用料主料
土豆4個
輔料
香蔥
4根
食用油
6大勺
食鹽
半茶匙
白糖
1茶匙
生抽
1勺
老抽
1勺
小炒土豆條的做法
1.土豆去皮切條，在水中沖洗三次，洗凈澱粉後瀝干水分待用
2.香蔥切碎待用
3.鍋中放入食用油，大火燒至六七層熱。
4.放入充分乾燥的土豆條炸 PS有還是有點少或者說土豆條太多了，所以炸的時候比較長，大概用了七八分鍾
5.等到土豆條表面出現焦色就可以瀝干油出鍋，炸過的油也倒出。
6.關火，然後鍋中放入一勺生抽、一勺老抽、半茶匙鹽、一茶匙糖小火調勻
7.開小火，然後加入炸過的土豆條翻炒一分鍾左右
8.臨出鍋前加入香蔥翻炒幾下就可以出鍋裝盤了
2. 怎麼炒土豆條好吃
准備材料：土豆300克、食鹽2克、食用油35克腔圓、蚝油10克、生抽8克、大蔥20克、紅辣椒10克、白糖3克、香醋8克。將土豆去皮切成條狀，用清水浸泡10分鍾，大蔥和紅辣椒分別切碎仔圓團。生抽、鹽、香醋、蚝念橘油、白糖、椒末、蔥末加入碗里拌勻。平底鍋熱油，把土豆條倒入，加蓋燜煮至土豆7成熟。 
3. 我想知道怎麼做炒土豆條
1把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。
2土豆絲切好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆。就是把土豆絲泡水消手裡
3、開火、坐炒鍋、添油，油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味。花椒一定要撈出不要，不然吃的時侯芹橋滲你就會知道了。
4、放土豆絲翻炒，我都是放些生抽，嫌脊為了提味，你若是口重可點一點老抽，愛吃酸的放些白醋，放鹽
5翻炒會盛盤
4. 炒土豆條的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
土豆 3個中等的
鹽 2湯匙
味精 2小湯匙
雞精 2小湯匙
胡椒 2小湯檔槐匙
辣椒 2小湯匙
蔥，蒜，姜臘蠢搏末 兩根蔥，三瓣蒜，兩片姜
食用油 小半碗
炒土豆條的做法
首先把土豆皮去掉，再切好有土豆刀的最好用土豆刀！
用水泡五分鍾左右！
先把食用油倒進去，大概等待2分鍾左右！
再把土豆倒進去，翻炒，直輪祥到土豆炒熟為止。
關小火，邊炒邊放鹽，味精，雞精，胡椒，辣椒。炒勻後將蒜薑末倒進微微翻炒下出鍋，最後撒下蔥末，即可！
小貼士
1:土豆皮不要削得太後！
2:土豆盡量切的小塊點！
3:蔥一定不能放在鍋里炒一定要出鍋後撒在土豆上！
5. 怎樣炒土豆條
怎樣炒土豆條
食材：土豆、青椒、蔥、蒜子、小米辣、鹽、雞精、白糖、醋、老抽、生抽。
將土豆洗凈並切成條狀
平底鍋燒熱並倒油
倒入土豆條快速翻炒
加入雞精少許，過一會兒再放入鹽。
炒至土豆金黃後，加入蔥，蓋上鍋蓋悶2分鍾
1、土豆去皮切長條清洗干凈控干水分，青椒切圈，小米辣切圈，蔥切小段，蒜切片。
2、鍋燒熱放油，放蔥蒜炒香。蔥蒜炒香後放入土豆條，土豆條炒變色後放老抽跟生抽，上色後放入辣椒，加適量的清水。
3、加鹽、雞精、白糖調味，出鍋前放入少許的食醋，大火收汁後即可出鍋裝盤。
土豆即馬鈴薯。馬鈴薯的營養成分豐富而齊全，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠遠超過糧食作物；其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。
6. 怎麼炒土豆條
【方法及步驟】
1、首先我們要准備兩個土豆，把土豆表面泥土給它清洗干凈以後，再用削皮刀把土豆的外皮給它削掉。去除土豆皮以後的土豆，我們要給它切成片狀，厚度在0.5毫米左右，再切成條狀備用即可。2、切好以後的土豆條，我們要給它加入大碗中，然後往裡面加入清水，利用清水浸泡20分鍾，洗去其表面多餘的澱粉，這樣吃起來的口感，就會更酥脆。等時間到了以後，把土豆條淘洗干凈後，放一旁備用。
接著起鍋燒水，鍋中加入一些清水，大火把鍋中水燒開後，往裡面加入一點點鹽，然後讓土豆焯水兩分鍾，給它焯水斷生。土豆焯水時間是不能太久的，等其顏色變透明時，就要立馬控水撈出，加鹽能讓它入底味。3、土豆焯水好以後，我們要記得給他過一下涼水，然後再用廚房紙巾擦乾水分，再往裡面加入一些土豆澱粉抓拌均勻，讓土豆表面都給裹上一層澱粉。這樣能鎖住土豆條中的水分，做出來的口感就會更脆。
接下來，我們要准備一個保鮮盒，然後把土豆條放入保鮮盒中，並蓋上蓋子，放到冰箱中冷凍兩個小時。趁著這個時間，我們要准備兩個西紅柿，給他去皮後再切塊，並放到料理機中，加入一小碗清水，攪成番茄汁備用。4、起鍋，把准備好的番茄汁加入鍋中，並加入一勺白糖，不停攪拌，將其熬成番茄醬。土豆冷凍好以後，我們要把它從冰箱中取出，這個時候的土豆條，已經變得非常硬。然後起鍋熱油，鍋中加入多一點食用油，並把土豆條加入熱油中油炸。
在燒炸豆條的時候，要記得用筷子不停翻動，等其表面炸至金黃以後，就可以把炸好的土豆條出鍋了。最後在搭配上我們的番茄醬，味道真的特別好吃，自己在家也可以做出美味的炸薯條，你學會了嗎？
7. 炒土豆條的家常做法
炒土豆條的家常做法如下：
准備材料：土豆、蔥、蒜、味極鮮、鹽。
1、土豆切條用水沖洗一下，泡水備用。
8. 炒土豆條的做法
您好
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土豆去皮切條，在水中沖洗三次，洗凈澱粉後瀝干水分待用
9. 土豆條怎麼炒
用料
土豆、食用油、十三香、食用鹽、黃豆醬、雞精、小蔥、孜然粉。
炒土豆條的做法
把買回來的土豆，削皮洗好！切成手指頭大小的形狀。上鍋大火蒸上15-20分鍾，不能煮太久、那樣就不好了！