1、想要做土豆燉排骨湯的話，要准備以下材料：土豆、排骨、料酒、雞精等。
2、先把從超市購買的排骨切塊，然後把排骨放入沸水中焯一下，為了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去慧掘掉浮沫和腥味，然後撈出備用。
3、然後將土豆洗凈切塊備用，用水泡一下，去除澱粉，然後把土豆用油炸一下，然後把蔥，姜，香菜洗凈切好備用。
4、接著將土豆和排骨放入砂鍋內，放入蔥姜檔碧喊，花椒八角、桂皮、花椒，先用大火煮一個小時之後慢慢熬就可以了行野，在出鍋前撒上一些蔥花。
2. 骨頭湯里可以放土豆和粉條嗎
怎麼不可以啊！都可以放的。
你可以這樣想，一般我們吃的骨湯火鍋就可以放土豆和粉條同煮，味道也很好。至於營養，骨頭湯就是很有營養的呀！
所以，如果以後你還有類似的疑問的話，你就想想火鍋就可以了，火鍋基本上是大雜燴，很多東西都可以放進去，如果煮湯炒菜的時候擔心什麼東西不能同放，想想火鍋就可以安心啦！我就是這樣的。嘿嘿。
3. 大骨頭燉土豆家常做法竅門
大骨燉土豆是較為普遍的做法，有非常好的營養成分，具備非常好的調理胃腸，增強免疫力的功效，有非常好的補鈣的作用。大骨燉土豆的情況下盡量避免加點油，由於骨骼之中植物油脂成分還是比較多的，那樣吃起來會更加身心健康，在增強免疫力，促消化層面的作用會更好。
食物用材：
大骨適當、馬鈴薯1個、油適當、鹽適量、生抽醬油適當、醬油適當、白砂糖適當、蔥適、姜適當、蒜適當、八角適當、味精適當。
大骨燉土豆的做法
1.准備好大骨用冷水清洗
2.提前准備馬鈴薯1個清洗預留
3.土豆切塊
4.鍋中水燒開
5.把骨骼倒進鍋中
6.飄上去的血沫撇干凈
7.血沫沒有了放三片姜，蓋上鍋再次煮2分鍾，開啟鍋再次撇沫
8.沫沒有了把骨骼撈出來，湯預留
9.把湯倒進器皿預留
10.提前准備蔥蒜
11.鍋中倒進油煮沸
12.把蔥，姜，蒜，八角倒進鍋中
13.把骨骼倒進鍋中煸炒
14.倒進生抽醬油，醬油。再次煸炒著色
15.把馬鈴薯倒進鍋中煸炒
16.把准備好的湯倒進鍋中就可以了，蓋上鍋
17.文火熬15分鍾添加白砂糖，鹽，味精，大火收汁。
4. 想問下大家，土豆排骨可以一起燉湯吃嗎
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。
豬排骨的營養成分也十分棚團高，並且很合適用於熬湯，它是很多人都非常喜歡的一種做法。在燉骨頭的情況下，我們能夠挑選配搭的別的食物有很多種多樣挑選。因而馬鈴薯是很合適煮肉的，因此在煲骨頭湯的情況下，有的鏈敬橘人也會考慮到挑選馬鈴薯。那麼，豬排骨能夠和馬鈴薯熬湯嗎？下邊我們就看來一下吧。
8、引入沸水落進豬排骨
9、放上蔥段生薑片小辣椒蓋上燒煮
10、待豬排骨有8分熟時添加切完的土豆塊和少量的鹽，蓋上再次燉至熟就可以
5. 骨頭湯怎麼做好吃，土豆骨頭湯的家常做法
用料
土豆
2個
排骨
半斤
蔥
少許
薑片
少許
油
少許
鹽
2小勺
料酒
少許
耗油
少許
做法
1.
准備好土豆和排骨汪告
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2.
排骨過下水洗困派明凈，土豆去皮切塊
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3.
鍋里放入少許油，放入薑片
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4.
然後放入排骨翻炒
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5.
加入少許鹽，料酒和耗油
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6.
加入適量的水，大火煮20分鍾
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7.
待湯汁慢慢變白，放入土豆塊，大火煮15分鍾
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8.
煮好撒點蔥花
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9.
盛入碗中
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小貼士
1.排骨湯汁熬制變白再放土豆 2.土豆稍微切大塊點
6. 骨土豆湯的做法，筒子骨土豆湯怎麼做好吃
做法:
1、湯鍋中加入清水，放入蔥姜，大料，花椒，一小塊當歸，料酒，燒煮。
2、尾骨剁開用清水沖洗干凈，放入開水鍋中焯燙去血水。
3、焯燙過的尾骨放入湯鍋中，煮上40分鍾。
4、沙鍋中加入煮好的尾骨湯，放入土豆塊和蘿卜塊煮上15分鍾。
5、再加入尾骨和洋蔥，木耳繼續煮上10分鍾。
6、最後加入鹽，胡椒粉，雞精調味即好。
7. 土豆和排骨一起燉好吃嗎
很好吃
、准備好骨頭和土豆，骨頭切多大你自己決定。
然後燒半鍋開水，把骨頭放進去。煮出血水，骨頭變色後馬上拿出來。不能煮太久，煮太久骨頭會發柴。
然後切蔥花姜絲蒜塊。蒜塊不要太小，不然沒味。鍋里倒油，喜歡清淡的話，油不要太多。油八成熱的時候放蔥姜蒜，出味後，放入骨頭。喜歡清淡的話就少放一點點醬油。骨頭上色後，放水。
水開第一次放鹽，之後加水和土豆。土豆切得越小越好，煮得時間久了出再現土豆泥掛在骨頭上，味道很好。
水開第二次時，放少許糖醋蔥蒜。然後一直煮到土豆和骨頭全熟到你滿意的程度為止。
之後出鍋
8. 土豆骨頭湯怎麼做如何做好吃
主料土豆400克骨頭1根輔料料酒適量鹽適量八角適量姜適量
步驟
土豆骨頭湯的做法步驟11.將豬骨焯水後，加入薑片、八角、料酒，放入鍋中燉煮1個半小時。
土豆骨頭湯的做法步芹明隱驟嫌廳22.土豆去皮切片。
土豆骨頭湯的做法步驟33.加入骨頭槐褲湯中，加入適量的鹽。煮30分鍾左右。
土豆骨頭湯的做法步驟44.土豆煮爛，調好味道，就可以吃了。
土豆骨頭湯的做法步驟55.很不錯的湯哦！
9. 土豆骨頭湯的做法
土豆骨頭湯的做法：
做法一
食材
排骨500克，土豆1個，蔥適量，鹽適量，姜適量，花椒適量。
做法
1.把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分。
2.土豆去皮切塊。
3.大蔥切段，姜切片，適量花椒。
4.將排骨放在開水鍋中煮幾分鍾，撈出用清水洗凈。
5.把排骨放入電燉鍋中加水。
6.將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。
7.放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
做法二
食材
豬大骨頭350克，土豆1個，胡蘿卜1根，食鹽、雞精、蔥、姜、料酒適量。
做法
1.土豆洗凈去皮切塊兒、胡蘿卜洗凈切塊兒，蔥切斷兒，姜切片。
2.脊骨飛水撈出洗干凈。
3.把洗干凈的脊骨放砂鍋中，加適量清水、蔥斷、薑片、料酒，大火煮開後轉小火煲一小時。
4.放入土豆和胡蘿卜塊，再煲40分鍾左右即可。喝時放點雞精和鹽調味。
做法三
食材
豬肉排骨1公斤、土豆4個、大蔥2根、水6杯、大蒜4顆、生薑1塊、醬油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精鹽少許、胡椒粉少許。
做法
1.豬肉排骨最好選擇背部的，切成適合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的豬血。
2.在鍋里倒入充分的水分，把排骨倒進去，先小煮一下之後，倒掉裡面的水分，再倒入新水，繼續煮。
3.土豆要先去皮，然後切成兩半，在清水中浸泡一下，然後撈出，控掉水分。
4.大蔥切成和土豆、排骨同樣長短待用，大蒜剁碎成蒜泥，生薑剁成薑末待用。
5.在鍋里倒入充分的水分，待豬肉排骨並沒有完全熟透的時候，撈出並控掉水分。
6.將事先准備好的辣椒粉、蒜泥、生薑、醬油、料酒、精鹽和胡椒粉倒在一處，攪拌均勻。
7.在一隻較大的鍋中，倒入撈出來的排骨和土豆，在倒入事先准備好的排骨湯，用旺火燒開；如沒有準備好排骨湯，也可使用清水。
8.當土豆煮熟，湯水縮減到一半時，改用小火，倒入事先准備好的佐料，繼續燉煮。待排骨完全煮熟，達到松軟程度，最後再用精鹽調好鹹淡，即可關火。
10. 土豆可以燉排骨湯嗎
食材明細
排骨、土豆、蔥、姜、花椒、鹽。
1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分（我的這個是上次剩的，放冰箱里了）
2、土豆去皮切塊，洗去澱粉。
3、大蔥切段，姜切片，適量花椒。
4、將排骨放在開水鍋中煮幾分鍾，撈出用清水洗凈。
5、把排骨放入電燉鍋中加水。
6、將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。
7、放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
8、美味的土豆排骨湯就做好了，相當好吃！