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如何補鋅

發布時間: 2022-02-26 18:42:15

Ⅰ 怎樣補鋅

如何補鋅?

一、懷孕補鋅——
補鋅要經過科學的檢查和診斷,確實需要補鋅才補,而且要在醫生指導下進行,多數孕婦來說,通過飲食途徑補鋅即可,也最有效。如經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物,另外,常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食,都能起到較好的補鋅作用。同時,專家們還勸告孕婦,要盡量少吃或者不吃過於精製的米和面。

二、兒童補鋅——
(1)兒童補鋅,必須經檢查確診為缺鋅後,才可服用鋅制劑,小兒每日補鋅量為0.6—1.5毫克/公斤體重,對缺鐵性貧血和佝僂病患兒,在進行補鐵、補鈣期間,如需補鋅,劑量不宜過大。
(2)牛奶中的鋅含量雖高於人乳,但吸收利用率低,因此僅用牛奶喂養的嬰兒要適當補鋅。
(3)母乳喂養的嬰幼兒一般不會缺鋅,故不必補鋅。
(4)對食慾不佳的兒童,應做血清鐵和血清鋅的測定,查明原因後,對症治療。
(5)經常吃瘦肉、魚、蛋肝、貝殼、核桃、花生和西瓜等食物的兒童,平時只要注意飲食結構,也不用補鋅。
(6)鋅制劑不宜空腹服用,應在餐後服用。
總之,如兒童確診為缺鋅時,也應在兒科醫生的指導下用葯,切勿盲目濫用含鋅葯物。

日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅。首先,提倡母乳喂養。其次,多食含鋅食物,如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等

Ⅱ 如何正確補鋅

鋅是人體內不可缺少的微量元素,一般都是通過食物來獲取,當食物所供給的鋅不夠人體需求時,就會出現一系列的症狀,此時,我們應該加以補助,可以通過葯補,鋅硒寶是最近一種生物存在狀態的鋅,有利於人體吸收,無毒副作用。當體內嚴重缺乏鋅時,可以食用鋅硒寶來補助鋅元素。

Ⅲ 如何補鋅

三精牌葡萄糖酸鋅口服液,各葯店都有賣的

Ⅳ 補鋅怎麼做

鋅也是我們身體裡面不可以缺少的一些元素,如果當身體裡面缺少鋅的營養價值,那麼肯定也會出現一些其他疾病的發生,那麼在日常生活中怎麼樣很好的去補鋅,這些食物也是有補鋅的效果,為大家介紹哪些食物才可以有補鋅的效果的呢。

含鋅高的食物—瘦肉

?C肉大家都有吃過吧,它就是含鋅高的食物之一。?C肉的營養價值非常高,因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的製作方法有很多,例如蒜苔肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜餚。對於小孩子食用,我們可以將瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬湯食用,這樣更有助於吸收。

含鋅高的食物—豬肝

豬肝我們都非常熟悉,而且它的價格也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過吧,它不僅好吃,而且還具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物,很多手術後的病人都喜歡吃豬肝,這樣有助傷口的癒合。小孩和老人食用豬肝,小編建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥,這樣更有助於消化。

含鋅高的食物—魚類

魚是大家常見的食材,它的味道非常鮮美,它也是含鋅很高的食材哦。所以,在日常生活中我們可以多吃魚,不僅可以補充我們人體需要的鋅元素,還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚對成長發育有非常大的幫助。

哪些人需要補鋅

1吃素者宜補鋅

有些人喜歡吃蔬菜,有些人由於患了動脈硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜內纖維豐富,對身體固然有很多好處,但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微。

2早衰者宜補鋅

如果生物體得不到正常的鋅的供應,體內細胞機能將會變得不正常,並會加速人的衰老。具體地說,鋅對高血壓、糖尿病、心臟病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。對健康人來說,攝取適當量的鋅,則有防病延壽的作用。

營養不良的兒童宜補鋅

據報道,在人體中已知的1300多種酶中,有數十種是含鋅的。小兒處於生長發育階段,對鋅的需要量較大。據上海市有關單位對158名6歲以下營養不良兒童做鋅含量測定,發現其中有118例兒童缺鋅。經服用硫酸鋅後,食慾增強,身高、體重也有明顯增長。因此,如發現小兒體弱多病,必要時可作含鋅量測定,在醫生的指導下服用鋅硒寶片。

4有厭食症的兒童宜補鋅

兒童缺少鋅對肌肉生長都有很大的危害,而且還會出現多種癥候,如食慾不振、味覺減退、疲乏、消瘦,甚至厭食等等,患兒還可能發生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。少數患兒還可能出現異食癖,正常的味覺和食慾發生了病態的改變,常愛吃一些根本不能吃的東西,如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等,令人難以理解,但他們卻津津有味地吃。

鋅是人體細胞組成的重要物質,與核糖核酸、脫氧核糖核酸、蛋白質生成有密切關系,鋅是許多金屬酶的成分之一。孩子的成長過程中,每日所需鋅約5-10毫克,缺鋅會造成孩子生長發育遲緩、異食癖、厭食、生殖器發育不良、智力發育差,甚至會引起缺鋅性侏儒症、原性肢體皮炎、復發性口腔潰瘍、缺鋅性病及貧血等疾病的發生。

為了我們的身體健康,那麼在平時的時候多吃一些清淡的食物,而且多吃一些新鮮的蔬菜和水果之類的,也可以多吃一些動物的肝臟,對我們的身體也是有非常大的幫助,而且為了我們的身體,不出現疾病,就應該很好的去保養身體才是非常重要的。

Ⅳ 成人如何補鋅有什麼好方法呢

補鋅的最好途徑是食補,含鋅較多的食物如下:

1、動物性食品含鋅比較高,比如瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。

2、植物性食物中含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

3、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的,如牡蠣、蛤、蚝、蚌等,牡蠣又是其中的最優者。補鋅可以增強免疫力,有利於刺激食慾,促進智力發育。

Ⅵ 如何補鋅

通過食物可以補鋅,而且也是效果最好,最安全的方法。

食用含鋅較多的食物,如海產品、動物的肝臟和胰臟、魚類、奶類、蛋類、麩皮等,零食如核桃、瓜子等。
【營養食譜】
一,豬肝粥
【原料】大米l00克,豬肝l50克,水600克,花生油300克(約耗30克),鹽7克,味精l.5克,料酒、澱粉、蔥花、薑末各適量。
【製法】大米揀去雜物,淘洗干凈;豬肝洗凈,切成約0.3厘米厚的長方薄片,裝入碗內,加澱粉、蔥花、薑末、料酒和少許鹽,抓拌均勻,腌上漿。鍋置火上,放油燒至五六成熱,分散投入豬肝片,用筷子滑散,約1分鍾,至豬肝半熟,撈出控油;另用一鍋上火,放水燒開,倒入大米,再燒開後改用小火熬煮約30分鍾,至米漲開時放入豬肝片,繼續用小火煮10~20分鍾,至米粒全部開花,肝片酥熟,湯汁變稠,加味精和餘下的鹽,調好口味且p可。
二,豬肝雞蛋
【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精各適量。
【製法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
三,干貝水晶雞
【原料】雞脯500克。干貝75克,雞蛋白3個,黃酒、鹽、菱粉各適量。
【製法】將雞脯開花刀,再切成方塊,先用鹽抓一抓,再用打散調勻的蛋白抓一抓;然後,將雞塊一塊塊地放入開水鍋內氽一氽,使雞塊稍微結實一些;再將雞塊放人大碗,加清水、干貝、酒、鹽、上籠蒸熟,約50分鍾即可。
四,黃燜鴨肝
【原料】鴨肝200克,鮮木耳10克,紹酒2克,蔥、薑片、胡椒粉、花生油、鹽、雞精、濕生粉、麻油各適量。
【製法】鴨肝切成厚片;鮮木耳洗凈,切片;蔥切段。鍋內加水,待水開時下人鴨肝,用中火稍煮一會,倒出沖洗干凈;另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,下鴨肝、木耳,放入紹酒.注入少許清湯,用中火燜至快熟時調入鹽、雞精、胡椒粉燜透入味,再用濕生粉勾芡,出鍋前淋上麻油即可。

Ⅶ 如何補鋅呢

食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過100毫克,其次是肉、肝、蛋 類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6-20毫克。此外,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶於水的化合物,從而妨礙人體對鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。鋅的吸收較大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物,養成良好的飲食習慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少,低於5毫克,在食用這些食物中要注意補鋅。 (~ o ~)~zZ

Ⅷ 應該怎麼樣補鋅

正是因為鋅對人體如此重要,所以「補鋅」才會繼補鈣之後,成為人們關注的又一熱點話題。不論是發育期的兒童、懷孕的媽媽、忙碌的白領,還是體質大不如從前的老人,似乎都在想著法子「補鋅」。

但是,補鋅也不是越多越好,二是要適量,兒童過量補鋅不但起不到促進孩子生長的作用,反而會引起中毒,可能影響生長發育。

其實,只要正常飲食,就不會缺鋅了。

盡管缺鋅能導致嬰幼兒厭食、生長緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口癒合慢等問題,但鋅作為一種微量元素,每天的需求量並不大。

據介紹,0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7—12個月的嬰兒為8毫克,之後隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增,到14—18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲,人體對鋅的需求量就會下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

對於不缺鋅的人來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從而引發代謝紊亂,甚至對大腦造成損害。

服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀,並可能損傷大腦神經元,導致記憶力下降。

此外,體內鋅含量過高,可能會抑制機體對鐵和銅的吸收,並引起缺鐵性貧血。尤其需要注意的是,過量的鋅很難被排出體外。

鋅的來源廣泛,普遍存於各種食物,但動植物性食物之間,鋅的含量和吸收利用率差別很大。

動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量,如牡蠣、鯡魚都在1000毫克以上,肉類、肝臟、蛋類則在20~50毫克之間。

我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的「食物成分表」已列出我國部分食物的鋅含量,每公斤含鋅在30毫克以上的有大白菜、黃豆、白蘿卜;含鋅在10~30毫克之間的有稻米(糙)、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿卜、紫皮蘿卜、蔓菁、蘿卜纓、南瓜、匣子;含鋅不足10毫克的有甜薯干。

鋅礦

Ⅸ 成人如何補鋅

補鋅:
1.如果缺鋅不嚴重(症狀不明顯)或預防缺鋅,一般食補即可。食補可吃如:牡蠣(生蚝)、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物,這些平時多吃,一般是不會造成缺鋅的。值得注意的是食補有個缺點:補得慢。再加上每個人的腸胃吸收能力不同,有些甚至是難以補上;
2.對於缺鋅比較嚴重或想快速補鋅的人群,則應及時用鋅劑來補,如蛋白鋅,可選擇凱貝尓,這樣補鋅更全面。
同時盡量避免長期吃精製食品,飲食注意粗細搭配;多吃含鋅豐富的食物;如:牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等