用料 土豆 2個 洋蔥 牛肉（炒好） 一些 鹽、黑胡椒粉、孜然粉 適量
家常土豆絲拌面的做法
准備好各種用料，土豆切絲進水，炒好的牛肉（媽媽做的我帶回來的）也從冰箱拿出來了。
一邊炒菜，一邊煮麵呀，前面的工作都准備好！
熱油煸炒洋蔥，好香呀。
加肉肉
加入土豆絲絲
加些水，當然，肉湯之類的更好了。然後加各種調料，小火悶一下。
水開啦，下面，唯一缺憾就是我沒有粗面，只有龍須面
一邊煮麵，一邊悶菜
裝盤啦！還是喜歡家常的味道。
② 土豆炸醬拌面的做法
主料： 蕃茄 3個 土豆 一個
輔料： 洋蔥 半個 青椒 一個 雞蛋 1個 南瓜 一小塊 麵粉 2碗
調料： 拌面醬 1湯匙
蕃茄土豆炸醬面的做法：
1、南瓜蒸熟後壓成泥和麵粉和成光滑的面團，然後醒半小時。
2、醒好的面團擀薄，灑上乾麵粉敏肆，然後折三折。
3、切成細條後灑乾粉防粘。
4、鍋里放水燒開後，放入面條煮至斷生撈起放大盤里，加入香油拌勻。
5、蕃茄去態團皮和土豆，洋蔥，青椒分別切丁備用，雞蛋打成蛋液。
6、油燒熱後，把青椒粒爆香加入蛋液炒熟盛起。
7、鍋另放油橋閉轎把洋蔥粒爆香。
8、加入蕃茄炒至變軟後加入土豆丁同炒，接著加入拌面醬炒香後，加水沒過所有材料，小火煮15分鍾左右。
9、醬汁變濃稠後加入炒好的雞蛋，放少許鹽香油，加點胡椒粉即可出鍋。
10、做好的醬汁淋在煮好的面條上，拌勻就可以吃了。
蕃茄土豆炸醬面特色：
酸甜開胃
③ 土豆拌面的做法
土豆絲拌面的做法步驟
1
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜，並不停的翻炒。
2
炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽、蒜、醋、味精，繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3
用煮鍋把水燒開，下入面條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了
④ 熬醬土豆拌面怎樣做
熬醬土豆拌面怎樣做？
熬醬土豆拌面是一道菜品，主料是土豆。
食材
主料
面條（生）適量 土豆1個
輔料
黃瓜適量
調料
色拉油少許 小蔥適量 黃醬適量
做法
1.土豆切小丁，黃瓜切絲，蔥切小段備用
2.黃豆醬加適量水稀釋
3.鍋中放油，燒熱後下蔥花炒香
4.下土豆丁翻炒至變有些透明的感覺
5.此時倒入稀釋好的黃豆醬，這時候要小心，會水油飛濺
6.快速的翻幾下就加入沒過土豆的水，大火燒開轉小火加蓋熬一會兒。待土豆熟軟湯汁濃稠一些即可關火
7.煮麵並且過涼
⑤ 土豆面條怎麼做好吃，土豆面條的吃法
土豆絲拌面的做法步驟
1
土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜，並不停的翻炒。
2
炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽、蒜、醋、味精，繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3
用煮鍋把水燒開，下入面條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
⑥ 土豆面的做法大全
一、常規土豆面
常規土豆面是一種以土豆麵筋和拉麵唯原材料的美味的麵食。那麼，接下來小編就來教大家怎麼做吧！
材料：
土豆麵筋罐頭1/2罐、冷藏熟面(拉麵)1人份、高麗菜1/2杯、紅蘿卜絲、肉絲、適量鹽、蒜末 適量水1杯。
烹飪方法：
1、將材料分別准備好。
2、將鍋中加入少許油，以中火加熱後，放入蒜末爆香，待香味散出後，加入肉絲、紅蘿卜絲、高麗菜絲，並轉強火快炒，再加入鹽及水一起煮沸。
3、加入拉麵、土豆麵筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盤中即完成。
土豆麵筋是一種非常開胃的罐頭，另外也可變化成炒飯、炒菜等，都是非常合適的。如果家裡的面是生的話，在鍋中加的水量要多一點，這樣才能把面炒熟。
二、排骨土豆面
材料：
圓面條一份、排骨土豆一份、香菜。
做法：
1、按照食用人口量准備面條。
2、准備一份澆面的料湯。
3、鍋內加水燒開，下入面條煮熟。
4、將煮熟的面條撈出放入冰水裡冰一下，可以增加面的筋度，夏季里，過水也減少熱度，更下飯。
三、茄子土豆面
材料：茄子、土豆、五花肉、番茄、尖椒、蔥、蒜、乾薑面1/2勺、花椒1/2勺、大料面、鹽2勺、少許生抽。
1、茄子土豆切條用水泡一下，如果很黑的話就換一遍水。
2、五花肉切條。
3、番茄、尖椒、蔥蒜切片放到碗里，加入大半勺乾薑面、半勺花椒面、少半勺大料面、兩勺鹽，少許生抽。
4、熱油放入五花肉炒出里邊的油，這時油會多一些沒關系。
5、倒入3中的所有調料炒香。
6、加入土豆茄子炒，炒至茄子都蔫下去，炒出里邊的水分。
7、這時水看起來也差不多有菜高了，加調料碗的碗底那麼點的水。
8、均勻的撒上面條。
9、蓋蓋燜十分鍾，挑散面條，和菜混合均勻即可，這時的燜面不幹不濕，吃起來很有味道。
⑦ 的做法，土豆絲拌面怎麼做好吃，土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面怎麼做好吃主料
麵粉
400克
土豆
2個
青椒
1個
紅椒
1個
西紅柿
1個
大蒜
3瓣
生薑
1塊
輔料
菜籽油
適量
鹽
適量
花椒粉
1勺
香醋
1勺
生抽
1/2勺
步驟
19.把土豆絲拌在面上，澆上湯汁，美味的土豆絲拌面開吃了！
⑧ 熬醬土豆拌面的做法
熬醬土豆拌面是個不錯的小吃，那麼該怎麼做呢？具體做法可以參考以下步驟：
1.土豆切小丁，黃瓜切絲，蔥切小段備用。
2.黃豆醬加適量水稀釋。
3.鍋中放油，燒熱後下蔥花炒香。
4.下土豆丁翻炒至變有些透明的感覺。
5.此時倒入稀釋好的黃豆醬，這時候要小心，會水油飛濺。
6.快速的翻幾下就加入沒過土豆的水，大火燒開轉小火加蓋熬一會兒。待土豆熟軟湯汁濃稠一些即可關火。
7.煮麵並且用涼水過涼。
小提示：面做好之後可以加入自己喜歡的青菜、菠菜等。
面煮好後，一定要用涼水過一下，這樣吃起來更勁道。
資料拓展：
火辣辣的太陽不僅會讓你「精神不振」，連食慾也會「一落千丈」。
冰水解渴但容易傷胃，雪糕涼快熱量卻不小。
所以我們可以選擇多吃瓜果蔬菜，飲食也要清淡，肉類可以適當減少。
話說撈面可是我的最愛，夏天我總是變著法兒的做撈面
今天也是撈面，叫——熬醬土豆拌面，管保好吃哦~原料土豆，黃瓜，黃豆醬，面條，蔥和其他調味品。步驟土豆切小丁，黃瓜切絲，蔥切小段備用。
黃豆醬加適量水稀釋。
鍋中放油，燒熱後下蔥花炒香。
下土豆丁翻炒至變有些透明的感覺。
此時倒入稀釋好的黃豆醬，這時候要小心，會水油飛濺。
快速的翻幾下就加入沒過土豆的水，大火燒開轉小火加蓋熬一會兒。待土豆熟軟湯汁濃稠一些即可關火。
煮麵並且過涼。
⑨ 家常土豆絲拌面的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材用料
土豆300克相剋食物
麵粉適量
油適量
蒜3瓣相剋食物
鹽適量
香油適量
蒸土豆絲的做法
1.土豆去皮切細絲，刀功不太好的可以藉助擦絲工具
2.切好的土豆絲放入水裡浸泡幾分鍾，洗掉自身的澱粉，然後沖洗干凈控水，用干抹布或者廚房紙將水分吸干
3.然後倒入油，拌均，撒入鹽拌均勻
4.將麵粉倒入，讓每一根土豆絲都粘上麵粉
5.蒸鍋先燒上一鍋開水
6.拌好的土豆絲放入蒸籠，不要太厚，水開後上鍋蒸，根據食材的多少以及厚度，大概蒸3到5分鍾即可
7.蒸好的土豆絲倒入一個盤子里，用筷子挑散，晾涼
8.蒜汁、小磨香油，混合均勻澆在土豆絲上，拌均就可以吃了