區
電話:(028)68201249
王記蹺腳牛肉
地址:成都市崇州市永康西路505
電話:(028)82210891
齊鮮蹺腳牛肉
地址:成都市崇州市西前街
樂山老字型大小蹺腳牛肉 - 詳情»
地址:成都市蒲江縣鶴山鎮龍江街33號
九鼎飄香蹺腳牛肉 - 詳情»
地址:成都市花都大道附近
樂山蘇橋蹺腳牛肉
地址:成都市雙流縣東明街附近
樂山蘇稽蹺腳牛肉
地址:成都市正因南街附近
周記蹺腳牛肉湯鍋
地址:成都市郫縣天辰路附近
樂山香口蹺腳牛肉
地址:成都市郫縣江西街五巷20
樂山蘇稽蹺腳牛肉館
地址:成都市雙流縣花月東街35號
好吃灣蹺腳火鍋牛肉庄
地址:成都市武侯區芳華街51號
電話:(028)85139655
活善堂蹺腳牛肉
地址:成都市武侯區電信南街5號(川醫院對面)
電話:(028)85512768
九玖香蹺腳牛肉
地址:成都市九里堤中路
電話:(028)87634786
蘭記星漢蹺腳牛肉
地址:成都市金牛區星辰東一街1號附12
電話:(028)87630788
九里香蹺腳牛肉 竹筍火鍋兔美蛙火鍋
地址:成都市金牛區沙灣東二路6-1號
電話:(028)87701723
樂山林氏祖傳蹺腳牛肉
地址:成都市北順城街附近
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地址:四川省成都市新開寺街33
易姐蹺腳牛肉洗面橋店
地址:成都市武侯區
樂山蹺腳牛肉鮮牛雜火鍋
地址:成都市新都區
電話:(028)67325080
成都新味翹腳牛肉
地址:成都市錦江區靜安路3號附34(近川師南大門)
羅記蹺腳牛肉第一老號總店 - 詳情»
地址:成都市較場壩中街51
電話:(028)66292165
正宗樂山易哥蹺腳牛肉
地址:成都市大慶路
電話:(028)89907648
❾ 蘇稽鎮蹺腳牛肉哪家正宗
小楊蹺腳牛肉店味道好。
小楊蹺腳牛肉店的蹺腳牛肉不但湯汁醇厚,味美鮮香,還有驅寒的功效。外地人在小楊蹺腳牛肉店吃過了蹺腳牛肉的,無不豎起大拇指。小楊蹺腳牛肉店的蹺腳牛肉的湯味鮮,在熬制湯味時放入牛棒子骨和牛脊骨,口味濃郁,鮮美多汁,值得品嘗。
蹺腳牛肉的菜品陵行搜特色
蹺腳牛肉湯鍋幾經發展,湯味愈加講究。小楊蹺腳牛肉店在傳統湯味的基礎上,新添了胡椒、味精、芽菜等現代佐料,帶敏滲入了幾十種中葯材熬制而成尺歷的「精湯」,更趨科學營養,小楊蹺腳牛肉店的蹺腳牛肉湯具有湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的特點。
❿ 樂山蹺腳牛肉哪家正宗
馮四娘翹腳牛肉。在樂山市嘉興路美食街。它是老店了,前前後後手藝傳承了快百年了,味道相當正宗。