❶ 土豆餅好吃嗎，該怎麼做
土豆是家庭中常見的食材，可以做菜也可以當主食，我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅，簡單美味又營養，只需花上不到10分鍾就能搞定，搭配一碗小米粥或一杯豆漿，堪稱完美的早餐!
土豆比餅做法簡單，不用和面揉面，將土豆絲和雞蛋、麵粉、鹽、清水混合在一起，攪拌一下，就可以製作。所用的工具也很簡單，一個平底鍋或者電餅鐺就ok。我家的早餐每周至少要出現2-3土豆絲餅，對早上趕時間的上班族來說，簡直太方便了。
❷ 土豆餅好吃嗎，該怎麼做
我覺得土豆餅很好吃，首先先把土豆蒸熟，然後碾壓成泥，然後再下鍋煎或者是放烤箱裡面烘。
❸ 土豆餅好吃嗎，該怎麼做
土豆營養豐富，用土豆做成土豆餅，口味鮮美，特別好吃，我和我家小孩都很喜歡吃，做土豆餅首先要選擇新鮮的土豆，土豆洗干凈蒸熟，搗成泥加入麵粉和自己喜歡的配菜，做成小餅烙熟即可，製作簡單，營養又好吃。土豆是我們日常生活中經常會吃的蔬菜，好吃又營養，我從小就特別愛吃土豆，不管是燉著吃，還是炒著吃，都很好吃，我家小孩也是跟我一樣，很喜歡吃土豆，土豆營養豐富，含有豐富的維生素、蛋白質等，做成土豆餅，色澤金黃，口感酥脆，我就經常給我小孩做著吃，下面就來分享下我的做法。
3、做土豆餅烙的時候要掌握好火候，一定要小火慢慢烙，等土豆餅定型後再翻面，中間要多翻幾次面，防止烙糊。總結：通過以上的分析，我們知道了，用土豆做成土豆餅非常的好吃，做土豆餅要選用新鮮的土豆，最好是黃心的，蒸好的土豆盡量搗的碎一點，麵粉不要放的太多，可以根據自己的喜好添加配菜，烙土豆餅的時候要小火慢烙，最好用不粘鍋烙土豆餅，這樣做出來的土豆餅色澤金黃，外酥里嫩，非常好吃。感謝大家的閱讀和點贊，祝大家生活愉快，大家有什麼問題可以給我留言哦。
❹ 想要廚藝好，土豆跑不了
一、火腿土豆隱吵餅
土豆蒸熟壓滾好成泥，加入澱粉，火腿丁，胡椒粉。
拌勻揉成團，整理成長方形切塊。兩面刷油。
180度20分鍾，中途翻面。出鍋撒點辣椒粉，歐芹碎
二、土豆餅
土豆切塊蒸熟 搗成泥狀
加適量定粉、椒鹽
揉成團拼扁，切成合適大小，下鍋炸至金黃
三、糖醋土豆條
土豆條加醋，鹽洗去多餘澱粉
加一勺白糖拌勻，少量多次加澱粉 抓勻 熱油
土豆條炸至金黃撈出瀝干 兩勺白糖 少許自醋 兩勺番茄醬 適量清水煮開至濃稠
倒入土豆條翻拌均勻 撒上芝麻即灶備侍可
四、炸土豆丁
3勺番茄醬 1勺白糖 1勺白醋
小半碗清水攪拌均勻備用 土豆切丁 放水裡就1勺鹽
適量醋洗出渾水 瀝於用廚房紙巾吸於 少量多加澱粉裹上土豆了
油溫7成熱放入土豆炸3分鍾左有撈出 轉大火再復炸2分鍾
撈出備用 調好醬汁倒入鍋中煮冒泡 倒入炸好土豆
放2勺白芝麻翻炒均勻收汁即可出鍋
❺ 土豆泥餅和土豆絲餅哪個好吃
土豆絲餅好吃，因為比土豆泥簡單，比土豆泥好吃的土豆餅，適合廚房小白的簡易早餐餅。
❻ 土豆餅好吃嗎可以怎樣做呢
用土豆做成餅，作為早餐食用，再合適不過了。兩個版本的做法，都能驚艷你的味蕾。
一，土豆絲餅。
這種做法沒有什麼技術含量，而且操作簡單，10分鍾搞定。土豆去皮切成細絲，放入清水中淘洗兩遍，然後撈出控干水分。加入食鹽，五香粉，胡椒粉，蔥花碎，打入一個攪散雞蛋。然後少量多次的加入麵粉，一定不要放太多了（做出來的土豆餅不酥脆），保證土豆絲都薄薄的粘在一起就可以了。
平底鍋加熱，放入一勺食用油，晃動鍋子，把油均勻攤開，然後挖一塊土豆絲，用鏟子按壓扁，盡量做的圓一些。小火慢煎，底部定型。確保土豆餅不會散開之後翻面，直到兩面都變成金黃色就可以夾出來了。加了雞蛋的土豆餅會有濃郁的蛋香味，也可以不放雞蛋，就是純粹的煎土豆香味兒。
二，土豆泥餅。
這個版本的土豆餅外酥里嫩，步驟也是略復雜些。土豆上鍋蒸熟，加入少許的清水按壓成泥。放入一些配菜，比如胡蘿卜碎，韭菜碎，火腿丁，蔥花碎等等，放食鹽，五香粉調味兒，和土豆泥混合在一起。不要加水，打入一個雞蛋，放入少許的麵粉，和土豆泥揉成面團。取一塊面團按壓成圓形，平底鍋燒油放入土豆餅，小火慢煎成金黃色就可以了。如果時間充裕，也可以在土豆餅裡麵包上一些芝士碎，做成可以拉絲的土豆餅，小孩子們會很喜歡。可以直接食用，也可以搭配番茄醬來豐富味蕾。
❼ 為什麼用土豆做的餅更好吃
土豆做成餅，好吃又營養，美味又健康
土豆雖然是很普通的食材，幾塊錢買一個，就能炒出來一盤菜了。但是不能因為價格便宜就忽視它的營養，土豆含有豐富的維生素和鈣等微量元素，它的影響也很容易被吸收。土豆除了炒菜吃之外，還可以用來做成小吃。快餐店常見的土豆條，或者是煎的土豆餅，都是不錯的選擇，很經典的解饞小吃。
今天要分享的土豆絲餅，我記得第一次吃土豆餅的時候還是在韓式餐廳，當然就覺得太好吃了，口感軟軟的，還有土豆的香味。只不過現在是將土豆泥換成了絲，這樣煎出來的餅吃著更加有口感。煎好的餅能夠當作早餐來吃，或者是下午茶的時候吃一些，總比買的零食有營養，關鍵是它的做法也簡單，快來收藏做法。
菜品：土豆絲餅
配料：土豆，雞蛋，麵粉，清水，香蔥
烹飪步驟：
1、所有的食材都要提前買好，這里准備的是一個土豆，要死土豆比較小的話，那就多准備幾個。一個雞蛋，還有幾根小香蔥，麵粉要提前稱重。當然食材的量不固定，要是做的餅多，當然食材的量也要提升。
2、先將土豆清洗干凈，可以用水多沖洗幾遍。細好之後將外面的土豆皮去掉，再將土豆擦成絲。最好是用擦絲器來操作，這樣會方便很多，而且擦出來的絲也很清爽。
3、擦好的土豆絲再用清水洗一下，不然很容易煎糊了。小香蔥洗出來幾根，洗好之後直接切成蔥花。
4、將准備好的土豆絲瀝水，接著是放在容器中，再將雞蛋直接打進去，和土豆絲混合在一起。
5、除了這兩種食材之外，還需要加一些麵粉和清水。
6、這樣基本都加在一起了，直接用筷子攪拌均勻。注意水不要一下子倒進去，最好是還是邊拌邊加水，這樣拌出來的麵糊更加合適。
7、等到麵糊拌好之後，再加適量的鹽調味，將切好的蔥末倒進去，要是喜歡蔥香味，還可以多加一些蔥花。
8、將容器內的食材攪拌均勻
。
9、接著就要開始煎餅了，建議是用平底鍋，這樣可以防止將餅煎糊了。鍋里加上少許的油，稍微熱了之後，將拌好的麵糊倒進去一些，要是拌的麵糊多，一次不要倒太多。麵糊倒進去之後要用小火來煎，等到麵糊定型後再翻面，這樣不會散開。
10、等到餅煎好之後盛出來，可以切成小片，夾著吃就行了，最好是趁熱吃，這樣會更香。
❽ 土豆餅好吃嗎怎樣就可以製作出酥軟可口的土豆餅
土豆餅是非常好吃的，製作舒軟可口的土豆餅，需要准備好土豆並且削皮切片，放入鍋內蒸十分鍾。這個時候准備好蔥花以及火腿切丁，把蒸好的土豆壓成泥狀，便加蔥花，火腿，再加入一點麵粉進行攪拌均勻。攪拌均勻以後，柔層面斷，再搓成小圓球壓扁，隨後放入鍋內，倒入適量的油。這個時候放如家好的小餅，一定要小火煎至煎到兩面金黃就可以出鍋了。土豆是營養比較豐富，這是由於土豆餅可以飽腹，而且又美味，口感比較豐富，製作起來也比較的方便，可以輕松的就製作完成。
❾ 土豆餅有多種製作方法，你覺得怎麼做最好吃呢
土豆的營養價值非常豐富，它含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。除此以外，土豆還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。土豆是降血壓食物，膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理，調整膳食，也就可以“吃”掉相應疾病。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、以及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。土豆含有豐富的膳食纖維。
所以對於土豆的吃法也是有很多種的，我們也是可以按照自己的個人口味來做的 ，我覺得最好吃的一種吃法就是土豆卷餅了，首先我們就是將土豆削成絲，然後放到鍋裡面爆炒，然後再卷到餅裡面，這樣吃是非常的美味好吃的 。
❿ 土豆餅好不好吃具體做法是什麼
土豆餅作法簡易，十分美味。土豆在大家北方地區是很一般的食物，盡管一般，可是每個人都很喜歡吃。土豆餅具體做法是准備：土豆2個，白砂糖2勺，糯米粉100克，常溫生雞蛋2顆，麵包糠適量。我的性格無論干什麼，用哪種食物，都需要選擇高顏值一點的，因此土豆務必也需要選擇外觀設計漂亮，體形均勻的土豆，選擇好土豆後，用自來水清洗一下，把表層的細沙洗去，再用削皮刀削掉表皮，自來水再清洗一下，用刀劃成片狀，放到菜盤里，上鍋隔水蒸十五分鍾。