小零食,牛肉粒的用料
牛肉 200-300克蒜 5瓣醬油 一小勺勺姜 3片(腌制用,不放鍋中炸)料酒 一小勺勺糖 一小勺克鹽 半勺克椒鹽,孜然,雞粉 各一小勺辣椒粉 2小勺(可放,可不放)
小零食,牛肉粒的做法步驟
步驟 1
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裝盤,美滋美味的小零食牛肉粒做好了
⑵ 笑喔喔牛肉粒35g怎麼樣
1、笑喔喔牛肉粒35g口感氏鋒好,裡面是真的牛肉,顆顆飽滿,肉眼能看的見牛肉,肉質緊實,特殲枝晌別有嚼勁。
2、笑喔喔牛肉粒35g性價比高,一包12個,26.3元一包,價搭笑格便宜。
⑶ 凍牛肉粒怎麼做好吃 袋裝冷凍牛肉粒的做法
1、食材:冷凍牛肉粒500g、西紅柿2個、胡蘿卜1根、大蔥半根、蔥半塊、冰糖2塊、鹽2勺、洋蔥1個。
2、牛肉粒浸泡半小時;涼水入鍋,加大蔥和薑片去腥;水開煮兩分鍾,撈出牛肉粒用涼水洗凈。
3、大蔥和姜切片。胡蘿卜、西紅柿和洋蔥切塊。
4、鍋里燒熱油,將大蔥和姜爆香,下冰糖和牛肉粒翻炒2分鍾。
5、將胡蘿卜、洋蔥和西紅柿倒進去,加適量鹽。再翻炒5分鍾。
6、加入適量清水,燒開後轉中小火,蓋上鍋蓋燜煮10分鍾左右。
7、出鍋開吃啦,牛肉獨特的香味,加上西紅柿的酸甜,洋蔥的鮮香和胡蘿卜的營養,簡直就是下飯神器。
⑷ 牛肉粒什麼牌子的好吃
牛頭牌子的牛肉粒最好吃,口感也好,有嚼頭,還有滋味
⑸ 牛肉粒哪個牌子好吃
一. 香記
澳門的一個牌子,沉甸甸的一盒拿起來很有分量
總共有四種口味可以選擇
肉粒每顆都非常飽滿,是扎實的純瘦肉
肉質紋理完整。分量很多
牛肉粒有些會硬,嚼起來會比較費勁,整體還是軟的
肉粒是完整帶紋理的,不像是合成肉製作的
香記
二.牛浪漢牛肉乾
牛浪漢的產品種類很多
牛肉乾的口感特別硬,牙口不好的嚼都嚼不動
肉質已經不能用緊實來形容了。
味道還是非常可以的,口感欠缺
牛浪漢牛肉乾
三.良品鋪子牛肉乾
愛吃零食的吃貨想必都知道良品鋪子
他家的零食都包裝都很乾凈整潔,讓人很有好感
測評里比較受歡迎的一款,是大片的牛肉
是用純牛肉做的,能吃出牛肉的醇香味
入口第一感覺是微甜,接下來是滿滿的肉香彌漫在滿口中
咬下去松軟易嚼,整體挑不出什麼缺點
良品鋪子牛肉乾
四.牛頭牌
牛頭牌是貴州一個比較出名的牌子
雖說是香辣口味的,但其實一點都不辣
南方的小夥伴吃完全沒問題
肉乾軟硬適中,是這幾款牛肉粒調味料最重的一款
香料味稍微有點蓋過了牛肉味,喜歡重口的可以選擇它
牛頭牌
五.棒棒娃手撕牛肉
麻辣味兒的吃起很適合重慶人的口味
辣味提升了牛肉乾的口味
吃起來也不會覺得膩。
五香味兒牛肉乾吃到嘴裡的時候很香
麻辣味的牛肉乾的肉質比較干,很有嚼勁
吃的時候有些費勁
棒棒娃的這款配料沒有芝麻,吃到嘴裡有點麻麻的味道
應該是香辛料放得較多,有很明顯的牛肉味
⑹ 牛肉粒怎麼做好吃
牛肉粒大家是很熟悉的,是吃牛肉的時候比較常見的一個吃法,因為牛肉粒吃起來是非常方便的,而且我們經常吃些牛肉粒對健康也有一定好處,但是要說具體牛肉粒的做法,這是很多人不清楚的,下面就讓我們一起和看看牛肉粒的具體做法。
牛肉粒怎麼做好吃
牛肉粒製作起來並不難,而且牛肉粒吃起來的味道也非常不錯,牛肉粒製作的時候首先要選擇對配料才行。姜和蔥都是必須用到的,還需要准備好姜黃粉、料酒、白糖以及老抽,這些可以讓牛肉粒的顏色上更好看一些,而且還可以讓牛肉粒更容易入味,同時牛肉粒在腌制之後也比較入味,味道上也要好非常多。還可以讓牛肉的顏色也更加好看一些。
牛肉粒製作的時候,我們必須要把牛肉完全煮熟才行。否則會導致牛肉粒吃起來的口感比較硬,在做牛肉粒的時候,我們一定要把牛肉給煮軟,而且也不能煮干,要讓牛肉保持一個比較柔軟的口感,這樣牛肉粒製作完成的味道比好。
之後牛肉粒還要烤著吃,首先我們要把牛肉粒放到烤箱里,溫度一定要加高,然後我們選擇調低溫度,可以讓牛肉粒變幹才行,我們在調低溫度之後,需要烤大概一兩個小時的時間,等到牛肉粒口感比較好的時候吃就可以了。
牛肉粒製作的時候,牛肉必須新鮮。如果牛肉不新鮮,那麼製作出來的牛肉粒口感會差非常多,而新鮮的牛肉,顏色上是非常均勻的紅色,而且聞起來之後會有淡淡的牛肉腥味。
牛肉粒的營養價值
牛肉粒的營養價值還是非常豐富的,而且牛肉粒中含有豐富的蛋白質,其中氨基酸的組成也比較合理,是可以接近我們人體需要的,而且牛肉粒可以幫助人體很好的提高抗病能力,特別對促進生長發育,海岸有提高我們身體素質也有好處,特別是對生長發育,還有手術後、病後調養的問題,都可以幫助我們解決問題。而且吃牛肉粒的時候要注意,在幫助我們補充失血,對修復組織等都是很有好處的,在天氣寒冷的時候,這時候吃牛肉粒是比較好的選擇,可以起到暖胃的效果,在冬季的時候吃牛肉粒是很適合的,牛肉粒還可以幫助我們補血益氣,特別是吃牛肉粒還可以幫助滋養脾胃、強健筋骨,特別是化痰息風、止渴止涎也有一定好處。
牛肉粒可以怎麼吃
牛肉粒吃的時候方法實際上比較多,首先我們把牛肉放到冷水裡面,浸泡上大概二十分鍾,等到血水出來之後,需要我們反復的進行沖洗,然後我們把牛肉切成粒,之後倒上一些澱粉、鹽,還需要加入黑胡椒,攪拌均勻之後,需要腌制大概半個小時。之後我們把青椒和洋蔥一起洗干凈,切成牛肉粒之後就可以了。在鍋中倒入色拉油,然後加入洋蔥和蒜瓣,炒出香味之後我們把洋蔥炒軟就可以了,腌制好的牛肉粒,翻炒到牛肉變色,而且肉質也熟軟的時候,這時候我們加入青椒,然後繼續進行翻炒,鍋中加入適量的熱水,燜上五分鍾就可以關火出鍋了。
首先需要我們把孜然放到鍋中,然後用小火煸炒,等到有香氣的時候就可以了,如果我們開大火煸炒就容易糊。在腌制牛肉的時候,這時候醬油我們不能放得太多,如果放得太多,這時候會影響牛肉的顏色。牛肉在腌制的時候需要加入牛奶,去掉牛肉中的腥氣,可以讓牛肉的味道更鮮嫩一些。孜然牛肉粒可以用蚝油進行烹制,也可以讓味道更鮮美一些。如果愛吃辣椒,那麼腌制牛肉的時候,在出鍋之前,需要放一些辣椒粉。
寶寶可以吃牛肉粒嗎
牛肉粒是寶寶可以吃的,不過三歲以下的寶寶是不適合吃牛肉的,對於三歲以下的寶寶來說,因為消化系統是不太穩定的,而且吃牛肉之後,很容易出現不消化的情況產生,而且在牛肉粒裡面含有大量的香精,還有添加劑和防腐劑,這時候寶寶是不適合吃牛肉粒的。
牛肉粒吃起來的味道是不錯的,在口感上也同樣如此,所以牛肉粒可以說是吃牛肉的時候最佳的選擇之一,但是要說牛肉粒具體應該如何製作,這是大家不清楚的,上面給大家詳細介紹了牛肉粒的做法,我們根據自己的口味製作牛肉粒吃就可以了。
⑺ 笑喔喔70克的牛肉粒有多少個
笑喔喔70克的牛肉粒有150個。有嚼勸態戚余的牛肉粒,有滋味的生活,細細咀嚼,濃濃肉香,嚴帆滾控水分,松軟不失嚼勁,細膩不仔陪塞牙,很推薦購買哦親😘