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土豆瘦肉糯米粉一起做餅好吃嗎

發布時間: 2023-05-20 23:27:42

A. 美味的土豆糯米餅怎麼做好吃又簡單,做法

食材

  • 主料

  • 土豆

    220g

  • 糯米粉

    220g

  • 輔料

  • 適量

  • 酒釀

    100g

  • 自製花生芝麻醬

    適量

  • 適量

  • 步驟

  • 1.備好主材料:土豆、糯米粉和米酒

  • 2.將土豆削皮煮熟壓成泥。

  • 3.倒入米酒拌勻。

  • 4.倒入糯米粉。

  • 5.根據需要加點水,和成轉面團。

  • 6.在案上鋪一塊濕布,將面團揉搓成長條,分割成若乾等份。

  • 7.將每一小份搓圓。

  • 8.取一份,用大拇指按一小窩,放點餡料,包起來;
    一面沾些芝麻,然後按扁。
    註:餡料根據自己的喜愛自由選擇。

  • 9.逐個包好備用。

  • 10.取一煎鍋,均勻地抺點油在鍋底。將生坯碼入,中間要有間隙,以免相互粘連。

11.蓋鍋小火煎至兩面金黃,呈透明狀即可。註:可以點少量的水,比較容易煎透。

B. 糯米粉土豆泥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

糯米土豆餅的做法步驟11.備好主材料:土豆、糯米粉和米酒
糯米土豆餅的做法步驟22.將土豆削皮煮熟壓成泥。
糯米土豆餅的做法步驟33.倒入米酒拌勻。
糯米土豆餅的做法步驟44.倒入糯米粉。
糯米土豆餅的做法步驟55.根據需要加點水,和成轉面團。
糯米土豆餅的做法步驟66.在案上鋪一塊濕布,將面團揉搓成長條,分割成若乾等份。
糯米土豆餅的做法步驟77.將每一小份搓圓。
糯米土豆餅的做法步驟88.取一份,用大拇指按一小窩,放點餡料,包起來;
一面沾些芝麻,然後按扁。
註:餡料根據自己的喜愛自由選擇。
糯米土豆餅的做法步驟99.逐個包好備用。
糯米土豆餅的做法步驟1010.取一煎鍋,均勻地抺點油在鍋底。將生坯碼入,中間要有間隙,以免相互粘連。
糯米土豆餅的做法步驟1111.蓋鍋小火煎至兩面金黃,呈透明狀即可。註:可以點少量的水,比較容易煎透。

C. 土豆糯米餅的做法

前言
土豆糯米餅,非常簡單的一款快手煎餅,軟糯皮脆非常的香。土豆糯米餅配上一碗稀飯真棒極了。
材料
主料:土豆200g、糯米粉200g;
輔料:豆沙餡適量、清水適量、油適量
土豆糯米餅
1
煮好的土豆壓成泥。
2
加入糯米粉。
3
邊攪邊倒入水。
4
揉成軟硬適中的面團。
5
將面團分成12等份的小面團。
6
取一小面團包入豆沙餡
7
用手輕輕按扁。
8
裹上芝麻。
9
鍋內倒入少量玉米油
10
放入餅胚。
11
中火慢煎,可點水蓋上蓋,煎至一面金黃後翻面。
12
煎好裝盤。
小貼士
攪拌麵糊時要邊倒邊攪,水多了就會很粘不易包。煎時點水蓋蓋更容易煎透。

D. 糯米土豆餅——調節胃口溫暖脾胃

糯米土豆餅大家都是不會陌生的,這是非常不錯的一種食物,是很適合作為小吃來吃的,而且尤其受到了小孩子的歡迎,糯米土豆餅吃起來的味道以及口感都是不錯的,不過想要做的好吃,還是要學會烹飪方法才行的,下面就讓我們看看吧。

糯米土豆餅的材料

土豆240g、糯米粉200g、油適量、酒釀適量、自製花生、芝麻醬適量。

糯米土豆餅的做法

將土豆削皮煮熟壓成泥。倒入米酒拌均。倒入糯米粉。根據需要加點水,和成團。在案上鋪一塊濕布,將面團揉搓成長條,分割成若乾等份。將每一小份搓圓。取一份,用大拇指按一小窩,放點餡料,包起來;沾點芝麻,然後按扁。逐個包好備用。取一煎鍋,用廚房紙均勻地抺點油在鍋底。將生坯放入,中間要有間隙。以免相互粘連。蓋鍋小火煎至兩面金黃,呈透明狀即可。註:可以點少量的水,比較容易煎透。

糯米土豆餅的食用功效

糯米土豆餅是非常不錯的一種食物,在其中的營養價值很豐富,首先含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,經常吃就能很好的補充我們人體所需要的營養,特別是鈣元素的含量非常的豐富,可以幫助孩子促進骨骼發育,對老年人來說吃了也可以預防骨質疏鬆的問題,同時其中的B族維生素含量也很豐富,而B族維生素最大的作用就是能溫暖脾胃,補益中氣。常吃就能促進我們的脾胃健康。

糯米土豆餅是很適合在平時吃的一種食物,特別是對於孩子以及老年人來說,常吃些糯米土豆餅很不錯,能促進骨骼的健康,同時對於脾胃健康也不錯,所以如果我們有條件的話,那麼就可以在平時經常的去吃些糯米土豆餅來養生。

E. 糯米粉土豆泥餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

食物

鹽、土豆泥、糯米粉、蔥花、木耳丁。

做法

  1. 土豆蒸熟搗成泥

  2. 將鹽,蔥花,雞蛋,木耳丁加入攪拌均勻。

  3. 加入糯米粉,揉成面團。

  4. 分成小劑子,壓成餅。

  5. 將電餅鐺放油加熱,將糯米餅放入,烤至兩面焦黃,即可食用。

F. 土豆糯米粉煎餅的做法

糯米面里加一個土豆,做的土豆餅鮮香味美,老公連吃了8個


哈嘍,我親愛的小夥伴們,你們好。土豆,我相信大家都不陌生,還是我們餐桌上經常光顧的常客,它還有一個名字叫「馬鈴薯」。它的吃法也比較多 ,營養價值也是比較高的,是一種低脂肪,高纖維素的食物,含有多種礦物質和維生素,比較適合減肥的人群和B族維生素缺乏的人群。可以促進人體的新陳代謝,預防消化不良。適當的吃一些土豆,可以促進腸胃的蠕動,可以預防便秘,土豆含有的維生素C也比較豐富,可以延緩衰老,美容養顏。今天我就用土豆做一道沒食。

首先准備:體型標准,大一點的土豆,糯米粉50克,胡蘿卜半個,香蔥兩根,一勺食鹽,半勺雞精。

第一步,把土豆用清水洗干凈,用削皮刀削去外皮,再用清水沖洗一下,用刀切成薄片,裝在盤子里,大火蒸十五分鍾左右即可。

第二步,蒸好後的土豆會有水分流出,倒掉盤子里的水分,把土豆片倒在大碗里,用勺子趁熱壓成土豆泥 壓的細膩一點,放在一旁放涼,把胡蘿卜洗干凈,切成薄片,再切成小丁放在盤子里,把香蔥去皮洗干凈,切成碎末,放在胡蘿卜丁一起備用。

第三步,放涼的土豆泥放入糯米粉,把切好的胡蘿卜丁和蔥花也一起加進去,再倒入雞精和食鹽 ,用手抓拌均勻,調好後,用手能給握成團就可以。

第四步,電餅鐺加熱,刷上一層食用油,把兩只手上也抹上食用油,防粘,捏起一塊面團,揉圓,放在電餅鐺里,用手輕輕摁扁,按照這個方法依次做好。

第五步,小火慢烙,底部定型後,翻面烙另一面,這個餅非常軟糯,翻面時要慢一點,別弄碎了,反復多翻幾次,烙至兩面金黃,餅面鼓起,這個餅就熟了,軟糯好吃的土豆餅就出鍋了,盛出裝盤。

外表金黃酥脆,裡面軟糯咸香,非常好吃,老公嘗了一個之後,就忍不住吃下一個,一邊吃一邊還贊不絕口,讓我非常得意,不一會,做好的土豆糯米餅就吃完了,還提出要求,明天再來一鍋。

G. 土豆糯米小餅的做法,土豆糯米小餅怎麼做好吃

材料
土豆,糯米粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,雞精
做法
1.兩個雞蛋打散,可酌情增減
2.倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精攪勻
3.加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放麵粉,我喜歡吃粘餅,所以用的糯米粉
4.兩個前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。沒有剩土豆就現蒸吧,用蒸鍋或者切小塊用微波爐蒸,反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用擀麵棍壓碎
6.加入到麵糊中攪勻。如果麵糊比較稀可以再加糯米粉,比較干就加水,調至干稀適度即可
7.電餅鐺預熱後,底盤刷油,用勺子舀起麵糊倒入電餅鐺,讓麵糊自動攤成餅狀
8.扣闔上蓋,選擇好程序,將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可

H. 怎麼用糯米粉做土豆餅

怎樣做糯米土豆餅

工具/原料

土豆

糯米粉

白芝麻油.

步驟/方法


土豆去皮蒸熟用勺子壓成泥~

拌入糯米粉~(我是隨意加滴~)使勁滴和勻了~


撮成小團在手裡壓成餅,粘上白芝麻(也有沒有粘的~)入平底鍋里一點點油小火慢慢煎得兩面金黃就OK了!

注意事項

我的媽呀~下次堅決不做了,累得半S,手酸得不行啦~真不知道平常那些經常做面點滴人如何那麼厲害……我這完全是沒有章法滴亂做,吃起來還是很香滴,有點粘牙齒滴說~