A. 土豆燒雞塊的家常做法
土豆也就是我們喊的洋芋，粉嘟嘟的，香香的，吃起來粉嫩嫩的。是咱們日常生活里最普通的一種食材。常備用來做各種美味，如炒土豆絲（炒洋芋絲）、紅燒土豆、涼拌土豆絲、狼牙土豆條等各種菜餚。土豆燒雞塊就是紅燒土豆中，一道非常家常的紅燒菜。《土豆燒雞塊》這道家常菜食材簡單，做法簡單，口感鮮美，非常好吃。那麼怎麼把《土豆燒雞塊》做的好吃呢？
《土豆燒雞塊》
准備食材：2個新鮮的土豆、超大號雞腿一個、雞翅幾個（包括雞尖、雞中翅等）、青尖椒2個、紅尖椒3個、料酒一小勺、醬油一小勺、紅蒜頭幾瓣、老薑一小塊、食用鹽一小勺、一大勺豆瓣醬、小塊冰糖3個、味精一小勺、香蔥3根、植物油適量。
做法：
1、先把雞腿、雞翅一起清洗干凈，尤其是一些比較細的雞毛要注意清理干凈，然後分別剁成大小比較均勻的雞塊。
2、土豆把皮刮掉，洗凈，切滾刀塊放入水裡。
3、青尖椒洗凈，切成圈。紅蒜剁一下。老薑剁一下。香菜切成蔥花。紅尖椒切成圈。
4、先在鍋里放上適量的水，燒開之後，再把雞塊放入鍋里，燙1分鍾到3分鍾，撈出來。
5、把鍋里水倒掉洗凈，再次放入雞塊小火慢慢把水分炒干，再次出鍋。
6、起鍋，燒熱油，放入雞塊慢慢煸炒，出香味之後，放入一大勺豆瓣醬、蒜末、薑末炒出香味，再和雞塊一起翻炒，加上一小勺料酒炒勻。
7、放入適量的清水，放入冰糖，燒開之後，把土豆塊放入鍋里，轉小火煮上一會，土豆變得軟嫩的時候，放入少許醬油、青尖椒圈、紅尖椒圈翻炒均勻。
8、最後，收下汁，放入一小勺鹽和一小勺的味精翻炒均勻，再把蔥花放入鍋里炒勻，出裝盤。
一道鮮香美味的《土豆燒雞塊》就簡單製作完成了。因為先把雞塊放入鍋里焯燙過血水，還把雞肉放入鍋里小火慢慢炒干水分，讓超過的雞塊變得更加鮮香，味道醇正。尤其是在炒干水分的時候，慢慢的炒，在通過油鍋煸，吃起來就更加鮮香。土豆與蒜末、蔥花搭配起來，香味會更加濃郁。喜歡的朋友可以試試哈。
B. 雞肉燉土豆茄子豆角的做法
雞肉富含蛋白質，其營養豐富，有提高人體免疫力的功效。用雞肉做燉菜，營養又美味，做出來的菜品軟爛香咸，非常的好吃。下面就跟我一起去看看雞肉燉土豆茄子豆角的做法吧！
工具/材料
雞肉100克，土豆1個，茄子1個，豆角200克，西紅柿1個，豆腐200克，蔥姜蒜，鹽，生抽等適量。
- 01
把雞肉洗凈切成片放盤里，這里又切了幾片肥豬肉。
- 02
把土豆和茄子去皮洗凈切成滾刀塊，豆角洗凈切成小段，蔥姜蒜切成末。
- 03
炒鍋放火上，把雞肉入鍋炒至變色，加入蔥、姜、蒜炒出香味。
- 04
把土豆、茄子塊和豆角段全部入鍋，調大火翻炒。
- 05
加入1勺鹽，2勺生抽，炒拌上色後，再加入1大勺清水，燉煮到土豆茄子豆角軟爛為好。
- 06
再把豆腐切成塊，入鍋放在土豆上繼續燉煮。
- 07
再把西紅柿去蒂洗凈切成塊入鍋燉煮出紅油。
- 08
然後用鍋鏟鏟出盛入盤子里，這樣雞肉燉土豆茄子豆角就做好了，開吃！
C. 雞肉的做法大全 怎麼做豆角土豆雞塊好吃
主料
雞肉600克
土豆400克
輔料
薑片10克
八角2枚
料酒10克
老抽10克
蔥段10克
干辣椒少許
鹽少許
生抽10克
味精少許
雞肉燉土豆的做法步驟
雞肉燉土豆的做法圖解11.
將雞肉斬成大小族畝適中的塊兒,用清水沖洗干凈,放入瀝水盆中瀝干水份,備用。
雞肉燉土豆的做法圖解22.
將瀝干水份的雞塊放入盆中，調入鹽，料酒，生抽，蔥，腌制15分鍾。
雞肉燉土豆的做法圖解33.
蔥切段，姜切片，干辣椒用清水略泡並瀝干水分，八角兩顆，備用。
雞肉燉土豆的做祥含法兆宴森圖解44.
土豆洗干凈，去皮，切塊，備用。
雞肉燉土豆的做法圖解55.
熱鍋放油，油溫6成熱，下入腌制好的雞塊，翻炒，待變色放入蔥姜，八角，辣椒，繼續翻炒。
雞肉燉土豆的做法圖解66.
炒至水份大部分消失，放入土豆，炒兩分鍾，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黃色。
雞肉燉土豆的做法圖解77.
添熱水。跟雞塊齊平即可。調入鹽，大火燒開，小火燉20分鍾。
雞肉燉土豆的做法圖解88.
20分鍾後，調中火，將湯汁燒至略收，稍粘稠即可。
雞肉燉土豆的做法圖解99.
關火，調入少許味精。盛入碗中，即可。
小貼士
第7步驟中，要添加熱水，防止雞肉遇冷水收縮，變硬。
這道菜，雞肉鮮嫩，土豆口感沙沙的，味道鮮美至極。
D. 土豆豆角燉雞塊怎麼做如何做好
主料
雞翅根
6個
土豆
1個
豆角
200克
輔料
蔥
1根
蒜
3顆
辣椒
3個
步驟
9.美食完成，可以裝盤啦！
E. 土豆燒雞塊的家常做法是怎樣的
主料：雞塊、土豆；
輔料：大料、花椒、醬油、鹽
土豆燒雞塊做法：雞塊切好，下水焯一下，等變白色盛出備用。土豆切好滾刀塊，我切的不是很好，但很精秀的土豆塊兒。炒糖色，沒有冰糖了，我就拿的白糖，將糖和油融合一起，鍋中冒白煙即可。翻炒雞塊，將糖色均勻炒上。這時放入切好的土豆塊一起翻炒，倒入些許醬油再次翻炒。放入花椒大料、鹽少許，加適量熱水，大火燜煮十分到十五分鍾收汁。
土豆燒雞塊是經典的家常菜，以土豆與雞塊為主料的菜餚，製作簡單，營養豐富，口感良好，清熱解毒。
F. 怎麼做好吃，干豆角土豆燉雞塊的家常做法
1雞肉切塊備用。
2雞肉放入鍋中焯去血水。
3撇去浮沫，撈出控凈水備用。
4豆角擇好、洗凈、長的豆角要折斷。
5土豆去皮、洗凈、切塊。
6准備好蔥、姜、花椒、大料。
7鍋里放入適量油，油冒煙後，放入蔥、姜、花椒、大料煸香。
8出香味後，放入雞肉翻炒。
9雞肉表皮稍變焦後，放入醬油。
10放入適量水，不用太多，因為要用高壓鍋來壓制。
11放入料酒
12放入陳醋。
13放入白糖。
14放入精鹽，翻拌均勻後，關火。
15將土豆和豆角放入高壓鍋。
16將炒鍋里的雞肉連同湯水登入高壓鍋中，按雞肉鍵，壓至雞肉熟爛。
17壓好後，排氣開鍋蓋，放入味精翻拌均勻即可裝盤食用。
G. 土豆乾豆角燒雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料：雞、土豆、干豆角、小番茄、咐旅生薑一大塊、鵪鶉蛋鄭槐
做法：1、雞切塊、土豆切大塊、生薑用刀拍碎
2、干豆角用水泡軟、鵪鶉蛋煮熟後待用
3、將土豆、小番茄和生薑下油鍋炸至番茄皮微皺後，加入干豆角並加水淹過食物，
再加入料酒、醬油、糖、鹽等，當水煮開後喊簡友改小火燉1小時即可
H. 豆角，土豆，雞肉能在一塊燉著吃嗎
可以，以下是土豆，豆角，雞肉一起燉的做法。
主料：雞鉛租肉100g、豆角100g、土豆100g
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、大蔥適量
步驟：
1、雞肉切成塊