醬肘子肉燉土豆的做法
1.
土豆去皮切大一點的四方丁,青、紅椒切丁
2.
熟肘子肉切四方丁
3.
蔥斜切成小段、蒜切片
4.
小火鍋內加少量的油倒入白砂糖
5.
慢慢炒至融化,糖液慢慢變成淺棕紅色
6.
倒入土豆丁炒至上色
7.
下入蔥段、蒜片烹入料酒去腥
8.
倒入適量開水,加鹽、生抽、白鬍椒粉調味煮開
9.
直到土豆成熟,湯汁變少時加入肘子肉,再煮2分鍾左右使之味道融合
10.
最後倒入青、紅椒丁煮開即可
㈡ 豬肘肉的做法,土豆胡蘿卜燉豬肘肉怎麼做好
主料豬肘肉250g土豆3個胡蘿卜咐鎮橘2個 輔料油適量生抽適量糖適量鹽適量雞精適量蒜片適量
步驟
土豆胡蘿卜燉豬肘肉的做法步驟11.土豆和胡蘿卜洗凈切塊
土豆胡蘿卜燉豬肘肉的做旅轎法步驟22.准備好熟豬肘
土豆胡蘿卜燉豬肘肉的做法步驟33.少許油
土豆胡衡團蘿卜燉豬肘肉的做法步驟44.下鍋翻炒土豆和胡蘿卜
土豆胡蘿卜燉豬肘肉的做法步驟55.添水抹過食材就行,中火15分鍾。
土豆胡蘿卜燉豬肘肉的做法步驟66.最後放鹽和蒜片出鍋。
㈢ 肘子燒土豆的做法步驟圖,肘子燒土豆怎麼做
用料
肘子 適當
老抽 適當
土豆 適當
薑片 少許
豆瓣醬 適當
肘子燒土豆的做法
把肘子洗凈切成坨,讓入生薑片,豆瓣醬,老抽,少許鹽,腌制5-10分鍾。肘子燒土豆的做法 步驟1
鍋里倒入油,待油燒辣過後,倒入腌制好的肘子肘子燒土豆的做法 步驟2
2分鍾後倒入土豆塊,翻炒,燜鍋5~8分鍾,即可起鍋……肘子燒土豆的做法 步驟3
一份美味的燒肉就出來啦。肘子燒土豆的做法 步驟4
㈣ 肘子肉炒土豆片的做法,肘子肉炒土豆片怎麼做
買了個豬肘子吃膩了,用剩下的炒盤土豆片很好吃。既香又不膩。土豆片黃乎乎的,好像干煸的試的。
食材
主料
肘子肉
10片
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
1段
步驟
1.土豆削皮,切片。
2.肘子片切片。
3.蔥切段
4.勺內加油燒熱
5.加蔥報喜
6.放入食材翻炒
7.炒至土豆片發黃,微微出嘎子,加鹽裝盤。
㈤ 土豆燒豬肘子怎麼做
豬肘打花刀炒出血水,撈出烀八分熟鍋內放油蔥姜蒜爆香加老抽土豆豬肘高湯燉熟就好了