A. 土豆干怎樣做好吃
材料
豬排骨300克，土豆乾300克，綠椒圈3克，紅干椒5克。調料豆油1千克，家樂雞粉2克，嫩肉粉、松肉粉各2克，雞蛋液30克，水澱粉30克，紅油15克，麻油（用麻子製成的油）15克，味精5克，鹽7克，蚝油5克，香油4克，料酒5克，白糖3克。
做法
1、土豆乾洗凈後用開水浸泡1小時撈出；將排骨斬成2厘米長的段，將排骨入盆中，加2克鹽、嫩肉粉、松肉粉、雞蛋液、雞粉、白糖、味精、料酒、水澱粉、5克鹽、蚝油腌漬30分鍾。
2、鍋里加入豆油燒至七成熱，下土豆乾小火炸2分鍾至色澤金黃，表皮酥脆撈出，待油溫升至七成熱時下排骨小火浸炸3分鍾至色澤金黃熟透時撈出。
3、鍋里加入紅油、麻油小火燒熱，放入紅干椒炸香，加入排骨和土豆乾翻炒0.5分鍾，淋入香油出鍋裝盤，撒綠椒圈即可。
干土豆片
晾制干土豆片，要選擇形態較小的土豆。一般較大的土豆可以留作他用；而較小的土豆很少用於烹調，所以用它來晾制土豆片能夠達到物有所值，而且晾制出來的干土豆片形態比較圓滑，好看。小土豆放入鍋中煮熟，放入冷水中浸泡30分鍾，待其冷卻後撕去表皮，頂刀切成0.3厘米厚的片，均勻地放在用高粱稈穿制的簾子上晾制，待一面稍干時，翻過來晾另一面，直至晾乾。
真心回答望採納，謝謝！
B. 曬的土豆乾怎麼做好吃
曬的土豆乾做好吃步驟如下：
1、提前泡好的土豆乾，控水後放入蒸鍋蒸十來分鍾。
C. 曬干土豆怎麼做好吃法 曬乾的土豆片怎麼做好吃
1、浸泡，把土豆乾放入大盆中，加入清水，浸判顫泡一個小時。期間多換幾次水，浸泡至土豆乾體積變大，顏色跟新鮮土豆差不多，水也清澈了就可以製作了。
2、爆香調料，把香蔥切碎，蔥白蔥花分開放，大蒜切片。鍋中燒油，油熱後加入蔥白和大蒜爆香。
3、倒入土豆乾，緊接著加入牛肉醬，炒出香味後倒入浸泡好的土豆乾，翻炒均勻，然後再倒入生抽兩勺，老抽一勺，香醋兩勺，少量清水拍沖絕，大火燒開後轉小火煮5分鍾。這樣土豆乾能很快吸收調料里的各種味道，鮮香入味。
4、調味，5分鍾後，土豆乾已經軟糯入味，開蓋調味。因為牛肉醬和生抽，老抽都是鹹的，所以口味清淡的不需要再加食鹽，直接加入蚝油，一勺白糖提鮮就可以了。口味重的就加一點食鹽襲姿調味。
D. 土豆片烘乾怎麼吃
把拆芹土豆片悄御禪放在烤箱里烘乾。
准備好蘸料：鹽，胡椒面，雞精，辣椒面等。
或啟塵者用番茄醬。
可以蘸著吃了。
E. 土豆曬干好吃嗎
土豆曬干很好吃。
土豆可以曬干存放，將鮮土豆清洗、去皮、切片、去除澱粉等方法加工後，將土豆薄片在開水鍋內煮燙後撈出，放置在室外自然晾曬或採用其他設備烘乾，包裝即製成土豆片干。
該方法還可以將加工成型的土豆片干經干炸、燉湯、燜炒等方法食用。
經該方法加工的土豆片干不僅可保持土豆本身的香味，可長期存放，常溫下可保存24個月以上，而且食用方便，食用時可保持不糊、不爛、味道鮮美。
F. 曬乾的土豆片怎麼吃
用到的材料：曬乾的土豆片，食用油，食鹽，海苔（適量）。
1、鍋中倒油，油溫在200度左右的時候，轉最小火，放入曬乾的土豆片。如果放下去不到3－4秒，就膨脹展開了，這樣的溫度就是正好了。油溫低的時候，土豆片不會膨脹展開，這樣的不能吃，可硬了。
1、曬土豆片的時候，最好是有陽光，通風好的，這樣曬特別容易曬干。
2、曬乾的土豆片可以密封保存，吃的時候取出來就可以了。
3、炸土豆片的時候，注意油溫，炸3－4秒就好了。
G. 曬乾的土豆片跟烘乾的有什麼區別
在農村的話，加工土豆就比較簡單了。找一塊空餘的地方，尤其是家裡那種帶院子式的平房，不管是烈日炎炎的夏日還是寒氣逼人的冬季，只要有陽光照射，這些地方拿來曬土豆那是再合適不過了。先要把地里收割的土豆或者市場買回來的土豆切成薄片，然後用干凈的竹席鋪在地上，把土豆片擺好。先通風晾乾，然後再轉移到有光線的地方。最好選擇在早上11點至下午3點這段時間進行晾曬，因為此時的陽光強度比較高，更容易曬干。而烘乾相較於傳統方式上不受氣候環境影響，具有能源消耗少，環境污染小、烘乾品質高、而且全自動控制、節約人工、節約時間等優點，真的是好處多多啊。
H. 土豆片怎麼曬幹才好吃
土豆片曬干好吃的方法：
食材：土豆、適量鹽。
1、首先將土豆洗凈，用刮刀刮掉土豆外皮，再將土豆均勻的切成薄片。
I. 曬的土豆乾怎麼做好吃
土豆乾風味獨特，搭配五花肉，香味誘人。土豆乾是用土豆煮熟，剝皮後曬制而成的，吃的時候提前四五小時泡發，烹飪之前先用蒸鍋蒸十來分鍾，這樣吃起勁道。
J. 曬干土豆片怎麼做好吃
准備食材:土豆。1.首先，把土豆清洗干凈並削皮。2.然後把土豆切成片。用清水沖洗幾次，去除表面的澱粉。4.然後將薯片倒入開水鍋中，煮一分鍾左右取出。5.一個一個放在烘乾容器上，烘乾時注意轉動。一般天氣好的話，兩到三天就幹了。6.晾乾後，裝入袋中保存。
您好，親愛的步驟如下:准備食材:土豆。1.首先，把土豆清洗干凈並削皮。2.然後把土豆切成片。用清水沖洗幾次，去除表面的澱粉。4.然後將薯片倒入開水鍋中，煮一分鍾左右取出。5.一個一個放在烘乾容器上，烘乾時注意轉動。一般天氣好的話，兩到三天就幹了。6.晾乾後，裝入袋中保存。