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土豆和火腿腸做好吃的飯

發布時間: 2023-05-25 00:52:30

㈠ 火腿土豆燜飯(電飯鍋版)怎麼做

主料 1人份
胡蘿卜1根、土豆1個、洋蔥1個、火腿適量、大米適量
輔料
蚝油適量、生抽適量、料酒適量
火腿土豆燜飯步驟1

洗好適量的米
步驟2

切取適量的火腿放入熱水中浸泡一會兒
步驟3

准備好食材
步驟4

洋蔥、火腿判枯切成條狀,胡蘿卜切片,土豆切塊
步驟5

鍋中倒入油,油熱後放入洋蔥煸炒,再放入火腿炒一兩分鍾 再放入胡蘿卜和土豆炒個一分鍾左右放入適量的料酒、生抽、蚝油炒勻(因為火腿本身就鹹味十足所以就不用放鹽了)
步驟6

最後再倒入掘大電飯鍋中,蓋上蓋子,按下標准煮掘散洞即可 飯煮好後,拌勻,再讓它燜一小會兒就可以了

㈡ 燜米飯胡蘿卜土豆火腿腸怎麼做

這款燜飯我已經做過N遍了,飯菜一起解決,省時省力,關鍵是味道很贊,值得推薦。大家也可以試一試哦。
材料
主料:土豆1個、胡蘿卜1根、火腿腸1根;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、老乾媽適量、蔥花適量、香油適量、娃娃菜適量、香菇適量
土豆香腸時蔬燜飯
1
先說方法一:土豆、胡蘿卜切塊,香菇切條,娃娃菜對切兩半,火腿腸切丁,切蔥花備用。
2
鍋里放油,油熱之後放火腿腸、蔥花炒香。
3
將其他切好的菜放鍋里翻炒下,然後放醬油繼續翻炒。
4
蔬菜易爛,所以最後放,然後放些鹽、雞精、香油、老乾媽(不愛吃辣的可以省略
呵呵)攪拌均勻。
5
放入提前泡好的米(最好泡上半個小時)。
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攪拌均勻就可以燜了。
7
10分鍾左右就好了,再燜上5分鍾,味道更好,完工啦。
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方法二:方法更簡單,就是把所有菜、調料、米(不用提前泡)放在一起,加水,水要稍微沒過食材,攪拌均勻,就可以燜了,味道也不賴。
9
當然可以加個雞蛋
10
或者加入綠色蔬菜,很百搭的燜飯,營養又健康,好吃擋不住哦。
小貼士
1、按照方法一做的話,米一定要先泡上半個小時
,否則菜熟了而米飯硬硬的
2、水剛剛沒過食材即可
3、土豆、胡蘿卜要切大塊
否則太小熟了就看不見了,呵呵(ps.當然是對我這種超愛土豆的人說的啦,呵呵)

㈢ 土豆火腿腸燜飯的做法,土豆火腿腸燜飯怎麼做

  1. 大米淘洗干凈,土豆洗凈去皮切丁備用

  2. 把淘洗干凈的大米放入電飯煲內,我家兩口人,一般都是2量杯米

  3. 在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足

  4. 土豆微波4分鍾。煎鍋里放入少許油,煎至表面稍硬

  5. 把煎好的土豆丁放入電飯煲內

  6. 蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始燜飯。時間到後,香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦

㈣ 土豆和火腿在一起,能做成什麼美食

土豆作為全球四大作物之一,對人類的重要性不言而喻,既可當菜,又可當成飯。土豆經濟實惠、營養豐富。土豆的做法很多,比如紅燒土豆、涼拌土豆絲、土豆餅等等,今天就引入一些新的做法,青椒土豆燒火腿,口味微辣咸香,葷素搭配,好吃到簡直停不下來。

出鍋

小貼士:1、選土豆的時候,不要選發芽的,發芽的土豆有毒,避免食用後引起各種不適。2、土豆焯水就是把它里頭的澱粉去除干凈,這樣炒的時候不容易粘鍋,保持清脆口感。3.火腿腸不切成小片,也切成丁來吃,味道也是同樣的過癮。4.火腿腸的話最好就是用我准備的那個超市常見的火腿腸,現在各大商店裡面都應該有賣的,價格的話還是很便宜的。就這么兩種土到不能土的食材,搭配起來就好得不得了。

㈤ 土豆怎麼做好吃送您土豆炒火腿腸,這道菜譜簡單營養健康

土豆的功效與作用

1.利水消腫

土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

2.減肥

前面所說,土豆含有的脂肪量很少,只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。但是它的纖維素挺豐富,既能充飢我們的身體還不會讓我們增加體重。兩全其美。

3.美容護膚

土豆還有一個鮮為人知的功效,那就是美容,新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。

土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。

4.補充營養、可作主食

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和 健康 ,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

5.和中養胃、健脾利濕

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

6.寬腸通便

土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。

7. 降糖降脂

土豆還能降低血糖血脂,促進消化系統,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。

用料:土豆1個,火腿腸2根,青椒2個,蒜3瓣,生抽1勺,鹽適量,雞精少許

土豆有誰不愛呢,我懷疑我上輩子就是個土豆,土豆切片再對半切開,青椒1個或者2個,切小方塊,火腿腸2根切片,蒜瓣3個切碎。

鍋里燒開水,放入土豆片煮1分鍾撈出

不粘鍋里放入適量油燒熱,放入蒜末炒出香味

放入土豆片和火腿腸片翻炒2分鍾,加入1勺生抽一勺蚝油和少許鹽,翻炒均勻

最後放入青椒翻炒一分鍾即可

簡單快手又下飯,太太太適合我這種懶人了

好香哦,在這個浮躁快節奏的 社會 上,只有干飯的一刻讓我覺得氣定神閑悠然自得!



㈥ 加土豆和火腿腸的糯米飯的做法

1、將土豆、火腿切成小丁,土豆焯水
2、將糯米飯像平時煮飯一樣放好後,再加入之前准備好的料,一同蒸熟
3、蒸好後,用飯勺拌一拌,淋上自己喜歡的醬汁
或做成糯米丸子:
1、與上面一樣,將土豆和火腿處理好
2、將糯米飯蒸熟
3、用糯米飯把土豆和火腿一起包起來,做成小球狀,再上蒸鍋蒸一次
就可以享受美味了~好贊吧~望採納,謝謝~

㈦ 土豆火腿腸炒飯怎麼做好吃

主料

新鮮小土豆6個 王中王火腿腸2支

隔夜飯適量 老乾媽雞辣椒2勺

醬油2勺 花椒面適量

食鹽適量

土豆火腿腸炒飯的做法步驟

1.土豆洗凈切絲,火腿腸切丁

6.起鍋,香噴噴的炒飯就做好了,口感很焦哦!飯和火腿腸、土豆絲黏在一起,放入嘴中,太美味

㈧ 火腿土豆燴飯,懶人專屬美食晚餐,超簡單快手飯,上班族營養便當

假期轉眼就結束,又到了朝九晚五的時候,每天回到家,感覺疲憊不堪,實在是懶得做飯,又要注意營養吸收。

幸好有多種懶人營養餐可供選擇,火腿土豆燴飯,是最深得大家喜愛的一道 美食 ,燉出的土豆香甜軟糯,飯粒顆顆入味,做法也超簡單,我們一起來看看吧!

用料:

土豆1個、胡蘿卜1根,火腿1塊、剩米飯1碗,味極鮮1勺,蚝油少許,鹽一小撮。

步驟:

1、先把土豆、胡蘿卜削皮洗凈,切成丁備用,火腿切片或切丁,隨自己喜好;

2、燒熱炒鍋,倒入適量油,溫熱的時候,放入火腿,中小火煎至帶焦色,出油出香味;

3、把土豆、胡蘿卜放到鍋里翻炒,中小火炒至變軟,倒入味極鮮、蚝油、鹽,翻炒至上色,倒入多半碗清水;

4、煮至沸騰,轉中小火,蓋上鍋蓋燜煮幾分鍾,不要把湯都收干,土豆軟爛,用鏟子輕松就戳透即可;

5、趁著鍋里還有些湯汁,倒入剩米飯,按松翻炒一會,讓米飯也吸收進菜的湯汁,米飯軟糯就可以了,盛盤開吃吧!

讓 美食 變得家常,與家人一起分享,唯愛與 美食 不可辜負!

㈨ 土豆跟火腿腸怎麼做

2根火腿腸1個土豆,做出比飯店還好吃的菜,天天吃都不膩

經常買菜做飯的人偶爾也會犯愁不知道吃什麼好,去超市看著琳琅滿目的各種蔬菜無從選擇,每當這個時候我都會買土豆。因為土豆是屬於那種怎麼做都好吃,怎麼做都愛吃的一種食材。愛吃土豆是從很小的時候就開始的,那時候舅媽們還開玩笑地說吃土豆長大了會變成土豆的。事實證明我最終還是沒有變成土豆哈。今天分享的是孜然火腿土豆丁,超級下飯的一道菜。聞著都特別香,比飯店的清炒土豆紅燒土豆好吃太多啦,最後溫馨提示,一定要多准備點米飯。

【孜然火腿土豆丁】

[准備材料]:火腿腸2根,土豆1個,食用鹽半勺,孜然粉2勺,辣椒1勺,生抽1勺,熟白芝麻適量,香蔥適量。

[製作步驟]:

1、火腿腸切成比土豆略大一點的片狀,可以用豬肉火腿腸,雞肉火腿腸或者用香腸也可以,不要切得太薄了。

2、土豆去皮後切丁備用。先切成厚一點的片狀,再切成條,最後切丁就可以了。

3、鍋里放入適量食用水,加入1勺食用鹽,水燒開後將土豆放下去煮2分鍾左右,然後撈出來控水備用。

4、鍋里放少許油,放入土豆丁煎至金黃乘出來備用。

5、放入切好的火腿腸稍微煎一下,煎出香味。

6、再倒入之前煎好的土豆丁,加入2勺孜然粉和1勺食用鹽翻炒均勻。

7、再加入1勺生抽,1勺辣椒翻炒均勻,可以用辣椒粉,我這里加了1勺油潑辣子也挺好吃的。

8、最後加入切好的蔥花和熟白芝麻,快速翻炒幾下就可以出鍋裝盤了。

一份特別香又超級下飯的孜然火腿土豆丁就做好了,聞著就是燒烤的感覺呀,這算是變向地吃了一頓燒烤嗎?雖然天天吃都不膩,但是還是不建議多吃,現在不是都提倡清淡飲食么,重口味的東西咱們還是要少吃,偶爾解解饞就好了。再一個,也是最最重要的一點,它太下飯了,不知不覺就會多吃一兩晚飯,然後不知不覺就會長肉肉啦,你們胖了千萬不要來找我呀,不負責減肥的!!!

[小貼士]:

1、土豆切好不需要洗,洗掉表面的澱粉的話吃起來就不會那麼粉了。

2、焯水是為了減少烹飪的時間,土豆比較容易熟透,口感也會好一些。

3、不喜歡吃辣或者不能吃辣的可以不放辣椒。