㈠ 牛肉和什麼一起炒，鮮香開胃又營養，讓你胃口大開，多吃肉還不長膘呢
許多人一年四季忙著減肥呢，因此假如人體有點兒長胖的小夥伴們，到了秋天不推薦盲目跟風貼膘，以防造成身型過於肥胖。實際上即使不貼膘，大家也需要吃得有營養價值，給人體提供能量，牛羊肉便是相當不錯的挑選，牛羊肉歸屬於高蛋白食物、低熱量的身心健康肉類食材，都是許多減肥瘦身、健身愛好者們的最喜歡，味道鮮香，營養成分滋補養生，多吃還不會長肥，是秋季進補的優選。
牛羊肉的味道鮮香，營養成分也很豐富，自然價錢都是較貴的，不經常吃，偶爾吃點都是還可以的。牛羊肉中不僅帶有豐富多彩的蛋白、鐵、鈣等各種營養元素以外，還富含充足的維生素b26，能夠推動蛋白質的基礎代謝和生成，幫你提高免疫力。此外健身運動、運動健身大量出汗非常容易鋅元素外流，吃點牛羊肉還能夠補鉀，讓人體恢復體能。牛肉的吃法也是有許多，煎、炒、燉、燜這些，每一種作法都有它與眾不同的口味。近期夏秋季轉季，大家本地溫度很熱，非常容易沒有食慾，親人就愛上了我做的：榨菜絲炒牛肉，鮮美健脾開胃，配飯吃尤其舒服，煮一鍋白米飯一點不消耗。
㈡ 美味的榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做好吃又簡單，做法圖解
用料
主料
㈢ 牛肉怎樣炒出來又嫩又好吃
又嫩又好吃炒牛肉的方法如下：
主料：牛肉1塊。
輔料：姜1塊、一小把青菜、一碗榨菜、料酒、清水、生抽、鹽、生粉、食用油等。
具體步驟：
1、准備一塊牛肉，用來炒的牛肉可以選擇裡脊肉或牛脖子上的那一塊，牛腱肉也是可以的；先把牛肉清洗干凈，然後順著紋路切大塊，如果牛肉里有一些白色的筋膜，要把它剔除掉，切好大塊再逆著紋路切片。
㈣ 榨菜可以跟什麼炒一起
榨菜可以跟什麼炒一起
1.杏鮑菇炒榨菜絲
㈤ 牛肉可以跟榨菜一起吃嗎
牛肉是可以和榨菜一起吃的。如果把牛肉切成絲與榨菜絲一起炒制的話，也可以做成非常美味的榨菜牛肉。加入適量的辣椒，簡單的調味就會讓二者變得非常的融合。
㈥ 榨菜牛肉怎麼做法
先把牛肉用刀背拍松後橫切成絲，加水澱粉、糖、料酒、醬油、胡椒粉腌制。大火炒，「炒牛肉十八鏟」。就是要快火急炒。油要多放，大蔥多放。榨菜絲後放。牛柳最好，牛腩不好。腌牛肉可以放點小蘇打，肉質鮮嫩！
㈦ 雪菜炒牛肉絲怎麼炒
雪菜炒牛肉絲這么搭配真是好吃又下飯呀。香噴噴的！很美味哦！
炒
口味：家常味
時間：<10分鍾
配料：
烹飪步驟：
1.牛肉洗干凈，切成薄片，加入少量澱粉，料酒抓勻腌10分鍾
2.雪菜用沖洗干凈，擰干水份，切成小段待用
3.青椒，紅椒洗干凈，切好待用
4.熱鍋下油，將油燒熱，加入生薑，大蒜煸香
5.加入牛肉，食鹽，大火快速翻炒1分鍾出鍋，切記不要炒太長時間，不然牛肉老了就不好吃了
6.另起鍋下油，將油燒熱，加入青椒，紅椒一起煸炒至5分熟
7.加入雪菜一起翻炒1分鍾。能聞到雪菜的香味就可以了
8.加入炒好的牛肉一起再翻炒幾個來回，讓食材的味道充分結合，就可以出鍋了