當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 海寧周邊好吃的牛肉火鍋
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

海寧周邊好吃的牛肉火鍋

發布時間: 2023-05-31 05:54:16

Ⅰ 關埠牛肉哪家最好吃

答案:關埠牛肉是四川省內的傳統名吃之一,有不少餐廳都有山茄提供。根據網上的口碑和評價,老碼頭(Laomatou)和關埠牛肉火鍋是關埠牛肉比較知名的品牌,口感也很不錯。
解釋:老碼頭是成都市內比較有名的火鍋連鎖品牌之一,旗下有不少分店,其中包括關埠牛肉火鍋店。老碼頭的火鍋口感較為鮮美,關埠牛肉火鍋更是將關埠牛肉和火鍋完美結合,深受食客喜愛。而關於關埠牛肉,它是以關埠鎮為起點,以周邊地區為供貨基礎,以牛肉為主要原材料的特色食品,以其口感鮮美、肉質細嫩、營養豐富而聞敬唯亮名。
拓展:當然,除了老碼頭和關埠牛肉火鍋店外,其它一些餐廳也提供關埠牛肉,或者也有亮寬自己的特色處理方法。可以通過網路搜索或者朋友介紹來尋找適合自己口味的餐廳,但需要注意的是,有些不良商家會以次充好,所以消費者在選擇時要謹慎。

Ⅱ 十大潮汕牛肉火鍋品牌

十大潮汕牛肉火鍋品牌:大吉利潮汕牛肉火鍋,牛很鮮潮汕牛肉火鍋,大牛潮汕牛肉火鍋,春記潮汕牛肉火鍋,潮州小弟潮汕牛肉火鍋,牛味覺醒音樂主題潮汕牛肉火鍋,龍洋潮汕牛肉火鍋,天天潮汕牛肉火鍋,潮正和潮汕牛肉火鍋,迪仔鵝潮汕牛肉火鍋。

1、大吉利潮汕牛肉火鍋。

大吉利潮汕牛肉火鍋踐行現代品牌運營管理理念,為商家提供了非常完善的合作支持。總部專家為商家選擇店面地址並提供店面裝修和統一的品牌形象設計。

以上內容參考:中國品牌網—潮汕牛肉火鍋十大品牌排行榜

Ⅲ 潮州哪家牛肉火鍋好潮州有什麼好吃


在潮州,一定要吃當地的牛肉火鍋,非常好吃,很有地方特色。大家都吃原味牛肉。除此之外,早餐還有一些美食可以嘗試,當地的魚蟹海鮮也可以品嘗。不會太差的。


早餐



都說一日之計在於晨,在潮州好幾天都不想睡懶覺。畢竟每一頓飯都值得珍惜。


海腸粉


來了廣東,但總覺得腸粉里少了一餐什麼的。潮州的大街小巷有很多腸粉店,和廣州腸粉上的甜醬油不一樣。潮州腸粉最後的醬料通常是鹵肉醬和芝麻醬,偶爾會加入腌制的蔬菜或大蒜油調味。


吃了幾個,不是調料不夠,就是蚝油太濃。推薦這款海陽腸粉,潮州老字型大小,調料剛剛好。強烈推薦招牌白菜牛肉單面煎,配以甜白菜、新鮮牛肉和上好的黃色。


如果你吃不慣芝麻醬的味道,你可以選擇腸粉,一種鹵汁,問問當地的朋友。有一家不知名的店做的很好。它位於潮州老電影院旁邊。想吃的話,不妨專程去一趟。


地址:程心路39號


營業時間:6:30-14:00


人均:15元


奎元二特色鍋貼


潮汕人愛吃粗糝是出了名的,粗糝的種類數不勝數,其中最適合早上吃的就是粗糝汁。醬料的做法是先把米糊烤熟再切成一塊塊白色的三角米片,再澆上大腸豬油豆腐等各種鹵味,有點像潮汕_條和福建鍋貼的組合。


奎爾的特色醬在潮州已經有些年頭了,多年來一直保持著良好的口碑。穿白老頭馬甲的老闆很有辨識度。店鋪看起來很隨意,做出來的東西一點都不馬虎。不然怎麼能在潮州地界屹立多年?


苦瓜汁,不要一聽到名字就對它有偏見。這家的大腸處理的很乾凈,和苦瓜的味道融合的很好。早上來一碗暖心暖胃,值得一試。


地址:元奎住宅區元奎中街B2大廈1樓20號


營業時間:7點-21點


人均:15元


漢壽樓


想吃點正宗的廣式早茶,先把這家韓國餐廳推到樓上。該店位於鳳凰洲公園。雖然地方比較偏,但是生意很好,到早上9點就差不多滿了。


喝早茶的地方在二樓。因為靠近河邊,靠近窗戶的風景很好。環境不錯,價格實惠。那群人吃了就滿足了。


人多的好處是可以點早茶菜單里所有比較常見的基本東西。蝦餃,腸粉,蒸餃,雞爪,排骨都在網上。選擇你喜歡的食物。


這個鳳凰流沙包一定要給個特寫。看看這極好的流沙。


地型純址:豐州西路豐州公園


營業時間:7:30-13:30;17:30-20:30


人均:80元


牛肉火鍋



潮汕人在吃的時候追求極致的新鮮,典型代表之一就是牛肉火鍋。有句話說的沒錯。當全世界的火鍋都在研究湯底的時候,潮汕牛肉火鍋以一鍋清湯為主。


官塘兄弟牛肉火鍋


在潮州,吃牛肉火鍋的最佳時間是下午或晚上,因為當地屠宰場剛送來的牛肉都會在那裡吃,味道最好。當然,像我們這樣執著的人,直接打車去官塘吃,屠宰場旁邊,牛肉很新鮮。


「酒香不怕巷子深」是真的。官塘雖然離潮州市區很遠(大概半小時車程),但是每家牛肉火鍋店都很熱鬧。以這家兄弟牛肉火鍋店為例。我們到達還不算太晚。店面雖然很大,但空地基本都滿了,門口還停了很多旅遊大巴。


菜上的很快,但是一群人清算的速度也不差。每盤肉都倒下去涮十秒,搶了幾雙筷子


最讓人驚訝的是,我結賬的納租賣時候,8個人居然只吃了600多塊錢,這還是包括了酒和汽水洞逗的價格。性價比簡直不錯。我打車去吃這頓飯,不虧。


地址:官塘鎮綜合農貿市場門口


營業時間:11:00-22:00


人均:80元


老牛肉


如果不想去官塘,潮州市區也有很多知名的火鍋店。老吉和阿斌最有名,去阿斌吃飯的遊客比較多,而老吉是當地人經常光顧的牛肉火鍋店。各方面評價都不錯。


湯底是苦瓜白蘿卜清湯,保留了最原汁原味的潮汕風味,牛肉質感一點也不輸給灌湯。來潮汕吃過牛肉火鍋後,最大的感受就是以前在其他地方吃過的東西可能都是假的。


地址:湘橋區上水門街23號


營業時間:11:00-23:00


人均:85元


新沙茶牛肉火鍋


沙茶是潮州菜中的一種調料。它是由印尼傳統醬料沙爹改良而來,在潮州常用來蘸食。很多人不知道的是,沙茶也可以做火鍋底。如果你吃慣了清湯的味道,不妨來辛集嘗嘗特色牛肉火鍋配沙茶。


下午四點開門,沒多久人就陸續來了。沙茶清湯雙煮底最受歡迎,沙茶壺雙煮底更是讓人脫穎而出。不僅可以用雙煮的鍋底,還可以用半熟的肉,這樣即使人少也可以多嘗試幾種。


無論是鍋底還是用作蘸醬的沙茶醬,都是老闆娘自己做的,費了不少功夫。


地址:馮春南路102號


營業時間:16:00-1:00


人均:100元


魚蝦蟹貝



潮汕地區雖然沒有廣府地區物產豐富,但離海更近。魚、蝦、蟹、貝類是餐桌上的常客。潮州有句話:「一鮮二肥三倍」,指的是當地的海鮮。先說這個聚會,潮州最好吃的兩種美食,——生魚和生酸菜魚。


官塘原味魚生


潮州城裡最有名的吃魚者就是這個官塘原味吃魚者。潮菜有個特點叫一菜一碟,就是有固定蘸料的菜,像砂茶牛肉火鍋,魚蝦也有固定蘸料。


姜絲、生蔥、香菜、少許特製醬油、香油與生魚拌勻,滿嘴都是濃郁的味道。這種吃法其實在唐朝之前就有了。在習語的「金牡蠣和玉牡蠣」中,牡蠣是指生魚,而牡蠣是一種配菜,如姜絲。


蝦更推薦蘸醬油和芥末,就像平時吃生魚片一樣。剛開始心裡有點抵觸,怕有魚腥味。我發現在入口處是完全不可能的。又甜又Q彈,我停不下來。


另外,鹵鵝除了生吃魚蝦,還很好吃,真的很讓人驚喜。


地址:呂榮北路8號


營業時間:11點-14點;17:00-1:00


人均:100元


圓蛋酒


潮汕人吃海鮮追求原汁原味,種類繁多的生鹹菜也在其中。江湖人稱之為潮汕毒。腌蛤蜊,腌蝦,腌奶油蟹,腌蝦.酒是必須的,熬夜沒有負擔。


圓蛋酒是逛了好幾天的小店。老闆和他的妻子都是汕頭人。原來的店是在汕頭開的,因為女兒上學,一家人來了潮州,她也一起開了這里的小店。


沿海地區的海鮮相對來說沒那麼值錢,價格也很實惠。這樣吃一頓飯,也就不到200塊錢。走的時候加了老闆的微信,准備下次團購。


地址:開源路美宜佳超市旁


營業時間:16:00-2:00


人均:45元


瑞砂鍋粥


在廣東生活多年的朋友告訴我,去潮州一定要來一份海鮮砂鍋粥,問推薦哪家最好。他們說瑞吉不錯,環境和服務可以說基本沒有,但是招牌砂鍋粥我們還是可以給它打滿分的。


招牌蝦蟹粥是必點的。它已經等了很久了


因為菜單比較簡單,除了粥沒有太多選擇,所以又點了一份紅燒鵝,但是味道沒有生魚那份好吃,不太推薦。題外話:米粥,城外的胖妹,也是有名的晚上喝粥的地方,但是胃撐不住了,准備下次再戰。


地址:南郊路與振德街交叉口


營業時間:16:30-3:00


人均:71元


其他飲品



南廟茶樓


對於潮汕人來說,一日無米,不如一日無茶。喝茶已經成為生活中不可或缺的一部分。


苗茶館坐落在一個潮汐式的小「四分金」老房子里,已有100多年的歷史。店主把它修得和以前一樣舊,改造成了今天的茶館。


離牌坊街不遠。如果你逛累了,可以來這里嘗嘗功夫茶。


小院里的茶館甚至用燒木炭的紅泥爐燒水,別有風味。圍牆邊種著幾簇竹子和綠植,古樸典雅。


古城附近的李倩茶館也是茶友們極力推薦的。由於時間有限,我沒能按時完成,所以我向這里的每個人推薦它。


地址:太平街蓋伊巷29號


營業時間:10:00-23:30


人均:30元


踢桃子咖啡


踢桃咖啡是潮州最「網路名人」的咖啡館。「踢桃」是潮汕方言,翻譯過來就是去外面玩。整個咖啡館的氛圍和它的名字一樣,挺好玩的。


咖啡質量還可以,除了有個小姐姐點了單樅,不小心踩雷了。其他基礎杯都不錯。最重要的是包裝設計賞心悅目,像現代中國茶葉店一樣的打卡神器。


環境也很好。二樓還有一個小天台。要不是多吃點,我大概能在這里坐大半天。


地址:棗巷19號


營業時間:9:30-22:00


人均:30元


馬古曦杯


我知道這家店純屬偶然。當一個當地的朋友來潮州看我們時,他從家裡帶了幾袋土豆。雖然當時我們幾個人都吃飽了,但這幾袋土豆還是被掃走了。毫不誇張的說,它們是我這幾年吃過最好吃的。我比較喜歡抹茶味和原味,食材也很好吃。


店面在離古城不遠的一個小巷子里。聞到香味就快來了。最好提前打電話,和老闆約好時間去拿。畢竟現場要等很久。因為太好吃了,走之前買了幾包帶上飛機。


地址:昌黎路19號


營業時間:11:00-21:00


人均:19元


古法甜點


說到甜品,我推薦開元路的這道古老的甜品。我們還嘗了著名的胡榮泉甜品,我們覺得太甜了。給你打個雷吧。


古代甜點的招牌鴨媽媽麻花是潮州的特色,指的是形似鴨蛋的湯圓。餡料分為花生和芝麻。可以加入銀耳、紅棗、紅豆等。自己動手,軟糯Q彈,甜度剛剛好控制。


楊志甘露是正宗的老粵味,15元一份的料也很良心。


地址:開元南路1號樓12號


營業時間:10:00-23:30


人均:15元


一勞影院果汁冰


用各種新鮮水果混合冰沙、酸奶或乳酸菌製成的果汁冰,也是潮州必打卡的美食之一。這是現成的和原創的。


最有名的應該就是這位花阿姨了,路過的時候經常看到排著長隊。飯後,穿著人字拖溜達的時候,來一杯果汁冰,不要太舒服。安利牛油果羊絨酸奶和草莓養樂多兩種組合。


地址:義安路劇院前


營業時間:10:30-24:00


人均:13元


石牛奶冰


這家奶冰的評價很好,離牌坊街也不遠,就挑了最後一個晚上逛去吃了。地方挺多的,挺熱鬧的。三個人點了兩塊冰,計量剛剛好。


冰用的水果都不錯,海鹽奶蓋的味道也挺驚喜的。愛冰的朋友可以試試,底部有驚喜。


地址:開元路工人文化宮對面


營業時間:13:00-17:30;18:30-23:30


人均:24元


歐亞甘草


潮州話的甘草果和福建甘梅的很像,只不過一個淋上甘草汁,一個撒上酸梅粉。這個沒有特別推薦。隨便在哪個路邊看看新鮮的都很好吃。不管是用來開胃還是用來消化都很棒。


自己選水果,定價方式是稱重。最推薦蓮霧、楊桃、綠芒、甜芒、桃。脆脆的口感搭配甘草汁是必須的。可以算是一種新的水果開法,或者說別人切的水果總是好吃的。


以上差不多就是這次潮州之行的美食記錄了。如果想吃遍正宗的潮州小吃,完全可以避開牌坊街的主幹道。當地人聚集的小巷,吃的最多。


建議重點關注西馬路,維基的糯米豬腸和永濟小吃,以及不時出現的各種小攤。排隊的人多了不太可能出錯。邊走邊吃,省時省力。


還有一個建議是最好多幾個人一起去,或者多呆幾天,不然根本吃不下飯。


總的來說,潮州是個生活節奏比較慢的地方,適合漫無目的的吃喝。累了可以找個茶館坐著喝茶。如果你還沒決定元旦或者大年去哪裡,那會是個不錯的選擇。畢竟廣東的冬天還是挺舒服的。

Ⅳ 你們吃過的最好吃的牛肉火鍋是哪裡

【最好吃的牛肉火鍋在新會雙水田心】


Ⅳ 潮州牛肉火鍋哪家最好吃

最好吃的潮州牛肉火鍋如下:

1、潮牛海記

潮牛海記成立於2010年,總部位於成都,是一家經營火鍋的新銳品牌。深受廣大消費者的支持和喜愛。

2、海銀海記牛肉火鍋

海銀海記牛肉火鍋自1999年誕生以來,在市場上迅速發展,敗桐現在店面已覆蓋了廣州市,為實現潮汕牛肉標准化及創建綠色健康做出了突出貢獻。

3、牛很鮮

牛很鮮向顧客們承諾所有食材絕不隔天使用,選用的食材都是從天然牧場的青貴地區運抵杭州,當天現宰的土黃牛,牛肉均是新鮮運回。

4、鮮牛記潮汕牛肉火鍋

鮮牛記潮汕牛肉火鍋以精品潮汕火鍋為特色,配以時尚有機蔬菜等菜品。十大招牌菜更是得到廣大顧察族坦客的青睞。

5、福合埕牛肉火鍋穗握

福合埕牛肉火鍋以其鮮嫩美味的牛肉,精心製作的調料享譽潮汕。 在廣東一帶早就已家喻戶曉。

Ⅵ 紅果那家火鍋好吃

您要問的是紅果哪家火鍋好吃?普田牛肉火鍋好吃。每天戚此下午6點,紅果街道邊的丁用普田牛肉清真館里已食客滿座笑缺。火鍋里的牛肉美味飄香,食客們迫不及待夾起牛肉品嘗起來。丁用家的牛肉火鍋味道鮮美、營養豐富,從鍋底、牛碰仔辯肉到蘸料,採用的都是地道的盤州味。熱情的服務、實惠的價格和巴適的味道,使得他家牛肉火鍋成為盤州廣受歡迎的特色美食。

Ⅶ 哪個牛肉火鍋味道好

味道比較好的牛肉火鍋推薦給你一個,品牌的名字叫潮牛海記,他們的牛肉火鍋相對來說比較正宗,我經常到他們店裡吃,確實不錯,而且相對來說價格也不算貴。

Ⅷ 哪一家潮汕牛肉火鍋最好吃

潮正缺派胡和啊,牛肉超級新鮮好吃,現羨譽場手打牛肉丸特別有特色,還有很多甜伏攔品小吃,和朋友去吃真的好吃的停不下來

Ⅸ 海寧旅遊有什麼好吃的美食

在海寧市也有不少好玩的地方值得一去,如海寧鹽官觀潮景區、海寧中國皮革城、錢塘江等地方,這里也是看錢塘大潮的最佳去處,那麼到海寧旅遊的話有沒有什麼好吃的美食呢?

1、缸肉

缸肉,顧名思義,是用缸烹飪燜煮的肉。缸肉是一道流傳於浙江省海寧市及周邊地區的著名鄉土菜餚,實則為燜缸酥肉。

將五花肉洗凈,用稻草十字結紮好肉塊,放入填有新鮮粽葉、姜塊、察賀紅棗等配料的缸中,加入調料後用旺火燒沸騰煮,直至肉塊綿酥、濃香、味醇、汁稠,美味的缸肉就製作成功了。

祖先以陶缸烹肉的原生態方法,至今已有六七千年的歷史,而海寧缸肉在保留原方法製作的基礎上不斷發展,使海寧缸肉成為婚慶宴會中一道上等的名菜。

第一眼看見海寧缸肉,只見色澤紅亮,令人垂涎欲滴,夾起缸肉放入口中品嘗,只覺酥而不爛、油而不膩、入口即化,唇齒間皆是缸肉的濃香味。

推薦品嘗點:

●海寧海洲大飯店

●鹽官宰相府第風情街上的缸肉店

2、珍香齋京粉

珍香齋是許多海寧人從小吃到大的老字型大小,承載著他們童年的記憶,而京粉則是珍香齋的必點首推美食,也是海寧市最為傳統也最為出名的地方小吃之一。京粉,其實就是粗的紅薯粉,製作成小吃後味道鮮美,風格獨特。想要吃京粉的時候,提前一晚將京粉浸泡後放入清水備用,第二天放入沸水中煮開,用漏勺裝上大半碗,加上高湯,然後再加上如榨菜末、豬肺末、豬心末、牛肉等作料,伴之南方特有的小蔥、豬油,人間美味就這樣誕生。品嘗拿沒笑之時,既可端起來呼嚕嚕喝下,也可勺筷並用一條條慢慢品嘗,兩種品嘗方式是不同的滋味。

3、秋日限定蟹面

正所謂「秋風起蟹腳癢」,金秋九月,正逢吃蟹的季節。在這樣的秋日,一定要來海寧品嘗一下秋日限消含定蟹面!

肥美的蟹膏、甘甜的蟹肉、現澆的嫩滑的面條,只需一個,便能抓住你的胃,而這海寧蟹面,將三者合一,蟹肉醬汁的鮮香甘甜搭配面條的勁道嫩滑,絕對是秋天裡味蕾上的極致享受!

推薦品嘗點:

●海寧市長安鎮秀珍面館

●海寧許村蟹面

4、八寶魚頭

八寶魚頭是海寧的傳統名菜,屬於浙江菜。所謂八寶魚頭,說的就是此菜以鰱魚魚頭為主料,以魚圓、鹹肉等七種原料為配料燉制而成。

魚頭本身便有豐富的營養價值。多種配料一起燉制而成的八寶魚頭湯汁奶白、肉質鮮美、富有營養,更有著團圓美滿,年年有餘的美好寓意。喜歡吃魚的朋友,來到海寧,一定不要錯過味道鮮美的八寶魚頭。

5、糊辣鱔絲

說到糊辣鱔絲,便一定會提及大詩人徐志摩,只因這道菜,是徐志摩當年最喜歡的菜之一。將姜蔥切末,茭白、洋蔥、黃鱔切絲,准備好生粉勾芡,而後將准備好的茭白、鱔絲放入油鍋爆炒,倒入輔料、撒上醬料、淋上熱油,一大盤香噴噴的糊辣鱔絲就製作完成了。夾起鱔絲放入口中品嘗,只覺口感酥熟松軟、香氣彌漫唇舌,十分美味,也難怪徐志摩每回海寧,凡招待客人,必點糊辣鱔絲助興。

推薦品嘗點:

●錦霞館

Ⅹ 海寧哪裡有吃火鍋的

去火車站的那條路上。海寧大廈往北,