❶ 土豆片炒胡蘿卜的兩種做法
土豆片炒胡蘿卜的兩種做法
土豆片炒彎搜察胡蘿卜是很常見的家常菜，但是因為每個地域、每個家庭的具體口味都不一樣，土豆片炒胡蘿卜的做法也不太相同。為了讓大家充分地享用不同做法的美食，我們這就來介紹一下土豆片炒胡蘿卜的做法哦！
1、做法一
材料： 胡蘿卜、土豆、蔥、胡椒粉、鹽、生抽、蚝油、雞精。
步驟： 先將土豆和胡蘿卜打皮，然後將土豆和胡蘿卜切成片或絲後放入清水中泡一下，瀝干水份待用，鍋點火加熱入油，待油八成熱時放入蔥花炒香，加入切好的土豆和胡蘿卜片，翻炒至八成熟時加入胡椒粉，鹽，生抽，蚝油炒勻，最後加雞精攪拌均勻方可關火入盤上桌。
2、做法二
材料： 土豆250g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、味精適量。
步驟： 土豆去皮，洗凈切片。漏滾胡蘿卜切片。鍋內放油，放土豆炒。放鹽，加適量清水煮一下，煮開後翻炒。加胡蘿卜燜。放味精調味，起鍋。
喜歡嘗試多種口味的朋友們，不妨都試試看哦！土豆片炒胡蘿卜，是非常有營養的哦！周末到了，就該給家人們的健康埋茄用點心思了哦！
❷ 胡蘿卜炒土豆片這道菜怎麼做好吃
序言：胡蘿卜炒土豆片作為家常做法，每個人做菜的手法和調味都是不同的，所以做出來的口味也是有所差異。一般家庭做法都是要准備土豆和胡蘿卜兩種食材的。調料准備食鹽，雞精，蔥，姜，蒜，調和油，朝天椒。
三、胡蘿卜土豆的功效
這道胡蘿卜炒土豆片是沒有辣椒的，老人和小孩都可以食用，而且胡蘿卜有著非常豐富的維生素，可以增強免疫力，護眼明目，還可以防止各種癌症，土豆也可以起到消腫的功效，所以在平時多吃胡蘿卜也是有好處的。而且胡蘿卜的做法也是有很多種，可以做成各種美食，大家可以根據自己平常的口味來製作出適合自己的美食，每天適量的吃一些胡蘿卜對身體是有好處的。
❸ 土豆胡蘿卜怎麼做好吃
【豬骨土豆胡蘿卜湯的做法】
食材用料：龍骨 300克、土豆 一個、胡蘿卜 一根、鹽 適量、雞粉 適量。
步驟：
准備好所有的材料；
鍋中燒開水放入龍骨焯掉血水；
龍骨焯水後撈出洗凈備用，土豆，胡蘿卜去皮洗凈切塊；
先把龍骨放鍋里，再放土豆，胡蘿卜；
加水沒過土豆胡蘿卜；
放進電飯煲里，按煲湯鏈，口味選濃郁，30分鍾；
煲好後加鹽，雞粉調味，裝入湯碗。
上桌。
土豆和蘿卜怎麼做好吃
把土豆蘿卜先清洗干凈，把皮去除切成片狀，然後再把辣椒大蔥洗干凈切一下，鍋中加適量的油燒熱，把辣椒蔥放進去翻炒一下，土豆片放進去炸一下，再加一些醬油提鮮，把蘿卜放進去繼續翻炒幾分鍾，用一些雞精鹽調味，繼續翻炒幾下，加一些蒜就可以出鍋吃了。
土豆蘿卜燉牛肉
食材全部都處理好，鍋中加入適量的水，把牛肉放進去煮一下，煮開以後把血沫去除，然後再撈出來，用開水沖洗一下，鍋中添加適量的油燒熱，把大蒜蔥放進去翻炒出香味，再把牛肉塊倒進去繼續翻炒，加入香葉，桂皮以及八角，再加入適量的開水末過牛肉，添加醬油老抽以及料酒，煮開以後把牛肉倒進砂鍋當中煮開，小火慢慢燉煮一下，再把蘿卜土豆放進去，繼續燉煮一下，等到湯汁收濃以後加一些鹽調味，還可以撒上一些蔥花，這樣味道也會變得非常不錯。
土豆蘿卜白菜湯
先把白菜浸泡一下，清洗干凈切成條狀，再把土豆蘿卜洗干凈以後也切成條，鍋中加入適量的油燒熱，把五香紅蔥放進去，再加入其他的食材翻炒一下，白菜裡面會有汁水出來，然後再倒進燉鍋當中，加入適量的水煮開，再慢慢的燉煮，芋頭放進去燉煮一下，用生抽，蘑菇粉，胡椒粉以及鹽調味，出鍋以後就可以吃了。
❹ 土豆和胡蘿卜一起炒的做法
土豆和胡蘿卜一起炒的做法如下：
1、食材：土豆一塊，胡蘿卜半根，鹽適量，油適量，醋適量，蒜末適量。
2、胡蘿卜去皮洗凈祥消指，切成絲橋局。
3、土豆去皮洗凈，切絲泡入水中。
4、土豆絲沖洗干凈，撈出控干水分。
5、熱鍋涼油，謹配放入蒜爆香。
6、倒入胡蘿卜絲翻炒均勻。
7、倒入土豆絲翻炒均勻，放入鹽和醋。
8、再次翻炒均勻，盛出即可。
❺ 土豆胡蘿卜片怎麼炒好吃
1.
食材展示：土豆500克、胡蘿卜50克、油5克、鹽5克、醬油5克、雞精5克。
2.
准備配料：土豆切片，胡蘿卜切片。
3.
入鍋炒制：在鍋里放入少許油，待油熱後，把土豆放到鍋里翻炒，使土豆完全沾上油
❻ 土豆胡蘿卜怎麼做好吃
原料：胡蘿卜、土豆、小蔥、油、鹽。
做法步驟：
第1步、准備一個土豆，半根胡蘿卜，小蔥三根清洗干凈備用。
第2步、將土豆絲胡蘿卜分別擦絲裝盤備用。
第3步、小蔥切斷備用
第4步、鍋熱倒油放入胡蘿卜絲、土豆絲翻炒。
第5步、翻炒中途加兩次水，每次一勺水，然後放適量鹽翻炒。
第6步、再加入切好的蔥，翻炒兩次。
第7步、出鍋裝盤即可。
❼ 土豆胡蘿卜丁怎麼炒好吃
食材：
紅蘿卜，土豆，
調料：
精鹽，食用油，生抽，味精，吃甜的可加點糖。
方法：
1、土豆去皮，紅蘿卜冼凈全切丁。
2、鍋里炒油先下入紅蘿卜炒片刻，
3、再放進切好的土豆丁，
4、翻炒均勻，
5、炒至半生熟時加入精鹽，
6、再調入生抽，
7、調入味精，放一點點清水，將味精容化。吃甜的可加點糖，
8、出鍋即成。
簡單
炒
清淡
十分鍾
主料
土豆250克
紅蘿卜250克
輔料
糖適量
配料
精鹽適量
食用油適量
生抽適量
味精適量
紅蘿卜炒土豆的做法步驟
1.土豆去皮，
2.紅蘿卜冼凈全切丁。
3.鍋里炒油先下入紅蘿卜炒片刻，
4.再放進切好的土豆丁，
5.翻炒均勻，
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6.炒至半生熟時加入精鹽，
7.再調入生抽，調入味精，放一點點清水，將味精容化。吃甜的可加點糖，
出鍋即成。
❽ 土豆炒炒胡蘿卜怎麼炒好吃
1
土豆500g,削去外皮，有芽的地方一定要處理掉（土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。最好不要食用發芽的土豆）。胡蘿卜200g洗凈。
2
將洗凈的土豆和胡蘿卜分別切成均勻一致的薄片備用。豬肉切成薄片待用，大蔥和生薑適量切碎待用。
3
炒鍋加入清水，燒開。先放入切好的土豆片，開2分鍾後再放入胡蘿卜片，不要焯的時間太長，以免營養流失太多大，致7成熟時同時撈出，焯的太熟炒的時候容易粘鍋，也不美觀，倒入涼水中撈出。
❾ 土豆和胡蘿卜一起炒的做法
土豆炒胡蘿卜絲的做法如下：
1、土豆去皮洗凈。
2、胡蘿卜、大蒜去皮洗凈，香菜擇洗干凈。
3、土豆用擦絲器擦成絲，冷水浸泡5-10分鍾，泡出澱粉。胡蘿卜同樣用擦絲器擦成絲備用。
4、鍋中加入適量的水燒開，下入土豆絲和胡蘿卜絲過水焯一下，然後過冷水。
5、過冷水後控凈水分，蔥洗凈切碎，蒜切碎。
6、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入土豆絲和胡蘿卜絲翻炒。
7、炒至土豆絲變軟，加入鹽、蒜、少許辣椒油、少許生抽調味。
8、最後撒入香菜末調味。
❿ 土豆和胡蘿卜的家常做法
酸辣土豆紅蘿卜絲
用料
土豆 1個
紅蘿卜 1根
油 比平時炒菜多點
鹽 適量
干辣椒 1個
蒜 3瓣
米醋 3匙
醬油 2匙
蚝油 1匙
糖 1小匙
酸辣土豆紅蘿卜絲的做法
土豆要削皮，切絲，我不喜歡太細，所以是自己手工切，切好過水兩次，泡水裡待用就好。
