當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 淄博好吃的牛肉
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

淄博好吃的牛肉

發布時間: 2022-01-16 12:44:23

A. 在淄博有哪家店可以吃到新鮮生牛肉

福口居就有,大約80元一盤子。
很破費的。味道不錯,肉就一層,下面全是冰沙(不能吃啊~)

B. 山東淄博有什麼好吃的特產

很多啊 ,比如博山牛肉乾,博山酥鍋,豆腐盒子,周村燒餅,一時想不全了,哈哈.可以加我我詳細給你介紹下

C. 你體驗過淄博名吃清梅居香酥牛肉乾的味道嗎

清梅居香酥牛肉乾 清梅居食品有限責任公司生產的「清梅居牌」香酥牛肉乾,風味獨特,是旅遊、饋贈佳品,1998年獲淄博市魯菜精品展「淄博名吃」稱號。清梅居是百年老店,上世紀初,天津王氏夫婦(回族)在博山經營「清梅居飯鋪」,以麵食、炒菜、牛肉乾、醬牛肉為主。建國初,博山回民個體餐飲經營者組建「博山回民飯店」。1996年企業改制,恢復老字型大小。現在博山中心路南邊。匾牌由博山青年書法家蔣則良題寫。 香酥牛肉乾是清梅居系列食品的主導產品,是在繼承傳統清梅居老店製作工藝的基礎上,進一步創新發展而成,原料精選魯中黃牛肉,配以幾十種名貴葯材浸漬,加佐料煮至七八成熟,手工切片,經油炸、涼干、包裝、滅菌等多道工序製成,突出薄、香、酥三大特點,片薄香酥,回味綿長,咸香適口,老少皆宜,以風味別具一格而成為山城一大名優特食品。

D. 張店除了王舍那家還有沒有好吃的燴牛肉

十七中北街有一家 步行街中段 有一家

E. 淄博哪家清真牛肉餡調的好吃

淄川的在城張村有一戶 附近居民皆知 名號不記得了 臨淄金嶺鎮有許多調牛肉餡的 大多數味道不錯 最好的應該叫鼎輝 可以一試

F. 淄博十大名吃都是什麼

淄博十大名吃如下:周村燒餅、豆腐箱、博山酥鍋、油粉、鹵汁羊肉、紅燒魚唇、菜煎餅、醬汁鴨方、博山烤肉、博山四四席、甏肉乾飯。

入鄉隨俗,先簡單介紹下淄博這個城市:淄博位於中國華東地區、山東省中部,地處黃河三角洲高效生態經濟區、山東半島藍色經濟區兩大國家戰略經濟區與省會城市群經濟圈的重要交匯處,淄博為山東第三座省轄市,是齊文化的發祥地。話不多說,來進入今天的美食主題吧。

(博山四四席,圖片來源:網路圖片)

博山四四席。四四席是山東省淄博市博山地區的傳統飲食習俗。作為近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜餚規制,因它的許多優點而歷久不衰,它又是博山地域文化在飲食方面的特色體現,所以不論餐館雅席還是民間庖廚,人們都喜愛這種形式。所謂"四四席"一般就是按菜餚多寡分類的一種宴席,可供八人一桌聚餐的四平盤、四大件、四行件和四飯菜計十六_品(重要宴席在正式飲酒之前尚有四乾果、四點心、四鮮果及相配飲料等。

淄博十大名吃,我就不一一 介紹了,希望各位能夠親臨淄博,身臨其境地品嘗美食,大美淄博,歡迎您。

G. 濟南哪裡有賣淄博特產的牛肉乾的

濟南好像沒有,你想要的話我元旦去淄博可以幫你帶,正宗的博山李鐵香酥牛肉乾.

H. 淄博市張店區哪裡的牛肉包子好吃

你可以去大成農葯宿舍那邊,路北有一家

I. 淄博淄川那家的風干肉牛肉乾好吃

個人覺得青梅居的香酥牛肉乾好吃,張店有專賣店

J. 哪位高手知道淄博博山正宗燴牛肉的具體做法以

主料:牛肉(後腿)800克,
輔料:洋蔥(白皮)75克,芹菜25克,胡蘿卜120克,
調料:植物油100克,黃油50克,香葉8克,胡椒5克,白蘭地10克,番茄醬75克,鹽5克,胡椒粉4克
做法
1.將牛肉洗凈切成塊,抹上鹽、胡椒粉腌片刻;
2.把洋蔥、胡蘿卜洗凈切塊;
3.芹菜洗凈切段;
4.把鍋燒熱後倒入食油50克,待油溫五成熱時,放入牛肉塊煎至上色;
5.放入燜鍋內加香葉、胡椒粒、牛肉湯用文火燜至五成熟;
6.把鍋燒熱後倒入食油50克,待油溫五成熱時,放入胡蘿卜炸至金黃色取出備用;
7.余油將蔥頭炒至金黃色,加入番茄醬炒至油呈紅色;
8.盛入燜至五成熟的牛肉鍋內,再用文火燜至八成熟時,放胡蘿卜、芹菜一起燜熟;
9.加鹽、白蘭地酒調好口味即可食用。