⑴ 大別山區那裡承產的土豆最出名好吃嗎
大別山區那裡承產的土豆最出名好吃。大別山區那裡承產的土豆由口感酥脆，土豆新鮮出名，口感絕對好吃。大別山(Ta-piehMountains)：山地主要部分海拔1500米左右，最高峰白馬尖1777米。為淮河和長江的分水嶺。以白馬尖(海拔1777米)為核穗舉心景點的大別山主峰景區是國家AAAA級旅遊景區和國家地質公園，也中族殲是整個大別山區的核心旅遊景區，位於安賣沖徽省霍山縣境內。次主峰多雲尖(海拔1763米)，位於安徽省霍山縣境內，第三主峰駝尖(1755米)位於安徽省岳西縣境內。
⑵ 哪裡產的土豆最好
產土豆的地方主要有甘肅、山西、內蒙古。整體來說內蒙古的土豆口感好。
1、土豆：手悉坦茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山葯蛋、土豆等。塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬畢桐菜兼用作物。土豆產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼陸改爽季節也可栽培並獲得較高產量；
2、土豆的營養價值：土豆味甘、性平、微涼，有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虛納少、大便干結、高血壓、高血脂等
⑶ 你知道哪裡產的土豆最好嗎
土豆，也稱馬鈴薯、洋芋等，各個地方的叫法都不一樣，華北人叫“山葯蛋”、嶺南人多稱“土豆”……土豆的吃法多種多樣，燉、炸、煎、炒、煮都可以，味道非常美味。我國的土豆是世界種植面積最大的國家，各個地區都有種植，大家吃過的土豆哪裡的最好吃呢？
沽源馬鈴薯
沽源馬鈴薯產自河北省張家口沽源縣，被授予“中國馬鈴薯之鄉”。
特點：塊莖大，品質優，質量好，皮色光滑。
沽源縣，北靠內蒙古、東依承德、南鄰北京、西接大同，每年5-9月份是當地土豆等農作物播種生長和收獲期。據相關部門統計，沽源縣2019年土豆的種植面積31萬畝，截至目前，產量共計95萬噸，產值10.5億元。
⑷ 全國哪的土豆最好吃經過評選，這6個地方比較出名，有你家鄉嗎
記得第一次聽到「洋芋」這個名字時，是在一家小餐館里，我以為是芋頭里的一個品種，沒想到端上桌來的，卻是一盤土豆。從那時候起，我才知道，土豆的名字有很多，不光被叫做「馬鈴薯」，還有「洋芋」、「地蛋」、「香山芋」等稱呼。
而在不同的國家，人們對土豆的叫法也各不相同。比如美國人喜歡稱它為 愛爾蘭豆薯，法國人習慣稱其為地蘋果，義大利人又喜歡稱其為地豆。無論叫什麼名字， 它指的都是同一種食物，也是世界范圍內都有的、非常接地氣的一樣食物，土豆。
咱們國家是目前世界上土豆總產量最多的國家，土豆產地也是遍布全國各地。在我國眾多土豆產地中，有6個地方，是經過評選比較出名的。今天，懶喵就跟大家說說，這6大土豆產地都在哪裡？看看有沒有你的家鄉？
定邊，位於陝西省的西北部，地處陝西、甘肅、寧夏、內蒙古四省交界處，自古以來就有「三秦要塞」之說。這個地方屬於陝北黃土高原，土地面積較大，土壤深厚肥沃，富含鉀元素，加上日照充足，雨熱同季，晝夜溫差大，給土豆的生長，提供了很好的條件。
據相關史料記載，早在400多年前，定邊當地人就已經在種植土豆。定邊產的定邊土豆，個頭較大，外觀呈橢圓形，形狀較規整，芽眼較少，白皮白肉，口感也是香香甜甜，綿糯可口。2009年的時候，定邊土豆被正式評為中國國家地理標志產品。
定西，位於甘肅省的中部，地處黃土高原、青藏高原和西秦嶺的交匯地帶，素有「蘭州門戶、甘肅咽喉」之稱。定西屬於高原丘陵地帶，海拔較高，四季分明，無霜期長，日照充足，非常適宜種植土豆。
定西土豆既是甘肅定西當地出名的特產，也是中國國家地理標志產品。我曾看過一個定西人發的段子，說他們是從小吃土豆長大的，早上土豆粥，中午土豆菜，晚上煮土豆，當時就給我留下深刻的印象。定西土豆，多為圓形或橢圓形，表皮光滑，吃起來也是香糯可口。
克山，隸屬黑龍江省齊齊哈爾市，地處世界三大黑土帶之一的松嫩平原腹地，土壤以 黑鈣土為主，氣候較涼，晝夜溫差大，這些都給土豆的生長，提供了獨到的先天優勢。因此，當地還有「中國馬鈴薯種薯之鄉」的美譽。
提到東北大米，相信很多朋友一定聽過五常大米。在東北當地，克山土豆可是和五常大米一樣出名，並且還是中國國家地理標志產品。克山土豆的薯形規整，芽眼較淺，有黃皮黃肉和白皮白肉之分。做成的土豆菜餚也是風味獨特，又香又滑。
烏蘭察布，位於內蒙古的中部，我國的正北方，在蒙古語里有「 紅山口」之意，還有「中國馬鈴薯之都」的美譽。 烏蘭察布當地的冬天較漫長，大風天氣多，雨量偏少，氣候乾燥，有著非常悠久的種植土豆的 歷史 。
產自烏蘭察布的烏蘭察布土豆，是中國國家地理標志產品，也是「內蒙古三件寶」之一（另外兩寶為莜麵、羊皮襖）。烏蘭察布土豆個頭較大，外表光滑，皮色均勻， 澱粉含量較高，口感也是又滑又糯。
固原，位於寧夏 回族自治區， 是絲綢之路東段北道必經之地，也是 歷史 上西北地區的經濟重地。當地的土壤以黑壚土和湘黃土為主，土壤中有機質含量較多，工業污染較少，因此產出來的土豆，品質也非常優秀。
固原土豆是當地的特產，也是中國國家地理標志產品，有白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種。固原土豆的表皮較光滑，澱粉含量高，外形較均勻一致，煮熟後皮會爆開，吃起來也是香香糯糯，滑滑潤潤。
嵐縣，隸屬山西省呂梁市，屬於溫帶大陸性季風氣候，天氣較涼爽。當地的海拔較高，地形復雜，土壤多為沙質土，富含多種微量元素，和土豆原產地—南美洲安第斯山的氣候非常相似。中國國家地理標志產品嵐縣土豆，正是產自這片土地上。
嵐縣土豆的形狀多為長橢圓形，芽眼較淺、較少，表皮呈淡黃色，薯肉為乳白色，煮熟後口感綿軟，香糯滑潤，尤其適合拿來蒸著吃，那就一個香。
【懶喵心得】
上面提到的6個地方，陝西的定邊、甘肅的定西、黑龍江的齊齊哈爾、內蒙古的烏蘭察布、寧夏的固原、山西的呂梁，都是我國非常出名的土豆產地。當地產的定邊土豆、定西土豆、克山土豆、烏蘭察布土豆、固原土豆、嵐縣土豆，都是中國國家地理標志產品，可以說是經過評選，比較有名的土豆。
大家下次去市場選購土豆時，如果不知道選哪種好，不妨認准這6個地方產的土豆，吃起來香香糯糯，都是土豆中的珍品。
⑸ 敖漢哪裡的土豆好吃
敖漢四家子鎮土豆好吃。根據相關公開信息顯示敖漢旗四家子鎮早豎盛產馬鈴薯，是全旗優質讓睜辯馬鈴薯生產基地之一，全鄉馬鈴薯種植面積為2萬多畝，年坦缺產量達3500萬公斤。
⑹ 西吉馬鈴薯屬於哪兒的特產
西吉馬鈴薯為地理標志證明商標。西吉馬鈴薯為農產品地理標志產品。
特定品質
西吉馬鈴薯產自六盤山西麓的黃土高原中心地帶，這里工業欠發達，環境天然。因特殊的氣候和土壤環境，馬鈴薯個大、皮薄、肉嫩，品質優良。
文化典故
2003年，西吉就被列入寧夏十大優質無公害農產品基地；2004年2月，西吉縣被命名為「中國馬鈴薯之鄉」。
近年來，西吉縣把發展「小土豆」作為農業結構調整，增加農民收入的大產業主抓。專項投資1200多萬元，建立起了「西吉縣馬鈴薯良種脫毒繁育基地」和「寧夏馬鈴薯科技服務中心」，解決長期困擾馬鈴薯產業發展的種薯退化、病毒、單產低等難題，大面積推廣優質高產新品種。並不斷拓展馬鈴薯大發展的市場空間，在新營、田坪、馬建等鄉鎮積極發展菜用型馬鈴薯種植；興隆、將台、馬蓮等鄉鎮，則多形式培育引進馬告氏肆鈴薯加工項目和新技術、新工藝，以深加工有效延長增收產業鏈。
同時，西吉縣委、政府從馬鈴薯的種植看出了門道，通過打拚硬試將馬鈴薯產業越做越強。今年，該縣引導農民以發展馬鈴薯標准化和機械化種植為主，建立了馬鈴薯測土配方施肥試驗區3個，測土配方施肥核心示範區7個，3000畝以上的馬鈴薯標准化栽培技術推廣示範點6個，1000畝機播機收示範點2個。打拚硬試一舉成功，馬鈴薯大面積豐收。機械化種植受益人吉強鎮萬崖村種植大戶黃生榮告訴筆者，他今年用機器種了30畝馬鈴薯，目前已挖了10多畝，平均畝產都在1500公斤以上，廣東、江蘇的客商在地頭上等著收購，一斤最高賣到六毛錢，30畝馬鈴薯賣3萬多元沒啥問題。據西吉縣農牧局局長楊襪轎俊煒介紹，機械化種植馬鈴薯，耕深合理，株距均勻，葯拌種子，保濕耐旱，再加上科學的田間管理核銀，產量肯定高。機種機收馬鈴薯也是西吉縣今後主打的「良方」。
據了解，今年，西吉縣著力打造「中國馬鈴薯種植第一縣」，出台十項惠農政策為馬鈴薯產業「撐腰」，大舉進軍馬鈴薯產業。並以獎勵「種植大戶」、「外銷大戶」、「洋芋王」和「高產記錄」等形式積極鼓勵農民大面積種植和發展馬鈴薯。嘗到甜頭的西吉薯農又增加馬鈴薯種植面積25萬畝，使全縣馬鈴薯種植達到125萬畝，預計總產達到125萬噸以上，農民人均馬鈴薯收入將達到800元以上。使西吉農民在大旱之年又大「賺」一把。
地域范圍
西吉縣地處寧夏回族自治區南部山區，六盤山西麓，位於寧夏中部乾旱帶南緣，處於東經105°20′-06°04′、北緯35°35′-36°14′之間。全縣轄19個鄉（鎮），306個行政村，總人口46.9萬人，農業人口43.6萬人，回族人口占總人口的52.7%。總土地面積3144平方公里，耕地面積320萬畝。地勢南低，北、東、西漸次增高，海拔1688-2633米。農產品地理標志界定為西吉縣范圍內的吉強鎮、火石寨鄉、新營鄉、蘇堡鄉、偏城鄉5鄉鎮的96個行政村，總生產面積20000公頃，總產量45萬噸。
自然生態環境和人文歷史因素
（1）土壤地貌情況：全縣地貌類型主要有土石山地、黃土丘陵、河谷川道三大類型，各地貌類型所佔比重分別為黃土丘陵佔全縣總面積的83.5％，河谷川道區佔全縣總面積的6.1％，土石山區佔全縣總面積的10.4％；西吉縣土壤類型以黃綿土、黑壚土為主，其中黑壚土占土壤總面積的87.75％，土層深厚，土壤結構好，土質疏鬆，透氣性好，pH值6.1-7.0之間，有機質含量1.5%，水解氮40-60ppm，速效磷14-30ppm，速效鉀在150ppm以上，即水解氮和速效磷含量中等，速效鉀豐富，土壤質地疏鬆，通透性好，耕作層深厚，養分含量高。
（2）水文情況：河流有葫蘆河、清水河、祖歷河三條水系，但年流經量
很小，冬春季多枯竭。東北部屬清水河水系，其餘大部分地區屬葫蘆河水系。
（3）氣候情況：境內氣候溫和，雨量較少，光照充足，無霜期短，降水和溫度變率大。春季氣溫回升快，乾旱多風，冷暖變化大，多有倒春寒；夏季短暫，氣溫適中；秋季雨量較多，降溫快，霜凍早；冬季長，嚴寒乾燥。年平均氣溫5.3℃，極端最高氣溫33.9℃，極端最高氣溫-27.1℃；平均無霜期144天。年日照時數2034.3小時；年蒸發量1297.7毫米，年平均降水量350-500毫米。乾旱、冰雹、霜凍等自然災害頻繁。全縣氣候屬溫帶半濕潤
向半乾旱過渡，大陸性特徵明顯，加之境內地勢高差懸殊，具有復雜多樣的特點。平均風速1.8m/s，冬季多西北風，夏季多東南風。
（4）人文歷史情況：西吉縣是馬鈴薯的主產區，也是寧夏最大的農業大縣。馬鈴薯是主導產業，在全縣地區生產總值中佔有主要地位，被當地譽為「金豆豆」，並且西吉縣成立有馬鈴薯種植資源保存中心，使優質馬鈴薯種植面積達到了120萬畝以上。西吉縣馬鈴薯是當地農民精心選留與自然選擇的結果。據《西吉縣志》記載，明代成化年間「安民墾殖」，種植以「洋芋」為主的秋糧作物，發展種植業；清咸豐十一年（1861年），「鼓勵開荒」，「洋芋種植有十之二三」。在長期的馬鈴薯種植實踐中，勞動人民積累了豐富的種植和繁育經驗，馬鈴薯歷年栽種的品種有麻芋、大紅苕、深眼窩，經過近300多年的種植逐步形成了具有代表性的西吉馬鈴薯品種「紅洋芋」，並在當地廣泛種植，深受市場歡迎，產品銷往兩廣、福建等全國各地，年銷售量達到了30萬噸以上，部分商品銷往東南亞等地。
生產技術要求
（1）產地選擇：選擇土質較輕、土層深厚、疏鬆肥沃、通透性好的地塊，水澆地要求灌排方便。實行三茬以上輪作，以豆類、麥類、玉米、水稻、胡麻、糜谷等為前茬，中部乾旱帶最好在輪歇地上種植，禁忌與茄科作物連作、對茬。旱地採用前茬作物收獲後盡早深耕，耕深20cm以上，遇雨淺耕收耱，
冬春鎮壓保墒，播前半月翻耕帶耱。前茬地膜玉米地可實行保護性耕作，即
玉米收獲後留膜留茬越冬，後茬馬鈴薯臨近播期清理殘膜、揀拾根茬、耙耱
整地；水澆地採用前茬作物收獲後機深翻，耕深25cm，適時灌足冬水，臨近播期整地起壟。
（2）品種選擇：選擇具有代表性的當地品種「紅洋芋」，選用質量符合國標要求的脫毒一、二級種薯。
（3）生產過程管理：為加強西吉縣馬鈴薯農產品地理標志各項工作，使馬鈴薯產品質量達到綠色食品標准要求，生產高標准高質量的馬鈴薯，完善質量控制體系，特製定以下各項管理制度，進行生產過程管理。一是基地生產管理制度。二是農業投入品管理制度。三是技術指導和推廣制度。四是培訓制度。
（4）產品收獲：待地上部莖葉全部由綠變黃、塊莖停止膨大後，根據鮮薯上市或交售、貯藏時間適期收獲。收獲前一周殺秧，收獲的鮮薯先要充分攤晾，待薯皮木栓化後方可運輸、貯藏。
（5）生產記錄要求：對產品生產地點，土壤耕作茬口，所使用農機具，所施用肥料名稱、施肥方式、施肥時間、施肥量，施用農葯名稱、施葯方式、施葯時間及施葯對象，產品收獲、倉儲、銷售等項目的日期、方式、數量等進行詳細的記錄。
產品典型品質特性特徵和產品質量安全規定
（1）外在感官特徵：澱粉含量17.3%，干物質21.5%，芽眼較淺，薯型規則，表皮光滑，紅皮黃肉，適宜鮮食菜用。煮食時，香味四溢，口感香而滑潤，風味獨特，烹菜時香味散於屋內，口感較好，不宜斷裂，西吉縣馬鈴薯營養齊全，它是寧夏馬鈴薯的代表，享譽國內。
（2）內在品質指標：以2500g鮮馬鈴薯為例：蛋白質含量42g、脂肪15.5g、糖類615g、熱量2770cal、粗纖維31g、礦物質1586.5g、維生素452.05mg。西吉馬鈴薯尤以澱粉、蛋白質、鐵、維生素C、B1和B2的含量為豐富。維
生素含量豐富，以2500g鮮馬鈴薯為例，維生素要多50g以上。
（3）安全要求：①基地環境保護制度。一是嚴格控制在基地方圓5公里和上風向20公里范圍內新建有污染源的工礦企業，防止工業「三廢」污染基地；二是設立環境保護標志牌；三是西吉縣馬鈴薯農產品地理標志范圍內的
畜禽養殖場糞水要經過無害化處理，施用的農家肥必須經高溫發酵腐熟，確保無害；四是每年委託寧夏農業環保監測站對環境進行環境評價；②監督管理制度（包括檢驗檢測制度）。一是依託寧夏農業環境檢測站對環境檢驗檢測、縣質量技術監督局對產品進行檢驗檢測，逐步建立檢驗檢測體系；二是辦公室進行總體監督檢查；三是基地專業人員和工作隊伍由西吉縣馬鈴薯產業服務中心工作人員組成，負責生產檔案記錄的管理，具體由鄉（鎮）農業科技服務中心職工承擔；四是由西吉縣馬鈴薯農產品地理標志管理市場准入監督管理隊伍對生產環境、生產過程、投入品使用、產品質量、市場及生產檔案記錄的監督檢查。
包裝標識等相關規定
（1）包裝：在包裝方式上採用箱式包裝和袋式包裝兩種。
（2）標識：標志使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標志（西吉馬鈴薯名稱和公共標識圖案組合標注型式）。
⑺ 哪裡產的土豆抄土豆絲最好吃
山東膠河土豆位於山東的膠萊平原，這里是著名的膠州半島「土豆之鄉」，冬冷夏熱，四季分明，土豆的個頭均勻，粉糯香綿，口感極佳。肉質細膩，飽滿肉厚，比較耐存放，土豆的品質優良，商品性能好。
5、內蒙古紅土豆
內蒙古的土豆的種植面積非常大，成片成片的土地都會用來種植土豆，內蒙古光照充足，晝夜溫差大，生態環境好，土豆一年一季，內蒙古烏蘭察布產出紅皮土豆很有名氣，礦物質含量比較豐富，外觀看起來如同紅薯，面沙粉糯，香味濃郁，品質相當的高。
4、東北大土豆帶核
長在東北黑土地里的土豆，養分吸取得充分，個頭都長得特別的大，色澤金黃，表皮麻棉，禪差黃心相交，肉質飽滿皮薄如紙，土豆的含水量高，爽脆清甜，切出來的土豆絲又細又長，非常適合炒著吃。
3、湖北恩施小土豆
湖北恩施的小土豆是蠢襲掘當地的特產，這里冬季嚴寒，夏季無酷暑，很適合馬鈴薯的生長條件，恩施小土豆的吃法很多，是當地人重要的糧食作物，那裡有句俗話叫"三天不吃洋芋心裡慌。」小土豆的樣子看起來乖巧，能一口吃一個，柔軟又耐嚼，口感柔和，非常可口。
⑻ 哪裡產的土豆最好吃
5.南方產區：成熟時間最早
包括廣東、廣西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中東部地區。本區大部分為亞熱帶氣候，日均氣溫≥3℃的作物生長期320天以上，適於馬鈴薯在中稻或晚稻收獲後的秋冬作栽培。本區馬鈴薯種植面積增加到2000萬畝左右，平均畝產達1400公斤，總產量可達近3000萬噸。本區是我國馬鈴薯種植面積增長最快和增長潛力最大的地區之一。馬鈴薯在廣西、廣東、福建通常於10-12月份播種，次年1-4月份收獲。
⑼ 興城有什麼特產大寨土豆是哪裡的特產
大寨土豆，號稱關外土豆第一鎮，在興城市大寨鄉。今年又迎來了豐收年，創下了大寨鄉馬鈴薯畝產3000斤的歷史最高紀錄。目前收購價為每公斤0.72元至0.76元，市場上最普通的土豆也成了大寨鄉農民致富的黃金豆。
赤壁花生可以在菊花島郵輪碼頭附近買一些新鮮的海鮮帶回家，比興城海邊便宜兩三成，一般可以砍價三成尺凱。此外，旅遊紀念品如玻璃貝雕、貝雕、陵仿喚盆景、泥人、瑪瑙等。也很受遊客歡迎，在所有景點都有出售。
土特產：秋白梨、金鳳梨、興城花生、金斗香豆腐乾等四種海鮮：對蝦、梭子蟹、蟶子、海蜇等海鮮：蛤蜊皮蝦等。產品：菊花啤酒，菊園系列蜂產品推薦特色大蝦長約15cm，一般重約50g。興城人最好的吃法是鹽水煮韭菜炒大蝦。海蟹包括豆蟹、鬼蟹大雀、梭子蟹和紅爪蟹。螃蟹的吃法有很多種，比如搗碎蟹膏，就是菜里的一小塊。單獨吃或者用來做豆腐都好吃。蟹干可以曬干，是煲湯的高級調料;可以炒醬用水吃，大大增加了人的食慾。當然，更多的時候，是水煮螃蟹。在興城，蟹肉是最好的酒。蟶殼又細又長，是棕黃色的。
它像筆桿一樣折疊著。韭菜餃子燉豆腐很好吃。籬笆是火鍋的調料之一。7、8月份，蟄刺成群結隊湧向葫蘆島近海，大如傘蓋。葫蘆島的漁民出海捕魚，用明礬處理，壓成刺皮。冷盤拌刺皮營養豐富。
⑽ 都說雲南的洋芋好吃，那具體雲南哪個地方的洋芋最好
昭通的大山包、小龍洞、盤河新華等地因是高寒山區，這些地方的洋芋口感真的是無以倫比，特別是在上個世紀八十年代以前施農家肥，用柴炭、海垡燒出來的洋芋在百米之外都能聞到獨特的香氣。而且在會澤洋芋中的精品又是烏洋芋口感最佳。不是簡單的面，而是面中帶沙。鮮，甘，香，型全占。去皮悶熟開花象棉桃。不加調料，不用加菜都能吃飽！