Ⅰ 牛肉粉和羊肉粉哪個更受歡迎
牛肉粉羊肉粉其實都比較受歡迎，主要是地域文化，有些喜歡牛肉粉，有些喜歡羊肉粉。
Ⅱ 你覺得貴州牛肉粉和成都肥腸粉哪個更好吃
雖然不管是官方背景，食材的檔次，底湯的熬制，味道調制，這些方面都是貴州牛肉粉看起來更勝一籌，但是我依然還是喜歡肥腸粉!
總結：當價格與味道占優的時候，其實我們並不是很在乎食材的本身!雖然與地域及人們生活習慣有關，但是我們普通人依然在乎的還是價格與味道!這才是能做出讓人歡迎的美食的關鍵!
Ⅲ 凈東新達喜牛肉粉怎麼樣
凈東新達喜牛肉粉好吃。凈東新達喜牛肉粉味道鮮美，湯汁濃郁，粉鮮嫩爽滑，是一道很好吃的美食。凈東新達喜牛肉粉產自韓國，屬於延邊吃法，採用的是韓國進口韓式料理調料湯料。所以凈東新達喜牛肉粉好吃。
Ⅳ 切片的牛肉粉早餐用哪個部位好
我認為肯定是缺牛身上的最好的部位啊，比如說大腿的部位，這個時候牛肉粉也是非常好吃的，並且這個牛肉也是非常新鮮的
Ⅳ 牛肉粉好不好吃的標准到底是什麼
牛肉粉好壞，講究的是燉的功夫。而作為烹飪技巧之一的燉，起源極早，大約在各類耐火容器發明之後，燉也就應運而生了。在王學泰老師的《中國飲食文化史》考證道：「釜、鼎、鬲、甑，是最早出現的陶制炊具。前三種都是煮食用的鍋子，區別是釜底部無足，鼎有三個實心足，鬲有三個空心足。鼎主要用以煮肉食，負載大，故用實心足，以免『鼎折覆』。」
吃牛肉粉，可加的配料很多，加肉、加筋、加雜、加豆腐乃至加鹵蛋或煎蛋，可根據自己的喜愛選擇，飯量大的人，可以要個「全家福」，端上來像個小臉盆，再找小碟子盛滿泡好的酸蓮花白、酸蘿卜，西里呼嚕吃下去，確是人生一樂，不可描述。
在貴陽的牛肉粉中，花溪的牛肉粉只提供細粉，堅決不用酸粉，並且配菜用的是酸蓮花白代替了青菜酸菜紅蘿卜做配菜。在花溪牛肉粉里，酸蓮花白和牛肉同樣重要，沒有酸蓮花白，就吃不出花溪牛肉粉的味道來。所謂的酸蓮花白，就是把蓮花白菜放泡菜壇子里腌制後的酸菜，這個酸味加上酸蓮花白的脆勁，給牛肉粉增鮮不少。它將牛肉的鮮香和米粉的清香混合在一起，讓整碗牛肉粉的香氣變得特別濃郁。
Ⅵ 津市現在哪個店的牛肉粉最經典，百吃不厭
我個人認為 劉聾子牛肉和賀記肉絲 都還可以 牛聾子味較重
Ⅶ 牛肉粉哪個品牌最好
較好的牛肉粉品牌推薦如下：
1、安記/AnKee
安記食品股份有限公司，知名（著名）調味品牌，始於1995年，福建省著名商標，福建省名牌產品，高新技術企業，專業香辛料調味品生產企業。
2、金健/GAEAGEM
金健米業股份有限公司，始於1998年，糧油米面品牌，主要電商產品有泰國香米、國產大米、常德牛肉粉。
牛肉粉的簡介：
1、純牛肉粉是用新鮮優質牛肉、牛脂，採用高溫高壓烹飪工藝結合水相萃取湯中抽出技術、淬取滋味、噴霧乾燥生產的天然調味料。
2、國外又稱為脫水牛肉粉或純天然牛肉粉，最大特點是能溶入水且復水後似原汁原味的牛肉湯，因用純天然工藝提取，不經酶解及熱反應，故能有效保留天然牛肉汁的風味、滋味和營養成分。
3、國內純牛肉粉是牛精、牛肉粉行業不可缺少的核心原料，其蛋白質及脂肪含量高達40%以上，富含牛肉原質營養，鮮牛醇香，原味精華,其濃郁的鮮甜味、湯汁感，天然牛脂香，牛肉香、肉香是其他香精香料不能代替的。
4、純牛肉粉廣泛用於復合調味料、鹹味香精、腌料、裹粉、方便麵調料,各式湯料，火鍋、休閑及膨化食品、餅干，營養麥片、肉類及水產加工品（雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食）等。
Ⅷ 花溪牛肉粉哪家正宗
正宗的花溪牛肉粉有4大特點：湯鮮，肉香，回味，中草葯養。貴陽花溪牛肉粉真的不錯！我有幾個哥們兒開的花溪牛肉粉店真的不錯，他們是來自不同地方的兄弟！口味都各有差異，但是他們在桃李廚藝學習時老師教各個地方的口味！建議您可以去看看，品嘗再學！省的花冤枉錢！我就是過來人朋友！味道好壞我沒有辦法給您講,只有您自己去試吃！
Ⅸ 南道牛肉粉和大喜大牛肉粉哪個好
南道牛肉粉好。南道牛肉粉具有清熱解毒、醒腦安神、養肝明目等好處和功效，特點是有牛肉的香味，口感美味，一咬就能斷，非常爽滑，大喜大牛肉粉添加劑很多，沒有牛肉味，兩者相對比南道牛肉粉好。
Ⅹ 羊肉粉、牛肉粉與腸旺面，哪個好吃
吃來吃去還是覺得牛肉粉好吃啊我起碼一年沒吃腸旺面了,居然也沒吃的慾望牛肉粉三兩天起碼要吃一哈覺得要換換口味,個把月去吃哈羊肉粉