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土豆條的最好吃的做法

發布時間: 2023-05-28 05:12:34

『壹』 土豆怎麼做好吃 土豆條的烹飪方法

可以做炸土豆條,具體做法姿螞如下:
1、主料:土豆(黃皮)500克。調料:植物油30克,鹽5克。
2、將削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米長的方條(也可以切成蒜瓣形爛散),用清水洗凈,用漏勺控干水分。
3、炒鍋上火,放入植物油燒熱,將土豆條入中火炸至金黃色飢冊氏,撈出,控干油,撒勻鹽,即可。

『貳』 土豆條怎麼炸最好吃

原材料准備】:土豆500克、食鹽3克、澱粉10克、番茄醬20ml,水、油適量。

【薯條的正確做法】:

第一步:首先將土豆削皮洗凈,然後將土豆切成0.8厘米粗5厘米長的條狀,接著將土豆放入到清水中,浸泡3分鍾即可備用,土豆切好後需要浸泡,這樣可以將土豆表面的澱粉去掉,從而防止土豆粘鍋。

第二步:鍋中放入適量的水,將水煮開後,然後將土豆條放入到鍋中,大火將土豆煮1分鍾後撈出放涼。土豆焯水時,煮1分鍾即可,如果煮的時間太長,會導致炸好的薯條不脆的。

第三步:將澱粉撒到冷卻後的土豆條中,然後將土豆條放入到冰箱中,將土豆冰凍6小時左右,直到土豆完全凍硬即可備用。

第四步:鍋中放入適量的油,油溫7成熱時,將冰凍土豆放入到鍋中,中火炸90秒後將土豆撈出,然後再將鍋中的油溫燒到8成熱,接著再將土豆條放入到鍋中炸1分鍾,直到將土豆炸成金黃色即可起鍋,蘸著番茄醬即可食用。

【炸薯條的訣竅】:

1、土豆焯水後,需要將土豆放入到冰箱中冰凍6小時左右,因為將土豆冰凍後,土豆中的澱粉和熱油接觸時,會使澱粉中的水快速完全的揮發,從而使炸好的薯條更加酥脆,這1步非常重要,也是胡師傅教給大家炸薯條的妙招。

2、炸土豆時,需要炸兩次,第一次能將土豆炸熟,第二次大火高油溫炸土豆,能將土豆炸得更加金黃璀璨。

3、大家一次性可以多冰凍一些土豆,只要想吃了,直接從冰箱中拿出來一些炸即可。

『叄』 土豆條怎麼做好吃,土豆條的家常做法

簡介

土豆是非常適合補充身體營養需求的常見食材,它富含蛋白質和維生素等多種營養物質。搭配肉末,均衡營養,味道也更加香濃。

材料

土豆300克肉末100克姜10克蒜3瓣小蔥2根小紅尖椒2個小青尖椒1個老乾媽辣醬20克生抽10毫升鹽適量腌肉食材:生抽10毫升料酒10毫升生粉1茶匙胡椒粉1茶匙

做法

  • 7

    出鍋撒上小蔥,即成。

『肆』 如何炸出美味的土豆條

土豆切塊改條,燒熱水加入土豆條焯水撈出,瀝干水分後裹上一層澱粉,起鍋燒油,將土豆條放進油鍋,炸至金黃即可製作出美味的土豆條,具體方法如下:

食材:土豆、澱粉、食用油、番茄醬。

1、把土豆洗干凈去皮,先把土豆切成厚片。

注意事項:

1、炸好的土豆條要趁熱來吃,涼了味道就不好吃了。

2、炸土豆條的時候,要復炸一次,這樣炸出來的才會酥脆。

『伍』 我愛吃清香土豆條怎麼做好吃又簡單,做法

主料

  • 土豆條 :200

  • 輔料

  • 油 :適量

  • 鹽 :適量

  • 味精 :2

  • 具體步驟

  • 第四步

    4.炒好以後就可以吃了。

  • 烹飪技巧

  • 喜歡辣的可以加辣椒。

『陸』 土豆條怎麼炸最好吃

炸土豆條的用料

土豆,鹽,麵粉,番茄醬。

炸土豆條的做法

步驟6

炸制金黃色出鍋,蘸著番茄醬吃吧,比肯德基的好吃,起碼安全放心哦(⊙o⊙)!

『柒』 炸土豆條怎麼做簡單又好吃

炸土豆條,你可以把土豆切成小細條。然後過油炸。如果說你怕他炸的顏色不夠好,那麼可以。纖細一點。卻小一點。而且如果做不了,那麼你可以提前蒸一下 然後輕輕過油一點就可以了。吃的時候配點番茄醬。

『捌』 炸土豆條怎樣炸最好吃

土豆條想要炸的最好吃,可以准備以下材料,並按照步驟去操作。

首先食材准備:土豆兩斤,澱粉60克,植物油600克,鹽適量。

第一步:把土豆去皮並清洗干凈,切成像食指一樣的長條,然後用清水侵泡20分鍾。

第二步:把泡過的土豆條放到一鍋沸水中煮熟,加入適量食鹽調味,然後瀝干水備用。

第三步:給晾乾水的土豆條撒上適量澱粉,然後用保鮮膜包好放入冰箱冷凍3個小時以上即可。

第四步:鍋中倒入適量植物油,開火把油燒至7分熱後再放入土豆條,用中火炸8分鍾左右即可出鍋。這時土豆條已經變成色澤金黃、酥脆可口的薯條啦。放涼後再撒上一點食鹽,就可以蘸番茄醬吃了。