前言
吃土豆對人體的好處很多，它不僅僅只是含碳水化合物，更提供了多種維生素，纖維素等營養，因此土豆是保持身體健康的關鍵因素。
材料
主料：土豆400g、青菜100g；
輔料：油適量、鹽適量
土豆炒青菜
1
土豆，青菜洗凈
2
土豆切片，要浸泡在鹽水中
3
熱油鍋，土豆撈出，瀝干水，倒入鍋中翻炒
4
加水，加蓋煮5分鍾
5
加入青菜翻炒
6
翻炒至青菜變色，即可出鍋
小貼士
切好的土豆要放入鹽水中，這樣不會變色
Ⅱ 青菜炒土豆怎麼做
青菜炒土豆
食材明細
青菜240克
土豆310克
鹽適量
雞精適量
清淡口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
青菜炒土豆的做法步驟
1
材料：青菜（已洗凈）、土豆（已洗凈去皮）
2
將已洗凈的青菜放在案板上切開，待用。
3
將已洗凈去皮的土豆放在案板上切片。
4
隨後，放入沸水中焯開至熟，撈出。
5
燒鍋倒油燒熱，切好的青菜翻炒翻炒。
6
接著，合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜斷生。
7
然後，加適量的鹽。
8
加適量的雞精。
9
調味炒勻，即可。
10
出鍋，裝盤。
Ⅲ 青菜絲土豆怎麼炒
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：1
土豆切成細絲，在清水中浸泡，去去土豆中的澱粉
步驟2
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：2
芹菜切段，把粗的用刀順著芹菜的紋理破成細條，易熟，與土豆絲的粗細均勻。
步驟3
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：3
青椒、胡蘿卜切絲，增加顏色和食慾。
步驟4
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：4
香菜切段，蔥切沫。
步驟5
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：5
油燒開後下入土豆絲。
步驟6
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：6
快速翻炒土豆絲
步驟7
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：7
土豆絲七分熟時加入芹菜
步驟8
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：8
加入青椒和胡蘿卜絲
步驟9
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：9
加入香菜和蔥沫翻炒
步驟10
香炒土豆蔬菜絲_的做法步驟：10
出鍋，既有青椒和香菜的香氣，又有胡蘿卜的顏色點綴。
Ⅳ 青菜炒土豆條咋做
1
芹菜洗凈切段，用水焯一下備用（焯完用涼水鎮一下芹菜才不會變黃）
2
土豆切條，油7成熱時入鍋炸至金黃
3
底油燒熱，蔥蒜炒香
4
放如芹菜翻炒幾下
5
放入土豆條、一勺水
6
放鹽適量，十三香一調料匙，海鮮醬油2湯匙
7
翻炒幾下點味精出鍋
Ⅳ 土豆菜怎麼炒
食材：小土豆2個、豬肉餡100克、青豆50克、胡蘿卜半根、鹽5克、生抽10毫升、耗油5毫升、食用油適量。
1、准備好食材，土豆、胡蘿卜削外皮，挖掉土豆芽眼。
2、炒鍋中倒少許油，油溫熱時，將肉餡倒入鍋中，中火劃散後倒少許料酒去腥，再倒入少許生抽調色。
3、將青豆、土豆丁、胡蘿卜丁一同倒入鍋中，不時地翻炒，少量多次倒清水，讓豆丁受熱更均勻。
4、起鍋前，根據口味再撒少許鹽，倒點蚝油調鮮，混合均勻，裝盤即可食用。
土豆即馬鈴則孝薯。馬鈴薯的營養成分豐富而齊全，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠遠超過糧食作物；其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。孫沖稿馬鈴薯營養齊全，結構合理，尤其是蛋判棗白質分子結構與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100％。有營養學家研究指出：每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營養元素，可以說：馬鈴薯是接近全價的營養食物。
Ⅵ 青菜炒土豆怎麼做好吃
青菜別炒土豆了 不是不好吃 是很少這樣吃
土豆炒辣椒：酸辣土豆絲、嗆炒土豆絲，尖椒土豆絲、干煸土豆絲。
雞蛋：荷包蛋、炒雞蛋、煎雞蛋、蒸水蛋都可以。
青菜，清炒或蒜蓉炒青菜。
Ⅶ 青菜蘿卜青椒土豆怎麼炒
這么多食材，建議做成兩個菜：
第一個菜是胡蘿卜炒青菜，具體的製作方法如下：
1、准備好青菜170g、胡蘿卜110g，鹽1匙，雞精1/2匙;
2、將青菜洗凈，撈出，切成段狀。胡蘿卜洗好切成條狀;
4、炒熟放鹽出鍋。
Ⅷ 青菜炒土豆片的做法，青菜炒土豆片怎麼做好吃
食材
主料
土豆
300g
青椒
150g
輔料
蔥
10g
步驟
4.加入辣醬翻炒後下入土豆，青椒，大火翻炒出鍋裝盤
Ⅸ 青菜和土豆怎麼做好吃
1. 土豆先切成條狀，在沸水中焯一鄭橡嫌會如攔兒，
2. 開油鍋喊手炒香乾辣椒，
3. 放入焯過的土豆條炒勻，
4. 放入青菜，一起炒，
5. 出鍋前撒少許鹽即可。