① 洋蔥和土豆能一起炒嗎
可以，以下是洋蔥炒土豆的做法。
主料：土豆100克、洋蔥100克
輔料：孜然粉1匙、鹽2克、食用油100克
步驟1.食材備好
② 土豆炒火腿腸怎樣炒最好吃
土豆和火腿腸是我們日常生活中常見的兩種食材，並且都是很有人氣的兩種食材，如果將這兩種食材炒制在一起味道如何呢？可以想像，味道一定很美味。這道菜的製作方法也不難，下面，跟媽網網路一起去學習一下製作方法吧，試著做給心愛的人吃，一定會很甜蜜的！
方法一：
1、將土豆去皮，洗凈，然後將土豆切成丁，放在盤中備用。
2、將火腿腸切成指甲蓋大小的丁，然後放入盤子中備用。
3、鍋中放適量油，油熱之後，放入土豆丁炒熟，盡量多翻動一下，然後放適量水，防止粘鍋。
4、土豆丁炒熟之後，放入火腿腸丁，一起炒制，放入適量的鹽、味精，就可以出鍋了。
方法二：
1、將土豆去皮，洗凈，然後將土豆切成細絲，放入盤中備用。
2、將火腿腸切成細絲，放入盤中備用。蔥切段備用。
3、在鍋中倒入適量的油，油熱後倒入蔥段，炒出香氣，放入切好的土豆絲，然後炒制，待土豆絲炒熟之後放入切好的火腿腸絲。
4、放入適量的鹽和味精，即可出鍋。
③ 土豆片炒火腿的做法
家常火腿腸炒土豆片，營養下飯，大人孩子都愛吃，火腿腸炒土豆片簡單易做，是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿腸和土豆，兩者完美的結合，巨下飯，天天吃都不會膩。
用料
火腿腸 2根
土豆 3個
鹽 10克
生抽 1勺
雞精 5克
蔥花 2小段
味極鮮 1勺
蚝油 1勺
蒜 3瓣
菜椒 1根
糖 3克
家常土豆片炒火腿腸(好吃到爆)的做法
土豆切片備好
小貼士
關鍵是大火炒，不易時間太長
④ 土豆炒火腿腸的做法 土豆炒火腿腸的做法步驟
1、准備用料。火腿腸、蔥、姜、蒜、土豆。
2、蔥姜蒜切成碎末備用。
3、土豆切成絲，然後清水清洗，去除澱粉，火腿腸切成片。
4、鍋中放油，然後將火腿放入鍋中進行翻炒，在放入適量的辣椒等。
5、之後等到火腿8分熟的時候，就可以將土豆絲倒入鍋中進行翻炒，放入適量的香醋。
6、簡單翻炒之後，就可以將蔥姜蒜等食材倒入鍋中，放入適量的食鹽等調料，進行翻炒。
7、最後等到土豆8分熟的時候，就可以放入適量的雞精，翻炒之後就可以出鍋了。
⑤ 火腿腸炒土豆片怎麼炒
火腿腸炒土豆片的做法如下：
1、土豆削皮，洗凈，對半切，再斜切成片，放入清水中泡去表面的澱粉；
2、青椒洗凈，去掉蒂，拍扁，切成青椒絲；
3、火腿腸剝去外衣，斜切成片；
4、生薑去皮，切成姜絲；准備好2瓣八角和1小捏花椒；
5、炒鍋中倒入適量的食用油，加入八角、花椒和姜絲，爆香；
6、倒入火腿腸片，用小火爆香，盡量不要翻動，尤其跟小編這樣，用粉腸炒的，很容易碎；
7、火腿腸表面出現焦酥的色感，加入青椒絲，稍微翻炒一下；
8、將浸泡的土豆片撈出直接放入鍋中，翻炒至呈現一種透明的質感；
9、調入一勺子香醋，翻炒均勻，這里的醋可以少放些；
10、調入一勺多的生抽，喜歡醬香味的，還可以加入少量的老抽調色；
11、放入少量的食鹽，快速翻炒均勻入味，即可出鍋裝盤。
⑥ 美味的土豆火腿做法 製作土豆片炒火腿的方法
1、食材：土豆1個、火腿20g、食鹽適量、醬油適量、味精適量、蔥適量、蒜適量、花椒適量、柿子椒1個、調和油適量。
2、土豆去皮洗干凈，青椒洗干凈備用。
3、土豆洗凈，切成片，用水沖洗，使上面附著的澱粉去掉。
4、火腿切片，大小和土豆差不多，蔥切成段狀，青椒切小段，蒜拍碎。
5、先把鍋燒熱，倒入油，微熱後放入蔥、花椒爆香倒入准備好的土豆片翻炒。
6、等土豆炒的稍許變色的時候，此時鍋里有即將粘鍋的跡象，加入少許開水放入火腿加醬油翻炒。
7、然後放青椒和蒜末翻炒片刻，放入鹽和味精，關火，一道香噴噴的土豆片炒火腿就出鍋。
⑦ 洋蔥炒土豆片的好吃做法
所需食材：
主料：洋蔥(白皮)150克土豆(黃皮)500克
輔料：芹菜35克 香菜5克
調料：植物油100克 鹽3克 胡椒粉1克
製作方法
1、將洋蔥剝去老皮洗凈，切成碎末；
洋蔥炒土豆片
2、香菜、芹菜摘洗干凈切成碎末備用；
3、土豆帶皮洗凈，放入鍋里加水，上火煮沸，加上鍋蓋把土豆煮至嫩熟為止(不要煮得太熟，以免炒時土豆碎爛)；
4、把煮好的土豆晾涼，去皮後切成小薄片待用；
5、在煎盤內放入植物油，置火上燒熱，先下入薄薄的一層熟土豆片，不停地轉動煎盤，使土豆片在煎盤里轉動；
6、使其一面呈金黃色時，翻個，此時加入洋蔥末、芹菜末、香菜末繼續轉動，再撒勻鹽和胡椒粉；
7、然後使其土豆再翻個，待其兩面都呈金黃色時，洋蔥發出香味，即可用鏟子鏟入盤中。