❶ 安徽省的名吃
蕪湖的無為板鴨
據說是朱元璋小時候做的，小朱放牛的時候捉野鴨子，就在野外割些茅草，架起火來熏烤。有時烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出來，鴨肉又香又爛，好吃極了。
淮南的淮南牛肉湯
說到淮南，不能不提牛肉湯。淮南地處淮河南岸，盛養牛羊，當地古溝一帶又是回民居住地，對牛肉酷愛。
馬鞍山的薛津餛飩
薛津餛飩老店坐落在博望區丹陽鎮薛鎮老街，至今已有一百多年的歷史了。清朝光緒年間(1890年)，有一個名叫安興玉的老人，專門製作餛飩。皮薄餡嫩量足，味美湯鮮，故當地有「出鎮不吃餛飩的說法。
宣城的績溪水餡包
績溪水餡包是徽州績溪一帶的特色風味小吃，水與餡的融合，湯液灌滿包內。
績溪的水餡包是從徽州的點心演繹而來。吃水餡包要趁熱入口，味道更佳，湯液更盛，冷卻後湯液就明顯減少了。
淮北的淮北水烙饃
烙饃是皖北的一種食品，類似煎餅又和煎餅不同。
烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，也有健齒作用。 小孩子有時候會拿它卷些白砂糖吃，味道很可口。
安慶的江毛水餃
江水餃是安徽省沿江一帶的地方風味小吃，名為水餃，實為餛鈍。因江慶福頸上長有一撮白毛，綽號「江毛。其製作的水餃因配料精細，做工獨特，口味鮮美而蜚聲於安慶古城南的三步兩橋一帶。現被安徽省旅遊局列為「地方風味小吃。
宿州的蕭縣羊肉湯
蕭縣羊肉湯是安徽省宿州市蕭縣的特產，蕭縣羊肉湯，顧名思義就是蕭縣的羊肉湯。
不僅色美誘人，而且食之辛辣可口，湯味鮮美，配以香酥鬆軟的油餅，令人食之難忘。
合肥的下塘燒餅
下塘燒餅已有近千年的歷史，是江淮傳統的名小吃。
素以「香脆酥軟，鮮美肥嫩著稱，干蔥老薑陳豬油，牛頭鍋制反手爐，面到筋時還要揉，快貼快鏟不滴油。
阜陽的格拉條
提到阜陽的標志性美食，毫無爭議百分之99.99的人都會搶答——格拉條。
類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為「格拉條，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫「金條面。
❷ 安徽宿州有啥特色美食
安徽宿州有啥特色美食？安徽宿州，一座被稱為「雲都」的城市，有天下第一奇石靈璧石，皇藏峪，淮海戰役總前委，有多個文化名片，展現了皖北大地的古韻，在這里還藏著許多特色美食，今天小編就來分享安徽宿州的六大特色美食，一起來看看吧。
六、小雞喝餅
小編我最喜歡我媽媽做的菜應該就是小雞喝餅了，這個也算是我們宿州的特色菜，在其他地方這道菜都被稱為地鍋雞貼餅，不知道大家有沒有吃過，最好的就是用柴火做，把小雞炒好，然後沿著鍋邊貼一層餅子，也可以用玉米面餅子，雞肉味道鮮美、喝餅勁道入味，吸足了湯汁，特別好吃。
以上就是小編分享的安徽宿州的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
❸ 蕭縣有什麼好吃的地方
蕭縣特色小吃
1 文匯樓的麵皮.蛙魚.牛勁面，那個老闆娘放辣椒放的舍種的狠`不能吃辣的得提前給他說一聲`要不燃能辣死你
2 附小後面的麻辣串，那都干多些年了！味道不錯，就是環境差了點！
3 大灣西頭的雲南米線
4 工行旁邊的蕭國米線
5縣醫院北20米噠 米線管不錯
6南關小學旁邊的米線`燙面`都不錯！
7上崗街的魷魚串！
8還有上崗街和大彎交叉口西邊的牛肉板面也不錯，配料很有味道
9縣醫院北20米噠 米線管不錯
10還有縣醫院早那邊早上賣的餃子點，味道也好吃！對了還有那個王穎包子店(包子).龍湖公園(牛肉包).健康路有兩家包子店(一家蒸餃,一家的湯.)南關車站一家牛肉包子好吃。到才好吃！
11聖泉寺的地鍋雞，吃地鍋雞一定要吃正宗的！那傢伙你看把`一盆地鍋雞`雞還真沒多少`都是辣椒啊.還有南關車站一家牛肉包子也好吃。還有聖泉寺上面的麵皮蛙魚`味道也才好`
12縣醫院南十米的狗肉不錯，味道也行把`就是殺狗的時候太殘忍了`看了一次`心軟的人我估計這輩子也吃不下去狗肉了！
13還有就是梅村旁邊火燒，特別是左邊那家小商店的左邊的，梅村門口的火燒加雞蛋`和火燒加香腸！味道超好`比城裡的任何一家的火燒都好吃~！
14還有梅村大食堂以前賣的『雙加』超好吃！不過前一陣子在去吃的時候沒吃到 `不知道是不幹了`還是怎麼樣了`
15還有一中門口有家賣火燒的`是個男的30多歲`火燒也才好吃！最好是加點豆乾或者回鍋肉~
16還有汽車站那邊的牛肉粉絲湯！超好喝
17還有城隍廟後面的小武涼皮`雖然沒當年的店面那麼輝煌了`但是味道還是很好的`
18還有就是西關的財貿巷把？我也忘了叫什麼巷了`有家炒麵皮的`炒出來的味道也才好吃~！
19還有東菜市魚市那邊`晚上就是夜市了`那裡的小吃也不錯`雜七雜八的`但是味道都才似味！
20東菜市魚市那邊的有個夜市叫梁山辣子村`那來的菜味才正！招牌菜是豆皮`好吃！
21還有「好粥到」餐廳里的辣子雞，很好吃的啊
22還有東環路`就是去鵬城的那條路上，有個飯店叫長義沙鍋居`飯菜很實惠`味道也特地道 `我最喜歡他家的牛肉粉絲`還有海米冬瓜湯。旁邊的胖三的生意也才好`菜價挺實惠的，也才好吃！
23來蕭縣最不能不吃的還有丁里的羊肉館`那個叫青春羊肉館的`滿正宗的`伏羊節的時候爆滿啊！擠都擠不進去！都是那什麼蘇C，皖F的車！
24還有就是皇藏峪蘑菇雞，確實好吃`但別吃多，容易上火！
25還有就是體育場那的夜市`有家龍蝦特有味！
❹ 蕭縣有什麼有名小吃
NO.1首先上道蕭縣鎮縣小吃——紅湯羊肉「味壓江南十二樓，名震蕭淮三百里」。好吃的你流哈喇子！！！
NO.2地鍋雞——蕭縣聖泉寺的泉水地鍋雞，裡面的地鍋合餅子很好吃，點一份地鍋雞，合餅子隨便吃，反正每次我
NO.3老雜拌——正宗蕭縣雜拌湯，上次回家在一個名叫廣大飯店的地方吃的，味道甚鮮，請教廚子，得知正宗的蕭
NO.4把子肉——正宗好吃的把子肉，我印象當中應該不在蕭縣，徐州有一家鳳岐把子肉，味道很是鮮美，肉肥而不
NO.5包子啥湯——蕭縣公園早點排第一，糧食局王穎能排第二，其餘的就都差不多了，湯很好，我是一次最少喝三
NO.6烙饃卷饊子——香的掉渣，裡面放點甜面醬就更好吃了。也有用烙饃卷白糖的，很是懷念奶奶做的，烙饃卷白
NO.7蒸餃——兩來風的蒸餃，它薄皮大餡沒有褶，入口滑溜，一個字爽！另外裡面的辣醬也很好吃，只是賣的價格
NO.8丸子湯——長義砂鍋居的冬瓜羊肉丸子湯，其湯補腎虧、發汗溫火,實乃冬季飲食妙湯！
NO.9娃魚:我小時侯一度老是誤會,挺自豪的覺得我們蕭縣盛產娃娃魚,後來才知道這玩意是絕對的素食,粉面做的.
NO.10.蕭國米線: 大概是因為最初的店開在蕭國商城旁邊的小巷裡才這么叫的,名字聽起來大氣,後來那地拆了,現
NO.11.碟拉猴:呵呵,平常經常說這三個字但看到他們出現在屏幕上還是忍不住想笑,因為這是方言發音和叫法,估計
NO.12.1雞蛋肉合:這家店原來在東菜市南頭,現在搬到糧食局那個十字路口旁邊了.縣城裡好像就這一家,別的都不
NO.12.2粥:用黃豆磨的熬出來的粥,熱乎乎的,那個香哪!
NO.13糖糕:這玩意做好了真是外酥里嫩的,咬一口直流糖水(可小心別燙著了).早點一部斜對過吳二孩家的炸的最好
NO.14.雞蛋sha湯:實在不好意思,別看喝了都快二十年這個湯了,確實不知道第三個字咋寫的,反正大家這么叫,這個
NO.15.新莊老九狗肉:在汽車站對過,肉又香又筋道,再配倆燒餅......
NO.15.麵皮:這就不用我多說了,應該是蕭縣小吃中知名度最高的了,一個調的,一個卷的,任君享用!呵呵!