『壹』 內蒙古牛肉干哪個牌子最正宗
內蒙古牛肉乾最正宗的牌子有:
1、蒙伊薩內蒙古牛肉乾
「蒙格薩」是內蒙古自治區的著名商標,「蒙格薩」屬於蒙格薩(集團)公司的產品。它是內蒙古十大牛肉乾品牌之一。
木尼薩(集團)公司是內蒙古自治區政府批準的農牧業產業化重點龍頭企業,集畜牧業、清真牛羊屠宰、中西風味熟牛肉製品加工銷售為一體。
公司採用先進的企業管理模式、先進的加工技術和優秀的管理人員,以良好的信譽、真誠的售後服務和完善的銷售網路贏得了廣大消費者的認可和信任。
2、草原旭日內蒙古牛肉乾
草原旭日牛肉乾是內蒙古特產牛肉乾的主要生產企業,也是內蒙古農牧業產業化的重點龍頭企業。它是內蒙古十大牛肉乾品牌之一。
原通遼市草原旭日貿易有限公司,成立於2004年初,是一家以經營快餐、超市、物流等服務業為主的民營企業。「草原旭日」傳承蒙古族文化,弘揚「民族就是世界」的品牌理念。
他以實事求是、創新創新的精神,投身於科爾沁黃牛深加工產業。展望未來市場,「旭日東升」商標將同時注冊29大類、30大類、35大類和43大類。以其當地特產的聲譽,它創造了一系列「草原旭日」牛肉乾產品。
以需求為導向,有計劃的市場推廣,市場定位準確,產品一路暢銷,填補了內蒙古沒有暢銷牛肉產品的空白。現在我們已經確立了以內蒙古為重點的銷售目標,輻射全國,抓住市場機遇,打造「草原旭日」品牌。
3、香巴拉內蒙古牛肉乾
草原旭日牛肉乾是內蒙古特產牛肉乾的主要生產企業,也是內蒙古農牧業產業化的重點龍頭企業。原通遼市草原旭日貿易有限公司,成立於2004年初,是一家以經營快餐、超市、物流等服務業為主的民營企業。
「草原旭日」傳承蒙古族文化,弘揚「民族就是世界」的品牌理念。他以實事求是、創新創新的精神,投身於科爾沁黃牛深加工產業。
展望未來市場,「旭日東升」商標將同時注冊29大類、30大類、35大類和43大類。以其當地特產的聲譽,它創造了一系列「草原旭日」牛肉乾產品。以需求為導向,有計劃的市場推廣,市場定位準確,產品一路暢銷,填補了沒有牛肉產品銷售的空白
4、科牌內蒙古牛肉乾
派克牛肉乾是赤峰派克食品有限公司前身科爾沁牛肉乾廠的主要產品。派克牛肉乾所在的赤峰派克食品有限公司是一家專業生產清真牛肉乾的企業。它是內蒙古十大牛肉乾品牌之一。
此外,派克公司一次性全面通過了國家食品(QS)認證,完全符合國家「食品衛生」標准。公司配備了先進的檢測設備,充分保證了食品質量合格。
派克牛肉乾等產品還榮獲赤峰市消費者協會推薦產品、赤峰市獸醫衛生監督檢驗所「放心肉」和赤峰市知名商標等榮譽稱號。
5、蒙糧內蒙古牛肉乾
「孟良」牌牛肉乾是內蒙古王牛食品有限公司的主要產品,現「孟良」牌牛肉乾產品已暢銷廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼和浩特、沈陽等地。
公司引進了中國最先進的自動化設備和生產線,確保公司生產的產品達到中國同類產品的先進水平。公司通過了國際質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證,管理水平處於領先地位。完善的檢測手段可以保證產品的高質量和安全性。
另外,科爾沁改良黃牛每頭只有30公斤牛肉是牛肉乾的生肉,保證了「孟良」牌牛肉乾的獨特品質和風味,深受消費者喜愛。
『貳』 內蒙牛肉乾什麼牌子好
問題一:內蒙古牛肉乾什麼牌子好吃 內蒙的牛肉乾品牌很多,真正的名牌產品還沒有,都是魚龍混雜,真正好吃的牛肉應該是內蒙科爾沁地區的黃牛肉,高寒地區牛肉質和口感是最棒的,能買到現做的最好,要不就選品牌,「草原旭日」啊,「蒙妞」啊的都還可以,我好久沒回內蒙了每年都是托朋友從內蒙買「蒙妞」的牛肉乾,是個小品牌,但牛肉的原料好,沒有添加劑,口感很像我小時候吃得牛肉乾的味道,就是純粹的牛肉味,超干很不錯,就是有點小貴,希望能給你幫助
問題二:內蒙古牛肉乾哪個牌子好 我就是內蒙長大的,個人覺得通遼的牛肉乾好吃,可能有些人吃著稍微咸,這可能也比較符合北方人的口味,再有肉類太淡了也不好吃。吃過赤峰的,覺得味道有點淡,肉味不濃郁,喜歡通遼的草原旭日牛肉乾,因為風干工藝,成品成了濃縮肉、壓縮肉,價格小貴,也只能偶爾買些解解饞了,近來發現淘寶 遇見科爾沁家有賣,價格相對便宜,可以去看看。希望能幫到你。
問題三:內蒙古牛肉乾什麼牌子好 親,「蒙糧」的很不錯,牌子嗎,草原旭日,罕山的挺好的,我覺得康子郎和大牧場也挺好的。其實吧,在內蒙古去店鋪里,買散裝的,可以嘗嘗的,這樣就更好了。我每次都買散的,不怎麼買包裝的。。
問題四:內蒙牛肉乾都有什麼口味的求回答!! 傳統的內蒙古風干牛肉只有原味的,後來根據吃的人多了,口味也有所擴展,現在基本上有原味、辣味的,孜然的,燒烤的這幾種。現在原味的和辣味的吃的人比較多。
另外風干牛肉又分為火烤的和非火烤的兩種,火烤的是最原始的做法,口味也最傳統。
風干牛肉充分保留了牛肉乾的原味,加工過程中只加入食鹽做為調味,沒有任何防腐劑和食品添加劑,最大程度的保留了牛肉的營養價值。
風干牛肉又叫手撕牛肉乾,吃的時候要順著牛肉乾的紋理一條一條的撕著吃,一定要慢慢的品味其中的味道。剛開始吃的時候可能沒什麼太大的感覺,等幾過幾口之後,牛肉乾的香味就會充滿整個口腔,讓你越吃越放不下。
不過一次不能吃太多哦川牛肉乾是牛肉滿意請採納
問題五:內蒙古哪個牌子的風干牛肉乾好 白音杭蓋,蒙糧,草原旭日,罕山,康子郎,大牧場 都挺不錯,散裝的也可以買點嘗一下
問題六:內蒙古牛肉乾哪個品牌的好吃 自己做吧,不會有假
材料
牛腿肉3斤,草果1顆,八角2顆,桂皮1小塊,花椒20-30來顆,丁香2個,小茴香一小撮,胡椒顆粒7-10顆,半張干桔子皮,蔥結1-2個,生薑2塊,黃酒適量,紅酒少許,少許鹽,咖喱粉10克,單晶冰糖10-12顆
做法
1、牛腿肉3斤做法:牛肉放入清水中煮沸,撇去浮沫;放入草果1顆、八角2顆、桂皮(指甲蓋大)1小塊、花椒20-30來顆、丁香2個、小茴香一小撮、胡椒顆粒7-10顆(刀背壓一下)、半張干桔子皮、蔥結1-2個、生薑兩塊拍一下、黃酒適量、紅酒少許和少許鹽(嘗下,和平時燒湯的鹹淡味道差不多),小火燉60分鍾,撈出。
2、另取干凈的平底鍋,放入咖喱粉10克、單晶冰糖10-12顆,添2湯勺煮牛肉的清湯,大火煮沸後轉至中火。
3、將湯汁熬成漿;將牛肉放入,顛勺讓每塊牛肉都沾上汁,汁水漸干時再撒10克咖喱粉 ,顛翻幾下,關火。
4、烤盤鋪錫紙(家裡沒有了,我就改鋪油紙了),牛肉丁均勻鋪好,烤箱預熱190度後,烤25分鍾即可。
問題七:內蒙古哪裡牛肉乾好吃最好牌子出名的 5分 比較好的,當屬通遼、赤峰和錫林浩特,推薦兩個,錫林牧場和草原笨牛
問題八:內蒙的牛肉乾哪個品牌好吃? 乾哥倆最好吃了
問題九:內蒙赤峰什麼牌子牛肉乾好 赤峰本地的牛肉乾品牌有:獨伊佳,牧牛娃,大牧場,萬利豐等。外盟市在赤峰有銷售點的牌子有,乾哥倆,草原旭日等等。
問題十:內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃? 目前牛肉乾的做法不同可分為,風干、烤、油炸各種形式,根據自己喜愛的口味選擇。比如錫盟有很多風干原味牛肉乾,通遼有烤、油炸的各種風味的牛肉乾。
錫盟原味牛肉乾,適合牧區生活、野外生存、郊遊等環境中做燴菜、熬粥等使用,也可以浮接吃!優點:原汁原味、可以試試,,缺點:價格高、第一次吃的人不太會習慣。
通遼的牛肉乾:適合當作零食,在辦公室、家、車上直接吃,有原味、麻辣、五香、香辣等各種口味,男女老少都適應。
個人推薦兩個品牌供參考:錫盟原味牛肉乾----錫林牧場牛肉乾;通遼牛肉乾----怯薛軍牛肉乾。
淘寶上都有,我買的是 高娃賽罕 內蒙古特產店的牛肉乾,個人感覺挺不錯。
『叄』 通遼有名牛肉乾有哪些
1、通遼罕山牛肉乾,現做的味道很好,口味會重些,現做的多。也可買現做的塑封包裝。
『肆』 牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾哪個牌子好吃,牛肉乾是我們日常生活當中比較常見的一類零食,牛肉乾的味道也非常地道,所以很多人都喜歡吃牛肉乾,那麼下面為大家分享牛肉乾哪個牌子好吃。
牛肉乾哪個牌子好吃1
1、棒棒娃牛肉乾
特別喜歡的一款風干牛肉乾,肉質緊實有嚼勁吃起來特別香,味道鮮美肉紋理清晰鮮度很高,一袋488g裡面都是獨立包裝的,差不多有40-50跟左右,每跟都帶易撕口撕起來也很方便,吃起來都是一根接一根的,感覺根本停不下來。
棒棒娃創立於2000年,是一家集牧場屠宰,分割,研發,加工,銷售於一體的大型食品加工企業,主要以銷售牛肉、大豆、兔肉等休閑食品為主。其旗下的知名品牌「棒棒娃手撕牛肉」,「黃小豆」等均受眾多顧客青睞。公司在全國有30多個營銷處,員工過千人。
2、張飛牛肉乾
這款風干牛肉挑味道太棒了!量很足,每根牛肉條耶比較大,腌漬的非常入味,味道鮮美,牛肉風干程度很好,不軟不硬,一咬牛肉香味充盈口腔,肉汁也甚是鮮美!作為追劇和辦公室零食甚妙!
張飛牛肉是以牛肉製品為核心中國領先的牛肉製品品牌,是一家集食品加工、生態養殖、新零售、文化旅遊、建築工程、產品銷售等產業服務於一體的綜合性集團公司。公司生產基地佔地面積近二百畝,員工千餘名,採用現代先進科技進行加工製作,生產佐餐、手撕、氣調、休閑、牛筋、牛肉醬等六大系列,近七十個單品。
3、蒙都牛肉乾
這牛肉乾味道好、有嚼勁,越吃越上癮,真是白吃不厭,周六買了一包,全家都愛吃去,兩三天就把那包干出來了,看著搞活動又便宜了,立馬又買了兩包,這次還送了兩盒餅干,餅干盒子還挺有檔次呢,嘗了嘗味道也不錯,真是太劃算了,以後多多搞活動,就鎖定這款牛肉幹了。
始創於1998年,集良種擴繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐飲連鎖於一體,專注於草原牛羊肉生產、加工和銷售的現代農業化企業。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、線下與線上相結合銷售、終端餐飲連鎖的經營模式,擁有十多項專利成果。
4、牛頭牌牛肉乾
特別好吃,很有嚼勁,又不是很硬的那種,鹹度適中,而且會越嚼越香,這個牛肉不像其他品牌的是肉沫壓出來的,而是完整的牛肉切成條狀風乾的,才有那麼好的嚼勁,吃完一根還想在吃一根,家人吃了都說好吃,很贊??????
牛頭牌食品創於1984年,國內較大的牛肉乾製品生產企業,集肉牛養殖、加工、銷售、科研於一體的大型企業。公司產品有「牛頭牌」牛肉乾、牛肉鬆、牛肉脯系列、鹵汁系列和「黔牛牌」香辣椒系列,「牛頭牌」豆製品等6大系列、60多個品種200多種規格。
5、可可西里牛肉乾
這款牛肉乾多次購買,很好吃的,大小設計也很合理,干凈又衛生,真正內蒙大草原的牛肉作成的,看起來包裝高瑞大氣上檔次,贊一個。
可可西里食品始創於1996年,是一家集藏氂牛養殖、土特產品收購、深加工、銷售為一體的農業化產業企業。公司擁有年產能力7000餘噸的現代化工廠,是西北知名的規模型肉食品加工基地。公司產品先後通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證。
牛肉乾哪個牌子好吃2
牛肉乾熱量高嗎
1、牛肉乾的營養
牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 每100克牛肉乾的營養成分:
能量550千卡;蛋白質45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;膽固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黃素0.26毫克;煙酸15.2毫克;鈣 43毫克;磷464毫克;鉀510毫克;鈉412.4毫克;鎂107毫克;鐵15.6毫克;鋅7.26毫克;硒9.8微克;銅0.29毫克;錳0.19毫克。
2、吃牛肉乾的好處
(1)牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
(2)牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
(3)牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
(4)牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
(5)牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
(6)牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用,能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
(7)牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。
(8)牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足,丙胺酸能夠供給肌肉所需的'能量以緩解不足,從而使你能夠繼續進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在於它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
(9)牛肉含維生素b12
維生素b12對細胞的產生至關重要,而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素b12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝,從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
3、牛肉的食用多樣化
牛肉後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同,不同於單調乏味的雞胸肉。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有豐富的肌氨酸、維生素b6、維生素b12、丙氨酸、肉毒鹼、蛋白質、亞油酸、鋅、鎂、鉀、鐵、鈣等營養成份,這些營養成份,具有增強免疫力和促進新陳代謝的功能,特別是對體力恢復和增強體質有明顯療效。而且,悉尼大學的卡羅琳?雷博士發現牛肉能提高人的智力,尤其對於像學生考試這種需要「臨時提高智力的場合」效果更明顯。
牛肉乾哪個牌子好吃3
四方法辨別真假牛肉乾
顏色:好的牛肉乾肉呈暗紅色,有色澤;
味道:有淡淡的牛肉特有的膻味,濃濃的肉香,否則可能是豬肉或者其他的肉類加工製作的;
質感:紋理較粗,非常明顯,順著肌肉撕扯,能看到纖維絲絲,
口感:微帶膻味,純正的牛肉乾應該是越嚼越有勁道,越嚼越香。食用牛肉時感到肉老,食用豬肉時感到肉嫩。
牛肉的營養價值
牛肉富含肌氨酸,同時牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量都有獨特的功效。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
自製牛肉乾的做法
材料: 純瘦無油牛肉二磅、淡醬油 5大匙、糖4 大匙、鹽半小匙、辣椒粉1大匙、加喱粉1大匙、姜少許、八角少許
做法:
1、純瘦無油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入無血水即可,撈出肉涼後順紋路切薄片。
2、將淡醬油、糖、鹽、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放進炒鍋中煮滾轉小火。
3、將肉片放入(2)的醬汁中炒至汁乾後熄火, 要每片肉都沾到醬汁
4、肉片排在大烤盤,以華氏350度烤8分鍾,肉片翻面再烤8分鍾。
補充: 若不吃加哩可改用五香粉。
注意事項:牛肉必需順紋路切片,炒後的成品才不會斷裂。各烤箱因牌子類型各異,所以烤的時間, 可自行調整,以免烤焦或不足。成品立即放入密封的容器中, 是為了存留水氣, 使肉乾軟硬適度。
『伍』 什麼牌子的牛肉乾好吃
看你是什麼年齡段的,大一點的人推薦龍幫風干牛肉也不錯。,年輕人推薦大牌子3,三隻松鼠、棒棒娃等,
『陸』 牛肉乾哪個牌子好吃
蒙伊薩內蒙古牛肉乾 、乾哥倆內蒙古牛肉乾 、草原旭日內蒙古牛肉乾 。
風干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期,蒙古騎兵與牛肉乾就有著不解之緣,在征戰中。烈馬、彎刀、牛肉乾是成吉思汗在遠征戰中的三大法寶,牛肉乾在遠征作戰中起著很重要作用,因此風干牛肉被譽為「成吉思汗的遠征軍糧」。
牛肉乾的歷史沉澱很深很長,不是一個新品類,也不需要更多的市場培育和消費引導,不用擔心被其他產品所替代。就國內休閑牛肉產業來說,許多企業已經存在十幾年,但牛肉乾市場的競爭依然不夠激烈。雖然企業數量很多,但由於布局分散,大多數企業銷售半徑很小。
產業鏈不完整,迫使企業的銷售半徑只能維持在一定區域,能夠在全國市場暢銷的產品尚未出現,所以這個產品始終局限為一種土特產。最近幾年國內休閑食品市場的絕對規模和相對規模都呈現高速地增長,高出食品市場平均增長率近20個百分點,總體銷售額在200-300億元左右,預計未來幾年每年的增幅都將在15%以上。
休閑食品行業發展迅猛,但其結構卻並不均衡:穀物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟並趨向飽和,而與之相對應的肉脯、肉乾類休閑食品卻遠未飽和,蘊藏著巨大的發展前景。
『柒』 哪個品牌的牛肉乾較好吃哪一種口味
哪個品牌的牛肉乾較好吃?哪一種口味?
很多品牌的牛肉乾都做的不錯,比如張飛牛肉 老四川 牛肉牌這些大牌子都是很好吃的。不過各個地區各個品牌口味可能也會不一樣。最近內蒙古有一款牛肉乾感覺還不錯,網上賣的好像有賣。名字叫 「ai牛肉」的牛肉乾。產品類目不多,但是味道都很不錯,特別是那個鹵汁牛肉和炭燒牛肉感覺很獨特。喜歡吃牛肉乾的朋友可以試一下。
哪種口味的牛肉乾最好吃
這個要依個人口味了,什麼麻辣、咖喱、原味和五香等等。就看你喜歡了。
求採納
什麼品牌的牛肉乾比較好吃?
個人意見,小辣椒的最好吃,其次是立豐的,就是價格也比別的牌子要貴點 查看原帖>>
哪一家的牛肉乾比較好吃?
我吃過的覺得良品鋪子家的還不錯,燈影牛肉絲味道最好。
鹵牛肉的口味哪一種正宗好吃?
其實煮牛肉本身會有一點腥味,要想好吃主要在於鹵的料。剩下的就是烹飪手法。先說下料,香葉,桂皮,陳皮,大料,花椒,我個人喜歡再加點孜然,當然以上在大超市都有賣的。如果條件允許,弄個小布包,把香料放在里邊,當然會省去很多後續處理上的麻煩,推薦。下面說,烹飪。牛肉一般來說,煮不爛。所以,一般先高壓鍋壓一會,30分鍾就差不多,如果你要更爛的口感,可繼續煮,不過時間久了沒口感。然後再把香料丟進去,再慢慢煮個半小時,如果有砂鍋慢慢熬自然是不錯的,等香料味道煮出來就可以加鹽和味精了。中間最好是要加醬油,一是色澤,二是醬油香。另外說下牛肉的切法,可以整坨丟進去。。。前期簡單,後期煮的時間較長,入味稍微難些,如果刀法好,切有耐心,那你就可以切一定厚度,慢慢鹵。總得說來,只要時間夠了,味道就能進去,肉就比較好吃,另:調料一定要加足,加少味淡,加多味厚,回味余香,不過有高血壓的就少放點。。。第一次做的話,建議調料多加,大膽的加!
最好吃的麻辣牛肉乾是哪一種?
自貢的火鞭子牛肉
什麼口味的牛肉乾最好吃
牛肉乾的口味有很多種,有四川的麻辣口味、內蒙古的風干口味、還有廣西的香辣口味等。我個人比較喜歡廣西特產老譚家牛肉條。用古老的方法烘乾加工而成,味道香郁,有嚼勁,是民族風味食品中的精品!
哪個牛肉乾好吃?
內蒙古的草原牛肉乾最好。地道正宗。牛肉有保障,雖說品牌貨名氣好,社會效應好,但是我個人還是很推薦地方特色,地方特色尤其是一些東西的原產地出產的東西,還是很不錯的。
牛肉乾和牛肉粒哪個好吃?
根據個人口味來定的 我還是覺得牛肉乾比較正點 牛肉粒沒啥牛肉味 望樓主採納
哪種口味的牛肉乾最好吃謝謝了,大神幫忙啊
我是內蒙的 內蒙的風干牛肉是比較好吃的 不知道你是哪裡的 各地口味不同吧
『捌』 牛肉乾哪個牌子好吃
五洲牌牛肉乾比較好吃。
五洲牌牛肉乾的牛肉都是取自天然飼養的肉牛,非常的健康,而且是精選瘦牛肉經腌制、風干手工製作而成。它都是切成了小塊的塊狀,一口剛好一塊,吃起來口感偏硬,但是很有嚼頭,除了肉香還有濃郁的燒烤味,越吃越有滋味。
該品牌方為確保工藝和口感,在製作牛肉乾時精選其後腿肉和腱子肉,採用原始傳統工藝製作,獨具大草原風味,牛肉味十足,肉質鮮香,不添加防腐劑和色素,包裝攜帶方便,無論宴請賓客還是出差旅遊,或是工作之餘,都是很好的選擇。
選購牛肉乾注意事項
牛肉乾一般是使用牛肉與香料一起腌制而成的肉乾,根據使用的牛肉種類、牛肉乾質地、形狀、製作工藝等不同,大致可以分為手撕牛肉、牛肉條、牛肉絲、牛肉粒、牛肉脯等。
前市面上常有不法商家濫用牛肢段悔肉香精,使用豬肉冒充牛肉來牟取暴利,因此在購買牛肉乾的時候燃嘩,一定要擦亮眼睛,挑選真正優質的牛肉乾。
雖然可以通過肉質本身來判斷牛肉乾的質量,但是日常我們在選購牛肉乾的時候,部分包裝不足以讓我們看到真實的肉質情況,這時候也可以通過包裝來進行選購。
以上內容參考百歷正度網路-五洲牛肉乾
『玖』 哪個牌子牛肉乾最好吃
手撕牛肉乾哪個牌子好吃 中國十大牛肉乾品牌榜中榜
1 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州)
2 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川)
3 棒棒娃牛肉乾 (牛肉休閑食品著名品牌,成都市棒棒娃實業有限公司)
4 五洲牛肉乾 (國家免檢產品,於1980年,安徽蒙城五洲食業)
5 張老頭牛肉乾 (牛肉乾老字型大小龍頭企業,津市市張老頭鹵臘味食品廠)
6 草原旭日牛肉乾 (著名品牌,內蒙古通遼市草原旭日商貿有限責任公司)
7 遛洋狗牛肉乾 (於1989年,成都最早專業生產牛肉製品的企業)
8 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
9 香巴拉牛肉乾 (新疆最大的牛肉製品企業,新疆香巴拉食品有限公司)
10 溢佳香牛肉乾 (國家免檢產品,浙江溢佳香食品集團有限公司)
手撕牛肉乾
手撕牛肉乾是一道葷菜菜餚名稱,肉香味美,色澤誘人,令人垂涎。
製作流程
・配 料:牛肉、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果、醬汁,蔥段,薑片等
・制 作:
1、牛肉切大塊
2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良姜、肉蔻、草果墊底,濃醬油將肉沒頂,料酒酌加,放冰箱一天一宿
3、醬汁,蔥段,薑片入鍋,添一倍水燒開,牛肉下鍋,復開後,撇凈浮沫,高壓鍋噴氣後小火壓12~14分鍾,以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。
4、煮好放涼後切成小條,下油鍋炸至外表焦脆即可。
什麼品牌的牛肉乾比較好吃? 個人意見,小辣椒的最好吃,其次是立豐的,就是價格也比別的牌子要貴點 查看原帖>>
什麼牌子的牛肉乾最好吃? 牛頭牌牛肉乾 (建於1984年,國內最大的牛肉乾休閑食品品牌之一,貴州) 金角.老四川 (始創於1937年,老字型大小著名牛肉乾品牌,北京/四川) 綠盛牛肉乾 (最大的牛肉乾生產企業之一,杭州綠盛集團有限公司)
滿意請採納
什麼牌子的牛肉乾好吃? #牛肉乾#品牌排名推薦 駭1.冉師傅: 重慶的特產,在國內算是產品質量很高,味道感覺很正宗的了。在牛肉乾領域感覺是國內做牛肉乾很專業的品牌了。
2.老四川: 也是一個不錯的牌子,只是產品單一了一點,起始得很早,到了後面發展緩慢了,不過也還不錯。
3.綠盛牛肉乾: 江浙的廠家,牛肉產品也很好,口味也不錯,只是感覺產品太少了點,要是多點應該會好。
4.張飛牛肉: 四川閬中的品牌,張飛基本上在牛肉這塊領域遊走,牛肉產品還是蠻不錯的,牛肉的質量和口感還是很好的。
5.棒棒娃: 不錯的品牌,主要在燈影和牛肉等產品有上佳表現。卡通的形象、溫和的口感似乎更傾向於兒童市場。
6.五洲牛肉乾: 味道還行,只是說沒有太大的感覺了,不過也是一個老品牌,推薦一下。
7.香巴拉: 新疆的品牌,喜歡西北風味的可以嘗嘗,有當地特色。
8.牛頭牌: 貴州的牛肉乾品牌,貴州的牛肉乾在國內還是有一定知名度,但是便宜的價格讓人擔憂,還是推薦一下。
9.遛洋狗: 也是四川的一個著名商標,味道也還不錯,推薦一下。
10.天喔: 也是一個上海不錯的牛肉乾牌子,只是產品結構有點亂,專業性差了點,可能是涉及多個領域的原因。
什麼牌子的牛肉乾好吃? 樓上的你除了復制還會做什麼?你復制過來的全TM的垃圾,哪有一個好吃的?請問你吃過牛肉幹嘛?牛肉乾最正宗的在內蒙古,當然了越是正宗的地方假的就越多,真正的牛肉乾就分兩種:1烤制的(風幹掉牛肉水分在烤制)2自然風乾的(生肉自然風干最原始的做法)。乾哥倆牌牛肉乾全都做到了,比起你說的什麼垃圾牛頭牌,老張頭牌這些聽都沒聽過的垃圾食品簡直沒法比,市面上唯一一家做國產牛肉的牛肉乾廠家就是乾哥倆,( *** 企業)(全國專賣)我從08年才開始喜歡吃牛肉乾,市面上的牛肉乾也算是吃了個遍了,但是我只人乾哥倆,因為牛肉乾好買真正牛肉做的牛肉乾不好買!
哪個牌子的牛肉乾最好吃 奧利奧不錯哦......................
什麼牌子牛肉乾好吃 好吃不便宜,便宜不好吃,這是硬道理,什麼東西都是有成本價的,賣家都不是傻子,不掙錢不可能賣,乾哥倆牌牛肉乾很好吃,推薦給你,告訴你就是貴,原因只有一個,真正牛肉做的牛肉乾就沒有便宜的,你可以去菜市場問問鮮牛肉的價錢、4斤鮮牛肉出1斤牛肉乾,自己算出成本價再加三十到四十塊錢這是真正牛肉做的牛肉乾(我說的是烤制半乾的牛肉乾)滿意採納,純手打,無復制
哪個牌子的牛肉乾最好吃?價位可以稍微高一點點 10分 可以試下我們的跟屁蟲牛肉乾,hbqr8899,來自草原的牛肉乾,香辣,超干,原味,
重慶哪個牌子牛肉乾最好吃? 張飛還可以 超市專賣店都有賣
『拾』 牛肉乾哪個牌子好吃
牛肉乾好吃的牌子有:
1、老四川五香牛肉乾(四川)
推薦五香味和麻辣味,它的香料是完全滲入到了牛肉的纖維里,甜咸適中,滿滿的肉香,尤其麻辣味,香中帶辣,十足的巴渝味道!牛肉是一條一條的,干硬度和濕度掌握的剛剛好,入口勁道,一點都不難嚼。有些還能吃出牛肉裡面的筋筋,巨無敵好吃。
2、老廚牛肉乾(浙江)
老廚牛肉乾,杭州本地產的,樓主家樓下超市就有賣,經常買來吃。三個口味,五香、沙嗲和香辣,最常買綠色五香的,味道與肉質絲絲相融,很有彈性,不知不覺一袋子就吃空了。不同於其它扣扣嗖嗖的小塊肉乾,老廚這個料足肉多,都是大片式,吃起來更過癮!肉是微干濕潤的,也是咸甜口,彈彈的很好吃。
3、康利十佳牛肉乾(天津)
康利十佳牛肉乾,天津值友應該從小吃到大吧,是天津老牌子了。這個牌子的牛肉乾口感軟軟的,簡直是為樓主這種牙口一般的人量身打造!嚼起來絲毫不費腮幫子,老少皆宜!大包裝里是一些單獨的小包,吃著方便,分量也足,一個產品幾十年不變是難得的。