用清畢棗料
土豆 1個
馬蘇里拉乳酪 50-100克
洋蔥 20克
胡蘿卜 20克
肉末 50克
青紅椒 若干(點綴用)
黑胡椒 1克
鹽 1克
黃油 20克 數慎
芝士焗土豆泥的做法
將土豆去皮切小片,裝入碗中
蓋上保鮮膜,入微波爐轉3-5分鍾,注意看護,防止轉過頭;或者可以直接蒸熟,就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱,放入黃油
融化後,將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大答拆火炒1分鍾
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉好的土豆片中
待冷卻到不燙手狀態,加入黑胡椒和鹽,帶上一次性手套,將所有材料抓勻捏碎,捏成混合土豆泥
將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上,再撒上點青紅椒末
入烤箱,180度,中層,上下火,10分鍾左右,注意觀察,看到芝士表面上色了,即可馬上關火;如果沒有烤箱,用微波爐也是可以的,大概3-5分鍾,但是一定要注意看護,以免轉過頭
2. 芝士焗土豆泥是怎麼做的
前言
簡單、美味,口味真的不輸必勝客,自己動手試試吧,足不出戶就可以吃到的美味西餐。
材料
主料:土豆3個、腌好的豬肉末少許;
輔料:黃油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、牛奶適量、芝士適量
芝士焗土豆泥
1
准備材料
2
土豆切片
3
入鍋蒸15分鍾
4
盛出壓碎
5
鍋中放黃油加熱
6
放入腌好的肉末翻炒
7
加入土豆泥翻炒,依次加入鹽、黑胡椒粉、牛奶(土豆泥太干不好吃,稀釋並增加口味)
8
炒好後盛出壓實
9
撒上一層馬蘇里拉乳酪
10
入烤箱上火170度烤約10分鍾,乳酪表面金黃色即可。
11
口味真的不比輸必勝客,在家就可以吃到的簡單、美味西餐,動手試試吧。
3. 新手做芝士焗土豆泥需要准備哪些食材製作方法是什麼
眾多粉絲都評價道芝士焗土豆泥是懶人必備的一道快手菜,實際上事實上就是如此。要想製做芝士焗土豆泥十分的簡易,第一大夥兒必須准備好有關的和食物,例如必須提前准備一些蔬菜丁和馬鈴薯,還要准備一片培根肉,此外還要准備一些少許的牛奶黃油也有鹽,在其中最主要的就是為了提前准備一些奶油芝士。將洗干凈而且削外果皮的馬鈴薯切成片,再把提前准備的培根肉切成丁。
接著將這些器皿放進電烤箱之中,需要注意提前准備的器皿一定是能夠放進電烤箱的原材料。在電烤箱之中開上下火200多度環境溫度下烤20分鍾左右就可以了,20min以後我們就能夠獲得一份非常好吃的芝士焗土豆泥。這類方法做出來的芝士土豆泥十分的可口,並且用勺子挖下去一小塊紫薯泥便會扯出許多奶油芝士的絲,看上去就十分的有胃口。
4. 薩莉亞,不起眼的精緻美味
原文鏈接: 美食向來不在於外在裝飾,而在於食物本身。
「薩莉亞,是外國的沙縣」
意思是便宜又好吃。
仍記得第一次踏進薩莉亞的時候,裝修風格與我想像中的西餐廳完全不符,沒有過多的裝潢,只有簡簡單單的暖色調。
菜單上單品的價格,也是出乎意料的便宜,這很難令人相信菜品的美味程度,不可否認,這是我第一次吃薩莉亞之前的想法。
其實食物的美味,不該用價格來定義,或許應該說食物的美味程度向來與價格不是對等的。
是的,正如薩莉亞一樣,平凡中見美味,也是西餐廳中的佼佼者,它省下了裝修的錢,在食物上多花了些心思,襲判這樣的它讓人時常掛念著。
薩莉亞の沙拉
我最喜歡薩莉亞的沙拉。
觸覺可感受到的冰爽,沙拉醬恰如其分的融合,蔬菜與水果的交織混合 ,雖然它的水果是罐頭椰果,讓喜愛椰果的我得到了味覺上的滿足。
我對它之所以有偏愛之心,正因如此。
薩莉亞の奶油泡芙
薩莉亞的奶油泡芙,看起來與普通泡芙似乎沒什麼區別的,那是從外觀上看的,倒也不是說內有乾坤,畢竟它也只是個奶油泡芙。
可重點在於, 它的奶油是冰凍的,冰凍的奶油泡芙跳躍在舌尖上漸漸融化開,與泡芙皮具有層次感的碰撞,造成味覺上的沖擊。
可以說,冰凍的泡芙奶油更加討人歡喜。
薩莉亞の烤腸
薩莉亞的特製果熏香辣烤腸。
外表的薄薄脆皮包裹著內在的肉汁豐富,沒有常規熏肉的重味道,反而是肉汁的飽滿 ,說實話還蠻驚喜的。
薩莉亞の奶油蘑菇湯
蘑菇是這碗湯的主角,奶油起到提鮮的作用,一口湯里可以嘗到蘑菇的鮮味以及口感豐富的順滑,有點兒濃郁感。
奶油蘑菇湯從字眼上看來就是奶油和蘑菇煮的湯,最初我一直覺得那是一種黑暗料理,奶油與蘑菇聽起來就很格格不入,是誰腦洞大開竟然將這兩種相差很遠的食材湊在了一起,我真是很不喜歡奶油很重的菜系!
但,在某次機緣巧合之下嘗了一口,讓我頓時拋棄了之前的那些想法,這簡直就是造物主的聰慧,發掘食物的最佳搭配總是在不斷的嘗試中產生。於是現在的我,也同樣愛蘑菇湯。
薩莉亞のQQ薯角
薩莉亞的QQ薯角,還帶著一點薄薄的外皮, 每一根薯角都散發著濃濃的土豆香,不摻雜其他調料的它滿是原汁原味,是最純粹的美味了。
不過我還是比較喜歡有一點鹽粒裹在外皮上,這樣的它,這樣的薯角會更加好次!
薩莉亞の鹽酥雞肉粒
薩莉亞的鹽酥雞肉粒,其實就是雞米花,雞米花大部分都是半成品,所以都是千篇一律的味道,至今為止仍沒有吃到與以往不同且令人驚艷的雞米花。
酥脆可口的雞肉粒,作為配菜小吃也是不錯的選擇。
薩莉亞の主菜系列
如雞排、牛排之類的肉排,沒有多麼出眾之處,牛排的味道我不太喜歡,有一點的牛腥味;
雞排的味道有點類似奧爾良風味,肉質挺鮮嫩的,切開以後每一口都能咬出肉汁,澆上黑椒汁橋孫的雞排又是另一種味道。
黑椒的味道容易壓下雞排的原本味道,調和起來倒是挺融洽的。
薩莉亞の意麵系列
不同口味之間的意麵呈現出來的也是不同的,無論是視覺上還是味覺上。
意麵除了經典風味以外,還有不少選擇,如 熱那亞風味羅勒松子意麵、三文魚奶油意麵、博羅尼亞風味肉醬意麵、番茄培根意麵 等等 ……
無論是酸甜還是麻辣,意麵總能搭配出新鮮感,果然很百敏禪鏈搭呢。
薩莉亞の披薩系列
每次總愛點芝士披薩,上面厚厚的芝士對於芝士愛好者來說簡直就是無敵誘惑了。
切開後還能拉絲,軟軟的芝士一口好滿足 ,披薩的餅皮稍微有點厚,好在味道不錯,所以顯得恰到好處。
薩莉亞の花蛤海帶湯
花蛤與海帶的鮮味通通被煮了出來,一口湯里可以很明顯的嘗到了海帶的味道與花蛤的靈魂。
這碗湯才是精華,不愧是主廚推薦的菜式!
外貌不起眼的薩莉亞在食物美味程度上絲毫不輸給裝潢精緻的西餐廳,往往平凡至極的店面總是藏著許多意想不到的美味。
有人喜歡在外觀上花費金錢裝修吸引,而有人卻喜歡在食物上認真對待,前者可能只有一次嘗試,也許會以失望告終,而後者則可能會變成心心念念的對象。
美食向來不在於外在裝飾,還在於食物本身。
你認為呢?
原文鏈接: 美食向來不在於外在裝飾,而在於食物本身。
5. 莎莉亞的什麼最好吃
原來吃西餐也有實惠的,適合一家人吃的薩莉亞,
說起西餐可能多數人都會想到貴,環境「高」、「大」、「尚」,有種敬而遠之的意思。但是就有一家西餐廳卻是那麼平民,味道也燃迅陪很不錯。
這便是薩利亞:一家意式西餐廳,整個環境雖不是裝修的很豪華,但是勝在價格。
這家店是傳統義大利口味,披薩是必不可少的主食。
一份玉米披薩只要22元,這雖與中國傳統大餅2元不到的有差別,但是人家也是實實在在有料的。一口下去還有芝士拉絲,讓人看著就想流口水。
以前經常吃薩利亞鐵板魷魚,非常的好吃,這次來鐵板魷魚沒有了,只好點了鐵板雞排,嘗試了一下味道還是不錯的。
切開的肉質非常的細嫩,搭配著甜玉米,在抹點醬料,一口菠菜下去,「嗯」,只能說言有盡而意無窮。
薩利亞的面也很好吃,傳統意式面。看,番茄搭配著拌醬特別有味道。
薩利亞的面類也很多,多種口味,總有一款適合你。
吃面你也可以嘗試西方吃法,使用叉子撈起皮蠢面,昌正吃起來更有感覺,是不是有點小裝的錯覺。
當然去薩利亞香腸拼盤還是不錯的選擇,小編每次來這是必點的一道。香腸多,味道也很好,還放了一些小土豆,關鍵是價格便宜。
這是小編兩個人點的份量,吃得很飽,關鍵還是意式餐廳,很有小情調。
吃完美食還是要喝點乳酸菌消化消化得,怎麼樣,你是不是也心動了呢
6. 想在家做出好吃的芝士焗土豆,有哪些是需要注意的
用叉子或鋒利的刀在土豆上扎滿,然後用箔紙緊緊包裹。 打開土豆,在每個土豆的頂部縱向切開。裝有乳酪的烤土豆是當今世界上最受歡迎的流行美食之一。 它很簡單,很快,味道很好。 它每天受到數百萬人的贊賞。 裝滿乳酪的烤土豆是我一生都喜歡的東西。 他們很好,看起來很棒。
煮玉米或其他(准備好玉米罐頭),一些綠橄欖和切碎的蔥,准備好所有香料,如碎黑胡椒、牛至、紅辣椒片、鹽。一些切碎的乳酪和酸奶油!
一旦土豆仍然很熱,把它們切成兩半,把一些土豆泥放在碗里加入酸奶油,黑胡椒,牛至,紅辣椒片和很少的鹽混合均勻!混合物准備好了。
現在把這半個土豆放在裝滿土豆泥的烤盤里,再加上很多乳酪!最後加入青橄欖、玉米粒和蔥,放入烤箱烤至芝士完全融化即可趁熱享用!
7. 土豆做成土豆泥,入口滑嫩,芝士焗土豆泥好吃嗎
芝士焗土豆泥
- 沒有脆皮腸你可以換成培根、蝦仁之類的。
- 一定要用馬蘇里拉芝士,才能拉絲哦。
- 我是芝士狂熱愛好者,所以放了很多芝士。你也可以減半。
- 土豆要在還有熱度的時候才比較容易壓成泥,所以不要完全晾涼之後再來壓泥哦。
快點試著著一種合適自身的作法去做著瞧瞧吧,又給你家中增加了一種特色美食!看見這般美味可口的特色美食和簡單易懂的作法你心動了嗎?
8. 芝士焗千層土豆怎樣做才好吃
1.土豆去皮洗凈,切片
2.裝入容器,用微波爐專用保鮮膜蓋好
3.放入微波爐,加熱5分鍾,土豆由於品種不一樣,加熱時間由自己掌握,可3~6分鍾
4.將培根、胡蘿卜切成小丁
5.鍋中放入油燒熱
6.將培根、胡蘿卜放入鍋中炒熟,過程中加入少許花椒粉
7.將已熟的土豆用勺子搗碎
8.將炒好的培根、胡蘿卜放入搗碎的土豆中攪拌
9.將芝士均勻的平鋪在土豆上面,放入烤箱內,烤箱調至上下烤,溫度調到180度,時間為5分鍾(烘烤過程中要時刻檢查芝士的受熱情況)
10.本人的烘烤剛好5分鍾結束,新鮮出爐嘍
9. 莎莉亞的什麼最好吃
第十五位:海鮮奶汁烤菜(181票)
只需要499日元(約31元)的奶汁烤菜里,放入了蝦、烏賊、蛤蜊等海鮮,味道別說有多新鮮。
第十四位:義大利風味日式漢堡(187票)
說到義大利料理,番茄與芝士的組合出來的奇妙味道,是大家愛上義大利料理的原因。薩莉亞則利用這種味道,與日式漢堡肉進行結合,打造出了這款義大利風味日式漢堡。價格也僅需499日元(約31元)。
第十三位:惡魔風味沙司烤雞肉與日式漢堡的拼盤(190票)
699日元(約44元)的料理。由薩莉亞原創的與肉類很搭的惡魔風醬汁,無論是配漢堡肉還是雞肉,絕對都符合你的胃口。
第十二位:烤雞肉與日式漢堡肉的拼盤(192票)
599日元(約37元)的料理。跟十三位不同的只有醬汁的區別,多汁的雞肉和日式漢堡肉配上薩莉亞特製的醬汁,絕對下飯。
第十一位:蝦與魷魚多利亞飯(194票)
薩莉亞的多利亞飯的價格適中,是大多數人的好選擇。在飯里加上蝦和烏賊以及蛤蜊,這樣的海鮮美味十足的多利亞飯僅售價499日元(約31元)。
第十位:芝士雞排與日式漢堡肉拼盤(203票)
「搭配啤酒,好吃。」
「量很足。」
「無論是味道、價格還是量,都能讓我滿足。」
在第十位登場的是,薩莉亞擅長的芝士派料理。雞肉和絞牛肉的美味,加上芝士的濃郁味道,讓人無法忍受。而且這份套餐,還可以配冰鎮啤酒吃,絕配。雖然量很多,但價格也是貼心的699日元(約44元),放心地吃吧。
第九位:多蜜醬日式漢堡肉(209票)
「多蜜醬最棒了。」
「我去薩莉亞只吃這個,十分下飯。」
「醬真的好吃。」
要說和漢堡肉相配的醬汁,果然還是多蜜醬。其復雜而濃郁的味道,是日式西餐口味的代表。薩莉亞特製的多蜜醬則是其恰到好處的酸味,十分下飯。價格也很感人,只需要499日元(約31元)。
第八位:博羅尼亞風味肉醬面(209票)
「意麵與肉醬的平衡非常好。」
「肉醬非常多汁,能很好地包裹住意麵。」
「肉醬義大利面還是薩莉亞的最好吃。」
無論大人還是小孩都很喜歡肉醬義大利面,而且只要399日元(國內價格12元)。薩莉亞特製的肉醬,是將番茄和牛肉末慢慢燉制而成的正宗博羅尼亞風味。為了不剩下醬汁,要好好地拌勻後再吃喲!還可以加點芝士,增加香味!
(這個是真的好吃,我去薩莉亞一般就是點這個加焗蝸牛和麵包)
第七位:羅馬風味乳酪培根意麵(224票)
「被這個濃厚食感感動了!」
「濃厚的食感讓我受不了。」
「我喜歡這種濃厚的義大利面。」
雞蛋、芝士、培根、黑胡椒等食材,混合在這份義大利面里,還有乳酪和培根的美味,濃厚的食感的確讓人慾罷不能。半熟雞蛋與黑胡椒的搭配,堪稱絕配。就是這樣一份完成度如此之高的羅馬風味乳酪培根面僅需499日元(國內價14元)!喜歡意麵的人不要錯過~
第六位:黑椒醬汁風味漢堡(239票)
「肉汁十足!感覺跟日式漢堡肉專賣店買的差不多。」
「能享受大口吃肉的感覺!」
「配菜的玉米也好吃。」
只需要399日元(國內價15元),就能吃到百分百純肉的漢堡肉。配上薩莉亞自己調制的醬汁,以及一碗米飯,讓這個晚上愉快地度過吧。
第五位:田園香辣意麵(268票)
「大蒜味很容易提起食慾。」
「雖然我很喜歡吃捲心菜,但沒有捲心菜我也覺得好吃。」
「邊吃這個邊喝白葡萄酒的晚餐是最幸福的。」
大蒜味和充滿香味的橄欖油與義大利面相結合,就已經很好吃了。但在這基礎之上,又加上辣椒,便會更加勾起食慾。而且只需要299日元(國內價12元)!推薦在意麵上加上芝士,撒上黑胡椒,請一定要試試!
第四位:瑪格麗特雙重芝士披薩(338票)
「味道棒又便宜。」
「雖然薩莉亞的菜都是又便宜又好吃。但每次來我都會選披薩。」
「我也想過要吃點別的,但每次都忍不住要點它。」
在薩莉亞眾多披薩中,它憑借著自己滿滿的馬蘇里拉芝士的用料脫穎而出。用料雖然都是披薩中常見的番茄芝士一類的食材,但最特別的是這個披薩用的是馬蘇里拉芝士。但這樣好吃的披薩,竟然只要399日元(國內價24元)。搭配著啤酒或者紅酒吃更加好吃。
第三位:芝士滿滿米蘭風多利亞飯(376票)
「芝士給的很足。」
「無法抗拒芝士的香濃味道。」
「比普通的多利亞飯的芝士還要多,但加的價格也不會太多。」
享受熱乎乎的芝士的美味!第三位是芝士滿滿的米蘭風多利亞飯!在充滿奶油味的多利亞飯上鋪上一層肉醬,然後在滿滿地鋪上一層芝士,帶來的多層美味的口感是飽受大家愛戴的原因。399日元(約25元)的良心價格你不想來試試嗎?
第二位:半熟蛋米蘭風多利亞飯(389票)
「與半熟蛋拌在一起,融化的口感讓人慾罷不能。」
「我總是吃普通的什麼都不加的多利亞飯,第一次加上半熟蛋後好吃得流下了感動的淚水。」
「與半熟蛋混在一起後加上辣醬更好吃。」
軟乎乎的半熟蛋與飯的搭配可以說是絕配!半熟蛋與第三位的芝士可以說是加點界的人氣兩巨頭,而半熟蛋也只是以微小之差勝過了芝士。半熟蛋的融化的口感,可以讓肉醬更加地增加風味。而且368日元(約23元)的價格也很感人!
小島陽菜小姐姐也很喜歡呢
第一位:米蘭風肉醬多利亞飯1,108票
10. 芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢
芝士焗土豆如何做,好吃勝過必勝客,成本只要兩三元呢?
下午家中只有一個人,懶得做飯,也不願意燒菜。恰好發覺冰箱里有好多個土豆,是頭天晚上做飯時煮熟的,忘掉吃完。恰好,午餐就是它了,隨意壓了幾下,少少加了點料,鋪了厚厚一層芝士,嘿,自己在家做,就是這么驕縱。
哇,好香啊,金屬拉絲細細長長,看著就食慾大增!和那恰到好處黑胡椒粉,給你的味蕾極致刺激,特別好吃!不經意懶惰的一餐,吃得飽飽的,美噠噠,還能減肥瘦身,實在太開心啦!
土豆煮熟,削皮。臘腸滾刀塊。蔥切碎。土豆加牛奶壓爛,添加臘腸丁,蔥段,醋和黑胡椒粉,拌勻。混合物質裝進耐熱烤碗中。上灑馬蘇里拉芝士碎,最好是鋪多一點,烤碗邊緣少一點,不然容易焦。電烤箱200度10~15分鍾,見到芝士溶化及有一點點發黃就行。製成品,沒有烤箱還可以用微波爐。