A. 美國人主食吃什麼
美國人主食吃肉、魚、蔬菜，而麵包、面條。迅晌乎
米飯是副食。美國人早餐較為謹余簡單，通常為烤麵包、麥片及咖啡。午餐時間通常在中午12時至1時，多為三明治、漢堡包，再加一杯飲料。晚餐是美國人較為注重的一餐，畝悉在傍晚6時左右開始，常吃的主菜有牛排、炸雞腿等。
美國人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝點雞尾酒，但在加利福尼亞州，人們大都喝葡萄酒。吃主食之前，一般都要吃一盤色拉。炸磨茹和炸洋蔥圈可作為開胃食品，牛排、豬排和雞（腿）為主食，龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條是深受人們喜愛而且幾乎成了必不可少的食物。
B. 適合油炸的蔬菜
第一種，炸蓮藕
蓮藕其實本身就是一種口感非常清甜爽脆的蔬菜美食，直接生吃就很美味，而把它裹上肉餡在油鍋中炸制酥脆之後，口感竟變得非常酥嫩鮮美，不僅可以當做主食吃慎凱，也可以當做是休閑零食！
第二種，炸平菇
炸平菇號稱是一種能吃出肉味的油炸蔬菜，因為寬沒喚平菇本身的口感就非常彈嫩有嚼勁，把它撕碎裹上麵糊炸酥脆之後，口察敏感真的非常酥脆鮮美，而且嚼多了還有一股濃郁的肉香味，真的特別好吃。
第三種，炸洋蔥圈
炸洋蔥圈算是西餐美食中最受歡迎的一種蔬菜美食，而它的做法也非常簡單，就是把新鮮的洋蔥圈裹上麵糊在油鍋中炸制酥脆，口感真的非常鮮美脆嫩。
第四種，炸土豆
炸土豆是如今小吃街上非常受歡迎的一種特色小吃，而它主要是把土豆塊炸制酥脆，吃起來非常綿軟可口，再搭配上香辣的調料和醬汁，吃起來真的非常香辣可口
C. 哪些蔬菜適合油炸
適合油炸的菜有哪些?
第一種便是炸蘇子葉，要是過上面漿就可以炸掉，實際上蘇子葉是個好東西，有養胃止咳化痰的作用，以散發寒症主導，適用畏寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕等寒症特點。
油炸食物盡管美味，可是吃多了對身心健康不太好。
長期性很多服用油炸食物傷害多多的
1.炸油條、油饃等油炸食物在製作過程中需要添加含鉻的膨化劑，現有研究發現，鋁在大腦神經中的堆積與老年痴呆相關
2.高溫油炸全過程可造成很多有致癌物質功效的苯系物等物質
煎炸類食材常用的食用油通常反復應用，造成 脂質過氧化物累積，這種過氧化物脂類可促進大腦神經衰老，故不適合多食
3.經高溫煎炸的食材會使許多營養元素受到損壞，維生素D、維他命D和維生素E都遭受毀壞;必須脂肪酸的毀壞也會影響維生素b21的消化吸收運用。因此食材的營養成分大大的降低。
4.食材歷經煎炸後，表層會被很多的植物油脂包囊，進而提升人的胃腸消化吸收難度系數。因此，過多服用油炸食物後，會讓人覺得腹部飽漲不適感，針對肝、膽、胰腺、消化道作用較弱的人，服用油炸食物非常容易引起或加劇病況
5.常常吃油炸食物還非常容易長胖，由於食材歷經煎炸後脂肪率會加倍地提升
D. 炸可以炸什麼菜 各自有什麼功效
1、炸蘇子葉其實蘇子葉是個好東西，有暖胃化痰止咳的功效，以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕等風寒特徵。
2、炸洋蔥圈，洋蔥一個，豎虛去頭去尾橫面切成圈；雞蛋一個，打攪成蛋液；麵包糠一兩，蕃茄醬兩大匙。洋蔥也是有利於身體健康的一種蔬菜，洋蔥在歐洲被譽為「菜中皇後」，其營養指鋒成分豐唯纖晌富，除不含脂肪外，含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。
3、炸土豆條，炸土豆條是一道由土豆等為主要食材做成的菜品，屬於小吃。將削皮土豆切成方條，用清水洗凈，用漏勺控干水分。炒鍋上火，放入植物油燒熱，將土豆條入中火炸至金黃色，撈出，控干油，撒勻鹽。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。當然這也是小孩最愛吃的一種。
4、炸蘑菇，炸蘑菇是一道色香味俱全的地方名菜，屬於魯菜系，製作原料主要有蘑菇、雞蛋等。色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥。
E. 在家可以做的好吃的零食
洋蔥還能這樣吃？油炸洋蔥圈，口感酥脆，好吃不膩
有些人不喜歡洋蔥的味道，但是洋蔥圈完全吃不出洋蔥的感覺，每次去快餐店，都會點上一份油炸洋蔥圈~金燦燦的表面，外酥里嫩，好吃到爆！
但是價格貴分量又少，總是吃得不盡興~其實油炸洋蔥圈，製作起來非常的簡單！一定要在家試試看，相信全家豎指則老小都會喜歡噠~
【食材】
洋蔥、澱粉，雞蛋，麵包糠，鹽，番茄醬，食用油
【做法】
1洋蔥去皮洗凈，然後切成厚片，注意洋蔥切出來是一圈一圈的，所以要挑好下刀的角度，把洋蔥一片一片地掏出來逗虛。
2接著把每片洋蔥圈都均勻地沾裹上一層干澱粉
3雞加上少許鹽打散，接著把裹著干澱粉的洋蔥圈放進雞蛋液里裹一層蛋液
4最後再均勻裹上一層麵包糠
5等到所有的洋余棚蔥圈做好備用，鍋中倒入較多的油，大火將油燒熱，可以放一小段洋蔥試試，如果油鍋中的洋蔥很快漂浮起來，並且周圍冒出許多泡泡，說明油溫到位了，轉中小火
6依次放入洋蔥圈，剛下鍋的時候不要翻動它，等到麵包糠凝結在洋蔥圈上的時候，再去翻動它，因為如果一下鍋就翻動洋蔥圈的話，麵包糠會容易脫落下來。
7等到炸至兩面金黃即可出鍋，金黃酥脆的洋蔥圈配上酸甜的蕃茄醬真是一份不錯的零食呢！
【小貼士】
1炸洋蔥圈的時候，火不能太大，否則容易炸糊；
2炸好的洋蔥圈要趁熱吃，要不時間長了會回軟；
F. 有哪些隨手一炸就很好吃的食物
1. 薯條、薯片
薯條的原材料只有需要土豆，射切條的土豆可直接下油炸，或者切成片，不需要任何加工，所以薯條很容易製作，在家也可以製作，屬實懶人必備。
G. 哪些蔬菜可以炸著吃
最好別炸！蔬菜中的維生素高溫油炸就分解了！！ 可炸的蔬菜，常見的有豆角、茄子、尖椒（長形，一分為二）、蓮藕，還有一種白蘿卜絲、胡蘿卜絲用麵糊調好成薄餅狀，入鍋油炸。 炸蔬菜 原料: 原 料： 主料：土豆200克，胡蘿卜100克，黃瓜100克。輔料：色拉油600克，雞蛋2個，麵粉15克，胡椒粉5克，精鹽3克，味精1克。 製法: （1）將土豆去皮洗凈，切成絲；胡蘿卜洗凈，切成絲；黃瓜洗凈，切成絲。 （2）將雞蛋打散，同麵粉、胡椒粉、精鹽、味精放入碗中調勻，加入土豆絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲拌勻。 （3）鍋中放油燒熱，用筷子每次夾部分三絲放入鍋中，並用漏勺慢慢攪拌，防止粘連，待其呈金黃色，撈出瀝干油即可。 特點: 表皮酥脆，營養豐富。 不過還是勸您別炸著吃 !~ 下面有一篇文章,值得一看!~ 油炸食品不可多吃 油炸是一種國內外通行的古老傳統烹飪技術。在國內，油炸麵食廣泛流行於鄉間、小鎮和大城市，而且不乏名品，馳名全國的「天津大麻花」就是其中一例。目前，現代油炸食品技術在傳統工藝基礎上已有許多創新，設備配套齊全、工藝技術先進的現代油炸食品生產線和所生產的各種食品，在當代食品工業中佔有重要地位。在油炸食品中，油炸麵食和油炸肉食品種佔大多數，如油餅、油條、薄脆、油炸方便麵、炸雞翅、炸雞腿、炸丸子、炸羊排、炸豬排等等，難以盡數的油炸食品充斥著街頭巷尾，並受到消費者和商業經營者的歡迎。 造成這種現象的原因，主要由於油炸食品有特殊的香味，酥脆適口，能廣泛適應老少食用特點與愛好，尤其製作快捷，適於快餐，且油炸滅菌較為徹底和含水分較少，能滿足貨架期要長等市場運作要求。但是，也應看到，油炸食品也存在不少安全問題,甚至不少專家認為油炸食品並不健康，廣大消費者應該予以關注。 油炸食物時，食物與熱油接觸，食物表面溫度迅速升高，水分汽化形成酥脆多孔的乾燥硬殼。硬殼內溫度逐漸趨向100℃。由於表面發生焦糖化反應、蛋白質變性以及其他物質的分解作用，從而產生獨特的油炸香味。在食品表面形成的這種乾燥的硬殼能阻止食品內部水分蒸發,蒸汽壓增強，加速食品成熟，並能使較厚的油炸麵食（或肉食）外焦里嫩，較薄的油炸麵食可做得非常酥脆。 在食品營養成分方面，油炸使食品中大量水分喪失，其他營養成分有的減少，有的增加。如牛肉的水分含量油炸前為75.57％，炸後降為39.95％；蛋白質含量由炸前的21.54％降為20.00％；脂質由炸前的2.045％提高到4.48％。油炸後各種肉類食品維生素B1的損失平均為26％。一些研究結果表明，油炸對肉製品中蛋白質的利用率影響很小，然而肉製品添加輔料後進行油炸，上述指標會受到很大影響。 從這些研究結果可以看出，油炸使食品喪失一定水分，油脂含量增加；油炸溫度雖然高，但是食品內部溫度一般不會超過100℃，故油炸對食品的營養成分破壞不多,營養價值不會有很大變化,採用合理的工藝技術，油炸是比較安全的食品加工方法。然而，油炸食品品種非常多，製作規模又各不相同，問題多會出現在生產製作工藝是否合理和規范，以及消費者食用是否科學合理上。研究表明，油炸食品時，因一些物質的分解和聚合所形成的某些化學物質，對人體可能有毒害作用。例如，炸油產生的環狀單聚體、二聚體及多聚體會導致人體麻痹，產生瘤腫，引發癌症。在一般油炸加熱溫度不高、時間較短時，這種安全問題還不大，但是加熱溫度過高，炸油反復使用，就可能產生多環的芳香性有害物質。近年還發現高溫炸食（例如炸薯條中）有大量丙烯醯胺生成。 早在70年前，人們就已經發現，加熱過的油脂可能存在致癌物質。後來的研究證明：用含高溫油脂的飼料喂大鼠數月後就會出現胃損傷和胃、肝、肺及乳腺瘤。炸油反復使用會導致能使腦細胞早衰的脂肪過氧化物積累。 現在食品工業要求油炸食品不能溫度過高和時間過長，最好不超過190℃和30～60秒。前幾年對北京街頭油炸食品的炸油進行的調研結果說明：炸油的初始用油量應在20公斤～30公斤才能延緩油脂變劣的進程；炸制時，添加新油只能在一定程度上延緩油脂變劣；控制油溫在180～190℃條件下，炸油的使用時間也不得超過6.4小時。此外，在炸油條、油餅等的油炸麵食中常加入含鋁元素的明礬作膨化劑，而鋁在腦細胞中沉積跟老年痴呆症有關。可見，經常吃油餅等對老年人不利。 油炸食品對孩子們特別有誘惑力，尤其是炸雞腿、炸雞翅、炸雞蛋、炸花生米等。專家因此特別提醒家長們：長期大量食用這些熱含量很高的食品，會使孩子們成為小胖墩兒，並且還可能引起兒童性早熟，特別是大量偏食炸雞。大家知道，西式快餐以肉食為主，尤其炸食又有誘人的味道，這和我國傳統飲食文化及體質需求有差距，不僅對兒童，而且對成年人，長期大量吃這種油炸食品都可能會對健康造成不利影響。
H. 油炸土豆條怎麼炒好吃
1.土豆四個。
2.土豆洗凈，去皮後切成條。
3.焯水後備用。
4.大蔥，生薑切末。
5.加入五香粉，鹽，醬油。
6.加入麵粉，攪拌成麵糊。
7.油鍋燒熱，用手把麵糊抖散放入鍋內。
8.中小火，炸成金黃色即可。
I. 美國人喜歡吃什麼食物
美國人以肉、魚、蔬菜為主食，麵包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭，魚去頭尾和骨刺，蝦蟹去殼。
早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主；午餐一般在工作地點用快餐（快餐是典型的美國飲食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等；晚餐是正餐，比較豐盛，有一二道菜，如牛排、豬排、烤肉、炸雞等，配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
飲食習慣：
美國人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝點雞尾酒，但在加利福尼亞州，人們大都喝葡萄酒。
同時，在吃主食之前，一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品，牛排、豬排和雞（腿）為主食，龍蝦、貝殼類動頌源裂物以及各種魚類，甚至包野閉括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外，應特別注意的一點，如有吃剩的食物，一定要打包帶回家，以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉並用，而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此，在裂吵應邀與美國朋友一起吃飯時，應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下，餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉，外邊的餐叉供你吃色拉，里邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品，餐刀用來切肉食。如果你兩手並用，應左手握叉，右手握刀，而且一次握刀時間不能太長。