『壹』 土豆作為我們日常生活中的必需品，但醫生卻不建議我們多吃，這是為什麼
甚至土豆是一種蔬菜，會對血糖水平產生不利影響，甚至會使飯後血糖升高。高脂血症的人不宜多吃炸土豆：炸土豆含有大量的食用油，用這種方式烹飪土豆在過程中也會產生雜環胺等致癌物質，而且其中飽和脂肪酸的含量很高，吃起來會很不健康。高血壓患者不吃炒土豆：高血壓患者大量吃炒土豆，會對血管健康非常有害。此外，血壓控制不穩定也可能在這些因素下誘發高血壓並發症。土豆是我們常見的蔬菜，但是和其他蔬菜相比，它的飽腹感特別強。主要原因是土豆富含澱粉。如果與我們經常吃的白米相比，吃土豆作為主食會有更好的養生效果。
翻新土豆翻新後的土豆外觀光滑，表面沒有污垢，存放時間短，容易腐爛，不能安全食用，以免食物中毒。土豆不錯，但是這五種要盡量少吃，最好不要吃！不要忽視它油炸土豆很多人把土豆切成絲，做成薯條。雖然它們很美味，但其中的營養成分都流失了，反而變成了高脂肪、高膽固醇的食物，不僅導致肥胖，還增加了肝臟的負擔，甚至誘發胃腸疾病。黑土豆土豆肉的黑通常是因為缺氧造成的。
『貳』 腸胃不好的人經常吃土豆好不好
土豆在我國又叫馬鈴薯、洋芋艿。土豆入葯始載於《本草拾遺》，中醫認為其性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便，治脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢。研究證明，土豆對消化不良的治療和利尿有特效，是胃病和心脾病人的良葯及優質保健品。
土豆還有防治神經性脫發的作用，用生土豆片反復塗擦脫發的部位，對促進頭發再生有顯著的效果。土豆所含的粗纖維，有促進胃腸蠕動，有通便和降低膽固醇的作用，可治習慣性便秘。土豆中含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含16.5％，還有大量木質素等，對人體的營養價值較高，被譽為「第二麵包」。在世界的糧食消耗排名中，它排在小麥、水稻及玉米之後名列第四。
『叄』 腸胃不好能吃土豆嗎
土豆的好處很多，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。腸胃不好的人也能吃土豆。