⑴ 襄陽哪的牛肉面好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館,在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口,占據地理優勢。面館八面通透,用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味,全天24小時營業。
地址:樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館,在金華市場也算是有些年頭的了,以其特有的辣及牛油味,牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合,文藝青年豆漿配油條,而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址:襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉,上等精面。它以採集骨湯精華,配以獨特配料,運用秘制工藝純味中草葯,湯味香濃,飄香數米,讓人聞香止步。
地址:樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖,24小時營業,戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的,我是怎麼也說不清的,或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的,放幾個小時就會凝固,可以看出湯底的厚重感。
地址:樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒,讓食客用的放心,蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上,以保證它的乾燥,不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色,吃過許多家的面,沒有見過如此大的鍋,湯汁鮮紅,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城區大慶東路旭東巷
⑵ 蘭州最好吃的牛肉麵是哪家
每個人的口味要求不一樣,所以心中的好店也不一樣,在蘭州我喜歡的牛肉麵館就三家 第一是火星街的磨溝沿牛肉麵,第二是白雲賓館西邊的金福牛肉麵館,第三就是武威路上的一城一面牛肉麵館,自己感受,不喜勿噴。
湯清味好,辣椒紅艷,面揉的筋道。不像有些牛肉麵館老闆掙了錢牛逼哄哄的那個樣子,陳記牛肉麵館的人很和善,無可挑剔蘭州市最好吃的牛肉麵當然要屬《西固陳記清湯牛肉麵》
「馬子祿牛肉麵」、「占國牛肉麵」、「半坡牛肉麵」、「磨溝沿牛肉麵」等等名目繁多,都各具特色,各有千秋,獨樹一幟,在「蘭州牛肉麵」盛行的金城大街小巷,只要有正在開店正常營業的飯館,都能給你端出一碗熱氣騰騰的牛肉麵來。不來蘭州你不會有親身真實的感受,來了,你就會品嘗它的特色美味的。說個逗樂蘭州的俗話:師傅,二細,辣子多些,肉多些,其他的隨便。
餓了哪家牛大都好吃。吃飽了哪家牛大都難吃。
一位網友對於蘭州牛肉麵的評價:
「這才是蘭州牛肉麵!牛肉麵!不叫拉麵!叫什麼蘭州拉麵的裡面還飄兩顆油菜的那都不是正宗的!
而且蘭州牛肉麵是有好多型號的!純手工做出來的!根本不是那些外地所謂的蘭州拉麵全都一個型號的機器面!
吃了就知道有多不一樣了
蘭州的牛肉麵大致味道都差不多,什麼東西都沒有最好一說,牛肉麵是蘭州的名片,我們祝願蘭州人越做越好,為蘭州人帶來經濟效益!
蘭州牛肉麵比較好的品牌有:金強蘭州牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、吾穆勒蓬灰牛肉麵、陳記清湯牛肉麵、白建強清真牛肉麵。1、金強蘭州牛肉麵 金強牛肉麵是漢餐的代表,在蘭州市有幾十家直營店,金強牛肉麵五泉山店曾經在火爆期間一天銷售6000碗左右。打破蘭州牛肉麵店的出餐記錄,至今仍是一段佳話。金強牛肉麵所有的店組的都特別好,味道、店面裝修、清潔、管理是非常到位的。牛肉麵回味悠長,肉、雞蛋、尤其是泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵。 2、馬安軍辣子牛肉麵 老店1962年起源於七里河鄭家莊,最初並沒有叫辣子牛肉麵,後來因為秘制的辣子讓很多人記住了這家牛肉麵,這家店也就改為了辣子牛肉麵。生意特別火爆、好多時間去都排不上隊!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一沖辣子,二就是牛肉。 3、吾穆勒蓬灰牛肉麵 吾穆勒在蘭州人心目中的地位大約相當於外地遊客心目中的馬子祿。吾穆勒的牛肉是蘭州的一個傳說,牛肉湯里加上吾穆勒的牛肉瞬間起了化學反應,肥肉奶口,瘦肉不柴,軟爛好吃。 4、陳記清湯牛肉麵 西固人絕對知曉,但是城關和七里河安寧人估計就不知道了。此店位於陳官營社區21中學旁邊,特色是辣椒,吃辣輕的人可能有點受不了,但是吃辣重的人肯定鼓掌,湯頭也不錯,面也比較勁道,湯很鮮。 5、白建強清真牛肉麵 白建強牛肉麵、在雁灘獨樹一幟、良好的口碑使白建強牛肉麵每天食客盈門、一直爆滿、雁灘人的一天是從一碗白建強牛肉麵開始的。火爆得不要不要的「白建強牛肉麵」據說是蘭州人很喜歡的,吃了一碗傳說中的白建強牛肉麵,作為一個老蘭州人,可以很負責任的說,好吃,就是有小時候的味道。 選購要點:1、加拉麵劑搋麵 將加好拉麵劑水的面團揉成長條,兩手握住兩端上下抖,反復抻拉,根據抻拉麵團的筋力,確定是否需要搋拉麵劑。經反復抻拉、揉搓,一直到同團的麵筋結構排列柔順、均勻,符合拉麵所需要的面團要求時,即可進行下一道工序。 2、下劑 將溜好條的面團,放在案板上抹油,輕輕抻拉,然後用手掌壓在面上,來回推搓成粗細均勻的圓形長條狀,再揪成粗細均勻,長短相等的面劑,蓋上油布,餳5分鍾左右,即可開始拉麵。 3、拉麵 案板上撒上麵粉,將餳好的面劑搓成條,滾上鋪面,如拉韭葉、寬面,則用手壓遍,兩手握住面的兩端,然後抻拉,拉開後,右手面頭交左手,左手兩面頭分開,右手食指勾住面條的中間再抻拉,待面條拉長後把面條分開。
沒有做好吃的,就好比問世界上最漂亮的女人是哪位一樣。
推薦幾家認可度高比較好的,白建強,金強,吾穆勒,占國,磨溝沿,思泊湖。
但是注意這些店有些是連鎖,不一定每一家連鎖店都好吃。還有一些小館子,也有不錯的。可以自己去挖掘。
金強牛肉麵。
誰家的也只能吃剛開張的,質量還可以保證,過後都一樣。要糧票那時的牛肉麵忘不了。
⑶ 求蘭州各大名牌牛肉麵的總店。
一、老牌子牛肉麵
1、 「薩達姆」 (蘭州第二熱電廠門口,在網上都曾一現芳姿)
味道鮮,辣油足,老闆娘精明強干,「薩達姆的雙加」曾經是我等饕餮的代名詞;不過這兩年再沒去過,不知道是否風采依舊。
2、「蒼鷹」(蘭州電力學院旁!!!3512!!)
和「薩達姆」一樣,以異名和美味奪人眼球,博人口碑,多年前紅極一時,但近年來好像式微。
3、「半坡」(白塔山西面山坡坡上)
同樣是怪異名字,味道不錯,湯很地道,但原店衛生條件不佳,這幾年大街小巷冒出好幾家「半坡」,也不知是真是假。我覺得「半坡」離開了真正的半坡,也就沒什麼美食和美學價值了。
4、「馬有布」(永昌路北段大眾市場南邊、永昌路南口;現在在廣場東口平安保險樓的旁邊)
十幾年前有個電視劇「牛肉麵的故事」在央視播出,該劇拍攝基地即在此店。此店出品湯清、辣旺,很有些風骨。怎奈經營者不爭氣,沒有抓住時機提升層次,犯了許多錯誤,比如永昌路南口又開一家,店招碩大:「牛肉麵的故事在金城(大字—這好像應該是一句標語而不是店招)」、「馬有布牛肉麵總分店(小字——總分店,總店?分店?),讓我每次路過看到都想笑。
5、「高湯牛肉麵」(蘭州卷煙廠門口的)
光看名字,就知道品味之正宗,可惜好像也找不到了。
6、「馬子祿」(大眾巷)
很長一段時間,「馬子祿」就是蘭州本地人心中牛肉麵老字型大小和權威的代名詞,的確,老馬秘而不宣調出來的湯味道雖然不很竄,但的確越品越有味道。說到這里,不得不說牛肉麵高湯的一個判斷標准——飲後不芻痰。很多牛肉麵湯並非高湯,而是調料湯,所以湯喝完後讓人老想吐口水,好牛肉麵決無此種現象。馬子祿面雖好,但服務態度確實很惡劣,不喜歡。
7、「蘭清閣」(原在酒泉路中央廣場那一排鋪面中)
直到現在我還記得當年的「蘭清閣」的與眾不同——尖瘦大碗,湯濃面黃,色澤誘人,最難能可貴的是,面碗里的牛肉不是薄片而是指頭肚大的方丁,這種配料的突破,令我相思到如今。
8、「金鼎」(廣場東口、秦安路、西津東路、雁灘橋頭等地)干凈,湯味不偏,最出色的是吃面時另叫的肉丁和蘿卜,肉丁小碗30,大碗40,味極鮮美,蘿卜味道也是出類拔萃的——「金鼎」因為承擔了很多接待任務,所以成為很多外地人認識正宗蘭州牛肉麵的窗口。
9、「全順樓」(安定門甘霖大廈對面)
高檔次清真酒樓,以特色牛肉麵為主線,面拉得好。
二、面界新秀牛肉麵(多為連鎖)
1、「國保」(總店在酒泉路南段接近中山林路東小巷內,分店分別在舊大路斜路中段白銀路小學旁、平涼路北段華聯商廈東門對面) 總店和舊大路分店味道都不錯,捧場的人很多,有時候10點去了還要排長隊,華聯分店味道一般,湯比較咸。
2、 「壹加壹」 (通渭路)
這個與當年西站「壹加壹」火鍋同名的店很乾凈,面也比金鼎的好吃,只是知名度還不夠。
3、「伊美思牛肉麵大王」(酒泉路北段銅鑼灣旁邊、東口南副商場一樓都有它的蹤影)
味道還可以,買票時給張比較有檔次的餐巾紙和衛生筷,這種服務方式比較貼心。
4、「黃師傅」(永昌路北口、閔家橋、廣武門)
先前去過永昌路和閔家橋的店,說實話感覺並不出眾,前段時間廣武門分店開業後,周圍有人吃過說好,遂慕名前往,第二次吃才發現,有點名不虛傳的意思。
⑷ 蘭州哪的牛肉麵最好吃
一、環境好的
這些地方適合招待來自遠方的朋友,因為店的面積比較大,而且裝修夠氣派,味道也不錯,價格也不高,普通的面一碗目前都在5元左右。排名先後為推薦程度順序。
1、北濱河中路{安伯爾牛肉麵},龍源正對面,味道不錯,新開不到一年!
2、北濱河中路{吾默勒牛肉麵},黃河樓餐飲分店隔壁,味道也還行,自稱是蓬灰和面!
3、北濱河東路{蘭州牛肉麵大王},東方宮餐飲旗下的,面的種類很多,據說還有蟲草牛肉麵,不過蟲草的價格較高,一碗200塊(聽說)。
4、安寧費家營十字東南角{蘭州牛肉麵大王},也是東方宮餐飲旗下的,面的數量少,服務一般,就是空調還挺涼快!
二、中低檔次
這些地方適合同學同事及親朋一起進餐,價格低廉,可以看到牛肉麵在蘭州被稱為「快餐」的景象。說一些我常去的吧,也說不完,因為太多了,盡量想起好的告訴你,排名為自西站向東站方向!
1、西站敦煌路十字(1路車終點站)向南200米處,路西,有兩家相鄰,名稱都忘了,味道都還不錯,店內面積也還行。
2、南濱河中路吳家園尕奴手抓丁字路口(路口也有一家,味道不行)向南400左右,{原磨溝沿牛肉麵},味道非常棒,店內環境也還行,人多。
3、七里河橋十字附近,傳說中的「幾勺牛肉麵」,來源於你需要幾勺辣子。
4、西津路倚能假日陽光東側巷內400處,薩達姆牛肉麵,各方面均4星吧(滿分5星)。
5、文化宮通訊市場西側,下西園路口,{馬忠牛肉麵},味道不錯。
6、永昌中路紅房子對面,{馬有布牛肉麵},各方面4.5星。
7、五泉下廣場向北200米,路東,{國保}{占國},兩家相鄰。
8、黃河北鹽場路橋西,{蒼蠅牛肉麵},以前的名氣很大,現在可能一般了。
9、其他朋友說的那些也都不錯。
再多的我也說不動了,說的我都想吃了,唉,乾脆我現在就去吃啦,哈哈。。。祝你吃的開心!
⑸ 武漢牛肉麵哪家好吃-去哪吃
武漢的早餐除了熱乾麵、燒麥、豆皮這些以外,喜歡粉或者面的小夥伴們,你們還有這些選擇喲,這些地方味道也還不錯。當然這些地方如果你剛好在就一定要嘗嘗,畢竟味道確實不錯。
肖記頂好牛肉麵
去武漢吃早餐,推薦大家去蘭陵路,這里有一家年份比較久的肖記頂好牛肉麵味道還不多。
他們家的面條是偏粗的扁面,吃起來得勁,牛肉有好多,提前鹵過的牛肉還是很入味的。武漢的牛肉麵一般都是紅油湯底,聞起來香,吃到後面也是辣的,不太能吃辣要提前和老闆說,重口味的還可以自己調料,建議加上小菜雪菜,這是點睛之筆。在面館門口還有一個炸面窩的攤子,一定要吃上一個。
地址:蘭陵路47號1-2
營業時間:7:00-21:00
劉記三狗牛肉麵館
這家店也是在蘭陵路,不過這家主要是吃炒麵的。這家牛肉炒麵味道不錯,喜歡重爛清余辣重飢滾鹹的小夥伴們要去試試。
炒豆絲在其他地方不常見,看起來像是寬麵皮,搭配牛肉很不錯,沒吃過的可以去試試。
這里還有炒河粉,吃起來和港式河粉有點像,比炒麵炒豆絲更油也更辣,可能吃到後面會有點膩。
地址:蘭陵路海倫賓館旁
營業時間:6:30-20:30
余記精粉世家
這是武漢很有名的一家店,基本上都在排隊,全天營業生意非常好,你可以看到很多人會在門口站著或者蹲著吃。
這里的麻辣牛肉拌粉和牛肉拌面是最火的,牛肉拌面和成都吃的有點像,牛肉鹵得很入味,面拌上湯汁,吸收了鮮香的鹵水之後來一口超棒。
但是要注意,余記邊上有一家高仿的精粉世家,大家去的時候找人多的,或者是黑底招牌那一家。
地址:馬場角橫路79號富豪花園西區
營業時間:24小時營業
萬松園金焱·牛肉粉大王
萬松園吃宵夜很合適,正陸但是這家店不僅做宵夜,也做早點,開了三十多年了,從清晨到深夜生意一直不錯。
他們家的牛雜粉是非常典型的湖北咸辣口味,裡面的牛肉和牛筋很大塊,軟爛入味,粉有一股米香,是真好吃。
地址:雪松路萬松小區37棟101
營業時間:5:30-次日2:30
⑹ 蘭州十大最好吃的牛肉麵
相信每個人都對蘭州拉麵館低頭不見抬頭見,那麼,你知道最好吃的蘭州十大牛肉麵嗎?下面就跟隨我一起來看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉麵
最近火爆的舌尖尖牛肉麵,裝修的很有特色,去吃過一次,人氣很爆。湯味較占國而言清淡很多,很香,缺點是辣椒一般般沒有什麼特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不錯,當然,味道肯定還是值得肯定的。
NO.2安泊爾牛肉麵
黃河北總是給人驚喜的地方,以前的吾穆勒,現在的安泊爾。白塔山附近一家門面很大氣的清真餐廳。和朋友去過一次,可能是習慣吧,有車的人總喜歡開車大老遠的到黃河北吃一碗牛肉麵。個人感覺安泊爾一般般,尤其是面,真心不敢恭維,唯一的亮點是肉分的.種類很細。總之給我的感覺是味道和名氣不符。
NO3.陳記清湯牛肉麵
說實話,提起這家店,西固人絕對贊同,但是城關和七里河安寧人估計就不知道了。此店位於陳官營社區21中學旁邊,特色是辣椒,吃辣輕的人可能有點受不了,但是吃辣重的人肯定贊不絕口,湯頭也不錯,面也比較勁道,有一陣子每天早上一個面一個肉,走湯的伙計和我也算是熟識了。
NO4.磨溝沿牛肉麵
第一次吃是因為朋友,說這家的牛肉麵多好吃多好吃,經不住誘惑去了,確實很不錯。也可能是城關的牛肉麵都沒落了,現在反而覺得七里河和西固的好幾家牛肉麵很不錯。磨溝沿的湯頭很正,牛肉軟爛入味,面倒是一般。反正吃完絕對不枉大老遠來一趟,早上那個人多啊,真心不錯。
NO.5吾穆勒牛肉麵
吾穆勒在蘭州牛肉麵的地位大概相當於在外地人眼中的馬子祿了吧。老闆也是個牛肉麵界的傳奇人物,和水均益,朱軍等蘭州名人都是很熟識的朋友。吾穆勒的厲害之處在於一提牛肉麵里的牛肉,吾穆勒說自己是第二,恐怕也沒人敢說自己是第一了吧。大清早一碗三細,蒜苗香菜多些,辣子猛些,再來一份肥瘦加花的牛肉,醋壺子拉起來一倒,嘖嘖,那個香,真心無法用語言形容。吾穆勒的肉,總是老蘭州說不完的話題。
NO.6占國牛肉麵
本來我是不願意提占國的,可是占國不管好吃不好吃,在蘭州的名聲還是很大的。其湯頭濃重,借用別人的話形容:尼瑪這是牛肉麵還是中葯湯?像我等吃得比較清淡的人實在無法消瘦。說來奇怪,提起占國要麼就是贊不絕口,要麼就是踩到腳底,所以,好吃不好吃我不想多說,您自己去吃吧。
NO.7周勇牛肉麵
也是比較出名的一家,只吃過一次。特點是辣椒,比較辣,湯頭也還可以,面也算勁道,缺點就是環境不怎麼好,給人感覺臟兮兮的。牛肉和小菜也還算不錯。算是值得去吃吧。
NO.8金強牛肉麵and頂牛牛肉麵
兩家多數開的連鎖牛肉麵,大眾口味,說不出誰好誰壞,每人都有那麼兩家好吃的店和那麼兩家不好吃的店,值得一提的是頂牛在之前的純湯真的很好吃,現在只能說還可以。連鎖牛肉麵的缺點就是味道不統一,不穩定,以前的金強五泉店和頂牛清水橋店真心好吃,都是一天十幾個面,生意特別好,現在,哎。。不說也罷.
NO.9馬有布牛肉麵
以前的西站華潤萬家對面那家店味道真心不錯,現在貌似關門大吉了。馬有布算是很出名的一家店了,湯味清淡,肉質細膩,辣椒稍微有點過焦,但是蠻香的。馬有布現在也算市區店面比較多的一家了,我記得上次看的時候是20家,聽說老闆的兒子專門從國外學了MBA回來做管理,不錯,貌似很有前途。
NO.10白建強牛肉麵
為了照顧照顧雁灘的兄弟姊妹們,我還是說說白建強吧,算是雁灘比較出名的牛肉麵了。沒有多大特色,肉一般,面一般,湯也一般,怎麼說呢,讓我吃我吃呢,讓我跑著去吃我可能不會去,大概就是個這樣的水準。再一個白建強的味道不是很穩定,總是感覺一次一個味道。
⑺ 蘭州哪家牛肉麵最正宗,最地道(除金鼎和馬子祿)
個人覺得蘭州牛肉麵味道正宗的店,唏嘛香牛肉麵絕對算一個,味道攢勁的很。有一次出差到杭州吃了一次唏嘛香牛肉麵,味道居然和我在蘭州吃的基本沒差別,感覺打破了出了蘭州就吃不到正宗牛肉麵的魔咒。
⑻ 西安牛肉麵哪家好吃
西安這里美食眾多,那麼,其中這里牛肉麵也是被人津津樂道的,大家知道哪裡好吃嗎?如果不是很清楚,那麼,小編就來給大家推薦幾處好吃的牛肉麵館吧!這樣大家來西安這里也可以好好的吃一頓了!
眼鏡張牛肉塊扯麵
他家是開了很多年的老店了,店面升級後面積大了很多。收拾的也還算干凈,每個桌子上都有一大盒蒜,咱陝西人吃飯就是離不開這個。點單也很快,冷盤一類的需要自己去後面取。
面剛端上來後牛肉醬在碗底,上面是青菜和西寬蔽紅椒雞蛋的鹵子,雞蛋不多不少家常口味。澆頭排的很均勻,臊子里沒有味精超級滿意!面條比較厚一些,口感筋道,能看出來都是現扯的,不是機器面。牛肉塊很大,大概有8/9塊,味道屬於醬香,有點點紅燒牛肉麵的味道,給的醬汁很多,吃的時候一定要攪拌均勻才香。
吃牛肉麵的時候必點的是他家的冷盤:一份冷盤12元,拼幾種菜自己選。吃貨君強烈推薦這家的辣白菜,阿姨說是用白菜幫子腌制的。口味屬於酸甜微辣,吃起來脆脆的很爽口~
【地址】:建國路83號
【人均】:19元
劉老四牛肉擀麵
劉老四他家經營的品種很多,有米線,餛飩,但是最受吃貨們喜愛的還是他家的牛肉麵,聽說他家還上過西安電視台的美食節目噢~
牛肉麵15塊錢一碗。牛肉放得超級多,而且每塊都很大塊,店家太實誠了!雖然湯底看起來紅紅的很辣的樣子,但實際上不是很辣,更多的是辣椒油的香。大冷天喝上一口湯,渾身都暖起來了。
他家的面是手擀麵,口感軟硬適中,牛肉塊完全沒有難以咀嚼的問題。吃上這樣一碗熱騰騰的牛肉麵,心裡胃裡都得到了極大的滿足啊!
【地址】:廟後街派出所向西50米路南
【人均】:20元
馬虎面館
要想吃面還是老店好,馬虎的店已經開了二十多年了,生意還是一如既往的好。雖叫馬虎面館,面的味道卻做得一點都不馬虎,每天絡繹不絕的食客就足以證明他家的味道和口碑。
他們家招牌面「馬虎牛肉麵」是必點之一。面很勁道,很有嚼勁,年輕人的最愛。除了面條外,就是大塊的牛肉和香菜,沒有過多的配菜和調料,但是特別香!
馬虎面與別家有個不同的地方是先將各種調味品和醬料及牛肉塊先放入碗中,待熱面出鍋直接蓋在料上,吃的時候自己再動手攪拌均勻。
這樣醬料的香味就充分散發到了面里,吃起來特別香!面條勁道而爽滑,裡面的牛肉塊味道還非常濃郁,肉質軟爛。一碗熱面下肚,大贊!
【地址】:西七路20號(近解放路)
【人均】:15
STAFOOD面館無雙
這家充滿著Peace和Love的小店裝修走的依然是嘻哈風格。他家的面條粗細很均勻,吃起來很有嚼勁,牛肉是屬於筋道的那一掛,很香!
味道屬於酸辣的那種,吃完最讓人留戀的是滿口慎扮州留香的黑胡椒醬汁,讓這簡單的一碗面也能變得層次感滿滿,醬料不重口,味道清新~
【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁
【人均】:53元
好了,大家了解了嗎?那麼,來西安的時缺猜候,不要忘記了這些美食啊!
⑼ 襄樊有什麼好吃的牛肉麵館么
襄陽最正宗的牛肉麵店有汪胖子面館、金華牛肉麵館、劉記幸福路牛肉麵館、鄧家牛慶灶緩腩、曾記牛雜面,如下:
1、汪胖子面館
在很多襄陽人心中都不陌生,面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初譽模品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味。
⑽ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家
1、最早有吾穆勒,現在有安泊爾,可以說是白塔山附近最豪華的清真牛肉麵餐廳;
2、松鼠家牛肉麵位於正寧路的松鼠家牛肉麵,屬於蘭州新派牛肉麵、這家的湯比較香,面也不錯,小菜是自助的;
3、馬子祿牛肉麵,這家拉麵館在《舌尖上的中國》都有播出的,看了《舌尖上的中國》很多人都對這家館子有了深入的認識,也更想去品嘗品嘗拉麵了。
【拓展資料】:及至20世紀,經過多代人的傳承與改良,蘭州牛肉麵終於在馬保子、馬傑三父子倆的手中,立下了「一清二白三紅四綠五黃」的行業標准,叫人「聞香下馬,知味停車」。