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可樂雞翅土豆做法簡單又好吃

發布時間: 2023-05-21 11:58:15

1. 可樂雞翅燉土豆怎麼做

1雞翅中清洗干凈倒少量料酒、耗油、五香粉、鹽和兩片姜腌制半小時以上。
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:2
2土豆洗干凈切小滾刀塊。
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:3
3鍋內倒植物油,放八角、香葉、花椒炒香
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:4
4下入雞翅扁炒幾分鍾加一點白糖,因為可樂甜少加一點就可以了,繼續炒至雞翅變色。
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:5
5加入可樂沒過雞輪賣翅,加蔥蒜鹽和一點雞粉大火燒開轉小火燉。
可樂雞翅燉臘叢逗土豆的做法步驟:6
6燉七八分鍾的時候放土豆,繼續小火慢燉。
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:7
7燉二十來分鍾土豆爛了就可以大火收汁。
可樂雞翅燉土豆的做法步驟:鄭嘩8
8可以出鍋啦!

2. 可樂雞翅加土豆怎麼做好吃

用料
主料
雞翅中8個
土豆1個
輔料
可口可樂
1瓶

1小段

1片
大蒜
1瓣
白糖
1勺
料酒
1勺
花生油
適量
可樂土豆雞翅的做法
1.
雞翅解凍後水洗干凈,正反兩面切兩下,容易入味,再用一勺酒泡上
2.
土豆刮皮,切滾刀塊後過水,盡可能晾乾,以免煎的時候濺油
3.
油熱後下鍋煎至金黃,有薯條的香味溢出即可,這樣做出來的土豆綿軟又不變形
4.
腌過的雞翅下熱油鍋煎至兩面金黃。千萬要把表面的水吸一吸,我沒處理就下了,濺得一身好油!
5.
盛出備用
6.
蔥姜蒜下油鍋,放入白糖(有冰糖更好),小火炒至粽色,油可以比圖片少點
7.
將土豆和雞翅下鍋翻炒,上糖色
8.
倒入可口可樂沒過食材(一定要可口可樂,百事可樂不上色還過甜),加生抽、鹽
9.
開蓋熬制可樂粘稠,收汁後關火出鍋
10.
生菜葉是拌沙拉剩下的最外層,既不浪費又好刷盤
烹飪技巧
油和水不相容,一定要水干後再下油鍋!

3. 可樂雞翅土豆怎麼做

用料
雞翅
蔥姜
可樂一瓶
老抽
可樂雞翅土豆的做法
鍋里燒開水後,放入洗凈的雞翅,在加幾片姜和料酒去腥味,煮2~3三分鍾,撈出家雞翅待用可樂雞翅土豆的做法 步驟1
鍋里放入油燒到8成熱在放入雞翅,翻炒然後放老抽蔥姜,翻炒到雞翅成金黃,在倒入可樂,大火燒開後改成小火燉可樂雞翅土豆的做法 步驟2
雞翅燉到30~40分鍾後放土豆,最後收汁

4. 可樂雞翅怎麼做最能入味

可樂雞翅的製作方法:雞翅放清水去血水,雞翅用刀刮幾下,容易品嘗,加入料酒、鹽、胡椒、醬油,攪拌均勻,放置10分鍾,洋蔥和薑片。拿起鍋子,將雞翅放入鍋中煎至兩面呈棕色,取出備用,將青蔥和生薑放入油鍋中,倒入雞翅,倒入可樂,直到不覆蓋雞翅。用大火煮沸,然後小火慢燉,等果汁用完就可以食用。

用中火和小火慢慢地把湯擦乾。當湯快乾的時候,把湯的最後一部分放在大火上。經常注意不要粘鍋,先將雞扒在面上切兩次,將鍋中的油加熱,將雞扒兩面煎至金黃色,倒入適量醬油、醬油和薑片,炒1-2分鍾左拆姿右,倒入適量可樂,小火慢燉5分鍾,最後加入香菜和少許蔥,炒兩次,然後放在盤子里。

5. 如何做可樂雞翅加土豆

1、食材:雞翅12個、土豆1個、可樂1瓶、蔥姜大料雞精適量、海鮮醬油料酒適量。
2、雞翅先用海鮮醬油和料寬配酒腌制30分鍾。
3、冷水放蔥姜腌過的雞翅焯血水煮開為止。
4、雞翅焯好後用冷水反復沖洗控干水。
5、鍋里放油,放入雞伏巧鏈翅煎至金黃。
6、放缺孫土豆翻炒。
7、倒入可樂,放少量醬油料酒,放一粒大料。
8、大火燒開,小火慢燉,放鹽。
9、出鍋前放雞精即可。

6. 可樂雞翅怎麼做才好吃呢

可樂雞翅的做法步驟
1、雞翅洗凈,反面劃兩刀,方便入味
2、鍋中冷水,雞翅入鍋焯水,加薑片3片,花椒一小撮,料酒一勺。蓋鍋蓋,開大火燒開後,再煮2分鍾倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥,有就都放,沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後,用熱水洗凈,再用廚房紙吸干水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮,記得用熱水,別用冷水,以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎,所以這里譽塌最好用廚房紙吸干水分,否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱,略放一些些底油,油溫5成熱時,將雞翅平放入鍋,煎至底面金黃。
5、一面煎黃後,翻面,煎另一面,至兩面金黃。
6、兩面煎黃後,下入薑片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,搜升翻炒上色。
7、加入一聽可樂,淹沒雞翅,開大火煮開2分鍾,再轉至中火煮15分鍾。
8、約15分鍾後即已煮熟,此時湯大概還剩一半,嘗一下鹹淡,以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精,轉大火收汁,收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時,一定要拿鍋鏟不世虛老停地撩湯翻動,否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤,灑蔥花+白芝麻,即可開吃~

7. 不要傻傻的只懂做可樂雞翅,試試可樂紅燒土豆,這味道太無敵了

土豆也被稱為馬鈴薯,在我的家鄉大家一般都叫馬鈴薯,所以第一次到另外不同的地方的時候朋友說去吃炸土豆的時候我還一臉的懵逼,什麼叫土豆呢?直到朋友買了一份炸土豆後我才發現原來我叫的馬鈴薯就是土豆啊。土豆在我家一般都被當做一種青菜來做成菜餚吃,比如各種排骨燉土豆、雞肉燉土豆或者是簡簡單單的醋炒土豆絲,其實在以前土豆都是被當做主食來吃的,將相當於我們吃的大米和麵粉一樣,只是現在條件好了,大家吃的東西多了,土豆也只能被做成了各種美味的菜餚來。

大家應該都知道土豆的營養價值還是比較豐富的,而且富含膳食纖維,所以飽腹感還是非常不錯的,比較扛餓,這也就說明了當初為什麼會把土豆當做主食來吃。除此外土豆的抗衰老的美容作用也不錯哦,那是因為土豆裡面含有豐富的維生素B1、B2、B6和大量微量元素,這樣對於我們的身體和皮膚都是非常不錯的,而且減肥的小姐姐經常會吃的,所以在我們家裡特別的喜歡吃土豆,幾乎各種土豆的做法都已經吃過了。正好今天中午看到冰箱裡面還有一瓶可樂和幾個土豆,就想到了可樂雞翅,所以中午就做了一道可樂土豆來試試,可萬萬沒沒想到的是味道這么棒,家裡人也特別愛吃,所以愛吃土豆的小夥伴不要傻傻的只懂做可樂雞翅,試試可樂紅燒土豆,這味道太無敵了。

很多人都習慣在吃炸薯條的時候搭配上一杯可樂,但是今天做了這道可樂土豆以後才發現炸薯條與可樂不是最佳組合,可樂紅燒土豆才是經典,這味道無敵了。吃起來簡直是讓人根本停不下來呀,而且做法也十分的簡單,只需要簡簡單單的幾個土豆,一瓶可樂就可以做出來了,不僅可以搭配著米飯一起吃同時也可以當做小零食來吃,這不剛做好了一碟准備等下看電影的時候當做小零食來吃,反正我每次做的可樂土豆滿滿的一大碟都被兒子和老公吃得乾乾凈凈的,都說比可樂雞翅還好吃。

可樂土豆的做法:

食材准備:土豆、可樂、蒜頭、醬油、白芝麻、食用油、清水;

製作步驟:

1、首先將買回來的土豆去皮洗干凈以後切成滾刀塊的形狀,然後放到清水裡面泡一下將表面的澱粉去掉,然後再撈出來瀝干水分備用。

2、起鍋放入適量的食用油,燒熱以後將瀝干水分的土豆放入鍋中炸一下,炸到土豆變成金黃色以後就可以撈出來控油。土豆不需要完全炸熟,因為等下還需要煮,這一步主要是讓土豆表面上一層外衣不會煮爛掉,同時也能增香。

3、鍋底留一點剛剛炸土豆的油,然後放入蒜末進去爆香,接著把炸過的土豆放到鍋裡面進行翻炒,再加入醬油、可樂一起煮熟為止。

4、土豆煮得差不多就可以收汁了,最後撒上一些白芝麻翻炒兩下即可關火出鍋,味道絕對不輸給可樂雞翅。

可樂土豆烹飪技巧

1、我做土豆菜餚的時候都比較喜歡用清水泡一下去除土豆的澱粉,因為這樣不管是炸還是煎或者炒就沒有那麼黏,也不會粘在鍋上。

2、可樂用什麼可樂要看大家自己的喜好來定,喜好吃甜一點的可以放百事可樂。不喜歡太甜的可以少放可口可樂,不管哪種可樂一般建議可樂的量要沒過土豆,這樣土豆煮出來才能夠更加入味。

3、可樂煮土豆的時候可以加點雞翅,這樣味道會更美,所以我們不要只傻傻的煮可樂雞翅,可以在煮可樂雞翅的時候加點土豆會讓你有意想不到的味道,而且土豆比可樂更好吃。圖/來源網路

8. 土豆怎麼燉雞翅

平時大家吃雞翅的時候都是怎麼吃的?是不是可樂雞翅,紅燒雞翅還有烤雞翅的多呢?下面為大家介紹的則都不是關於這些的製作方法,而是土豆如何才能更好的燉雞翅,想要學習的小夥伴一起跟著來了解看看吧。

土豆怎麼燉雞翅

材料:醬油,鹽,土豆,雞翅,姜,蔥,花椒,八角,料酒,大蒜。

做法:1、首先將所有的材料全部准備好。

2、將雞翅清洗干凈以後,在雞翅的每一側都均勻的劃上幾刀,然後放入到碗中,加入適量的生薑和料酒,鹽攪拌均勻以後,放在一旁腌制20分鍾。

3、將新鮮的土豆和胡蘿卜清洗干凈以後,切丁以後備用。

4、鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入適量的生薑,花椒,八角和大蒜炒香以後,加入准備好的雞翅繼續翻炒,再加入適量的生抽煎至變色。

5、加入適量的清水,以及土豆,胡蘿卜丁,大火煮開以後,轉小火慢煮15分鍾。

6、最後加入適量的鹽,雞精和蔥胡搜花調味以後就可以了。

土豆燉雞翅的營養價值

土豆是兼具食用和葯用價值的食材,整體營養價值是非常高的,其中富含豐富的蛋白質,礦物質,維生素等也是非常豐富的,幾乎可以滿足大家對於這類物質的需求,同時其中的蛋白質和維生素含量更是要比蘋果還要高。在土豆成份內富含豐富的綠原酸和硫辛酸成分,堅持食用的情況下,可以有效地防止皮膚出現老化的情況,同時在抗氧化和抗癌方面也是有著非常不錯的效果的。

雞翅則是有著可以促進皮膚膠原蛋白形成的物質,尤其是其中的維生素更是可以幫助改善皮膚,視力以及骨骼發育的作用。

1、補充營養,可做主食:在成分內含有豐富的維生素以及多種礦物質元素,在滋補的同時,還可以起到促進消化以及增強營養的效果。

2、和中養胃,健脾利濕:其中富含豐富的澱粉,蛋白質,維生素等等,這類物質的主要成分就是促進脾胃的消化。

3、寬腸通便:其成份內的膳食纖維含量還是非常豐富的,尤其是在促進垃圾排出以及預防便秘問題上效果還是非常不錯的。

4、促進身體發育:營養成分中的維生素A的價值遠遠超過了其他食物的價值,可以有效地幫助增強身體的免疫力,同時還可以促進骨骼的發育。

雞翅怎麼做好吃

紅燒雞翅

做法:1、將准備好的新鮮的雞翅清洗干凈,在雞翅的兩側均勻的劃上幾刀。

2、鍋內加入適量的清水,加入雞翅,蔥姜大火煮開以後,取出瀝干水分備用。

3、鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入蔥姜蒜,干辣椒大夥炒香。

4、再加入適量的雞翅繼續翻炒。

5、再加入適量的生抽,老抽,料酒,清水,八角,香葉和桂皮煮開。

6、最後加入適量的冰糖和鹽大火收汁就可以了。

可樂雞翅

做法:1、首先將准備好的雞翅清洗干凈,瀝干水分以後,改刀加入碧頌適量的生抽,鹽和料酒攪拌均勻。

2、鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入雞翅放入到鍋內煎至金黃色。

3、在加入適量的生薑和蒜炒香。

4、加入適量的可樂,生抽,老抽,鹽大火收汁以後就可以取出食用了。

蜜汁雞翅

做法:1、首先將所有的材料全部准備好。

2、將雞翅清洗干凈以後,最後滑刀加入適量的蒜,姜,料酒,生抽攪拌均勻備用。

3、將准備好的大蒜和生薑都切片備用。

4、碗中加入適量的蜂蜜以及適量的溫水攪拌均勻。

5、鍋內加入適量的油,油熱了以後,加入雞翅煎至金黃色以後,加入攪拌好的蜂蜜汁以及溫水。

6、大火煮開以後,加入適量的鹽,小火慢慢的收汁後就可以食用了。

土豆怎麼切

1、切丁:首先將清洗干凈的馬鈴薯去皮以後,先切成厚片,再改刀薑片切成條形,准備好的條狀馬鈴薯,再切成丁就可以了。

2、滾刀塊:首先將土豆清洗干凈以後去皮,從中間切開以後,從中間按照45度切下第二刀,然後慢慢的按照這個方法將所有的土豆都切完就可以了。

3、切塊:首先將土豆清洗干凈以後,去皮從中間切開,然後將土豆擺放整齊以後,再切成小塊就可以了。

上文中已經詳細的為大家介紹了關於土豆雞翅的詳細做法,以及關於雞翅和土豆其他的處理方法,整體來說還是比較簡單的,大家可以根據自己的喜好進行製作,希望上文中的介紹對大家有褲慧歷所幫助。

9. 雞翅燒土豆的做法,可樂雞翅燒土豆怎麼做好

步驟1:將土豆切小塊,雞翅洗凈焯水。
步驟2:鍋中放油放入土豆和雞翅煎黃。
步驟3:放入可樂,沒過菜,調入鹽,先大火再小火煮,注意不要糊鍋。
步驟4:做好後撒一點白芝麻。
步驟5:撒點蔥花就可以出鍋了。