當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 咖啡和牛肉怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

咖啡和牛肉怎麼做好吃

發布時間: 2023-05-18 09:18:21

❶ 咖啡牛肉乾的做法

咖啡 牛肉乾兒的做法你可以看一下教程 上面都有教程教你怎麼做的 你跟著他做就可以了

❷ 咖啡牛肉的詳細做法

原料:牛肉、小土豆、胡蘿卜、洋蔥、泰式紅咖喱醬、椰漿粉、鹽、紅糖、水澱粉。做法:1、小土豆洗凈削掉表皮;(土豆皮含有農葵素的有歷橡毒物質,一定要削皮)2、胡蘿卜去皮和小土豆都切滾刀塊,洋蔥切塊;3、牛肉洗凈切塊,放入開水裡稍稍汆出血水,撈出洗凈備用;(此次牛肉稍瘦)4、鍋里加入適量油,倒入小土豆、洋蔥、昌衫胡蘿卜炒出香味;5、倒入汆燙好的牛肉,加入適量泰式紅咖喱醬,煸炒均勻且聞到咖喱香味;6、一次性加入蓋過所有材料的開水,加入2-3勺椰漿粉,適量鹽、紅糖,大火煮15分鍾轉小火燉至牛肉軟爛,加入適量水澱粉收濃湯汁即可。貼心提示:1、煮咖喱菜,咖喱醬很重要,如果想要最地道的口味,最好選擇地道的咖喱醬,不同顏色、產地的咖喱醬口味、辣度有差別,可根據自己喜好選擇;2、牛肉要選擇有點點肥帶點筋的最好,過瘦的牛肉煮好後肉質太柴,口感不佳;3、土豆最好選用口感比較粉、含澱粉比較多的,在國外的朋友可挑選如圖1所示的小土豆,粉嫩好吃,土豆皮含有一種農葵素的有毒物質,也要削掉;4、洋蔥要炒出香味,牛肉要汆去血水;5、椰漿粉也是使咖喱異常香濃好吃的重點,可以用原味濃椰奶代替;6、咖喱醬本身會有鹹味,所以調味的鹽要適量,以免過咸,紅糖則可以豐肢迅旁富咖喱的口感。

❸ 咖啡牛肉怎樣做

咖喱炒牛肉的製作材料:
主料:腌牛肉片400克(見原料腌制)。
輔料:凈西蘭花200克。
調料:油咖喱25克,鮮蒜茸5克,姜米2克,洋蔥米5克,鮮紅尖椒米5克,紹酒15克,白糖15克,味精10克,精鹽4克,香油5克,上湯100克,濕澱粉10克,熟雞油10克,花生油適量。
咖喱炒咐腔牛肉的特色:
咖喱香濃,鮮咸微辣。
教您咖喱炒牛肉怎麼做,如何做咖喱炒牛肉才好吃櫻桐
1.將西蘭花修好洗凈,鍋中入脊簡坦水,加入花生油10克燒開,下入西蘭花飛水,下入漏勺瀝盡水分。鍋回火上,下入花生油30克,入西蘭花,烹入紹酒5克,下入上湯50克,下入味精5克、白糖5克、鹽2克、濕澱粉5克,旺火翻炒爆勻,下入塑料筐瀝盡湯,用筷子將其頭朝外圍入盤中。用油咖喱、鮮蒜茸、姜米、洋蔥米、鮮紅尖椒米、白糖、味精、鹽、香油、上湯、濕澱粉兌成碗汁。
2.鍋炙好,下入花生油,中火燒至五成熱,下入牛肉片拉油至九成熟,下入漏勺瀝盡油。鍋

❹ 咖啡燉牛肉 有人吃過 做過嗎

咖啡牛肉片此菜色澤金黃,味鮮美微辣,咖啡香氣撲鼻。
原料:牛肉四兩;咖啡粉五分;洋蔥二兩;雞蛋清一個;精鹽五分;濕澱粉三錢;白糖二分;食油一兩;味精一分
1.將牛肉洗凈,剔除筋膜,順著肌肉紋路橫切成一寸二分長、五分寬、一分厚的薄片,放碗內,加精鹽(二分)、雞蛋清,並用手抓拌均勻。洋蔥剝皮洗凈,切成片。
2.鍋放爐火上,放入食油六錢燒熱,下牛肉片煸炒慶森至鬆散變色時,盛入碗內。原鍋放油四錢燒熱,下洋蔥煸炒,同時用咖啡燉牛肉材料:土豆250克、牛肉300克、蔥段5克、姜塊5克、咖啡粉25克。調料:精鹽5克、味精2克、醬油25克、料酒5克。
一、1、將土豆冼凈去皮,切成三角塊。牛肉成塊,放入開水中焯一下撈出。
2、鍋內如水,放入牛肉,料酒,蔥,姜燒開,用慢火燉至半熟,去浮末,放入土豆塊同燉,待快熟時,加精乎差察鹽,醬油,咖啡粉同燉,熟後加味精盛出既可。
二、1、把牛肉、土豆洗凈切塊,姜、蒜、蔥等洗凈切成細末狀
2、把以上佐料先放油鍋里爆炒,然後加牛肉再爆炒約一兩分鍾,眼見牛肉已微熟即可(大火)
3、加土豆,水開始燜鍋燉肉。(火調至中小火)
4、中間請注意鍋內水是否已蒸干(如果快了,而土豆還歲茄未全熟,再加水燉),直至土豆燉至「全棉」即可
5、根據個人口味加鹽、糖等調料,在鍋內拌炒即可出鍋嘍!
米羅咖啡有做的,40一道,不錯!

❺ 咖啡牛肉的詳細做法

應該要進口的咖喱才好,咖喱要用椰漿鮮奶談奶香茅草,那些調過才好啊

❻ 咖啡牛肉怎麼做

1.准備食材。

2.牛肉切成約2厘米的方丁。

3.入脊改卜沸水鍋中焯出血水,至肉色變白。

4.將煮好的牛肉撈出洗凈備用。

5.土殲燃豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊備用。

6.鍋中油燒熱,入洋蔥炒香。

7.加入土豆和胡蘿卜略炒至變色。

8.加入焯好的牛肉略翻炒。

9.加入紅咖喱煸炒出香味。。

10.椰粉提前用水調開。

11.將鍋中加入適量水,加入調好的椰子粉,大火煮開。

12.加入適量鹽。

13.適量紅糖櫻穗。

14.大火煮十五分鍾,轉中小火慢燉至牛肉、土豆軟爛後加少許水澱粉收汁。

15.配飯吃,味道一級棒。

❼ 咖啡牛肉飯的做法,咖啡牛肉飯怎麼做好吃,咖啡

食材
主料咖喱牛高笑肉料一盒200克 輔料大米二小杯
步譽毀驟
三分鍾的咖啡牛肉飯的做法步驟11.把大米洗好用電慶念備飯鍋做成大米飯。
2.把調料盒打開,用開水煮料泡三分鍾。
3.加熱好的料倒出來微波一分鍾,倒在米飯上即可。
小貼士