① 土豆跟洋蔥炒肉怎麼做
土豆洋蔥炒肉的做法
1.准備土豆兩個，去掉皮。洋蔥和青椒，都洗干凈備用
2.上鍋熱油，等油熱了，下入切好的土豆片 ，這個土豆片切好後，要在清水裡泡一會，去除澱粉
3.加上青椒翻炒
4.在加上洋蔥 一起翻炒
5.最後在加上自製好的肉臊子，繼續翻炒
6.加上適量的調料，調味，攪拌起來
② 土豆 肉 洋蔥 怎麼做菜
土豆切塊，洋蔥切條。肉切小塊
鍋熱後下油，下肉煸炒，放入蔥姜蒜，之後下洋蔥，炒香後，加入土豆。
可以選擇加入咖喱粉，或者不喜歡吃咖喱也可以選擇加入一些黑胡椒粉，放適量水，大火燒開，小火收汁。
土豆以筷子能扎透為熟。
③ 土豆跟肉怎麼做好吃
導語：土豆跟肉怎麼做好吃?以下是我為大家整理的文章，歡迎閱讀!希望對大家有所幫助!
土豆跟肉做法一
1、先把帶皮五花肉洗凈切成1.5厘米見方的肉塊,用料酒一湯匙,醬油一湯匙,白糖三分之二湯匙拌勻,浸漬半個小時左右。土豆切塊，蔥切段，八角掰開，香菜切碎。
2、鍋熱放入少許油，把浸漬好的五花肉撈出放入鍋(小心，別被油濺到)，翻炒至出油(自己看差不多就行，別把油都煉出來了，那就成油渣了)，控油盛入盤內，然後把切好的蔥，姜，八角放入鍋內炒出香味，然後把先前浸漬五花肉的醬汁倒入鍋內再放入1升左右的開水(一定要開水，沒有開水，也要等水燒開再放肉，不然五花肉嚼起來會硬硬的)，放入五花肉和土豆塊燉制一個小時左右。
3、湯汁收的差不多了(自己看，想要湯汁多一點就多放一點水或者早點盛鍋)，關火，放入香菜翻炒幾下，然後盛入盤內。香噴噴的紅燒肉燉土豆就做好了!
土豆跟肉做法二
1、將五花肉洗凈切塊;
2、起油鍋放，2匙油，油熱了放一匙糖;3、糖化了油麵上起泡泡了就放肉，開始炒;
4、肉變色後放2段蔥，幾片姜，八角大料，一點點胡椒粉，醬油(要是老抽就放2匙，生抽4匙);
5、加完料後翻炒幾下，放2大碗水燉;
6、半小時後，將切成小塊的土豆放入紅燒肉的'鍋中在放點剁椒和鹽燉;
7、約20分鍾後，用筷子戳一下，試試肉熟否;
8、裝盤。
土豆跟肉做法三
1.油
2.在油有五成熱時放入糖炒化(顏色變成紅色冒泡即可)
3.放入切好的肉塊翻炒至上色
4.放入蔥段，薑片，蒜瓣，花椒、大料、辣椒繼續翻炒出香味
5.倒入熱開水以剛剛沒過肉塊為宜(一定要加入熱水否則會影響口感)
小火慢燉三十分鍾
6.放鹽，如果肉上色不均勻的話加入適量醬油
7.放入切好去皮的土豆塊，再加入熱開水
8.放料酒或白酒都可以
④ 土豆,蔥頭,豬肉做菜
土豆蔥頭炒肉
在法國，土豆被稱作「地下蘋果」。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有「第二麵包」的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，.其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。
洋蔥具有特殊的辛辣氣味，具有多種較高的生理葯用價值，在營養食療上被推崇為多功能的降脂降壓抗癌的營養保健食品，享有「菜中皇後」的美稱
食材
主料土豆100g蔥頭80g豬肉片100g 輔料油適量鹽適量蔥適量醬油適量
步驟
1.土豆削皮，准備半個蔥頭
2.切條
3.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
4.放蔬菜煸炒，斷生出鍋
⑤ 洋蔥土豆炒肉如何做，美味不失營養，一家人吃完都非常過癮呢
洋蔥土豆炒肉如何做，美味不失營養，一家人吃完都非常過癮呢？
洋蔥，很多人不太喜歡吃洋蔥，較大的因素是取決於，洋蔥的口感太重了，尤其是女生，更不想要吃完，洋蔥也是一種好搭的蔬菜水果,它走到哪裡就會香到哪裡。
小小的洋蔥功效大，洋蔥的甜味能耐寒，抵擋感冒病毒，有很強的抑菌作用。治療消化不良、食慾不佳、積食內停等症。要常常吃洋蔥的家常小炒，使我們好好保護自己的人體。食物：洋蔥1個、馬鈴薯1個、豬瘦肉1塊，鹽1勺、生抽2勺、木薯澱粉小勺、冬茹、姜1塊。作法：
第一步
食物備齊。洋蔥除掉表皮切片，色調很漂亮的一盤洋蔥烹飪肉片用手掰一片。下瀝干水的土豆片炒至全透明。下洋蔥炒至斷生土豆去皮。
⑥ 土豆洋蔥炒豬肉的做法，土豆洋蔥炒豬肉怎麼做
食材明細
土豆1個
裡脊肉250克
洋蔥半個
蔥姜適量
鹽適量
醬油20克
糖2克
香醋2克
料酒10克
雞精適量
香油適量
1
准備好所有的食材。
2
裡脊肉加入糖，醬油，澱粉，料酒拌均勻。
3
炒鍋倒油爆香蔥姜。
4
倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。
5
倒入土豆絲翻炒片刻。
6
加入醬油。
7
加入糖和鹽繼續翻炒片刻。
8
然後倒入洋蔥翻炒。
9
再把炒過的肉絲倒入翻炒均勻。
10
淋入少許香醋。
11
加少許雞精淋入香油翻炒均勻關火。
小竅門
土豆浸泡可在水中加點白醋，這樣土豆不變色炒至的時候也會很脆口。
⑦ 洋蔥土豆燒肉怎麼做如何做好吃
主料
洋蔥
80克
土豆
100克
五花肉
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
郫縣豆瓣醬
適量
水
適量
步驟
8.炒拌均勻入味，加鹽提味出鍋。
⑧ 材料只有豬肉、蔥、土豆，可以做什麼菜呢
材料只有豬肉、蔥、土豆，可以做什麼菜呢？土豆兩頭肉是經典川菜之一，色澤紅潤，看著就超有食慾，這道菜下飯，我家超喜歡吃。二鍋頭的主要原料是豬肚和土豆，豆瓣醬是這道菜的靈魂。
材料只有豬肉、蔥、土豆，可以做什麼菜呢？土豆是一種很常見的食材。它們既美味又有營養。它們可以作為主食或蔬菜使用。今天我將與你分享一道非常美味的土豆食譜，土豆丁。它是用土豆和瘦豬肉製成的。整個烹飪過程比較簡單，而豬肉和土豆是一個很好的組合。所以這道土豆丁和豬肉的菜餚非常美卜猛味，咸香含弊亂可口，絕對是土豆的最佳做法之一。
加入土豆丁，既能攝取不多的肉，又能使口感和營養更豐富；由於肉不多，蒸的時間不會很長，要根據所用器皿的深淺來調整時間。炒鍋里的油燒熱後，把瘦肉塊放進去，炒到變色。然後加入蔥、姜和大蒜，炒至出香。然後把土談檔豆丁放進去，翻炒一會兒。將豬肉放在一個大碗里，然後加入足夠的水。用手把瘦豬肉清洗干凈，盡量把它的血水抓出來洗干凈，然後放在砧板上，再把它切成塊，然後切成方塊，豬肉方塊要稍微大一點，之後我們把它切到碗里備用。用大火翻炒，直到所有的材料都吸收了味道。然後加入青椒和紅椒，翻炒至未熟。一分鍾後，關火並從鍋中取出。
⑨ 土豆蔥頭炒肉怎麼做好吃，土豆蔥頭炒肉的家
食材
主料
土豆
100g
蔥頭
80g
豬肉片
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
步驟
1.土豆削皮，准備半個蔥頭
2.切條
3.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
4.放蔬菜煸炒
5.加適量的清水