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昭通好吃的牛肉麵

發布時間: 2023-05-21 15:49:08

1. 昭通市位於三省交界,有哪些昭通美食小吃可以推薦的

雲南的小吃比較多,各個城市都有自己獨特的地域小吃,還有一些小吃在整個雲南都非常流行。昭通屬於雲南的一個城市,位於雲南的東北部,是雲貴川三省交界的地方,這里有很多比較有特色的小吃,下面給大傢具體說一下。

1、油糕餌+稀豆粉

油糕餌和稀豆粉都是昭通的著名小吃,在昭通,這兩種小吃一般是配著吃的,算是昭通小吃的經典組合。把烤好的餌塊,塗抹上花生醬、甜面醬、辣椒醬, 再放入油糕中包裹起來,配上放入各種調料的稀豆粉,讓人看見就想吃。

以上6道美食小吃是昭通美食小吃的代表,味道都很不錯,值得一嘗,當然,這僅僅只是代表,昭通的小吃還有很多,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

2. 最讓你欲罷不能的昭通美食是什麼

涼粉 昭通 美食 ,味道香濃,酸辣爽口。夏天不能少的

天麻燉雞 昭通 美食 ,味道鮮香、大自然與家禽的完美結合,營養滋補。

豆花 昭通小吃,豆香濃郁、口感嫩。香辣回味。

竹蓀菌 昭通 美食 ,味道鮮美、正宗的山珍 ,營養豐富。 還有一樣 是我的 最愛 不管怎麼吃 吃不煩 還長子 弟 大家猜是什麼???

昭通 美食 有很多 ,其中 金錢洋芋餅 ,酥紅豆 ,湯爆肚 ,烤全羊,牛乾巴,蕎面粑粑,天麻燉雞,全羊湯鍋都是名品啊 。

.昭通當地回族比較出名的酸辣面 地點在快活林 名字叫昭虎記

.也是昭虎記 凈瘦小肉串 烤涼粉 本來比較喜歡吃純瘦的 小肉串肥瘦都有 看個人口味

.油糕餌塊也是昭通特色之一 地點在青年路 據說開了很多年了

.昭通版春卷 裡面是蘿卜絲 對折起來沾旁邊的沾水簡直一級棒

.昭通的涼面沒有那麼辣 味道剛剛好 而且面都比較細 和春卷是同一家 地點在西街西嶽影視城裡面

.雲南烤豆腐都比較棒!但不同的是昭通的烤豆腐裡面是包菜 地點同上

.水粉感覺有點像酸辣粉 但是味道沒有那麼重 也是一家開了很多年的店 地點在南順城馬勇照相館進去

.麻辣燙也是撒大姐家的 但昭通的麻辣燙是干拌的 位置同上

沒去過昭通。昆明的話,早年間西站對面那家昭通天麻火腿雞印象深刻,十多年沒去了,不知道現在還在不在,被這個問題勾起,在的話一定找時間去吃一次。

近幾年流行的,小肉串,南亞 美食 城那家,上海的朋友來,帶他們去吃過,贊不絕口。

其他的東西,丑蘋果,沒買到過傳說中那麼好吃的,覺得都跟一般。

當然是烤串,每次去昭通都是必吃,哪怕不餓,當地回民做烤串是一絕,精選當地土黃牛肉,肥瘦相宜,加秘制調料腌制,炭火上一烤,滋滋冒油,味道那個安逸,不擺了。昭通吃烤串,最地道的不是高大上的飯店,反而是看上去臟亂差的路邊攤,印象中最好吃的是人民醫院下邊路口上一家沒有名字路邊攤,好幾年沒去了,不知道還在不在。

油糕餌塊稀豆粉涼粉燒烤

3. 中國知名牛肉麵大PK,看完這4款面,你覺得哪款面最好吃

作為一名傑出吃客,談起全國各地各地的美食我能滔滔不絕的說穿上千種:麻辣小龍蝦、佛跳牆、西湖醋魚、東安子雞…但當我飢腸轆轆的情況下,腦海中最開始想到的是一碗熱騰騰的牛肉拉麵。

牛肉拉麵不僅美味可口,營養成分一樣比較豐富,那樣全國各地哪個地方的牛肉拉麵最好吃?我給大家分享4個地方的牛肉拉麵。有沒有你故鄉的呢?

4、廣東省牛腩面

廣州人喜歡吃作為全國是出了名的,各式各樣食材都能在廣州人手上變為一道道美味可口,都覺得東北人喜歡吃面,廣州人一樣喜歡吃面,不但喜歡吃也更容易吃,有別於北方麵食的豪放粗放型,廣東省的牛腩面更為精美,與前邊的3種面算得上是自成一派。

廣東人吃牛肉拉麵,只採用肌肉筋膜連肉、肥瘦相間的牛腱,面只採用生面,對火鍋配菜也有講究,一般選用小青菜、胡蘿卜、番茄等不同的,正宗廣東省牛腩面,鮮面條Q彈彈牙,牛腱軟爛的同時還一直保持著羊筋的筋道,湯鮮味美,老少咸宜。

4. 昭通市位於三省交界,有哪些昭通美食小吃可以推薦的

昭通市位於雲南省的東北部,毗鄰四川,因此昭通市的食品口味相對接近四川。盡管如此,昭通的美食仍然有其獨特的風味。許多特殊的美食使人們想留下來享受。

這里將向所有人介紹昭通小吃,昭通小吃都有哪些呢?如果朋友在旅途中相遇,不應該輕易錯過它們。昭通涼粉是雲南昭通市的特產。昭通涼粉大致分為三類:豌豆涼粉、玉米涼粉和蕎麥涼粉。


稀豆粉可是昭通的地道小吃,美味非常,但又平常。稀豆粉你別看它平平常常的小小一碗,一點都不起眼,但它可是需要特別特別多的調料,它的製作方法也是相當的復雜和繁瑣。

放上辣椒面、鮮姜水、花椒油、蒜泥汁、芫荽、醬油、米醋、芝麻油、腐乳水、麻椒與嫩黃色的稀豆粉交相輝映,香味撲鼻,讓人胃口大開、難以忘懷。

昭通不是一個普通的地方,它是雲南文化的三個發祥地之一。在這里除了享受美麗的風景、歷史和文化之外,喜歡在這里旅行的朋友們一定不要錯過這些人們最喜歡的美食小吃。

5. 哪家牛肉麵好吃,味道正宗

牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的

6. 最好吃的牛肉麵在哪裡

最好吃的牛肉麵在大廚師這里。

最好吃的牛肉麵做法:

紅燒牛肉麵

主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄醬 1大勺,豆瓣醬 1大勺,生抽 2大勺,鹽適量。

輔料:蔥半顆,八角、桂皮、香葉、陳皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、薑片、香蔥 適量。

製作過程:

1、牛肉切小塊,清水浸泡,泡大約5個小時,每個小時換一下水。這里我沒有泡這么久,就泡了兩個小時,感覺也行的。