❶ 重慶哪家串串好吃重慶好吃的串串有哪些
吃就要吃最好吃的,對於重慶人來說辣的是最好吃的。所以今天小編就帶大家去看看串串哪家最好吃,最好是的是哪一道。要不要和小編一起去看看呀。
吃串串沒加的碟子都不一樣,分為「干碟」和和「油碟」。
要吃辣,要份干碟,辣椒面、花生咀嚼起來,噴香!
要解辣,來份油碟,蘸點香油和底料,串串不辣了!
藏椒
吃了會上癮系列,其中麻辣牛肉是招牌,當然牛肚、牛筋、牛舌、腰花必點!
自貢冷吃兔:這個是老闆私藏的家鄉貨,超級好吃。
宜賓燃面:芽菜是老闆從四川帶回來的,和這個面搭配的非常好。
勾魂土豆片:土豆片是脆生生的那種,蘸著辣油,好吃到爆。
辣辣辣牛蛙:趁熱吃是最好吃的。
地址:中山南路118-臨2號(大洋百貨一樓星巴克右側)
人均:56元
大街小串
種類多,分量全,他們家的串串都是油炸的,再配上老闆自製的醬料,好吃。
無骨玉兔肉:這家的兔肉是在白水禮煮好的,所以看起來非常的白。-
冒豬腦:豬腦不腥,吃起來非常嫩,好吃。
芒果冰粉:顏值比較高的一款,能解辣。
紅糖糍粑:表面是催促的,整體吃起來是甜的。
地址:文昌巷58號
人均:50元
走街串巷
有60多種串串,螺螄肉也是非常大個頭頭,雞翅是腌制過的,裡脊肉厚到能爆汁。
絕嫩腦花:也是沒有一點腥味,非常嫩,而且很細膩。
芒果冰粉:份量多,冰冰的,有一絲絲甜味,適合這個夏天。
麻辣小土豆:表面挺酥的,配上一點辣椒面,又香又好吃。
牛蛙:肉質肥嫩,滿滿芝麻吃起來特別香。
人均:53元
·豐富路店·
地址:豐富路109號(市公安局旁)
電話:18115160181
·江寧店·
地址:江寧萬達金街4-121
(萬達3號門出來左拐100米)
電話:17366392267
蜀錦香廁所串串
牛蛙、麻辣牛肉味道都很好,還有無骨鴨掌、鴨舌、雞翅都也都是很不錯的。
冒腦花:放的料掩蓋了豬腦的腥味,卻不會搶了豬腦的香味。
冒鴨血:這個不是每一家都有的一款,所以難得遇到喜歡的,一碗根本不夠。
紅糖糍粑:吃完辣的再吃甜的會感覺怎麼人像是活過來了。
冒花甲:肉很飽實,主要是沒有泥沙。
地址:長白街五老村1-4號(團子大家族旁)
人均:53元
柒串麻辣料理
紅湯鍋底食物原材料是從巴蜀空運的,湯底超級不錯,心推出的檸檬椒麻湯底好評如潮。
小酥肉:酥脆的外皮裹著麻香的花椒,酥麻麻的簡直停不下來!
紅糖糍粑雙拼:雙拼更有個性。
滾圓小土豆:基本是每個人必點的了,非常好吃。
蛙塞:分量足,是一整隻牛蛙。
地址:鳳凰西街163-7號
電話:025-58838377
人均:59元
勿相忘串串香
串在竹簽上的葷素菜品,鴨腸魚豆腐魷魚牛肉丸蟹棒土豆西蘭花牛蛙齊刷刷放入紅彤彤的紅油中,鮮香一片!
豬腦:到勿相忘最不能少的就是點豬腦,鮮香麻辣,滑而不膩,入口即化,沒有一絲腥味!
苕粉:每一口都能換回自己被日頭曬熟的靈魂!有點酸、有點辣、有點涼、彈牙勁道。
桂花酒釀冰粉:這碗與眾不同的冰粉,大概是很多人心中的最好吃的冰粉了,淡淡的桂花香和酒釀味,是別家都吃不到的!
麻辣鴨血:麻辣鴨血不少,很少見到有加魔芋的!超嫩的鴨血,Q彈的哪頌魔芋,口感意外地合拍。
地址:利濟巷6號慰安婦紀念館對面
電話:025-83316790
人均:53元
落端雲串串香
串串種類很多,無論蔬菜還是葷菜都切的比較大,分量比較足。
紅糖糍粑:和成都的串串店味道很相似,酥脆外殼,撒上黃豆粉,不澆紅糖都很香。
小酥肉:純瘦肉,不加任何添加劑,現做現炸,香酥可口。
麻辣兔丁:兔肉精瘦很有嚼勁,香辣入味,有點點像牛肉乾。
土豆粉:土豆粉本身很Q彈,加上湯底是麻辣的口味,吃上去很入味。
地址:小火瓦巷20-11臨
電話:18151666619
人均:54元
蔡氏冷串串
去過幾次陸家巷店,生意都不錯。串串品種很多,價格實惠。不管哪種程度的辣,一定會辣到你過癮。
炸小土豆:剛炸出來外皮很脆,裡面軟糯,不愧是桌桌必點的招牌。
傷心涼粉:沒有那麼傷心的傷心涼粉,可能適合更多人的口味,涼粉跟醬料拌在一起的味道還是很不錯的。
老媽兔頭:四川人出了名的愛吃兔兔,最愛就是辣鹵兔頭,雖然肉不多,但是非常入味,嗦起來還是很爽。
麻辣豆花:嫩嫩的豆花兒,入口即化,配上裡面的鹵和碎花生口味簡直了!
地址:豐富路陸家巷6號(多家分店)
人均:40元
寬窄巷子串串香
串串鍋底的味道很好,菜品的選擇也很多,三個大冰櫃放橘喚的滿滿的。自助的調料,5元/位。
冒毛肚:第一次發現,原來辣鹵的毛肚,比火鍋里李伍鄭燙的更好吃!香辣味完全融進毛肚裡,爽脆的口感讓人慾罷不能!
冒牛百葉:牛百葉的分量非常足,一碗吃起來辣的很過癮!
紅糖糍粑:紅糖的古早味很香,外面焦脆,內在軟糯,吃起來也不會甜膩。
甜酒釀:真是解辣又涼爽的神器!怪不得夏天吃串串也不會覺得燥熱。
地址:集慶門大街220-74號
電話:025-86668678
人均:55元
愛上串串
滿牆的卡通漫畫,讓人想不到這是一家串串店。它家的串串比較辣,如果說不能吃辣,那一定要點微辣口味。
最重要的是,這家的串串都很新鮮,如果不喜歡香菜和辣,也都可以提前跟老闆溝通。
腦花很忙:腦花很嫩,沒有腥味,配菜也不少,很多人就是為了腦花來吃的。
秘制黃喉:很少在別家店看到單獨做的黃喉,點單率超高,香脆入味,很值得點上一份。
麻辣鴨血:放置在碗中充分的吸收了底料的鮮美,拎出來鮮嫩與爽辣並存。
秘制花甲:花甲真的是秘制的,花甲是用醬熬的,湯很好喝。而且洗的也非常干凈,完全不會吃到沙子。
地址:虎踞關3-3號
電話:13222771688
人均:47元
❷ 重慶地區有名的串串有哪些
1、串串龍江二娃串串香
門店地方不大,看著挺干凈,鍋底要的紅湯,麻辣鮮香,牛肉很不錯,很有嚼勁,非常好吃。所有簽子60一斤。豆芽一盤只要3塊錢,南瓜一個簽子上很大一塊,很實惠。
2、李串串
李記串串香是個地道的老串串香品牌,有很多大大小小的串串香店,味道很巴適,尤其是配上干油碟,硬是眼睛水兒都要遭辣出來。簽簽是按重量來稱了算價格的。
3、餓狼傳說
名字很霸氣,走進狼窩,串串下鍋,店內的裝飾文化多以狼為主要元素,獨特個性。值得一提的就是店裡特色牛肉菜品多達十幾種,採用上等牛肉製作,類型多樣,吃不膩。
4、麻辣有約串串
店裡裝修屬於小清新的工業風,環境很不錯。鍋底味道醇香濃厚,辣味也挺正常,一般人都可以接受。每一款味道都不錯,最愛的是牛肉系列和特色小郡肝,不吃絕對後悔。
5、莽三串天下
味道很醇厚,價格不貴。特色菜品,總體感覺很好。香菜牛肉和酥肉,好吃。招牌菜「莽三傳奇」是裹滿海椒面花椒面裡脊條,吃起舒服。
6、何王氏串串香
何王氏串串香有十幾年的歷史了。牛油味重,麻辣味十足,鍋底麻辣且帶回甜,不像普通串串店只有干辣的味道。尤其是麻辣牛肉特別好吃。泡菜蘿卜,還有豆皮,年糕都值得一嘗。
7、李嬢串串
門店裝得黑恢宏大氣,兩層樓都是吃串串的地方,地方大得很。打的「史上醉牛的串串」,也不曉得是不是因為菜品上有什麼獨到之處,所以取了這樣的諧意,但是味道好才是真理。
腦花,不是白番番的端上來,而是生用各種調料先腌制起,再下鍋煮起來,吃起就很入味,既有香菜的辛香也有調料的麻辣。
8、桃花源串串
老火鍋鍋底,鍋底在串串中味道真算不錯的了,從開始到最後味道都沒有變,不會有才開始淡後頭就咸了的感覺,菜品新鮮又豐富。最好吃的莫過於麻辣牛肉,還有香菜牛肉,特別是麻辣牛肉,佐料很好,牛肉很嫩。
9、簽與千尋
這個名稱的靈感來源應該是那部很火的電影 千與千尋 。這個店的鍋底牛油味重,麻辣味十足,麻辣且帶回甜,不像普通串串店只有干辣的味道。尤其是麻辣牛肉特別好吃。他家的泡菜蘿卜也特別特別好吃。
10、牛王閣串串香
辣辣辣~~~腸如火河,汗滴匯流水」,用來形容這家串串的感覺就太對了。真心美味滴串串,菜品確實比較新鮮,門店裡面也比較干凈衛生。
❸ 最好吃的牛肉串串是什麼品牌
1.手串手麻辣燙
經過多年時間的不斷努力發展,手串手麻辣燙在美食市場中已經得到了消費者的支持和認可。手串手麻辣燙經營的產品豐富,在這里蔬菜、海鮮、丸子、粉類都一應俱全,滿足了消費者對美食的需求,這種多樣化的經營方式不僅為品牌聚集了更高的人氣,也在很大程度上推動了整個該品牌的快速發展。
2.燃尖兒串物局小郡
說到小郡肝,口味的確好吃。不過小郡肝這個品類是不能注冊商標的,導致什麼串串香都叫小郡肝,鋼管廠鐵門小郡肝、鋼管廠後門小郡肝,鋼管五廠小郡肝等,看字眼都差不多,但是這裡面真正正宗的是燃尖兒串物局小郡肝。在裝修布置上,這些品牌都差不多,不仔細辨別還真的無法辨認誰才是正宗。
3.簽友牛肉串串香串串香
簽友牛肉串串香串串香最值得吃的是泡椒牛肉,但是稍微有點辣,比較適合當地人的口味。如果想在外地開店的話,這個口味一般接受度不是很大。簽友牛肉串串香的菜品要是比較多,裝修的風格也是不錯,不過沒有冷藏設備,食材新鮮度不敢恭維。其他的都還好。
4.屋頭串串
一個新生的品牌,屋頭串串味道上可圈可點,串串品類多,特色風味濃郁。屋頭串串的脆筍味道可以,算是一大特色,人均消費在60元左右。
5.玉林串串
老牌串串品牌,特點是鍋大,料多。煮起來有氣氛,鍋底不算辣,味道香。人均消費100左右。黑毛肚味道好,算是玉林串串的一大特色。
【特色串串 +燒烤】花簽簽串串
利潤預估:
❹ 串串香哪個品牌好
十大串串香排名:簽王之王串串香、袁記串串香、餘一手串串香、冒椒火辣冷鍋串串、小郡肝串串香、胡塗印象老串、川傳串砂鍋串串香、源楊記串串香火鍋、徐妹串串香、康二姐串串香。
餘一手串串香
餘一手是一家做餐飲加盟連鎖的公司。被行業界稱之為餐飲黑馬的「餘一手串串香火鍋」品牌經營數年後,於2009年10月正式成立成都餘一手餐飲管理有限公司,相繼面向全國展開特許加盟連鎖業務。公司旗下擁有四個特色品牌:「餘一手串串香火鍋」,直營店四家,加盟店近兩百家。
❺ 巴中有什麼好吃的推薦
金鉤包子
金鉤包子創立於1990年,採用八種優質調料,配方獨特,全部手式製作,成為巴城一絕。
❻ 正宗四川口味的串串香,各位知道哪個好
熟悉過好幾個品牌,後來還是選了屋頭串串香,產品安全可靠。
❼ 重慶火鍋串串哪個最好吃最正宗
說到重慶肯定就是離不開吃了,重慶火鍋是最出名的,不少人不遠千里就為了來重慶吃火鍋。重慶的火鍋串串也是同樣的受歡迎,麻辣鮮香的鍋底,在配上油碟簡直就是人間美味。要說重慶串串哪家最正宗最好吃那就往下看吧。
石灰市李串串(老店)
地址:解放碑宏聲巷5號1-3-5(重慶市聾啞學校旁)
這是一家久負盛名的老店,因為好吃生意好後來出現了很多仿他叫李串串的店,今天我來帶大家認准下最正宗的老店哈。
店門口有老闆的全家福的哦。在找到李串串的真店前面有2家假的,大家跟著視頻走,沒到不要停,不要被開在前面的假的李串串店迷惑了哦,我們大概12左右到的吧,排隊人不多,還蠻快就到我們了。
室內環境哈,東西好好吃,我們在有限的5天旅行中,來吃了2趟,哈哈,現在時隔這么久還是想到就很饞。
串串自己挑,種類非常多,幾個大冰櫃。廣州串串店品質相比下少的可憐
腳下的筒不是垃圾桶,是放串串的竹簽的哈,吃完服務員阿姨回來給你稱重量的,140元/公斤哈。
店裡循環在播放老闆在教你怎麼煮串串吃哈。這個舉動其實也側面反應了,來店裡的大多是遊客哈,本地人不可能還需要老闆錄視頻教吃串串嘛,據我觀察也的確是這樣的,據我來了2次的觀察和總結,遊客佔3分之2吧,本地人也有,也會過來招待外地來玩的朋友,也跟外地的朋友們誇說李串串出名好吃,嘻嘻。
牛肝好吃,沒嘗過的小夥伴可以試試,煮好後蘸干碟吃,一點也不腥,很美味。
秀_串串香
老店開業已有18年,很早就在做秀_串串香,口味有保證價格便宜,串串好吃,品類眾多牛肉串串,紅油鍋底,鮮鴨血,鮮毛肚,哪個都是必點的塌或菜
地址:地址:臨江路112號
秀_串串香的位置是真的很難找,藏匿於一個老小區的居民樓樓下,但是依舊抵擋不住人們對它的喜愛。
價格很實惠,菜正嫌品的種類特別多,鍋底也非常好吃,油碟也是特製的專屬紅油。喜歡涮毛肚,牛肉,掌中寶等等,都很好吃!
李串串
估計沒得重慶人不曉得的李串串的,開在個巷子頭,排隊的人要把小巷擠滿,雖然現在重慶街上已經有無數家李串串,但是團清伍這家身為發源地怎麼會有不打卡的理由。叫李傑的還免單哦,因為跟老闆同名!
串串都長一個樣,看圖你只能看到老式串串的風采,但是去吃你才曉得他的味道甩那些串串幾條街!
人均:70元
地址:解放碑宏聲巷5號1-3-5(重慶市聾啞學校旁)
營業時間:11:30-23:30(22:00後就不接待了喲)
推薦菜:串串喜歡啥子拿啥子賽!
❽ 十大串串香排名是怎樣的
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是重慶協創餐飲管理有限公司旗下品牌,是一個原創和創新的重慶串串香年輕品牌。專業為全國合作夥伴打造重慶串串香加盟連鎖經營模式。簽友是什麼?簽友就是串串香粉絲,是串串粉聚集地,是簽友們的美食天堂。簽友把重慶傳統串串香顛覆創新,傳承重慶火鍋味道,以牛肉為主打產品,做市場差異化。裝修以360度無死角的美核心理念,打造重慶「醉」美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升級為「六年班麻辣燙」,店招以黃色為主打色,內部裝飾以藍色餐桌椅搭配,主打70年代懷舊風格,採用銻鍋鍋底,產品結構、菜品口味踏上質地飛躍。沿襲老成都麻辣燙整體口味,店裡採用老成都風格的牆繪,古樸懷舊的物件,最大的還原了70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
發源於四川成都,其味型中感悟出成都人火熱的情懷,執著而又張揚的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。經祖輩20多餘年的潛心經營探究,秉承古典和現代餐飲文化精髓,經百年火鍋傳統的改良別巨匠心,融入現代時尚理念,開創飲食文化先河,創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
火炮李記串串香傳承巴渝文化精髓,發揚融合、創新思想,引領現代火鍋串串新潮流。火炮李記串串香開創電子秤稱簽簽結賬模式,深受廣大食客的好評,不僅模式新異,更加快了結賬時間,摒棄傳統數簽簽的結賬方式,讓吃串串香再也不用數簽簽了。火炮李記串串香一直苦心專注於串串香的核心技術秘制配方的研發,我們不僅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鮮和美味,並不斷研發新的特色菜品,滿足更多食客對味蕾的極致追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都,始於1987,作為巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各類美食蓬勃生長時脫穎而出。口感脆爽、麻辣鮮香,是小郡肝里香被眾人喜愛的首要原因。而它萬物皆可串、食材豐富接地氣、極具包容性的特點也成了成就這一平民美食走出巴蜀之地收獲全國粉絲的重要原因,通過對小肝串串香的深入剖析和產品結構重造,成功瞬化了出更加符合全國各地口味的記憶故事小郡肝串串香」。
10.小龍串燒
小龍串燒做產品是有自己的標准,以「健康、營養、美味」為追求,以多元化的因素來體現主題餐廳。小龍串燒負責人指出,和市面上些小店或者跟風品牌店相比,該品牌一直堅持不跟風,追求原品質,造就的運營模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消費者對於該品牌的良好印象。
❾ 巴中的美食街在什麼地方有什麼好吃的可以推薦的嗎
每到一個地方大家都很喜歡逛美食街是嗎?在很多小城裡,購物街和美食街是合二為一的,比如巴中。
如果你去巴中旅行一定要去巴中的步行街,這里可以說是巴中最大的商業街,也是最大的美食街,去的人千萬不要走錯了,就在老城。
1. 火鍋粉
這個是很小的時候吃過幾次的東西,那個時候是被表姐帶著去的,我記得就在一小附近靠近步行街的一個巷子里。這里窮地可能連20平米都不到大小一個小店,做出來的火鍋粉簡直好吃到炸。他們做的火鍋寬粉,湯底是自家熬制的火鍋湯底,麻辣且味道香濃。那種香濃的味道是我在成都從來都沒有找到過的,光是聞到就能讓人食慾大開。配菜是火鍋,綿軟軟的火鍋粉搭配生脆脆的豆芽簡直完美。每吃一口都能舌尖和喉嚨里都散開了火鍋香濃的味道,欲罷不能。
這里的串串大多都是放在一個大簍子裡面的,你想吃什麼可以隨便挑,然後可以在點一碗米線或者酸辣粉、水餃等等搭配串串吃,其實你也可以就吃串串。它本身的味道沒有外面火鍋店鋪裡面的重,如果想要重口味你可以自行添加一些辣椒油啊什麼的,其實如果不吃辣的人就這樣吃吃就可以了。逛街逛累了就來一碗吧,坐在路邊看著來來往往的人,也是一種樂趣啊。
4. 砂鍋米線
也是在步行街附近的一個小巷子里,是從後河橋的方向走進步行街的第一條的巷子里,藏了一家砂鍋米線店。這里也是表姐帶我去吃的,他們家的砂鍋用的是他們家自製的他湯底,搭配好幾種蔬菜和自製的臊子做出來的米線,味道真的很好。
不知道為什麼我在外面吃砂鍋米線的時候總感覺很油膩,但是這家沒有給過我這樣的感覺,就僅僅吃過的這幾次裡面每一次都讓我吃得有一些意猶未盡,一碗砂鍋下去,還有一種不夠的感覺,但是肚子明明很撐了,這大概就是他們家的魅力吧。干凈清爽卻又不寡淡,這就是就連愛吃辣椒的人也不會拒絕的清湯美味。
其實在這條街上還有很多的好吃的,其實都是藏在附近的一個小巷子里,而且大多店面都不大,大的可能也就一個門面大小,但是就這樣待在哪裡很多年,占據了附近人的心。
這才是酒香不怕巷子深!
❿ 正宗串串香什麼牌子好吃
串串和火鍋味道都大同小異,小編推薦幾家火鍋店供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。