❶ 集寧有什麼旅遊景點
來集寧,一個是要逛皮件街。不僅質量和款式好,皮衣皮包的價格也實惠,買幾個自用送人都不錯。另一個就是要品美食,魚香肉絲、過油肉土豆片、京醬肉絲幾乎每個飯店都有,便宜又好吃。另外集寧的戈壁奶食店的奶食品和牛羊肉乾比較正宗、恩河路上的滿棟熏雞也是老牌子味道很好,都算得上是地道的內蒙特產。
❷ 幾道經典開胃家常菜分享,香味濃郁入口超滿足,你知道是如何做的嗎
幾孝旦道經典開胃家常菜分享,香味濃郁入口超滿足,你知道是如何做的嗎?
紅燒雞翅
食物:雞腿、食用油、冷水、紅葡萄酒、生抽醬油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面(撒2次)、五香粉、水澱粉、生薑粉、味精、純蜂蜜。
作法:
1、雞腿清洗。用清小水泡1鍾頭。2、用刀在雞腿上邊切花刀;3、按COOK100新奧爾良烤翅腌料(紅葡萄酒扒李,生抽醬油,老抽王,糖,黑胡椒,花椒面(撒2次),五香粉,水澱粉,生薑粉,味精,純蜂蜜)比例放進,拌勻。腌漬2個小時以上。4、炒鍋燒開,塗油。放進腌好的雞腿。5、一面油炸金黃色後翻過來再炸至另一面。6、雙面金黃色後倒進腌雞翅剩下來的調料汁。7、蓋上蓋用小火燜制。8、燜至汁水收干,拿筷子輕輕鬆鬆扎透雞腿就可以。
❸ 晚餐如何做,每天都不重樣,好吃又美味呢
我們中國的晚餐一天之中最為重要的,一家人圍坐一起吃著可口的飯菜是一種幸福,簡單的粗茶淡飯都饕餮大餐,那麼做一桌飯菜有時候就為難家人了,經常尋思吃什麼好?不過在我家這個煩惱少,因為飯菜都是不重樣的,曬曬我家這個10天吃的飯菜吧,葷素搭配的滿分,有魚有肉,全家吃的舒心。
晚餐,對於新疆人來說,比其它地區晚了兩個小時,更確切地說是時差兩個多小時,因此,我們這里吃晚餐最晚是10點左右,每家不一定相同,上班族吃的最晚。一周不重樣,每天換著吃,每天三個菜,有湯,有炒菜,有時候還有海鮮和羊肉,精緻也美味,餐餐搭配均衡,走紅朋友圈,看有沒有你愛吃的,網友說:太饞人了。
每天晚餐都有綠色蔬菜,這是孩子每天必須的補充維生素的好機會。搭配煎的金黃煎雞蛋,再搭配紅燒雞腿,孩子大人都可以吃,不油膩也不辣,但是營養美味都有,做法不難,很適合做晚餐,一家人三口吃很適合。
生菜很適合做晚餐,簡單好做,爽口又脆嫩鮮美,老少皆宜。搭配兩種蔬菜炒的羊肉,真是香噴噴的好吃,沒有油膩也沒有膻味,大火爆炒出來,真是爽口好吃。蓮藕大骨湯,小火熬制出來,湯鮮味美營養豐富,尤其是藕綿軟又糯糯好吃,搭配兩個炒菜,就完美了。
❹ 過油肉土豆片怎麼做好吃,過油肉土豆片的家
過油肉土豆片的做法步驟
1
豬裡脊切片,打入一個雞蛋清
2
再放入玉米澱粉,老抽,鹽,料酒
3
用手抓勻,待用
4
准備好原料:土豆去皮,木耳提前發泡好,尖椒和彩椒洗凈,蔥姜蒜去皮洗凈
5
將土豆切片,厚度3MM,涼水沖洗後瀝干水份(是為了防止土豆遇到空氣氧化成黑色和油炸時防止粘連)
6
尖椒,彩椒切菱形塊,木耳撕成小塊
7
蔥姜蒜切片
8
鍋里放油,燒到六成熱,放入土豆片開始炸
9
炸至金黃色,撈出控油
10
六成熱的油溫,放入尖椒片,馬上撈出控油
11
六成熱的油溫,滑熟腌制好的裡脊肉
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鍋里放少許油,放入蔥姜蒜片煸香
13
放入彩椒塊和木耳,放鹽和花椒面,翻炒
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放入過油肉
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放入炸好的土豆片
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再放炸過的尖椒塊
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放少許鹽,老抽,醋,高湯,少許水澱粉勾芡
18
裝盤
❺ 山西名菜過油肉你吃過嗎
提到山西很多人都會想到醋,其實山西的美食還是很多的,比如說過油肉就是一道全國聞名的菜餚。在和家人團圓的時候,吃上一道酸酸甜甜的過油肉,不僅能感受到節日的氛圍,也是比較下飯的。所以這道菜真的很好吃,去山東旅遊的遊客都會品嘗一下,然後學習一下做法,在家裡面也可以做。
總結
所以這道菜的做法其實是比較簡單的,是一道很常見的家常菜,但酸酸甜甜的特別符合眾人的口味兒。畢竟山西人是比較喜歡吃酸的食物的,他們在吃飯的時候就會給一點醋,而這道菜的醋用量也是比較大的。
❻ 好再來的過油肉土豆片好不好吃
所需食材
主料:土豆(黃皮)250克,豬裡脊肉100克調料:植物油50克,醬油5克,鹽3克,澱粉(豌豆)10克,大蒜(白皮)10克,姜3克
製作方法
1.將蒜、姜分別去皮,蒜切成片,姜切成末,備用;將豬裡脊肉橫刀切睜返喚成厚片,外用澱粉抓勻待用。
2.將土豆洗凈去皮切成和肉片相似形狀的片。
3.將植物油倒入油鍋中悉凱,放入切好的土豆片,油炸世仔成黃色撈出。
4.炒鍋放油燒熱,放入肉片滑熟撈出。
5.倒出鍋中油,留底油,燒熱油鍋放入薑末爆香,立即放入肉片、土豆片、醬油、鹽、少量水,翻炒,最後加入蒜片,炒勻後出鍋。
❼ 濟南哪裡有很好吃的小吃
除了芙蓉街之外,東門大街,英雄山,中華小吃城的最好. 濟南名吃 ★草包包子 普利街15號,6921454。 >做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 > 濟南的名吃,始創於20世紀30年代。 > 因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。 > 精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。 > 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 > 建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。 > 喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 > 蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。 > 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 > 這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。 ★孟家扒蹄 > 共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。 > 具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。 > 老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。 > 上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。 ★名士多烤全羊 > 濟南經三緯九路26號,7931027。 > 泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。 > 選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。 ★黃家烤肉 > 濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。 > 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。 > 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 > 還有一家在民族大街。 > 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 > 再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色 的亭子,正沖著集市的三岔路口。 > 黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味 略咸。 > 黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。 > 瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。 > 目前市價:12元/斤。 ★雨雨炸雞醬雞 > 濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。 > 「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 ★華林居「香菇烤雞」 > 濟洛路136號,5915514。 ★亮亮拉麵 > 泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。 > 地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。 > 店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。 > 要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。 > 又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。 > 總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。 > 感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。 ★油旋 > 濟南的名吃。 > 今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。 > 其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。 > 如果有時間和金錢真想去拍個專題。 > 濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。 > 蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。 > 報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的 。 > 以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念 啊。 > 現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不 多賣。 > 有時間去考察一下。 ★經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大,裡面卻很寬敞。 > 一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤,沒烤熟的絕對不會端到 你桌上。 ★玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。 >坐102汽車到南辛庄下車,然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。 > 很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。 > 雖然不是正宗的一九,但確實很好吃,肉很新鮮,而且還多。 > 肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很 足。&饢食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然後西行20米路南。 > 原木結構夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。 > 在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片 ★玉函路上的好旺角。環境很不錯。 > 古代圖騰牆飾,鋪著淡格檯布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中 還有棵參 ★天大樹。 > 精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發著誘人的 香味, > 不吃都是一種享受。 > 想吃得浪漫,就去好旺角吧。 ★良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。 > 200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點採菊東籬下的感覺。 > 這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和 吞拿魚三文治。 > 把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。 ★新疆食府 > 正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。 > 洪樓大潤發後面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業街。 > 這家餐館就在教堂向西走400米左右 > 地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老闆是新疆人。 > 清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。 > 特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物 四寶芝 > 麻牛肉干,紅燒鯉魚…… > 麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。 > 家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別 嫩,真的 > 很好吃。 > 羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。 > 總之味道很不錯,而且很乾凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過 100元的。 ★新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫院往前走,森林公園東300米。 > 點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——「囊」,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。 > 公車大概有7,76,k96,k91,k107。 http://www.qilubbs.com/archiver/?tid-11360.html 齊魯論壇 特色小吃 1 、陽光家常菜 自製肉凍、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公園正門、齊魯賓館對面 2 、微山湖漁館 三吃黑魚、風味魚渣 3-4 人一百二十元左右 3 、幸福樓全羊館 沙鍋鯰魚、炸藕盒、龍蝦球 3 - 4 人一百二十元左右 湖山路 4 、於記妙食 水煮魚、毛血旺、亂炒 3 - 4 人百元左右 幸福樓全羊館隔壁 5 、湖北漁村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 - 4 人百元左右 五龍潭公園北門 6 、萊蕪羊肉湯 很純正的魯中做法,豪華羊肉湯 3 - 4 人 120 元左右 7、「 新紹興 」 小菜館 苔桿炒肉絲 鳳爪 龍蝦球 山大那邊的阿波羅對面 3 - 4 人 80 元左右 8、「 玉環泉 」 老菜館 在省府前街 主要是龍是、田雞 3 - 4 人百元左右 9 、老街坊魚頭館 當然是火鍋了 3 - 4 人百元左右 銀座商城附近 10 、渝香酒家 酸菜魚,口水雞,蒜泥白肉,水煮魚(肉)片,夫妻肺片 共青團路,市中醫對面 3 - 4 人百元左 (財院附近也有一家) 11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 - 4 人 50 元左右 山師東路上一家小店 13 、金盆水煮魚 3 - 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路東,過了萬隆超市再向南大約五 十米 ,緊挨著武警支隊的禮堂 14 、三友魚館 火鍋魚 大份 40 元,小份 25 元,辣味分為三星,可以自選 經七緯一路口南(有人反映一般) 15 、小天鵝 正宗川味火鍋滋補類全有、價格較高 3 - 4 人 180 元左右 16 、泉城路新華書店後邊有個滕州羊肉泡饃,很不錯,實惠的很,羊排最地道。便宜! 17 、玉泉森信旁邊有家米線味道好極了 3 - 4 人 60 元左右 文化東路上體院旁邊有家米線也不錯,就是歷下大潤發路口往西一碗米線才 4 元 18 、欣意川味 水煮魚 18 元一份 紅油雞塊 8 元 3 - 4 人 60 元 據反映味道好極了!泉城路女人街、肯德基隔壁二樓!! 19 、春江飯店(魯菜) 爆炒腰花 海鮮豆腐湯 3 - 4 人百元左右 地方我就不用說了吧 20 、百草園湘菜館 黑魚三吃 臘肉蘿卜條 3 - 4 人百元左右 東關大街東首中泰大廈一樓 21 、瑞香村 東關大街東頭,各種熟肉製品一絕,特色品:熏制五香肉 22 、英雄山腳下的小吃城,都不錯!!記得有一家西北風味的,肉加饃和酸湯水餃做的地道,而且價格便宜。 23 、在經七路、建設銀行大樓東臨有家 「 文武快餐 」 典型的濟南口味、新推出排骨味道很好、木須肉、小白菜粉條肉絲都是特色、最主要是米飯正點、經濟實惠、 3 - 4 人 50 元飽飽! 24 、黃土地,解放橋路口往西,北面第一個路口往北行 100 米 ,裡面大部分是陝西風味,最好吃的是西安涼皮做的特滑爽,小土豆燒排骨,那個 「 小土豆 」 是用芋頭做的,還有好多菜做的也特別好吃。 25 、陶然餃子城,車站北街這邊,全福立交橋這里(過火車的那個橋)味道不錯,而且量大,而且餃子也做的特棒,皮薄餡多, 4 人百元左右 26 、衛巷快餐,泉城路新華書店向南,拉皮,魷魚圈,涼拌黃瓜,海鮮疙瘩湯都是特色菜,排骨什麼的也挺好吃,菜品較甜, 4 個人也就花 70 多就可以吃的不錯 27 、經七緯二路東方大廈旁邊的阿里巴巴,很不錯的燒烤,六角一串。 28 、芙蓉街里年前開了家肉夾饃涼皮店,味道很正宗,剛開業時見過女老闆,正宗陝西人,現在在山師東路北段又開了家分店。 29 、解放橋仙竹對面的重慶魚庄的特色菜是:酸菜魚,辣炒田雞,龍蝦球,嘎拉游 龍蝦有兩種:魯味和川味的,都好吃。 3 - 4 人 120 元左右 30 、說幾家我覺得不錯的麻辣燙 東門往東的一個路口,往裡走有一家候姓麻辣燙,很棒噢,料足,麻汁調的 N 好吃 財院有家小攤就在 34 路車站(路北的)旁邊,生菜球特別的好吃 順便說一家燒餅夾雞蛋,就在財院正對面拐角的那裡 31 、濼文路上有家 「 青州小吃 」 ,店小飯香,那裡做的棒骨、肋骨風味別具一格。各類小炒味道也不錯。都是 10 元。 32 、泉城路中段百段百貨大樓原址對面大胡同里新開的北京炸醬面館,風味獨特,而且那裡有比較地道的京腔吆喝,極富北京的地方特色。 5 元一碗 33 、上新街(飲虎池對面)有家燒餅店,老濟南都喜歡吃,那家的麻醬燒餅香噴可口。 0.35 元一個 34 、濟南馮氏餃子城 35 、省博物館北邊的賴皮魚進去可以先要一盆黑魚(偶覺得黑魚最好,沒什麼刺)然後再點火,用黑魚的湯涮東西!!大盆的黑魚是 68 ,小的是 48 ,推薦要土豆哦!一盤是 3 塊錢,還有凍豆腐。。。。。牛肉羊肉是 10 塊錢一盤,還有好多種!四個人的話 100 到 150 是足夠的了! 36 、斜馬路北頭 「 老王燒烤 」 那裡的白腰和雞翅非常好吃,特別推薦! 37 、家樂福 F-1 沸騰魚 好吃、貴 38 、銀座 F-1 日式火鍋 好吃,俺都懷疑是不是加料了 39 、黑西路非凡附近有一家東北人開的韓國燒烤,開業是不錯,後來質量有下降 40 、山師東路的無窮花,一韓國老太太開的,韓國飯地道,貴 41 、劉氏鴨腸的石鍋善魚做的不錯,就是量少 42 、舜玉路西段路南有一家朝天鍋,地道,但俺不愛吃 43 、人民商場對面的魯能燒鵝仔二樓的自助火鍋也不錯 44 、湖山路的圓緣園是一家不錯的休閑吧,二人 20-100 。若幾個朋友打牌、看球更佳 45 、玉泉森信旁邊有家米線味道好極了 3 - 4 人 60 元左右 光米線就分 40,50,60 一份 ,3,4 人不點菜也是不夠的 , 菜很貴 ! 名字叫福利來 . 但味道很好 . 46 、文化西路上體院旁邊有家米線也不錯,就是歷下大潤發路口往西一碗米線才 4 元 文西路上的叫妙妙 , 味道比福利來差遠了 . 就是快餐店 . 47 、銀座商城北 50 米 東拐路北 , 有個新開的飯館叫 -- 萬味霖 , 燒烤不錯 , 還有海鮮和家常菜 , 羊肉串和羊排串是進口的紐西蘭綿羊肉 , 特香 ... 還有烤毛蟹一元一串 ( 特價 ), 還有烤海腸等 , 家常菜口味也不錯 , 不貴 這種館子比較適合俺這種想吃燒烤又不想光吃燒烤的人 , 嘿嘿 48 、八一立交橋那邊有一家葯膳全雞! 49 、省博物館北邊的賴皮魚,路東,上次去參觀見過,但是沒去過,嘿嘿,好像生意不錯的樣子,當時門口還掛了個某某明星光臨過的橫幅,不記得是哪個明星了,嘿嘿 ~~