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炸土豆塊和什麼炒好吃

發布時間: 2023-05-28 03:26:06

『壹』 油炸土豆條怎麼炒好吃

1.土豆四個。

2.土豆洗凈,去皮後切成條。

3.焯水後備用。

4.大蔥,生薑切末。

5.加入五香粉,鹽,醬油。

6.加入麵粉,攪拌成麵糊。

7.油鍋燒熱,用手把麵糊抖散放入鍋內。

8.中小火,炸成金黃色即可。

『貳』 炸土豆塊的做法

鍋中多放點油,下入土豆塊,小火慢炸,炸至金黃熟透。鍋留少許的油,下入蒜末,炒香,下入炸好的土豆塊,翻炒均勻。加入適量的鹽、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒幾下,再加入適量的蔥花、香菜末,翻炒均勻即可出鍋。

食材:土豆適量、蔥花適量、香菜適量、蒜末適量、孜然粉適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、鹽適量、白糖適量。

1、將土豆洗凈,去皮,切成小塊,用水洗一下。

『叄』 油炸土豆塊怎麼做好吃

1、將土豆塊切好,切成均勻的土豆塊,清洗干凈,備用。將蔥、蒜都切成碎末狀,做備用蔬菜。
2、備用半個胡蘿卜,切成蘿卜丁,取適量青椒,用清水清洗干凈,切成青椒丁。也做備用蔬菜。
3、在鍋中加入適量的胡麻油,用小火加熱,油熟八成,將切好的土豆塊放入鍋中,用小火開始慢慢的油炸,油炸2分鍾後,然後用鏟子翻炒,再次油炸1分鍾左右,就可以先撈出來放入碗中,鍋底多餘的油倒入碗中。
4、將鍋底剩餘的油燒開,放入適量的辣椒粉,然後加入適量的胡蘿卜丁和青椒丁,中火開始翻炒菜,加入適量的醬油,鹽,開始翻炒3分鍾左右。
5、之後將油炸好的土豆塊再次放入鍋中,再次加入適量的鹽,中火開始翻炒2分鍾左右,等鍋中的油都已經被炒得快乾的時候,加入適量的味精,十三香粉,這樣一盤美味的油炸土豆塊就做好了。

『肆』 炒土豆塊怎麼做好吃簡單 炒土豆塊做法

1、先將土豆切塊,放水裡浸泡幾分鍾。

2、再將土豆塊瀝干水份,先把花生油加熱(油適當多加點),再放土豆在油裡面煎炸。

3、盡量讓油全部浸住土豆塊,小火慢慢煎炸。

4、炸好的土豆塊先盛出來。

5、再把多餘的油盛出來,再把土豆塊和蒜苗、香菜一起炒幾分鍾。

6、再加上醬油、鹽調好味,再用盤子裝起來,簡直太好吃了。

『伍』 炸土豆塊跟什麼做好吃

主料土豆2個雞蛋1個輔料油適量鹽適量香蔥適量雞粉適量十三香適量小麥麵粉適量
步驟
炸土豆塊的做法步驟11.麵粉,水,香蔥,雞蛋,鹽,雞粉,十三香放入一個盆中
炸土豆塊的做法步驟22.攪拌成稠麵糊,這是炸茄子做的麵糊,剩下來的我炸土豆了
炸土豆塊的做法步驟33.土豆兩個
炸土豆塊的做法步驟44.去皮洗凈切成塊
炸土豆塊的做法步驟55.放入麵糊中攪拌均勻
炸土豆塊的做法步驟66.鍋中倒適量油燒熱
炸土豆塊的做法步驟77.放入土豆炸
炸土豆塊的做法步驟88.炸制金黃撈出控油
炸土豆塊的做法步驟99.炸好的土豆

『陸』 炸好土豆塊怎麼做好吃

主料土豆2個 輔料油適量鹽適量蔥花適量
步驟
油炸土豆塊的做法步驟11.土豆洗凈
油炸土豆塊的做法步驟22.去皮,切小塊。
油炸土豆塊的做法步驟33.下油鍋炸
油炸土豆塊的做法步驟44.炸到表面金黃色為止
油炸土豆塊的做法步驟55.起鍋,瀝干油,不用洗鍋,又把土豆下鍋,加適量鹽,翻炒均勻即可。
油炸土豆塊的做法步驟66.撒上蔥花就可以吃了!

『柒』 土豆配什麼菜炒好吃

准備調和油,雞精,食鹽,胡蘿卜,馬鈴薯丁,先把土豆切成絲,胡蘿卜切成絲,鍋中加入適量的油,胡蘿卜放進去翻炒,然後再加入一些土豆絲翻炒均勻,加入適量的鹽以及油,水用大火煮開,等到差不多收乾的時候就可以出鍋吃了。

還可以做雞腳玉米土豆蘿卜湯,需要准備生薑,蔥,料酒,花生,玉米,土豆,胡蘿卜以及雞腳,先把雞腳和食材全部都清洗干凈,花生洗干凈,然後浸泡兩個小時,如果不吃雞腳只喝湯,可以把雞腳切開,雞腳放到冷水鍋中加一些料酒,生薑片,把血水煮出來以後洗干凈,然後再次加一些料酒,蔥結,生薑片,用大火燒開改成小火,一個小時以後把花生胡蘿卜土豆放進去,再次煮30分鍾,加入玉米煮30分鍾到40分鍾左右就可以出鍋了,稍微添加一些鹽調味就可以吃。

還可以做燉牛筋土豆蘿卜,需要准備豬油,辣椒,八角,醬油,花椒,味精,鹽,生薑,大蔥,蘿卜,土豆以及牛蹄筋,先把牛蹄筋燉爛切成塊狀,土豆切成塊狀,生薑切片,蔥切段,干椒切絲,鍋中加一些豬油燒熱,把生薑片,蔥段放進去爆香,再添加一些高湯,加大料,花椒,醬油,干紅辣椒絲,熟的牛筋塊放進去再添加一些土豆塊,一直燉煮到土豆塊熟爛,最後再加一些水蘿卜燉煮三分鍾,加適量的味精調味就可以吃了。

『捌』 油炸土豆條能做什麼菜

用料

土豆 大個土豆一個

姜 適量

小米椒 適量

香蔥 適量

孜然粉 適量

雞精 適量

鹽 適量

私房香辣土豆條的做法

  • 土豆削皮,切條,水燒開後煮一下,不要煮爛,剛剛熟就好,(切忌不要煮太久) 撈起,瀝干水份

  • 鍋內入油,油熱後加入土豆條,稍炸一會,表面變酥就好(切忌不要炸太久,否則就變薯條了)

『玖』 小吃炸土豆的家常做法大全怎麼做好吃視頻

主料:小土豆1200克

輔料:植物油300毫升、辣椒粉30克、花椒粉10克、鹽15克

開胃小吃炸土豆的做法

    1.

    小土豆用清水洗凈外表的泥,多清洗幾次。

    烹飪技巧:調料可以根據個人喜好調整。