『壹』 豆角炒土豆的家常做法 豆角炒土豆的家常製作方法
1、材料：豆角200克，中型土豆1個，香辣醬1小勺，大蒜4枚、干紅椒兩個、豬油、花椒粉、生薑粉、老抽、雞精、鹽。
2、豆角洗凈去掉筋，折成一寸左右的段。
3、土豆去皮切成小手指粗的條，蒜切片，干紅椒切小段。
4、鍋燒熱，放適量豬油（或放幾片五花肉炒出油），放蒜片、干辣椒段熗鍋。
5、放入香辣醬，炒香，放豆角段，煸炒。加一碗開水，燜一會兒。
6、豆角半熟時放入土豆條，放少許辯渣穗老抽、花椒粉、攜卜生薑梁空粉、少許鹽，翻炒至熟。
7、最後放入雞精，大火收汁，炒勻後盛盤。
『貳』 土豆炒豆角怎麼做
材料：土豆2個、豆角50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、剁椒適量。
土豆炒豆角的做法如下：
1、豆角洗凈切段，土豆去皮切片備用；
2、姜切絲。蒜切末，剁椒切碎備用；
3、鍋內加油燒熱，將姜、蒜、剁椒放入爆炒出香味；
4、將土豆與豆角倒入鍋內翻炒；
5、加適量的鹽與醬油調味即可。
『叄』 土豆炒豆角的做法，土豆炒豆角怎麼做好吃，土豆
土豆燒豆角的做法
1.為了讓豆角和土豆能快些熟，我先把豆角和切成滾刀塊的土豆放入玻璃容器內入微波爐高火10分鍾。瞧，微波爐處理後就成了這付蔫頭耷拉腦的尊容。
2.油燒熱，依次加入干辣椒、蔥末、姜絲、榨菜絲，等辣椒變色出香味，把切成塊的五花肉入鍋炒散，烹料酒，再加入豆瓣醬和少許醬油翻炒
3.把土豆和豆角入鍋翻炒3分鍾後加入雞湯或清水，蓋上鍋蓋。由於土豆和豆角已經微波爐預處理過，所以只需加少量湯水即可
4.燉制時間約10鍾，中間開蓋翻動一次
5.待鍋中只余少量湯汁時加鹽、糖、雞精，翻炒幾下即可出鍋了。提醒一下，由於前面加入的榨菜和豆瓣醬比較咸，所以出鍋前加鹽一定要少，最好嘗一嘗再加，也可能不需要再加鹽了
『肆』 炒豆角和土豆怎麼炒
主料豆角 土豆 五花肉 輔料花椒 蔥 姜 蒜 醬油 雞精 鹽 豆角炒土豆條的做法步驟1. 豆角掰小段，五公分左右，備用。土豆去皮，切成土豆條，和豆角大小類似即可。2. 切五花肉片，稍薄一些。備好蔥姜蒜。3. 熱鍋涼油，放入花椒爆香，
『伍』 豆角炒土豆的做法
豆角炒土豆
10.成品。很下飯哦！
小竅門&溫馨提示
1、過油的土豆和豆角，跟瘦肉一起炒，更入味。
2、小米椒可以依據個人口味增減，因為孩子吃不了太辣的，所以就放得少。
『陸』 土豆炒豆角怎麼做好吃
1、做法一：准備用料。豆角、土豆、蔥蒜、干辣椒、醬油、耗油、咸鹽。將土豆削皮後切塊兒備用。為了防止土豆氧化，可以將切好的土豆塊浸在冷水中；將豆角洗凈後掰成段兒備用；鍋中熱油，將蔥蒜和干辣椒放入鍋中爆香；將土豆倒入鍋中翻炒；將豆角倒入鍋中繼續翻炒；在鍋中倒入適量醬油、耗油繼續翻炒均勻；在鍋中倒入適量熱水，煮至豆角熟透後，開大火收干水分後在鍋中撒上適量咸鹽翻炒即可。
2、做法二：准備用料。土豆、排骨、豆角、干辣椒、八角、香葉、薑片、蔥段、大蒜、料酒、單晶冰糖、老抽、鹽。排骨洗凈瀝干，土豆斜刀切塊兒泡在冷水裡以防氧化，豆角洗凈切段兒，姜和大蒜切片，蔥和干辣椒切段兒；鍋中燒水，水開後下入排骨，蔥段，薑片和3勺料酒;再次燒開後撇清浮沫兒後撈出備用；鍋中倒油，油至6成熱時放入干辣椒和蒜片，大火爆香；放入豆角和土豆，中火翻炒大概1分鍾後盛出；重新起鍋倒油，油至5成熱時放入單晶冰糖，攪拌至完全融化至金黃色後倒入排骨；中火炒至排骨上糖色後倒入老抽，翻炒均勻；鍋中倒入純凈水，沒過排骨即可，加入香葉八角和1勺料酒，大火燒開後轉小火燉20分鍾；放入豆角和土豆後，加入適量鹽小火繼續燉15分鍾即可。
3、做法一：准備用料。排骨、土豆、老抽、鹽、豆角、食用油、生薑。將排骨切小塊在熱水中過一下；土豆切小塊泡水中待用，豆角洗凈掰成小段，生薑切片備用；鍋燒熱加少許油，放入生薑切片煸炒後加排骨，加入老抽，繼續翻炒，待著色均勻後加熱水；待排骨燒至7成熟加豆角，待豆角燒至半熟再加入土豆；待土豆八成熟時，放入少許鹽，繼續燜至湯汁變少，可以出鍋。
『柒』 土豆炒豆角怎麼做好吃
土豆炒豆角怎麼做好吃？豆角在熱水中焯一下。鍋中油燒熱，將那個豆角段和土豆片一起到了鍋中翻炒，在這個過程當中加了少量的料酒，鹽，醬油，味精，然後燜煮5-10分鍾就可以了。
『捌』 土豆炒豆角的做法步驟圖，土豆炒豆角怎麼做好吃
豆角的味道與土豆非常的相配，兩者的風味混合在一起之後，將產生芳醇的味道，頗討人喜歡，是家庭最常用搭配的家常菜。
小貼士
土豆切好後清洗一下澱粉
『玖』 土豆炒豆角怎麼做好吃，土豆炒豆角的家常做法
食材用料
豆角相剋食物
土豆相剋食物
蔥姜蒜
土豆燒豆角的做法
1.豆角摘好洗凈，
土豆切滾刀塊，
蔥姜蒜切喜歡的感覺哈。
2.鍋熱油，放入蔥姜蒜炒香後，倒入豆角。
豆角炒綠，放土豆塊，翻炒勻。
3.放耗油兩大勺，倒入適量生抽，花椒粉
炒勻後倒水，沒過菜。
加入適量的鹽，蓋鍋蓋燜。
4.燜到菜收汁入味，土豆豆角都爛糊了，關火出鍋。
5.不放肉其實也很好吃的。香而不膩。
食材
主料
豆角
400g
土豆
1個
輔料
大蔥
適量
姜
適量
八角
適量
大蒜
適量
生抽
適量
老抽
適量
綿白糖
適量
食鹽
適量
步驟
1.食材：大土豆一個、豆角400克
2.調料：蔥段、薑片、八角、蒜片
3.豆角去筋去兩頭掰成寸斷，土豆去皮切成滾刀塊。
4.鍋中放少許油，放入土豆煎制。
5.煎至到土豆外皮微微發焦定型盛出。
6.用煎土豆的余油，放入蔥段、薑片、八角、蒜片爆香。
7.爆香後放入掰成寸斷的豆角煸炒。
8.把豆角的水汽煸炒走，豆角變色放入煎好的土豆塊
9.依次加入老抽調色、生抽提鮮
10.加入一小勺白糖、食鹽翻炒均勻。
11.翻炒均勻後，加入適量清水莫過東家土豆。
12.大火燒沸，蓋上蓋子改小火燒制。
13.大約十分鍾左右，土豆綿軟豆角軟爛，改大火收汁，直至把湯汁收盡即可。
14.出鍋啦！