㈠ 高爐燒餅夾菜餅怎樣做
主料
土豆1個 海帶一小把
雞蛋兩個 調味品適量
夾菜燒餅的做法步驟
1.土豆去皮切絲，過水焯水後過畝納兩邊涼水，保證脆感，海帶絲焯水後多換幾次水，不然太咸！
2.准備好的土豆絲和海帶絲可以放一起也可以迅態沒單放，我是放一起的，加入鹽，醬油，蚝油，醋，蒜末。鍋里放少許油，加入麻椒和干辣椒段，炸出油後趁熱倒入蒜末土豆絲上，放入香菜（可不放）拌勻。喜歡吃雞閉態蛋的可以煎個荷包蛋，還可以加腸，總之喜歡吃什麼都可以加！
3.燒餅買的回來後微波爐加熱，趁熱中間割開不要割斷，抹上蒜蓉辣醬，就可以夾菜了，愛吃什麼加什麼?_?，好吃的夾菜燒餅成功！
㈡ 燒餅夾土豆絲怎麼做
燒餅入烤箱150度，10分鍾左右，只要燒餅熱了，並且表皮脆了就行，溫度和時間自由掌握。
加熱燒餅的時候，把土豆切絲夾在燒餅里。就好了，趁熱吃吧！
㈢ 香辣土豆片夾饃做法
香辣土豆片夾饃的具體做法如下：
准備食材: 土豆100g，豆腐皮50g，生菜20g，剁辣椒20g，白鬍椒粉，芝麻醬，干蘸料，味精，生抽，鹽適量。
1、提前發酵好面團分好適當的量，（比一般燒餅略大一些）擀好放在一旁醒面。
㈣ 土豆片夾饃好吃的秘訣在醬料，這個料是咋做的
土豆片夾饃又被老陝稱做洋芋片夾饃。是陝西可以媲美肉夾饃的著名小吃。當你兩手捧著一個新鮮的洋芋片夾饃輕咬一口，那種辣香酥脆的感覺會順著你的舌尖而到達喉嚨處，咀嚼下咽後，土豆片酥脆的感覺也就嘗到了；再咬一口，土豆片會跟饃緊密地黏在一起直達你的胃中。
要說土豆片夾饃好吃，靈魂都在醬料上，學會這個配方開個店都沒問題~
㈤ 街邊的燒餅夾土豆絲怎麼做
主料麵粉300克土豆絲1盤豬肉4片 輔料油適量椒鹽適量蒜蓉辣醬適量酵母3克玉米面適量香腸半根
步驟
土豆絲夾餅的做法步驟11.准備麵粉，酵母用溫水化開
土豆絲夾餅的做法步驟22.揉成面團醒發
土豆絲夾餅的做法步驟33.豬肉切薄片用刀背拍一下，加醬油蔥花腌制
土豆絲夾餅的做法步驟44.面醒好揉掉里邊的氣泡，切成小塊擀薄
土豆絲夾餅的做法步驟55.抹油，撒一些玉米麵粉
土豆絲夾餅的做法步驟66.折成三折再擀開，再折再擀
土豆絲夾餅的做法步驟77.電餅鐺預熱抹一層油，放入餅烙熟
土豆絲夾餅的做法步驟88.平底鍋煎豬肉片，煎好一面撒少許椒鹽，翻面煎，兩邊都撒一些椒鹽
土豆絲夾餅的做法步驟99.煎幾片香腸
土豆絲夾餅的做法步驟1010.材料備好，烙好的餅切兩半，煎好的豬肉香腸片，拌好的土豆絲
土豆絲夾餅的做法步驟1111.餅用筷子把中間撥開，抹蒜蓉辣醬，然後依次夾入豬肉片、土豆絲、香腸，上面再加些土豆絲
土豆絲夾餅的做法步驟1212.夾好裝盤即可
㈥ 土豆片夾饃怎麼做好吃
㈦ 燒餅夾菜做法
- 餅夾菜的做法
燒餅夾菜可以要好幾種，單單餅夾菜，雞蛋夾生菜葉子，雞蛋菜夾燒餅，此外還有火腿、裡脊肉等自由選擇，價格當然也不等。夾進燒餅的菜也可以自由選擇，有海帶、土豆絲、豆皮、豆芽菜、鹹菜絲，還配有甜面醬、辣椒醬等。
餅夾菜，把土豆絲、辣椒絲、紅蘿卜絲、豆皮夾進餅子，也實惠可口。
主要食材：
燒餅 適量
香菇絲 100克
綠豆芽 300克
鹵煮牛筋 適量
鹽 2克
胡椒粉 適量
製作難度：普通
主要工藝：炒
約需時間：十分鍾
製作步驟：
香菇絲，香菇四朵，洗凈切絲。
綠豆芽，洗凈控干。
姜蒜絲，鮮姜幾片切絲。大蒜拍扁，切絲。
熱鍋涼油，油燒熱了關到最小火，炸香紅花椒，紅花椒撈出不用。
煸香姜蒜。姜蒜煸香之後再開大火。
先炒香菇絲，烹一小勺啤酒。總感覺這種香菇有一些些的腥氣，所以用啤酒烹一下去腥。香菇絲炒軟了，放入綠豆芽，加2克鹽，少許胡椒粉，翻炒至綠豆芽斷生，關火出鍋。
鹵煮牛筋切片。
香菇絲擺盤。
選擇貌似眼睛樣子的牛筋片，去掉外圍多餘的邊，做「龍眼」。
燒餅切開半邊口，裝入炒好的菜。
㈧ 自製家庭版燒餅夾菜
自製家庭版則襲燒餅夾菜
准備食材
丸子，香菇，土豆片，香腸，豆角，香菜，餅等一些自己愛吃的食材
做法
1.先將食材全部用水清洗干凈。
2.把水燒開，把丸子先用水過一遍，可以減少油炸的時間。
3.油熱之後，先下蔬菜炸熟，再下肉類丸子下鍋炸熟，再把餅放鍋里炸一下會更好吃，最後把炸好的蔬菜丸子和餅，放到明檔盆或者盤子里，切碎或者剪碎，（餅可以選擇夾或者剪碎都是可以的）然後倒孫槐兄上我們的靈魂小料汁，攪拌均勻就可以啦
4.靈魂小料汁：1勺辣椒粉+半勺五香粉+半勺孜然粉+1勺白糖+1勺白芝麻，淋上熱油，+1勺蚝油+2勺生抽攪拌均勻就可以了
㈨ 燒餅夾一切的做法步驟圖，燒餅夾一切怎麼做
材料
500克土豆，植物油，鹽，黑胡椒
做法
1、土豆削皮，擦成絲。
2、做這個的竅門就是最大限度去除生土豆中的水分。我是把土豆絲放入漏鍋用搗土豆泥的勺子用力壓，然後再一張一張用paper towel(紙巾)裹住土友租豆吸水分，直到紙巾不會濕透。不然做出來的口感濕濕綿綿，不爽！
3、植物油入鍋，加熱到快冒煙為止，倒入干土豆絲，用鏟子鋪平成餅狀，煎炸。
4、成型後底面變金黃翻面，灑進正告卜鹽和黑胡椒，要撒均勻哦！舉穗另一面變金黃，就可以啦！
㈩ 煎餅里夾的土豆絲怎麼做好吃
土豆絲做法一，香辣醬炒土豆絲
材料
土豆2個，尖椒1個，大蒜3瓣，香辣豆瓣醬2大匙，鹽0.5小匙，雞精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗凈後切成細條，用冷水浸泡30分鍾；
2.尖椒切細條、大蒜切成末；
3.鍋內倒油，放豆瓣醬、蒜末炒香；
4.土豆條淋去水分放入油鍋內煸炒，加鹽、雞精；
5.出鍋前加尖椒即可。
做法二，辣炒土豆絲
材料
土豆500克，尖椒、蔥花、蒜茸、干辣椒絲、米醋、鹽、味精、花生油、花椒油各適量
做法
1、將土豆去皮切成粗細均勻的絲，尖椒切絲。
2、將土豆絲下入開水鍋中焯至斷生。
3、鍋燒熱油，下蔥花、蒜茸、干辣椒絲爆香，放入尖椒絲略炒，再放入土豆絲，加鹽、味精炒勻，淋米醋、花椒油，出鍋即可。
切土豆絲時，先把片切均勻，這樣絲就切勻了；出鍋前淋米醋能保持菜的清香，而不破壞菜品口味。
做法三，清炒土豆絲
材料
主材料：土豆。
配料：紅蘿卜、蔥。
做法
土豆切絲，漂冷水至水清為此，再泡，等到臨炒前再濾水。紅蘿卜和蔥切成絲。
上鍋操作：
一、起鍋，放少許姜絲和蒜茸，爆香後下土豆絲和紅蘿卜絲，兜至5成熟時點放精鹽和撒少許胡椒面；
二、繼續翻炒至熟，加1茶匙料酒，再放蔥絲，撒幾滴香油，兜勻即可。