㈠ 火山土豆泥,一款讓你吃到停不下來的土豆做法,你想吃嗎
火山土豆泥,一款讓你吃到停不下來的土豆做法,簡單好吃極易上手
土豆相信大家都吃過不少,做起來大多都是一些常規做法,除了土豆片和土豆絲,其實土豆泥也非常好吃。土豆有很高的的營養價值,還能夠健脾、益氣,可以預防多種疾病,並且具有解毒、消炎的功效。但是平時我們在做土豆的時候,一定要仔細一點觀察一下土豆的外觀,要是土豆長了綠芽或者說它的表皮變綠了就一定要及時丟掉,千萬別怕浪費就不扔,不要把這種土豆燒煮食用,特別要注意不要給家裡的小孩子吃,避免會發生食物中毒的情況。
第三步:煮好之後倒入准備好的蔬菜粒,繼續煮3~4分鍾,倒點水澱粉進去勾芡,等到鍋里的汁水變得濃稠後關火。此時把蒸好的土豆裝起來撒入少量的鹽和黑胡椒粉進行調味,用勺子或飯鏟等工具把蒸好的土豆搗碎,等土豆泥弄好之後堆積成小山的樣子,最後在上面淋上調制好的醬汁,這樣就大功告成了。火山土豆泥,一款讓你吃到停不下來的土豆做法,簡單好吃極易上手
㈡ 火山土豆泥是什麼美食除了土豆還有什麼食材
【小貼士】:
1、製作醬料中,大蒜盡量多點,這樣味道會更佳。
2、准備食材中,提前將玉米澱粉加入適量水攪拌均勻,方便後面製作中使用,玉米澱粉少量放點即可,不然湯汁太濃。
㈢ 網上走紅的有魔力火山土豆泥,到底是怎樣一種美食
馬鈴薯泥,中國大陸叫土豆泥,中國香港稱為薯蓉;流行於美國和歐洲。飽腹低脂,營養全面,減脂就吃它;
馬鈴薯所含豐富的維他命C,在蒸煮40分鍾後仍有7成含量,這種含有耐高溫的維他命C源是其特點。維他命C具有抗拒病毒,預防感冒的效果。且對人體粘膜有修補作用,對胃腸機能不佳者多食有益。
㈣ 火山熔岩土豆怎麼做好吃
食材明細
雞精2匙
小蝦仁3個
玉米丁6ml
黃油3ml
火腿6個
土豆3個
番茄醬3ml
胡蘿卜丁適量
調味汁3ml
鹽3ml
糖3ml
咸甜口味
技巧工藝
半小時耗時
普通難度
火山熔岩土豆的做法步驟
1
備好材料將土豆和胡蘿卜去皮,並備好玉米青豆丁和火腿丁
2
將土豆切滾刀塊,加入黃油,適量的鹽和味精,放入微波爐中至酥軟
3
雜菜焯水備用
4
熱鍋入油將小蝦仁,火腿丁煸炒一會再加入玉米青豆丁煸炒
5
放入鮑魚汁勾芡
6
再煸炒一會
7
取用一個天使蛋糕的模具倒扣在鐵板上
8
將土豆泥沿著模具堆成小山
9
將菜品放在小山周圍,按壓緊實後取出模具
10
在土豆中間放入番茄醬填滿
11
取出少量的土豆泥按壓成一個圓片
12
將小圓片放在圓口處按壓緊實,撒上炒熟的白芝麻
13
最後在鐵板下點燃酒精燈最後成品就出來啦哈哈
使用的廚具:平底鍋、其它、微波爐