1、做法一：
材料：土豆1個、馬蘇里拉乳酪50g、洋蔥、胡蘿卜、肉末、青紅椒、黑胡椒、食鹽、黃油。
將土豆切成小塊放進鍋里蒸熟。
將洋蔥、胡蘿卜切成小小的丁狀，肉剁成肉末狀。
熱鍋，放進黃油，融化後放進洋蔥、胡蘿卜和肉末，炒熟後倒進蒸熟的土豆上，撒上黑胡椒和食鹽，等到不燙手的時候帶上手套，將所有的食材都攪合到一起。
將乳酪撲在土豆泥上，上面放上青紅椒末。
放進微波爐，叮上3—5分鍾即可。
2、做法二：
材料：土豆1個、胡蘿卜、培根、洋蔥、馬蘇里拉乳酪、番茄醬、黃油、胡椒粉、黑胡椒。
將土豆切成小塊，蒸熟，然後搗爛。
將洋蔥、胡蘿卜切丁，熱鍋後，放進黃油，將洋蔥丁和胡蘿卜丁倒進鍋中翻炒。
將培根放進鍋里一起翻炒，炒到培根的邊緣出現的焦焦的感覺。
倒入番茄醬，撒上食鹽和黑胡椒粉，一起炒勻。
將乳酪切絲，把土豆泥裝進烤碗，倒上洋蔥、胡蘿卜和培根，上面鋪上芝士。
放進烤箱，20度，是放上層烤十分鍾，看到乳酪變軟融化就可以了。
3、做法三：
材料：土豆1個、馬蘇里拉乳酪50-100克、洋蔥20克、胡蘿卜20克、肉末50克、青紅椒若干（點綴用）、黑胡椒1克、鹽1克、黃油20克。
將土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鍾，注意看護，防止轉過頭。或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化後，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鍾。
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉好的土豆片中。
待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥。
將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末。
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鍾左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火。如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鍾，但是一定要注意看護，以免轉過頭。
㈡ 炸薯泥的做法，炸薯泥怎麼做好吃，炸薯泥的家常
炸薯泥
食材
主料
土豆
1隻
車達芝士
50克
糯孝如米粉
20克
輔料
油
適量瞎友
鹽
適量
步驟
7.用油紙吸一下多餘的油份巧神啟，放涼即可食用。
小貼士
炸的時候要用慢火啊。
㈢ 芝士土豆泥麵包怎麼做如何做好吃
芝士土豆泥麵包
麵包用料～ 高筋麵粉200g
雞蛋1個(約40g) 酵母3g 鹽4g 涼水90ml 黃油20g 內餡用料~ 土豆1個 鹽適量 雞精適量 白鬍椒適量 牛奶適量 馬蘇里拉芝士適量
芝士土豆泥麵包的做法步驟
1.將麵包用料穗空慧中除黃油外的材料混合。注意酵母和鹽要分開放。
2.揉面，我揉了大概半小時左右，接近擴展階段。
3.虧碧加入融化的黃油，接著揉，揉到能拉出薄膜。
4.蓋上保鮮膜，猜答發酵。大概兩小時左右，面團膨脹到2倍大。
5.等待面團發酵的時候，製作內餡用的土豆泥。
將土豆用高壓鍋蒸透，壓成泥，加入鹽，雞精，白鬍椒末和牛奶，拌勻。
6.面團發至兩倍大小，用手按下去有彈性，周圍不塌陷。
7.給面團排氣。
8.分成四個小面團。或者可根據個人喜好和烤箱大小決定面團數量。
9.取一個面團，用手按成圓餅。
10.放一層馬蘇里拉芝士，一勺土豆泥，再一層芝士。然後像包包子一樣包好，捏好封口，封口朝下放。
11.都包好後，蓋上保鮮膜，二次發酵，至1.5~2倍大。大概需要一個半小時左右。
12.面團發酵好後，抹一層麵粉，用剪刀剪十字口，可以比我圖上的更深一些，烤出來更好看。
烤箱上下火，中下層，200度，烤25分鍾左右。
喜歡酥脆口感的可以再單開上火稍微多烤一會。
13.烤好的麵包趁熱吃，外殼酥脆～內里的麵包瓤和土豆泥十分綿軟～
㈣ 芝士爆漿土豆球怎麼做才好吃
原料是這些：
麵包糠一小碗
一個雞蛋 打成蛋液備用
兩個土豆
兩片芝士片（這次的芝士片好像買的不太對，所以可能賣相跟口感上有些差強人意，據柚子叔說要買夾三明治裡面的那種芝士片，我買的是焗飯烤披薩則知那種芝士片，
土豆洗干凈 去皮
切成3厘米見方的塊狀 TwT
阿 id卡快要撐不住惹，於是我把它扔了
下鍋，大火煮15分鍾~~~
煮到土豆用筷子插進去可以感覺，軟軟的，能夠捏成泥一樣，就可以啦。然後撈出孫告消來，用冷水沖洗。一定要沖到友升足夠涼，不然，你會發現，待會擠壓成土豆泥的時候，好燙手 ...
然後，把沖洗到涼的土豆塊放到干凈的保鮮袋裡，用各種方法，把土豆塊擠壓成土豆泥。
這時候，我們要取出之前准備好的麵包糠、蛋液跟芝士片啦。
首先是把芝士片切成小小的方塊。
其實這個步驟對芝士沒有太大的要求，喜歡芝士的，就多放，不喜歡的，就少放，按個人口味酌量加減啦
取出一點土豆泥，在手心裡按壓成餅，放上芝士小方塊，然後再放上一點土豆泥覆蓋上去，之後在手心裡搓阿搓阿搓成球狀。
然後把土豆球放進蛋液里滾一滾，再放進麵包糠里滾一滾，取出來，放進盤子里備用。
什麼都准備好了！是時候下油鍋了！
沒錯還是剛剛煮土豆那個鍋！
因為再換個鍋去炸的話我就要刷兩個鍋！
㈤ 必勝客（金鍾店）的芝士焗土豆泥好不好吃
個人覺得芝士焗土豆泥味道挺好的，至於你自己喜歡不喜歡，看個人愛好，畢竟每個人的口味都不一樣的，適合自己的最好吃。
㈥ 土豆芝士餅的做法
食材：土豆一個、火腿腸1根、紅蘿卜半根、香蔥適量、芝士適量、麵粉適量。
1、把食材准備好：土豆一個、火腿腸1根、紅蘿卜半根、香蔥適量、芝士適量、麵粉適量。
2、土豆洗凈削皮，切成薄片。
3、鍋內加水燒開，將土豆放入鍋中蒸熟。
4、土豆放入容器，搗成泥狀。
5、將紅蘿卜、火腿腸切丁，香蔥切小段，適量芝士碎備用。
6、把以上食材與土豆泥攪拌均勻，加入少許澱粉，鹽、雞粉調味。
7、取適量土豆泥，用手壓成圓形，包入適量芝士碎，土豆泥要完全包裹芝士碎，注意不能讓芝士露出來。
8、平底鍋刷油，煎至兩面金黃。
9、好吃美味的土豆芝士餅就做好了。
土豆芝士餅做法簡單又美味,營養豐富，軟糯鮮香,孩子都愛吃，可以做早餐，也可以當零食。
㈦ 芝士和土豆怎麼做好吃
平時，很多人都喜歡吃一些口感好，營養又豐富的東西，比如芝士、土豆。一起搭配吃，味道更好，營養更豐富，更容易被吸收。經常吃，體質會更好，免疫力更好，更少生病。對腸胃也很好，很容易消化，不管是老人還是小孩都可以吃，保健效果很好。跟著來看看。
芝士和土豆怎麼做好吃
做之前，要准備好材料，適量的雞蛋、土豆、麵包糠等。把所有材料洗干凈，把土豆的皮去掉，切成塊狀，最好小一些，薄一些，會更容易熟。放入鍋里，加入適量的水，大火煮開後轉小火，熟了後，倒出來，放在一個干凈的碗里，剁成泥。加點鹽、胡椒粉進去，攪拌均勻。再放入一些芝士片，繼續攪拌。把土豆泥揉成圓，在做的時候，要注意，不要讓芝士露出來。
然後把雞蛋打入一個干凈的碗里，把土豆泥放進去，裹均勻後，再裹一層麵包糠。然後放適量的油進鍋里，沸騰之後，把土豆放進去炸，大概5分鍾。當它表面變成金黃色的時候，熟了後，撈出來瀝干油，就可以吃了，非常美味，口感很好。當做零食吃，特別是工作疲憊的時候吃，可以給人補充很多能量，讓人做事效率更高，更有精神和活力。
還有另外一種做法也非常美味，很簡單。做之前，要准備好材料，適量的土豆、芝士、胡椒粉等。把所有材料洗干凈，把土豆的皮去掉，放入鍋里。蒸熟後，拿出來剁成泥，再放些黃油、胡椒粉、蔥進去，攪拌均勻。
把芝士切成塊狀，最好小一些，放入土豆泥里，最好放在中間，包起來，揉成圓形，就做成了。然後放入雞蛋液里，裹均勻，就可以放入鍋里炸了。熟了後，撈出瀝干油，就可以吃了。在炸的時候，兩面都變成金黃色後，再撈出來吃，味道會更好。
芝士和土豆的營養價值
經常吃，對身體很好，有很多好處。裡面有很多鈣元素，一周吃幾次，抵抗力會更好，更少生病。一些青少年吃，會長得更快、更高。老人吃，可以預防很多症狀，比如骨質疏鬆等。對眼睛也很好，能預防近視、度數加深，保健效果很好，沒什麼副作用。還能預防很多症狀，比如便秘等。一些膽固醇高的人，適當吃些，能緩解這種症狀。對心血管也很好，經常吃，血液流通更順暢，代謝更快，更健康。對牙齒也很好，常吃，會更堅固，更少蛀牙，也不會有那麼多口腔問題。經常吃，對肝臟也很好，能預防心臟病。還能給人補充很多能量，讓人做事效率更高。對大腦也很好，每天適當吃些，思維會更活躍，記憶力更好，反應更快。
土豆怎麼做甜點
做之前，要准備好材料，適量的雞蛋、土豆、奶粉等。把雞蛋打入一個干凈的碗里，加點奶粉、乳酸菌進去，攪拌均勻，放在一邊備用。再把土豆洗干凈，把它的皮去掉，切成片狀，放入鍋里蒸，大概15分鍾，熟了後，拿出來，剁成泥。把雞蛋液倒進去，攪拌均勻，然後放入裱花袋裡。
擠在烤盤上，在擠之前最好墊一層錫紙，擠成自己喜歡的形狀，就可以放入烤箱里烤了。要提前5分鍾預熱，用180度的溫度烤，大概15分鍾，熟了後，就可以拿出來吃了，非常美味，口感很好。如果吃不完，可以放入保鮮袋裡，密封好，放在冰箱里保存，放很久都不會那麼容易變質。
芝士怎麼做甜點
可以做成芝士紅薯吃，做之前，要准備好材料，適量的紅薯、芝士、檸檬汁等。把紅薯洗干凈，把它的皮去掉，切成塊，然後放入鍋里蒸。熟了後，倒出來放在干凈的碗里，再將它剁碎，加點白糖、檸檬汁進去，攪拌均勻。再放一些芝士在上面，就可以放進烤箱里烤了，用200度的溫度烤，但在烤之前，要提前5分鍾預熱。大概20分鍾，當它表面有點焦黃的時候，就可以拿出來吃了，非常美味，口感很好。如果沒有烤箱，也可以放入微波爐里加熱，味道也很好。
上面就是關於土豆、芝士的一些知識。平時有空，可以自己在家做來吃，更少添加劑，吃起來更健康。它的做法有很多，都不是很難，就算是新手，只要多做幾次，很容易就能學會。如果還不會，也可以去網上找一些視頻，一邊看一邊跟著學，會更快學會。
㈧ 土豆做成土豆泥，入口滑嫩，芝士焗土豆泥好吃嗎
芝士焗土豆泥
- 沒有脆皮腸你可以換成培根、蝦仁之類的。
- 一定要用馬蘇里拉芝士，才能拉絲哦。
- 我是芝士狂熱愛好者，所以放了很多芝士。你也可以減半。
- 土豆要在還有熱度的時候才比較容易壓成泥，所以不要完全晾涼之後再來壓泥哦。
快點試著著一種合適自身的作法去做著瞧瞧吧，又給你家中增加了一種特色美食！看見這般美味可口的特色美食和簡單易懂的作法你心動了嗎？
㈨ 炸土豆麵包糠芝士球怎麼做
食材：大個白土豆2個、油適量、鹽適量、雞蛋適量、麵粉適量、麵包糠適量、牛奶適量、白鬍椒適量、豆蔻粉適量
做法：1)准備原材料2)大個白土豆洗凈、用鹽水煮熟3)土豆剝皮，碾成細膩的土豆泥4) 土豆泥中放入一個蛋黃5)少量牛奶（也可用牛油）6)適量的麵粉和豆蔻粉（如果不喜歡豆蔻粉的味道也可不加7)調入適量白鬍椒和鹽，攪拌均勻8)准備一碗 蛋液、麵包糠和麵粉9)取適量土豆泥搓圓然後整成圓柱體，先裹一層薄麵粉，然後浸好蛋液，再全部裹上均勻的麵包糠10)鍋內熱油，入裹好的土豆指炸至金 黃，撈出用吸油紙吸去多餘油分即可
㈩ 將土豆做成丸子，然後加入芝士，味道怎麼樣呢
土豆是很常見的一種食物，幾個也很便宜，也就幾塊錢一斤。一個大土豆就能炒出來一盤菜了。土豆的澱粉含量比較高，還含有豐富的蛋白質等，營養都是很好吸收的。另外土豆還是一種鹼性的蔬菜，又具有抗衰老的功效，所以土豆一直很受歡迎。
【烹飪貼士】
1、做好的芝士球還可以加調味料，根據自己的口味添加適量的孜然粉或者胡椒粉。
2、要是不喜歡糯米粉也可以不加，直接用玉米澱粉來替代，做出來的味道也是很不錯的。只不過糯米粉的口感會更加軟。
3、這樣的芝士球也可以油炸，但是油炸容易上火。