方法如下：
1、洋蔥切碎。
(1)牛肉洋蔥陷的餃子好吃嗎擴展閱讀：
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。
包餃子的方法：
1．餃子皮攤平放在桌上
2．將餡料放入
3．將兩邊的餃子皮從中間捏緊
4．兩邊再捏好即可。
② 豬肉牛肉一起做餃子餡可以用洋蔥嗎
你好，豬肉，牛肉一起做餃子餡兒，可以用洋蔥，而且很好吃，比放蔥還好吃。
③ 開鍋就香氣四溢的洋蔥牛肉蒸餃，這么好吃是如何做的
作為一個熱愛美食的小吃貨，我吃過好多腌炸蒸煮炒等做法製作的各種各樣的美味，不過我最喜愛的還是可口美味的洋蔥牛肉蒸餃。牛肉有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和氨基酸等物質。洋蔥牛肉蒸餃這道美食是用洋蔥和牛肉等為主要原料製作的，味道特別贊，很受人們喜歡。
④ 洋蔥牛肉水餃怎麼做更好吃哪些步驟需要特別注意容易翻車
作為一個熱愛美食的小饞貓，我吃過許多腌炸蒸制炒等作法製做的各種各樣美味，但是我最喜愛的或是爽口美味的洋蔥牛肉蒸餃。牛肉擁有非常高的營養價值，帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物等化學物質。洋蔥牛肉蒸餃這道特色美食要用洋蔥和牛肉等為首要原材料製造的，味兒尤其贊，很受大家喜愛。
然後再把水餃餡包進餃皮里邊，然後把包裹的洋蔥牛肉水餃放進鍋里頭，煮制一段時間，把餃子蒸熟，就可以。
⑤ 牛肉洋蔥餡怎樣調好吃
主料：牛肉餡200克、洋蔥200克
輔料：醬油30毫升、鹽適量、蔥姜水適量
1、准備蔥姜水，白洋蔥，牛肉餡。蔥姜水，就是幾片姜，幾段蔥，加幾粒花椒泡半個小時的水。
⑥ 好吃的洋蔥牛肉水餃的做法怎麼做好吃又簡
用料
牛肉 洋蔥
小蔥 鹽
老抽 香油
買現成的餃子皮
牛肉洋蔥餡水餃的做法
牛肉剁碎，洋蔥小蔥切小粒加鹽、老抽和香油攪拌均勻。
小貼士
最好買半肥的牛肉自己回家剁碎更好吃，煮的時候加點鹽不容易煮破皮。
⑦ 牛肉洋蔥餃子餡怎麼調好吃
食材
牛肉餡 1斤
紫圓蔥 1個
蔥 適量
花椒粒 適量
姜 適量
花椒面 適量
黑胡椒粉 適量
海鮮醬油 適量
老抽 適量
熟豆油 適量
准備絞好的牛肉餡1斤．
紫洋蔥1個．(也可多些，根據自己口味)
蔥．姜．適量備用．
洋蔥和肉的量可以根據自己的口味調整．多少都可以．
牛肉洋蔥餡的做法
注意事項
⑧ 用牛肉、洋蔥、冬瓜放在一起包餃子不知道好不好吃啊
冬瓜是不能製作餡料的，它水氣太重！以本人三十多年的「廚齡」判斷，可能你老爸記錯了，呵呵。豬肉可以加入白蘿卜、芹菜、白菜、茄子、香菇、大蔥（很少用洋蔥，洋蔥一是難與其他食物相粘，二是熟後味道怪異）（前五樣只能選一種，它們中不可同時加入兩種或兩種以上）等做餡，但沒聽說過有加冬瓜的。牛肉做餡基本和豬肉所加蔬菜相同，但一般是牛肉加大蔥。
⑨ 牛肉洋蔥餃子的做法，牛肉洋蔥餃子怎麼做好吃
牛肉洋蔥餡餃子
主料：牛肉餡一斤，白洋蔥一個，大蔥半根，富強粉兩碗半
輔料：高湯半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，兩鹽勺半，白鬍椒粉一鹽勺，蒸魚豉油（可用鮮味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺，白糖一鹽勺
做法：
1. 牛肉餡用高湯或水打餡至粘稠。
2. 放入所有調料攪勻後放入洋蔥和大蔥末。
3. 麵粉和成面團，醒二十分鍾左右，就可以開始包了。
4. 包好後下鍋煮即可。