雞蛋土豆和麵粉一起可以做成土豆雞蛋餅，不但可以吃，而且非常好吃的哦！
土豆雞蛋餅
食材明細
雞蛋適量
土豆適量
麵粉適量
胡椒粉適量
食用鹽適量
大蔥適量
洋蔥適量
咸鮮口味
煎工藝
廿分鍾耗時
普通難度
12
煎好的一面翻背面繼續煎熟即可出鍋。
土豆雞蛋餅的做法步驟
食材用料
豬瘦肉1塊
土豆大的一個就夠了相剋食物
香蔥適量相剋食物
生薑1小塊相剋食物
雞蛋1個相剋食物
麵粉適量
色拉油適量
香油適量
鹽適量
味精少許相剋食物
醬油適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
水適量
土豆餡餃子的做法
土豆餡餃子的做法圖解11.准備好豬瘦肉，香蔥，生薑土豆
土豆餡餃子的做法圖解22.把切成肉丁，土豆切碎，香蔥切成蔥花，生薑切成薑蓉
土豆餡餃子的做法圖解33.把切好的豬瘦肉，蔥花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆餡餃子的做法圖解44.剁成這樣的時候加鹽剁，記得現在加鹽了，等會到後面可別忘了哈，不要二次加鹽了
土豆餡餃子的做法圖解55.剁好的肉餡放入1個雞蛋，在分別放入醬油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆餡餃子的做法圖解66.攪拌好肉泥放在一旁備用，開始和面
土豆餡餃子的做法圖解77.這是剛和好的面，和面的時候一點點加水，不要把面和的太軟，和的有柔韌性就可以了
土豆餡餃子的做法圖解88.把面肉成團從扣個洞用手捏成圈，然後用刀切開用手揉成長條切成一個一個小面團用手掌壓一下用麵杖擀成餃子皮
土豆餡餃子的做法圖解99.把肉泥放在上麵包起來
土豆餡餃子的做法圖解1010.包好後這樣的，我包成兩種，學的朋友可以任意發揮，覺得揉面麻煩朋友直接買餃子皮和包餃子神器來包餃子
土豆餡餃子的做法圖解1111.電池爐燒水
土豆餡餃子的做法圖解1212.燒開水把餃子放進去煮，期間放兩次生水燒開才能熟透哦
土豆餡餃子的做法圖解1313.裝盤，沾著醋吃味道好極了
『叄』 包餃子的面放雞蛋好嗎包餃子的面放雞蛋好不好
1、挺好的。麵粉里放雞蛋，雞蛋主要作為一種乳化劑，通過攪打，使得大量空氣進入麵粉內，形成膨大的體積。
2、包餃子和面的時候放雞蛋可以提升口感，使面更加筋道，可以使皮擀得較薄，餃子皮光滑不易破，餃子湯較請，口感更好。
『肆』 土豆做餡怎麼做好吃
【所需食材】土豆、小蔥、花椒、生抽、老抽、辣椒粉、五香粉、鹽、麵粉、水【具體做法】1、首先土豆去皮切丁，土豆丁盡量切小一點，這樣才好包。2、起鍋熱油，放入花椒粒炸出香味，然後撈出棄用。再放入蔥白炸香。3、放入土豆丁，加入生抽、一點老抽、辣椒粉、五香粉、鹽，攪拌均勻，炒干水分，大概5成熟。家裡有小孩子不能吃辣的，可以不用放辣椒粉。4、盛出放涼，加一點小磨香油、蔥花攪拌均勻備用。5、開始製作餃子皮，可以買餃子皮，也可以和面。今天包餃子餡剩了好多，被我炒著吃了，很好吃。所以這里就沒辦法給出具體的比例了。和面，麵粉和水的比例是2:1，和成面團後切成小劑子，擀成餃子皮，然後放上餡料包成自己喜歡的形狀。6、餃子包好後，可以蒸著吃也可以煮著吃。蒸是開水上鍋蒸10分鍾即可。煮是開水下鍋煮5分鍾。7、這樣做得土豆餃子，軟面鮮香，麻辣開胃，特別的好吃。一大盤一口氣就吃光了。
『伍』 豆角,土豆雞蛋可以包餃子嗎
豆角和雞蛋都是可以用來包餃子的，然而土豆教帆昌長的時間烹飪後成粘稠狀，適合煎炒或者做成土豆泥，所以土豆不模轎告適合包餃子。旦明
『陸』 土豆能包餃子嗎怎麼包怎麼做餡
要是用土豆包餃子，就要擦絲水焯燙撈出，後，洗凈放涼，剁成末在包。
『柒』 土豆除了煎炸，居然還能包餃子，你吃過土豆餡的餃子嗎
大家好，我是拉麵那些事兒，本人從事蘭州牛肉面行業多年，很高心回答你的這個問題。
土豆餡的餃子本人只是聽說過，但是並沒有吃過，但是本人卻吃過土豆餡的餡餅，所以兩種麵食都是以土豆味原材料調制而成的餡，區別不大。
用土豆包餃子需要注意一點
用土豆包餃子的時候，我們需要注意一點的是，調制餡的時候一定要多加些油，因為土豆吸油，如果添加的油過少的話，土豆餡的餃子的味道就沒有那麼的香，其次就是土豆本身沒有什麼特殊味道，所以想要讓土豆餡好吃，主要是藉助其它輔助調餡的食材的味道。
『捌』 雞蛋蔥土豆可以包餃子嗎
雞蛋蔥土豆可以包餃的，因為他們相配沒什麼相剋之類的不妥，從膳食營養價格來說它可發揮的食物多樣化，營養互補的作用。建議可選用膳食。
『玖』 土豆餃子的做法，如何用土豆做好吃的餃子
用料
豬肉 500克
土豆 2個大點的
蔥薑末 適量
大醬 2勺
雞蛋 2個
花椒大料粉 適量
香油 適量
味精 適量
花生油 適量
鹽 適量
土豆餡水餃的做法
土豆擦絲，涼水浸泡去除澱粉。
小貼士
有的人煮餃子喜歡用涼水點開，我覺得那樣煮出來的餃子口感不好，餃子皮有點粘，所以我從來不用涼水點開。一般餃子鼓起來就好了。
『拾』 用土豆澱粉和白麵包菜餃子，白面和澱粉的比例各是多少怎麼和面
土豆澱粉和白面做餃子皮，晶瑩剔透、Q彈有韌性，非常的好吃，澱粉和白面的比例多少，沒有固定的比例，每一家放的比例都不一樣，我做的時候都是澱粉、麵粉比例1：3，可以根據自己的喜好來調整。
餃子相信很多人都喜歡吃，特別是我們北方，都喜歡吃餃子，隔幾天就會做上一次，我們都是自己做餃子皮，一般做餃子皮都是用麵粉來做的，偶爾用土豆澱粉和麵粉來做餃子皮，晶瑩剔透，好看又好吃，很多人不知道怎麼用土豆澱粉和麵粉做餃子皮，比例是多少，下面就來分享一下用土豆澱粉和白面做餃子做法。
小技巧
用土豆澱粉和白麵粉做餃子，一定要用開水燙面，這樣餃子才會晶瑩剔透，吃起來有Q彈有嚼勁；用土豆澱粉和白麵粉做餃子，要開水上鍋蒸。
總結：用土豆澱粉和白麵粉做餃子，做出來的餃子晶瑩剔透，Q彈有嚼勁，非常的好吃，天天用麵粉做餃子，偶爾用土豆澱粉和白麵粉做餃子也是不錯的，晶瑩剔透又好吃，土豆澱粉和麵粉的比例也可以根據自己的喜好來調整，一定要用開水燙面。